Стоимость полного варианта работы 1700 руб

Вид материалаДокументы

Содержание


2.3. Анализ прибыльности и рентабельности товаров предприятия
Вырезано демо-версия
Среднее значение показателя
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо-версия
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

2.3. Анализ прибыльности и рентабельности товаров предприятия


Перед планированием ассортимента необходимо провести анализ структуры сбыта и покрытия затрат. Это позволяет определить долевые соотношения между продукцией, обеспечение общей прибыльности предприятия, определить те товары, которые следует исключить из производственной программы, как неэффективные. Одним из ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ 95%. Таким образом, к группе В принадлежат брикетированное мороженое, «Забава». Оставшиеся позиции товарного ассортимента, которые вносят не большой.

Таблица 2.10

Исходные данные для АВС – анализа по объему продаж

Наименование продукции

Объем продаж, тонн

Цена, руб./кг

Объем продаж, тыс.руб.

Доля в объеме продаж, %

Доля нарастающим итогом, %

1

2

3

4

5

6

















































































































































Итого

4636

-

173919,9

72,78

-

Вклад и которые рассматриваются с точки зрения возможности их исключения из товарного ассортимента, принадлежат к группе С. В данном случае это весовое мороженое и мороженое «Фруктовый лед».

Таблица 2.11

Исходные данные для АВС – анализа по прибыли

Наименование продукции

Выручка от продаж, тыс.руб.

Валовая прибыль, тыс.руб.

Доля в общем объеме прибыли, %

Доля нарастающим итогом, %

«Зодиак»













«Серпантин»













«Джем шлягер»













«Миллениум»













Брикет













«Забава»













Весовое













«Фруктовый лед»













Итого














К группе А в АВС – анализе по прибыли относятся «Зодиак», «Серпантин», «Джем-шлягер», «Миллениум», их суммарная доля составляет 73,57%.

К группе В принадлежат брикетированное мороженое, «Забава» их суммарная доля в прибыли составляет 93,41%.

А весовое мороженое и мороженое «Фруктовый лед» относятся к группе С.

По результатам АВС анализа можно сделать следующие выводы:

К группе А по всем показателям принадлежат следующие виды мороженого – «Зодиак», «Серпантин», «Джем-шлягер», «Миллениум». Это связано с большим объемом производства и реализации данных видов продукции. В дальнейшем также ожидается увеличение объема производства этих видов продукции.

К группе В по анализируемым ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ 2.12. Различным параметрам (Q, Р, С, MСА, MCU, MCI) каждого изделия присвоим двоичные коды (0 или 1) в зависимости от того, "выгоду" или "проигрыш" относительно среднего взвешенного значения ассортимента дает изделие по данному конкретному параметру.

Таблица 2.12

Группировка данных для построения матрицы Маркон

 

Q, т

P, тыс.руб.

C, тыс.руб.

МСА

МСU

МСI

«Зодиак»

1 480,00

31,99

43 556,40

3 788,80

2,56

0,08

«Серпантин»

1 520,00

25,00

35 720,00

2 280,00

1,50

0,06

«Джем шлягер»

680,00

31,40

19 645,20

1 706,80

2,51

0,08

«Миллениум»













2,43

0,07

Брикет













1,80

0,07

«Забава»













1,85

0,07

Весовое













1,65

0,07

«Фруктовый лед»













3,20

0,11

Среднее значение показателя













2,19

0,08


Если мы присвоим значения рассматриваемым показателям, то получим данные, сгруппированные в таблицу 2.13.

ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ ягер» - 30, «Серпантин» - 63,1/40,2*100 = 56,96, «Брикет» - 1,02, «Забава» - 3, «Миллениум» - 5,37, «Весовое» - 33,9/21,1 = 60,66, «Фруктовый лед» - 2,8.

Полученные результаты сгруппируем в табл.2.15.

Таблица 2.15

Группировка данных для построения матрицы БКГ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО


Тогда матрица БКГ для ассортимента ООО «Велрус-НН» будет выглядеть следующим образом (см. рис.2.11).

Темп роста, %


Доля рынка, %

Рис.2.11. Матрица БКГ для ассортимента ООО «Велрус-НН»

Согласно рис.2.11. мы получаем, что «Проблемы» - это позиция «Миллениум», «Собаки» - позиции «Брикет» и «Забава», «Фруктовый лед», «Звезды» - это позиции «Джем Шлягер», «Серпантин», «Зодиак», и мороженное «Весовое» является «Дойной коровой».

Для реализации на практике модели ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ длагалось установить 150 потребителям в ходе маркетингового исследования ООО «Велрус-НН» от 01.12.2009 г. по 5-ти бальной шкале. Полученные результаты занесены в табл.2.16.

Таблица 2.16

Результаты оценки факторов ассортимента

Наименование

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

Сумма по всем 3 факторам Xk*Yk, Wj

«Зодиак»

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

4,44

«Серпантин»

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

4,48

«Джем шлягер»

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

4,45

«Миллениум»

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

4,32

Брикет

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

4,18

«Забава»

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

4,28

Весовое

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

3,62

«Фруктовый лед»

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

3,14


Графически полученные результаты для ООО «Велрус-НН» представим на рис.2.12.





Наименование

Рис.2.12. Результаты оценки факторов ассортимента по модели Розенберга


Из рис.2.12. видно, что на первом месте по изученным характеристикам идет ассортиментная позиция «Серпантин», далее в порядке убывания «Джем шлягер», «Зодиак», «ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ уществить переход от функции к более удобной для анализа функции y(x), т.е. к зависимости объема продаж непосредственно от цены мороженного x (эта зависимость изображена на рис. 2.16):

, , (6)


где - базовая цена товара, подразумевающая цену последнего отчетного периода, т.е. за 2007 год.

Согласно таблицы 2.18 она составляет 32,04;

- базовый объем продаж здесь также за 2007 год, равный 11434,9 тыс. кг;


,

,




Представим графически (см. рис. 2.16) полученную зависимость.

Y(x) – объем продаж, тыс.кг



X – цена, руб.

Рис. 2.16. Зависимость объема продаж мороженного от цены

Тот же самый вывод позволяет сделать и рис.2.16. Изменение цены мороженного на один рубль влечет за собой снижение объемов продаж на 249,62 тыс.кг.

Вместо линейной функции, представленной выражением (6), зависимость объема продаж от цены можно было бы значительно более точно аппроксимировать квадратным уравнением вида:



где – объем продаж товара (тыс. кг);

– цена товара (тыс. руб. за 1 кг);

и – коэффициенты ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ В результате проведенных исследований выявлено, что цена мороженного, установленная ООО «Велрус-НН», не соответствует сложившемуся спросу на данный вид продукции на рынке.