.php> Содержание: "Учебно-методический комплекс по дисциплине Специальность 100110 Домоведение Чебоксары"
Geum.ru

Учебно-методический комплекс по дисциплине Специальность 100110 Домоведение Чебоксары



СодержаниеПояснительная записка
Тематический план
Этикет как социокультурное явление
Имидж и деловой этикет менеджера
Требования к внешнему виду делового человека
Основы делового этикета. Корпоративная культура
Особенности национального этикета
Тематика и план лекций
Тематика и план практических занятий
Практическое занятие № 1-2.
Практическое занятие № 3.
Индивидуальные и творческие задания
Требования к поведению
15. Некрылова, А. Ф. Русские народные городские праздники, увеселения и зрелища: Конец XVIII – начало XX вв. / А. Ф. Некрылова.
18. Правила этикета, предназначенные для высших слоев российского общества конца XIX века: жизнь в свете, дома и при дворе. – М.
2 семестр Практическое занятие № 1. Внешний вид деловой женщины
Индивидуальные и творческие задания
Тематика и план лабораторных занятий
Лабораторная работа № 1.
Лабораторная работа № 2-3.
Лабораторная работа № 4.
2. Бехар, Г. Дело не в кофе : корпоративная культура Starbucks / Г. Бехар ; пер. с англ. – М. : Альпина Бизнес Букс, 2008.
Дресс-код для торжественных мероприятий: характеристика основных типов.
White Tie
Formal / Creative Black Tie
Black Tie Optional
Cocktail Attire / After Five (A5)
After Five Semi-formal (A5 Semi-formal) / After Five casual (A5с)
Business Best (Bb)
Business Traditional (Btr)
Business (official) casual / Сasual Friday (Bc; Cf)
Dressed-up (smart) casual (Sc)
Street casual / City casual (Cc)
Sport casual
Casual travel (Ct)
10-9 – высокая степень консервативности
8-7 – умеренная степень консервативности.
6-5 – средняя степень консервативности.
4-3 – низкая степень консервативности.
2-1 – отсутствие консервативности.
ККЭ = (КК области деятельности (КК1) + КК должности (КК2) + КК встречи / клиентуры (КК3))/3.
Вопросы к зачету и экзамену
Печатается по: http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts21/articl11/
Язык веера
Печатается по: Криксунова, И. Элегантность и шик при небольшом бюджете / И. Криксунова. – М. : Диаманд, 2000.
Небольшой рост
Это вас украсит
Это вам не подходит
Недостаточно длинные ноги
Это вас украсит
Это вам не подходит
Полные или худые или недостаточно прямые ноги
Это вас украсит
Это вам не подходит
Маленькая грудь
Это вас украсит
Это вам не подходит
Чересчур большая грудь
Это вас украсит
Это вам не подходит
Недостаточно выраженная талия
Это вас украсит
Это вам не подходит
Чересчур широкие бедра
Это вас украсит
Это вам не подходит
Чересчур узкие бедра
Это вас украсит
Это вам не подходит
Короткая шея
Это вас украсит
Это вам не подходит
Чересчур длинная шея
Это вас украсит
Это вам не подходит
Чересчур широкие плечи
Это вас украсит
Это вам не подходит
Чересчур узкие плечи
Это вас украсит
Это вам не подходит
Недостаточно изящные кисти рук
Это вас украсит
Это вам не подходит
Печатается по: http://www.business-citation.ru/
Аграф (франц. agrafe – крючок, застежка; пряжка), нарядная пряжка или застежка. Аксессуар
Апломб (франц. aplomb – самоуверенность, букв. отвес, вертикаль), излишняя самоуверенность в речи и поведении. Ассамблея
Афера (франц. affaire – афера, от affaire – дело), жульническое предприятие. Афронт
Блумеры (англ.)
Брют (франц. brut – грубый, необработанный)
Бокал вина
Бокал шампанского
Бонна (франц. bonne – прислуга, домашняя работница, горничная), домашняя воспитательница, обучающая, как правило, иностранному я
Боуль (англ. boul, буквально – чаша), слабоалкогольный напиток, приготавливаемый на основе натуральных соков и легких вин. Брави
Бранч (Brunch) (англ. breakfast – завтрак, lunch – ланч), неформальный вид приема, проводимый между завтраком и ланчем. Букле (
Варио, тип ворота без верхней пуговицы, для свободного времени. Вензель
Воротник-стойка («бабочка»)
Воротник-стойка («мандарин»)
Вояж (франц. voyage – путешествие), путешествие, поездка. Вуаль (
Галифе (франц.
Грог (англ. grog), тип коктейля hot drinks, состоящий из лимонного сока, сахара, спиртного, воды или чая, специй. Гувернер
Джулеп (франц. Julep), коктейль hot drinks, состоящий из свежей мяты, дробленого льда и крепкого спиртного. Дивертисмент
Дэсе, обозначение рисунка, узора. Жабо (
Кавалер (франц. cavalier – букв. всадник), 1) мужчина, танцующий в паре с дамой, сопровождающий на прогулках; 2) поклонник. Кава
Кашне (франц.
Клубный галстук
Купаж (франц. coupage – разбавление), вино, полученное после смешивания виноматериалов разного происхождения (сорта, года урожая
Маренго (ит.
Моветон (франц. mauvais ton), дурной тон; невоспитанность. Мольтон
Муар (франц. moire, moir), плотная шелковая или полушелковая ткань с волнообразным отливом различных оттенков. Мули (
Мюзле (франц. Muselet от museler, «надевать намордник»), проволочная уздечка для удерживания пробки игристых и шипучих вин. Несе
Регат, длинный галстук со спадающим на грудь концами, являющийся предшественником современного галстука. Реглан (
Сепажное вино
Феска (фес) (от названия г. Фес в Марокко)
Фокале, шейный платок римских легионеров; ранний предшественник современного галстука. Фрак (
Эскот, английский галстук из благородного белого шелка, его скрещивающиеся на груди широкие концы закалываются булавкой. Этикетн