Инструкция о порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях хлебопродуктов системы министерства заготовок СССР

Вид материала

Содержание

I11. оформление отпуска зерна и продукции
Iv. оформление приемки зерна от колхозов, совхозов и других организаций и отпуска им в обмен зерна, муки, крупы и комбикормов

Подобный материал:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 13

Порядок приемки зерна от колхозов, совхозов и других государственных хозяйств в межхозяйственные страховые фонды

32. Республиканские межхозяйственные страховые фонды зерно вых культур образуются и операции по этим фондам производятся в соответствии с положениями об этих фондах, утверждаемыми Со ветами Министров союзных республик.

Межхозяйственные страховые семенные фонды зерновых культур создаются в районах или областях, краях или республиках за счет целевых взносов, поступающих (без оплаты) от каждого хо зяйства на хлебоприемные предприятия. Эти взносы семенного зерна (а при отсутствии семенного—другого высококачественного зерна) производятся до полного образования указанных фондов в установленных размерах и в порядке, определяемом Советами Ми нистров союзных республик с учетом условий сельскохозяйствен ного производства.

Сдача колхозами, совхозами и другими государственными хо зяйствами зерна в межхозяйственные страховые семенные фонды производится после погашения задолженности государству по на туральным ссудам, выполнения ими планов и договоров контракта ции по продаже зерна государству и создания собственных страхо вых фондов семян.

Доставка зерна на хлебоприемные предприятия для создания межхозяйственных страховых семенных фондов производится си лами и средствами хозяйств и за их счет.

Качество зерна, сдаваемого в межхозяйственный семенной страховой фонд должно быть не ниже ограничительных кондиций, а определение его качества и скидки за отклонение от базисных кон диций по влажности и засоренности, а также плата за сушку и очистку зерна должны производиться в том же порядке, как и при закупке зерна в госресурсы.

Сдаваемое .в страховой фонд зерно сопровождается накладны ми и сортовыми документами.

Сдача зерна в страховой фонд, а также возврат натуральных ссуд, выданных из страхового фонда, оформляются приходной кви танцией ф. № 13, в которой по строке «вид поступления» указы вается соответственно «взнос в межхозяйственный страховой се менной фонд» или «возврат ссуды из межхозяйственного страхо вого семенного фонда».

Учет и отчетность по операциям, связанным с поступлениями и отпуском семян из межхозяйственных страховых семенных фондов, ведется раздельно от учета и отчетности по семенам и зерну госу дарственных ресурсов.

Отпуск семян из межхозяйственных страховых семенных фон дов колхозам, совхозам и другим государственным хозяйствам, по страдавшим от стихийных бедствий, производится по решениям Со ветов Министров союзных республик в порядке ссуды, с начисле нием 10 ц на каждые 100 ц семян, выданных в ссуду.

29

Количество начисленного зерна по мере его поступления от колхозов, совхозов и других государственных хозяйств направляет ся в общегосударственные хлебные ресурсы на возмещение хлебо-приемным предприятиям их расходов по приемке, обработке, хра нению, перевозкам и отпуску семян.

В Украинской ССР отпуск семян и зерна из межхозяйственного страхового фонда производится без начисления 10%. За пользова ние ссудами при отпуске в республике взимается 5 руб. за каждую тонну отпущенного зерна из этого фонда.

I11. ОФОРМЛЕНИЕ ОТПУСКА ЗЕРНА И ПРОДУКЦИИ

33. Каждая партия зерна или продукции отпускается (отгру жается) материально-ответственным лицом предприятия на осно-вании приказа ф. № 16, подписанного директором и главным бух галтером или лицами на то уполномоченными, по количеству, опре деляемому путем взвешивания (кроме продукции, упакованной в мешки стандартным весом), и по качеству, определяемому лабо раторией предприятия или Государственной хлебной инспекции При отсутствии вагонных или элеваторных весов у грузоотправи теля определение веса производится на вагонных весах станции отправления весовщиком железной дороги совместно с грузоотпра вителем и удостоверяется их подписями в накладной. При отпуске на месте вес определяется в присутствии получателя. Результаты взвешивания грузов заносятся в весовые журналы ф. № 28 и ф. № 29. По партиям, вывозимым на автомобилях с прицепом, в журналах ф. № 28 указываются номера автомобиля и прицепа.

Отпуск муки, крупы и семян кукурузы, упакованных в мешки стандартным весом, производится без взвешивания, а вес их опре-деляется по количеству мест и стандартному весу или по весу, указанному инопоставщиком на каждом грузовом месте.

Материально-ответственное лицо должно обеспечить правиль-ную укладку продукции в кузове автомобиля, позволяющую про изводить проверку груза охраной.

Отпускаемая продукция потребителям в неповрежденных меш-ках, имеющих стандартную упаковку, не подлежит контрольным перевескам на складах предприятия хлебопродуктов, а по резуль-татам перевесок на складах потребителей—претензии к поставщи-ку не предъявляются.

Качество зерна и продукции при отпуске (отгрузке) опреде ляется лабораторией по методике, установленной государственны ми стандартами, и результаты анализа заносятся в карточку ана-лиза или в журнал.

При отпуске зерна и продукции для местного снабжения пока затели качества вносятся в фактуру на отпуск, которая в этом случае, в подтверждение качества, подписывается также началь-никем ПТЛ (заведующим лабораторией) или лицом его заменяю щим. 30

При местном отпуске комбикормов колхозам, совхозам и дру гим получателям предприятия выдают на каждую партию комби кормов удостоверение о качестве — ф. № 43.

При оформлении удостоверения о качестве— ф. № 43 и факту-ры—ф. № 17, 18 лаборатории предприятий указывают в них фак тическую влажность комбикормов, установленную в момент отпу ска, а остальные показатели качества отражают по данным удо стоверения, выданного комбикормовым предприятием при отгрузке комбикормов на предприятия.

В случае несогласия получателя с качеством зерна и продук ции, указанным лабораторией, производится их повторный анализ, в присутствии получателя, который считается окончательным и записывается в фактуру.

34. Документами на право отпуска и отгрузки зерна и продукции являются приказы и наряды, выдаваемые министерствами загото вок союзных республик и управлениями хлебопродуктов (в союз-ных республиках, имеющих областное деление).

35. Приказы выдаются на отпуск хлебопродуктов всем потре бителям; по рыночному фонду, фондам промышленной переработ ки, прочим потребителям, в ссуду, по семенному, межобластному, внутриобластному и межреспубликанскому обмену и другим видам, отпуска, а также отгрузкам на экспорт.

Наряды выдаются на отгрузку хлебопродуктов;

а) по межреспубликанским, межобластным и внутриобластным:

перевозкам в системе хлебопродуктов;

б) на отпуск впорядке снабжения потребителей смежных рай-онов, находящихся на территории другой области, когда снабже ние таких потребителей предусмотрено в плане области отпуска хлебопродуктов.

Отгрузка хлебопродуктов внутри области в адреса потребите лей оформляется нарядами как внутриобластная перевозка. В тех случаях, когда отгрузка хлебопродуктов внутри области произве дена в адрес потребителя, находящегося в расчетных взаимоотно шениях с отправителем, такая отгрузка оформляется приказом на отпуск.

В министерствах заготовок союзных республик приказы подпи сываются министрами заготовок или. их заместителями, ведающи ми хлебофуражным снабжением, и начальниками управлений (от делов) хлебофуражного снабжения, а в их отсутствие—замести телями.

Приказы и наряды, выдаваемые управлениями хлебопродуктов, подписываются начальником управления или его заместителем, ведающим хлебофуражным снабжением, и начальником отдела -хлебофуражного снабжения или его заместителем.

Приказы и наряды без подписей и печати, а также с неогово ренными исправлениями, к исполнению не принимаются. Приказы наряды действуют только в течение срока, на которой они вы даны.

.36. "По получении приказа управления хлебопродуктов пред-приятие выписывает приказ по ф. № 16 соответствующим складам или предприятиям местной промышленности.

Выписка приказов на отпуск хлебопродуктов производится по требованию получателя в пределах выделенных ему количеств ассортимента.

Приказ складу действует .в течение пяти дней, при этом вывоз-ку хлебопродуктов со склада потребитель должен производить один из указанных дней. Приказ, по которому начата вывозка, на следующий день не действует и на невывезенное количество хлебо-продуктов выписывается новый приказ.

Всякого рода отпуск и отгрузка хлебопродуктов могут произ-водиться только на основании нарядов и приказов. Отпуск или от грузка хлебопродуктов без надлежащим образом оформленных приказов (нарядов) в количестве, превышающем указанное в при-казах (нарядах), или по просроченным приказам (нарядам) рас-сматривается как разбазаривание государственных ресурсов хлеба

В документах на отгрузку и отпуск хлебопродуктов: транспорт-ных накладных, фактурах, а также в счетах, выписываемых пред приятиями по иногородним отгрузкам, должен быть указан номер наряда или приказа.

37. Завоз хлебопродуктов транзитом в адреса потребителе производится без права расхода. В связи с этим в отгрузочных документах и счетах обязательно делается надпись: «без права расхода».

Предприятия, находящиеся в расчетных взаимоотношениях потребителями, приходуют и одновременно списывают в расход по соответствующим фондам количество хлебопродуктов, отгружен-ных транзитом в адрес потребителей.

Независимо от количества .и оплаты завозимых транзитом хле-

бопродуктов потребитель может расходовать их только с разреше-ния предприятия, находящегося с ним в расчетных взаимоотноше-ниях.

Разрешения на расход хлебопродуктов, завезенных транзитом выдаются предприятием на основании полученных приказов. В раз-

решениях указываются наименование и количество хлебопродук-тов, которые разрешается расходовать, и остаток хлебопродуктов не разрешенных к расходу.

Разрешения на расход выписываются в двух экземплярах: пер вый экземпляр выдается потребителю, а второй остается в дела предприятия. Предприятие ведет лицевой счет для каждого потре-

бителя по учету хлебопродуктов, отгруженных транзитом. В лице вом счете записывается (по ассортименту) остаток хлебопродуктов у потребителя на начало месяца; отгрузка хлебопродуктов в его адрес в данном месяце; количество хлебопродуктов, разрешенны к расходу, и остаток хлебопродуктов на конец месяца.

По истечении месяца предприятие должно произвести с потре-бителем взаимную сверку данных о движении транзитных хлебо-продуктов.

В этом же порядке оформляются разрешения на расход хлебо-

32

продуктов, завезенных в порядке досрочного завоза и завезенных или отпущенных на период осеннего и весеннего бездорожья.

38. Все приказы, поступающие на предприятие, передаются ра ботнику бухгалтерии, а в объединенных хозяйствах — работнику отдела сбыта, который ведет журнал учета полученных приказов на отпуск хлебопродуктов.

На каждый приказ заводится карточка учета отпуска хлебо продуктов, на которой отмечаются выданные складу приказы и их выполнение, произведенные зачеты и удержания.

Поступающие наряды на отгрузку регистрируются и учитыва ются в отдельных аналогичных журналах и карточках.

39. Отпуск со складов предприятия зерна и продукции местным потребителям производится материально-ответственным лицом по приказу ф. № 16, подписанному директором предприятия и глав ным бухгалтером, и оформляется фактурой ф. № 17, 18, выписы ваемой на каждую отпущенную партию хлебопродуктов (автомо биль, автомобиль с прицепом и т. п.).

К фактуре на местный отпуск, кроме централизованной достав ки, обязательно прикладывается доверенность потребителей на по лучение зерна и продукции. 'При получении хлебопродуктов в те чение дня одним и тем же получателем по нескольким фактурам доверенность потребителя прикладывается к фактуре на последний отпуск за данный день.

Никаких исправлений в фактурах (наименования культуры, сорта продукции, количества и качества отпущенных хлебопродук тов и. др.) не допускается.

Фактуры на местный отпуск без приложения доверенности или без расписок получателей, а также фактуры, имеющие исправле ния, считаются недействительными и списание по ним отпущенных хлебопродуктов не допускается.

40. Отгрузка зерна и продукции железнодорожным или вод ным транспортом производится материально-ответственным лицом на основании приказа ф. № 16, подписанного директором предприя тия и главным бухгалтером. Приказ действителен в течение отчет ного месяца, если не последует изменений.

После сдачи груза станции железной дороги или пристани экс педитор предприятия получает от станции (пристани) грузовые квитанции (квитанции железнодорожных и водных накладных) и в тот же день передает их материально-ответственному лицу, от грузившему хлебопродукты.

Материально-ответственное лицо проверяет правильность за полнения грузовых квитанций, сверяет их с журналом перевески грузов и после этого оформляет отгрузку составлением ведомости железнодорожных и водных накладных на отгрузку хлебопродук тов ф. № 20.

Грузовые квитанции с приложением экземпляра удостоверения о качестве или дубликата сертификата материально-ответственное лицо не позднее следующего дня после отгрузки хлебопродуктов сдает при отчете в бухгалтерию предприятия. Грузовые квитанции 3-58 33

и удостоверения о качестве (по одному экземпляру) прилагаются

к счету, .высылаемому плательщику.

41. Отгрузка зерна и продукции другим предприятиям автомо бильным транспортом производится материально-ответственные лицом на основании приказа ф. № 16, подписанного директором предприятия и главным бухгалтером.

Вес зерна и продукции определяется материально-ответствен ным лицом или весовщиком на автомобильных или товарных ве сах в присутствии шофера или сопровождающего лица и груз сдается им под расписку на товарно-транспортной накладной ф. № 21. Продукция, упакованная в мешки стандартным весом, сдается к перевозке по количеству мест и стандартному весу.

42. При отгрузке зерна и продукции железнодорожным или вод ным транспортом на каждую отгруженную партию зерна и про дукции лаборатория выписывает удостоверение о качестве установ ленной формы, с указанием в нем веса по накладной и качества, установленного лабораторией, а по муке и крупе, упакованным в мешки стандартным весом, с указанием, кроме того, влажности при выбое и даты выбоя.

При отгрузке зерна железнодорожным транспортом разрешает ся выдача одного качественного удостоверения на однородные пар тии зерна, отгруженные в нескольких вагонах в адрес одного полу чателя по одной железнодорожной накладной. В этих случаях в качественном удостоверении указываются номера вагонов. Такой порядок не распространяется при отгрузках на станции распыле ния.

При отгрузке кукурузы в початках организациям системы хле бопродуктов в удостоверениях о качестве указывается также и фактический выход зерна.

Удостоверение о качестве подписывается начальником ПТЛ (заведующим лабораторией) или лицом его заменяющим.

При отгрузке зерна и продукции другим предприятиям автомо бильным транспортом качество отгруженных хлебопродуктов ука зывается лабораторией в товарно-транспортной накладной ф .№ 21.

Удостоверения о качестве зерна и продукции выписываются в трех экземплярах, из которых первый экземпляр прикладывается к железнодорожной (водной) накладной, второй экземпляр при кладывается к счету, направляемому плательщику, а третий экзем пляр остается в деле предприятия. В транспортных документах указывается дата и номер удостоверения о качестве.

При перемещении зерна и продукции автомобильным транс портом и собственными вагонами с предприятия на предприятие, находящиеся в одном и том же населенном пункте, образцы отби раются и качество определяется представителями поставщика и получателя .в лабораториях предприятий. Зерно и продукция спи сываются -в расход отправителем и приходуются получателем по одному и тому же качеству.

43. Каждая партия отгружаемых или отпускаемых семян дол жна сопровождаться следующими документами:

а) семена элиты и суперэлиты всех культур, а также семена

самоопыленных линий кукурузы — «Аттестатом на семена»;

3}

б) семена всех остальных репродукций — «Свидетельством на

семена»;

в) гибридные семена кукурузы — «Свидетельством на. гибрид-

ные семена кукурузы».

Сортовые качества в этих документах показываются на- основа нии сортовых документов сдатчиков, а посевные качества—на основании «Удостоверения о кондиционности семян», выданного Госу дарственной семенной инспекцией. Влажность семян показывается на основе анализов лаборатории предприятия, произведенных в день отгрузки или отпуска семян.

«Аттестаты на семена» и «Свидетельства на семена» подписы ваются директором предприятия или его заместителем, начальни ком ПТЛ (заведующим лабораторией) и материально-ответствен ным лицом.

При отправке сортовых семян железнодорожным или водным транспортом в транспортных документах делается отметка о при ложении аттестата или свидетельства на семена, выданного на данную партию сортовых семян, указывается номер этого доку мента и название предприятия, выдавшего его, и это свидетельство или аттестат прилагается к железнодорожной или водной наклад ной. Второй экземпляр свидетельства или аттестата прилагается;

к счету на отгруженные семена, третий экземпляр остается в делах лаборатории.

При отгрузке сортовых семян железнодорожным и водным-транспортом удостоверения о качестве зерна ф. № 42 не выписы ваются, а требующиеся для расчетов и количественно-качественно го учета показатели содержания влажности и сорной примеси по товарному анализу указываются в аттестатах и свидетельствах на семена дополнительно отдельной строкой.

При отгрузке железно дорожным и водным транспортом семен ного зерна твердой и сильных сортов пшеницы, удовлетворяющего требованиям для выплаты -цены в повышенных размерах (для твер дой пшеницы на 100, 70, 20 или 10% и для сильных сортов пшеницы на 50 и .'30% выше цены на мягкую пшеницу), в свидетельстве на семена нужно указать также содержание и качество клейковины, стекловидность, натуру, использовав для этого строки «дополни тельные сведения о посевных качествах», вычеркнув слово «посев ных». При отправке семян почтой или товаробагажом аттестат или свидетельство вкладывается .внутрь мешка.

При отпуске семян на месте аттестат или свидетельство выпи сывается в двух экземплярах, из которых один выдается получа телю семян, а второй остается в делах лаборатории.

44. Перемещение зерна и продукции внутри предприятия оформ ляется накладной на перемещение хлебопродуктов внутри пред приятия ф. № 19, подписанной директором или его заместителем и материально-ответственным лицом. При перемещении зерна и продукции в пределах одной территории предприятия со склада на склад вес определяется один раз в присутствии обоих материаль но-ответственных лиц. При перемещении зерна или продукции со склада на склад, находящиеся в ведении одного материально-от-

ветственного лица, когда по складам ведется раздельный количе ственно-качественный учет, вес определяется им в присутствии ра-

ботинка, назначенного директором предприятия.

Качество перемещаемого внутри предприятия зерна и продук ции, кроме упакованной в мешки стандартным весом, определяется лабораторией и показатели качества указываются в накладной ф.№19.

Распоряжение на перемещение хлебопродуктов внутри пред приятия ф. № 19 действует только в течение суток.

IV. ОФОРМЛЕНИЕ ПРИЕМКИ ЗЕРНА ОТ КОЛХОЗОВ, СОВХОЗОВ И ДРУГИХ ОРГАНИЗАЦИЙ И ОТПУСКА ИМ В ОБМЕН ЗЕРНА, МУКИ, КРУПЫ И КОМБИКОРМОВ

45. Приемка от колхозов, совхозов и других организаций зерна в обмен на зерно, муку, крупу и комбикорма производится при на личии разрешения управления хлебопродуктов и оформляется при ходной квитанцией ф. № 13. Квитанция выписывается в трех экзем плярах: первый экземпляр — «приходная квитанция», второй экземпляр — «справка к приходной квитанции» и третий экземп-

ляр—«копия приходной квитанции». В квитанции указываются:

сдатчик, количество (физический и зачетный вес), качество при нятого зерна, стоимость принятого зерна в зависимости от условий

обмена и кому, и где подлежат выдаче хлебопродукты по этой приходной квитанции. Все три экземпляра квитанции подписыва ются директором и главным бухгалтером предприятия, а первый и второй экземпляры, кроме того, скрепляются печатью предприятия.

Первый и второй экземпляры квитанции выдаются сдатчику зерна, а третий экземпляр остается в деле предприятия, приняв шего зерно в обмен, — для учета и возникающих при этом денеж ных расчетов. На втором экземпляре приходной квитанции «Справка к приходной квитанции» имеется типографская надпись: «Осно-ванием для выдачи зерна по обмену не служит».

При межобластном и межреспубликанском обмене зерна пер вый экземпляр квитанции ф. № 13 предприятие хлебопродуктов направляет своему управлению хлебопродуктов, а сдатчику вручает второй экземпляр квитанции.

При межобластном и межреспубликанском обмене, а также при внутриобластном обмене, если приемка и выдача производится на разных предприятиях хлебопродуктов, со сдатчиками и получате лями как при приемке, так и при отпуске производятся полные денежные расчеты.

.При прямом обмене (прием зерна с одновременной выдачей в обмен хлебопродуктов на одном и том же предприятии) колхозам, совхозам и другим организациям выдается только второй экзем-пляр приходной квитанции ф. № 13 «Справка к приходной квитан ции», а первый экземпляр ф. № 13 погашается отметкой об отпуске хлебопродуктов и прилагается к фактуре на отпуск.

Выдача зерна и продукции колхозам, совхозам, другим орга низациям, а также получателям алиментов в обмен на сданное 36

зерно производится по предъявлении подлинной приходной квитан-ции ф. № 13 (первого экземпляра), кроме выдачи за счет обмен ного фонда потребительской кооперации и выдачи по межобласт ному и межреспубликанскому обмену. Такие выдачи производятся на основании приказов управлений хлебопродуктов. Отпуск зерна и продукции оформляется фактурой ф. № 17, 1'8.

Главный бухгалтер предприятия до оформления отпуска зерна или продукции обязан-проверить, не значится ли предъявленная приходная квитанция ф. № 13 в книге учета утерянных и похищен ных бланков строгой отчетности.

Порядок оформления и условия по отдельным видам обмена изложен в пп. 46—60.

46. Предприятия принимают от колхозов, совхозов и других хо зяйств рядовое зерно (кроме кукурузы) в обмен на сортовые се мена одноименных культур, а также зерно разных культур (вклю чая кукурузу и семена масличных культур) в обмен на гибридные и сортовые семена кукурузы и семена масличных культур.

Приемка рядового зерна в обмен на сортовые семена разно именных зерновых культур (кроме обмена на гибридные и сорто вые семена кукурузы и семена масличных культур) может произво диться только с разрешения Министерства заготовок СССР.

Рядовое зерно и маслосемена принимаются по качеству не ни жеограничительных кондиций.

Отпуск колхозам, совхозам и другим хозяйствам гибридных и сортовых семян зерновых и масличных культур производится цент нер за центнер в зачетном весе, с оплатой разницы в стоимости зерна и со взиманием платы за сушку и очистку зерна, сортовой надбавки, соответствующей качеству отпускаемых семян, а также возмещения расходов по приемке, обработке, хранению, перевоз кам и реализации семян.

При разрешении обмена колхозам, совхозам и другим хозяйст вам гибридной и сортовой кукурузы на обработанные гибридные и сортовые семена кукурузы зачетный вес отпускаемых обработан ных гибридных и сортовых семян определяется исходя из базис ных кондиций, действующих при заготовке кукурузы.

Принятое для обмена зерно оценивается по закупочным ценам, с применением надбавки, скидок по качеству и платы за сушку и очистку зерна в размерах, действующих при закупках зерна, со гласно Инструкции о порядке расчетов с колхозами, совхозами и другими хозяйствами за продаваемые (сдаваемые) государству зерно, семена масличных культур и трав, утвержденной Министер ством заготовок СССР 14 мая 1969 г.

Отпускаемые сортовые семена расцениваются по закупочным ценам, с применением надбавок и скидок с цены и сортовой над бавки в размерах, действующих при закупках зерна. Сумма сор товой надбавки исчисляется от стоимости зачетного веса отпускае мых семян по закупочной цене, увеличенной на сумму денежной-надбавки или уменьшенной на сумму денежных скидок в зависи мости от качества семян (без учета платы за сушку и очистку).

Разница в стоимости принятого зерна и отпускаемых

Blog

Содержание