Ственный институт наука и студенты: новые идеи и решения Сборник материалов viii-й внутривузовской научно-практической студенческой конференции Кемерово 2009

Вид материалаДокументы

Содержание


ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ СТОРОНА ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРНОЙ ПШЕНИЦЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ Колыхалов С.Ю
Подобный материал:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   85

ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ СТОРОНА ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРНОЙ ПШЕНИЦЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

Колыхалов С.Ю.

Научный руководитель: Гребенюк В.Е.


ФГОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт»


Современное состояние природно-ресурсного потенциала производства продуктов растениеводства свидетельствует о его стремительном сокращении, причиной которого является применение промышленных технологий и поверхностное, невнимательное отношение производителей к основным выводам почвоведения и агрохимии в части физико-химических изменений в почвах под воздействием минеральных удобрений.

Изобретенный плуг породил глубокую вспашку почвы с оборотом пласта, что привело к минерализации гумуса почвы из-за поступления кислорода в глубокие ее слои. На первом этапе возделывания культур минерализация гумуса ускоряет развитие растений и увеличивает их урожайность, но в последующем, вследствие сокращения гумуса, наблюдается обеднение почвы, происходит ее уплотнение с разрушением ее пористой структуры и, как следствие, снижение урожайности.

Решение этой проблемы нашли путем внесения в почву минеральных удобрений. Негативная сторона этого решения проявилась в разрушении почвенного плодородия, вызванного сокращением поступления в почву органических веществ, и из-за глубокой вспашки почвы с оборотом пласта. Выпаханная почва не имеет пористой структуры, растения не получают одновременно всех необходимых условий для онтогенеза и поэтому плохо растут. В то время как в пористой структуре присутствуют и влага, и воздух, необходимые растению, живут микроорганизмы, производя гумус из органических остатков, тем самым, определяя плодородие почвы. Гумусовые вещества растворяют минеральные элементы, содержащиеся в почве, и растения питаются этим раствором. Гумус содержит значительное количество азота, фосфора и других питательных элементов. Без азота не может быть ни белка, ни аминокислот, ни значительных урожаев.

Азот гумуса более предпочтителен для растений, чем азот минеральных удобрений. Азот удобрений присутствует в виде аммониевых и нитратных солей в легкоусвояемой растениями форме, и в то же время, соединения азота в больших количествах легко выщелачиваются и окисляются, покидая почву. Неусвоенные остатки азотных удобрений загрязняют природную воду, почву, нарушают экологические условия существования почвенной микрофлоры, самого важного климата плодородия почвы. Внесение повышенных доз удобрений приводит к избыточному накоплению нитратов в растениях и продуктах питания человека и животных, работающих как источники различных заболеваний и сокращения продолжительности жизни.

Наличие фосфора в почвах, по общим оценкам, низкое, и его недостаток можно устранить только внесением фосфорных удобрений. Вместе с фосфорными удобрениями в почву попадают различные токсичные примеси: мышьяк, селен, кобальт, никель, медь, свинец, вольфрам, кадмий, хром, цинк и токсичные соединения фтора, которые ингибируют активность ферментов, отрицательно влияя на процессы фотосинтеза и биосинтеза белков.

Калий участвует в углеводном и белковом обменах, усиливает поступление воды в клетки растений, понижает процесс испарения, тем самым увеличивает устойчивость растений к засухе. Калийные удобрения, как и фосфорные, необходимы для создания высокопродуктивных почв, так как одни органические удобрения не могут полностью обеспечить потребности растений в калии. Однако, калийные удобрения, как правило, содержат хлор и натрий, которые накапливаются в почве при систематическом внесении повышенных доз удобрений, снижая плодородие почвы. Кроме того, опасность вызывают содержащиеся в примесях калийных удобрений тяжелые металлы: свинец, ртуть, кадмий, алюминий, хром – эти металлы способны накапливаться в живых организмах и проникать в грунтовые воды, со всеми вытыкающимися из этого последствиями.

На основании статистических данных облстатуправления Кемеровской области, за последние 30 лет по 17 районам были проанализированы данные урожайности яровой пшеницы и массы вносимых азотных (N), фосфорных (P) и калийных (K) удобрений. Выборочные данные по Промышленовскому и Чебулинскому районам приведены в таблицах 1, 2. Одинаково выбранные годы позволяют считать одинаковыми гидротермические коэффициенты, характеризующие количество влаги и тепла в районах. Проведенный анализ показывает четкую зависимость урожайности от вносимых минеральных удобрений.

Чем больше вносилось минеральных удобрений, тем меньше урожайность яровой пшеницы в Промышленовском и Чебулинском районах.


Таблица 1. Урожайность яровой пшеницы и масса вносимых минеральных удобрений в Промышленовском районе (чернозем выщелочный тяжелосуглинистый)

Годы

N, кг

P, кг

K, кг

NPK, кг

Урожайность ц/га

1

2

3

4

5

6

1976

12550

15637

1960

30147

15,6

1977

14852

14206

1940

30998

11,2

1981

20881

3578

624

25083

9,0

1984

1865

660

167

2692

24,3

Продолжение таблицы 1.

1

2

3

4

5

6

1993

819

1459

-

2278

21,9

1995

615

588

-

1239

19,6

1997

2507

260

-

2767

16,3


Таблица 2. Урожайность яровой пшеницы и масса вносимых минеральных удобрений, Чебулинский район (серые лесные почвы)


Годы

N, кг

P, кг

K, кг

NPK, кг

Урожайность ц/га

1976

14395

2090

150

16635

11.2

1977

5079

6551

-

11630

11,4

1981

8127

235

-

8362

13,0

1984

1247

879

200

2326

18,6

1993

1107

360

-

1467

18,6

1995

1076

21

-

1097

20,2

1997

4032

-

-

4032

21,2


Выявленная зависимость свидетельствует о том, что достижение высоких урожаев возможно только при рациональном применении удобрений с учетом химии почвы и потребности растений в питательных веществах.

Это подтверждает слова академика Д. Н. Прянишникова о том, что «…недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений». Кроме того, следует отметить, что сегодняшняя практика систематического внесения минеральных удобрений в необоснованных дозах ведет к катастрофическому ухудшению плодородия почвы в ущерб здоровья, а взамен минеральному азоту в питании растений есть альтернативный безопасный биологический азот органических удобрений.


УДК621.43:631.3