Стоимость полного варианта работы 1700 руб

Вид материалаДокументы

Содержание


2.2. Анализ жизненных циклов товаров предприятия
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо-версия
Вырезано демо
Вырезано демо
Вырезано демо-версия
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

2.2. Анализ жизненных циклов товаров предприятия


Долгое время ООО «Велрус-НН» специализировалось на выпуске брикетированного пломбира. После 2001 г., как известно, ситуация в пищевой отрасли РФ улучшается и объемы продаж резко ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ льное соотношение потребительских свойств и цены. Но в 2009 г. выпущено брикетов с орехом 780 тонн, т. к. предприятие пытается перепрофилироваться на выпуск мороженого более востребованных на рынке сортов.

Таблица 2.5

Объем продаж брикетов, тонн

Наименование продукции

1998

1999

00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Брикет сливочный

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО




Брикет шоколадный

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО




Брикет пломбир

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО




Брикет с орехом

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

780

Итого

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

780


ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ


Рисунок 2.10 – Динамика объема продаж брикетированного мороженого

б) Мороженое «Серпантин»


Рис.2.3. Динамика продаж мороженного «Брикет»


На рис.2.3. видно, что по ассортиментной позиции «Брикет» за период с 2006 г. по 2008 г. объемы продаж росли темпами, превышающими 100%. Это обусловлено тем, что данный сорт был для рынка новым, и рынок был далек от насыщения такого рода продукцией.

Значительное влияние на ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ щегося своеобразной формой. И уже в 2009 г. произведено 1520 тонн мороженого данного вида.

Таблица 2.6

Объем продаж мороженого «Серпантин», тонн

Наименование продукции

Год

00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Серпантин

30

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

980

Серпантин шоколадный




ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

540

Итого

30

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

ВЫРЕЗАНО ДЕМО

ВЕРСИЯ

1520



1999

2009

2001

2005

2003

2007



Рис. 2.4. Динамика объема продаж мороженого «Серпантин»


Из рис.2.4. видно, что мороженное «Серпантин» является востребованной и новой позицией на рынке. Данная ассортиментная позиция довольно успешно продается начиная с 2007 г. ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ Рис.2.9. Прогноз и уравнение тренда для «Серпантин» (ЗРЕЛОСТЬ)



Рис.2.10. Прогноз и уравнение тренда для «Брикет» (СПАД)


Таким образом, на стадии внедрения находится мороженое «Джем шлягер», объем реализации в 2008 году равен 84 ВЫРЕЗАНО ДЕМО-ВЕРСИЯ тия снижается. Сбыт некоторых видов продукции в 2009 году равен нулю, т.е. эти виды можно исключить из товарного ассортимента.