Свинокомплекс «Пермский» потерял крупнейшего потребителя. Директор свинокомплекса может быть отправлен в отставку 18 Тюменский район решил взяться за овцеводство 18

Вид материалаОбзор

Содержание


Государственное регулирование мясной отрасли
Подобный материал:
1   2   3   4   5

Государственное регулирование мясной отрасли



Лучше своя птица в руках...

26.04.2007 Россiя


Птица в ближайшие месяцы в России не подорожает благодаря росту ее производства, сбыта и своевременной профилактике «птичьих» болезней. Таковы прогнозы специалистов Минсельхоза РФ и его исследовательских институтов.

А доля российской птицы на российских же прилавках уже превышает 50%. Прежде всего благодаря ее большей безопасности для здоровья.

Поголовье птицы и, соответственно, производство дичи у нас растет уже несколько лет - даже несмотря на то, что сегодня импортная птица, самое меньшее, на 15% дешевле отечественной. Сейчас соотношение российской и импортной продукции на прилавках с мясом птицы в основном выровнялось (50 на 50), а примерно в пятидесяти субъектах Федерации, т.е. на 60% территории России, преобладает российская продукция. Хотя еще десять лет тому назад импортная дичь доминировала в России. По большинству прогнозов, эта тенденция будет нарастать, потому что потребители больше доверяют российскому продукту, который хотя и несколько дороже, но более безопасен для здоровья. Да и ассортимент наших «птицетоваров» стал куда разнообразнее, чем даже 2-3 года тому назад.

Напомним, что ограничение на импорт мяса птицы впервые ввели несколько лет тому назад. После проведенного расследования Минэкономразвития признало, что «импорт мяса птицы в период с 1999 года по первое полугодие 2003 года осуществлялся в РФ в возросших количествах и сопровождался специфическими условиями: цены на импортное мясо птицы были в 1,5 раза ниже цен на российский товар, а в крупнейших странах - поставщиках этого мяса на российский рынок его производство и (или) экспорт субсидируется в заметных масштабах».

Недаром российские птицеводы говорят о птичьем гриппе как об информационной диверсии. Российский рынок уже который год потребляет до 15-20% экспорта североамериканских окорочков («ножек Буша»), почти 15% экспортной птицепродукции из региона ЕС и примерно столько же бразильской. Словом, наш рынок стратегически важен для иностранных производителей, поэтому, если нужно, в ход идут и контрабандные поставки птицы, и давление на Москву с целью отмены ограничений на импорт или даже проверок ввозимой продукции на потребительскую безопасность...
Сегодня более 50 бройлерных предприятий России (это почти две трети их общего количества) участвуют в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Полученные этими предприятиями в рамках одного из главных направлений проекта «Ускоренное развитие животноводства» кредитные ресурсы используются для реконструкции и модернизации птицеводческих объектов. «Стабильное увеличение товарного производства птицеводческой продукции вносит свой вклад в достижение важнейшего показателя проекта «Развитие АПК» - увеличение производства мяса в стране», - считает Алексей Гордеев. По мнению министра, сегодня птицеводство - наиболее технологичная и перспективная отрасль российского АПК.


dex.php?option=com_content&task=view&id=6665&Itemid=68

(к содержанию)


Россельхознадзор обеспокоен ситуацией на мясном рынке

27.04.2007 ПРАЙМ-ТАСС


Россия по потреблению мяса на душу населения пока достигает лишь около 60 проц от показателей СССР. Как сообщает ИТАР-ТАСС, такие данные привел сегодня начальник управления ветеринарного надзора Россельхознадзора Николай Власов.

По его словам, такое отставание, прежде всего, ударяет по женщинам и детям, "в рационе которых должен быть избыток белка, а, значит, о здоровье нации в ближайшее время говорить не приходится". "Россия животным белком себя не обеспечивает", - признал он.

В настоящее время российские предприятия выпускают только 55 проц курятины, а "мясной говядины вообще нет", продолжал Н.Власов. "То, что мы потребляем в виде мяса, - это отходы молочного производства", - отметил Н.Власов. При этом ситуация осложняется также дороговизной самого производства мяса в стране, что в итоге ведет и к низкому уровню его потребления.

Вместе с тем, по мнению Н.Власова, благодаря нацпроекту развития агропромышленного комплекса положение в этой сфере постепенно начинает меняться в лучшую сторону. По крайней мере, считает он, уже к концу нынешнего года России, вероятно, удастся полностью обеспечить потребности в курятине и свинине. Однако для обеспечения продовольственной безопасности необходимо производить 120-130 проц от необходимой нормы на случай различных непредвиденных ситуаций, заметил Н.Власов.

Кроме того, продолжал он, обеспечение населения продовольствие в необходимом количестве - только одна из трех составляющих продовольственной безопасности. Не менее важно обеспечить граждан безопасной пищей - без токсинов, вирусов и бактерий. По этому показателю, уверен представитель Россельхознадзора, "в России дела обстоят не хуже, чем в США".

Существует и еще одна компонента - физическая защита всей цепочки питания от террористических, биологических и других атак. "Уровень такой защиты в России пока невысок, но и угроз пока не предвидится", - сказал Н.Власов.

Что касается угрозы птичьего гриппа, то российские специалисты уже имеют богатый опыт борьбы с этим "недугом", вакцины более чем достаточно, да и население стало относиться к проблеме намного серьезнее и ответственнее, подчеркнул чиновник.


-tass.ru/news/show.asp?id=682464&ct=news

(к содержанию)


Больше не нацпроект

27.04.2007 Meatinfo


Национальный проект АПК со следующего года станет государственной программой, сообщил начальник экспертного управления президента РФ Аркадий Дворкович. «Со следующего года национальный проект перейдет в форму государственной программы. Он уже не будет формально называться национальным проектом», -сообщил Дворкович.
«Это будет пятилетняя программа, в которой будут задействованы инструменты как федерального, так и регионального и местного уровней, и финансирование будет несколько увеличено даже по сравнению с текущем годом, когда финансирование было уже очень приличным», — добавил Дворкович.


ru/news/central/?nid=5457

(к содержанию)


Д.Медведев считает, что в России должна быть воссоздана цепочка производства мясной продукции на основе отечественного сырья

27.04.2007 ПРАЙМ-ТАСС


Первый вице-премьер РФ Дмитрий Медведев, считает, что в России должна быть воссоздана полностью вся цепочка производства мясной продукции на основе отечественного сырья. По его мнению, передает ИТАР-ТАСС, мясные комбинаты должны выстраивать свою работу с отечественными поставщиками мяса и уходить от закупок иностранной продукции.

"У нас основная задача: поскольку растет птицеводство и очень неплохо выглядит животноводство, в том числе крупного рогатого скота, - наладить переработку и покупку этих объемов", - заявил Д.Медведев, находясь с рабочей поездкой в Ленинградской области.

Первый вице-премьер считает неверным, что "многие предприятия работают на иностранном мясе". Он сообщил, что несколько дней назад губернаторы ряда регионов пожаловались ему, что мясоперерабатывающие комбинаты не заинтересованы в закупке отечественного мяса и, как следствие, "мясо некуда девать".

"Проблема в том, что ряд мясных комбинатов выстраиваются на работу с иностранным мясом, берут дешевое мясо, не известно, какого качества, перерабатывают его, а в колбасе потом все равно его не почувствуешь", - отметил Д.Медведев.

Он уверен, что потребности России в мясной продукции должны полностью обеспечиваться собственными возможностями. "Вся цепочка должна быть - начиная с выращивания и заканчивая переработкой и доставкой продукции в магазины", - подчеркнул первый вице-премьер. Для реализации таких задач необходимо развитие кооперации в мясоперерабатывающей сфере и создание новых мощностей.


-tass.ru/news/show.asp?id=682461&ct=news

(к содержанию)


Челябинская область: депутаты бьют тревогу

28.04.2007 Крестьянские ведомости


Депутаты Челябинской области обратились к Председателю Правительства РФ Михаилу Фрадкову и Председателю Госдумы РФ Борису Грызлову с просьбой стабилизировать ситуацию на отечественном мясном рынке, передает «Урал-пресс-информ».

В пресс-службе комитета сообщили, что совместное обращение вызвано сложной ситуацией, которая складывается для местных товаропроизводителей. Сбыт мяса скота и птицы серьезно ограничен возросшими объемами импорта, реализуемого по демпинговым ценам и, зачастую, худшего качества.

Отстаивая интересы сельхозпроизводителей регионов, депутаты обратились в Правительство и Думу с целью стабилизировать рынок, урегулировать объемное соотношение импорта мяса и его производства в регионах.

В обращении содержатся конкретные предложения: об уменьшении квот на ввоз в страну импортного мяса, введения специальных тарифных квот на ввоз импорта по регионам, учитывая их потребности и рост объемов собственного производства мяса скота и птицы.


ews.ru/newsshow.php?NId=35942

(к содержанию)