Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление ооп (специальность)100400 «Туризм» 100400

Вид материалаОсновная образовательная программа

Содержание


2. Цели ооп
УникальностьООП 100400 «Туризм», разработанной в рамках ФГБОУ ВПО НИ ТПУ
2.1. Механизм определения целей
2.2.Механизм корректировки целей
3.Характеристика профессиональной деятельности выпускников
3.2 Объекты профессиональной деятельности
3.3. Виды профессиональной деятельности
3.4. Задачи профессиональной деятельности
3.5. Механизм определения результатов.
Традиционная оценка
3.5.1. Механизм корректировки результатов.
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

2. ЦЕЛИ ООП


Цели ООП по направлению 100400 «Туризм» сформулированы, исходя из условий внешней среды и необходимости позиционирования программы как конкурентоспособного образовательного продукта на мировом рынке. Они определяются компетенциями, приобретаемыми выпускниками в процессе освоения программы в университете, и дают потребителям информацию о сферах профессиональной подготовки, профиле программы и видах профессиональной деятельности, к которой готовятся выпускники данной образовательной магистерской программы.

В области обучения задачей ООП по направлению 100400 «Туризм» по подготовке бакалавров является подготовка в сфере основ гуманитарных, социально-экономических и естественнонаучных знаний, получение высшего углубленного профессионального образования, позволяющего выпускнику успешно работать в избранной сфере деятельности, обладать универсальными и предметно-специализированными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.

В области воспитания личности задачей ООП по направлению 100400 «Туризм» по подготовке бакалавров является формирование социально-личностных качеств обучающихся: целеустремленности, организованности, трудолюбия, ответственности, гражданственности, коммуникативности, толерантности, повышение их общей культуры.

При формировании целей ООП по направлению 100400 «Туризм» по подготовке бакалавров учитываются:
  • ориентация на компетенции выпускников как результаты обучения (Learning Outcome-based Approach) при разработке, реализации и оценке программы;
  • требования ФГОС третьего поколения по направлению 100400 «Туризм» (магистр);
  • требования международных стандартов ISO 9001:2000, Европейских стандартов и руководств для обеспечения качества высшего образования (ESG, Standards and Guidelines for Quality Assurance in the European Higher Education Area) в рамках Болонского процесса;
  • требования Ассоциации менеджеров России (АМР), Центрально- и Восточно-европейской Ассоциации развития менеджмента (CEEMAN); Европейского Фонда развития менеджмента (EFMD); Международной федерации; Ассоциаций менеджмента Восточной Азии (IFEAMA); Американской ассоциации менеджмента (AAМ);
  • требования основных работодателей выпускников.

Уникальность ООП «Туризм» определяется теми компетенциями, которыми обладает бакалавр, прошедший образование по данной программе. К уникальным компетенциям относятся: знания в сфере туристского бизнеса на общероссийском и, особенно, на региональном уровне; владение техникой и технологией ведения туристской деятельности, как на российском, так и на мировом рынке.

УникальностьООП 100400 «Туризм», разработанной в рамках ФГБОУ ВПО НИ ТПУ:
  • высокий уровень теоретической подготовки в области общегуманитарных и профессиональных дисциплин, учитывающий тенденции современного общественного развития, включение в учебный процесс ведущих отечественных и иностранных специалистов в сфере подготовки туристских кадров;
  • высокий уровень языковой подготовки;
  • развитие навыков научно-исследовательской деятельности, выполнение проектов, направленных на практическое применение современных методик и технологий организации деятельности туристских предприятий;
  • развитие навыков комплексного анализа деятельности туристского предприятия и тенденций развития туристского рынка;
  • оптимальное соотношение в учебном процессе теоретического и практического обучения (за счет целенаправленной организации учебной и производственной практик)
  • личностно-ориентированный подход к образовательному процессу, ориентированный на выработку ответственного отношения к результатам своей профессиональной деятельности;
  • аспект саморазвития, где делается акцент на организацию профессиональной деятельности, в рамках которой бакалавр ориентирован на постоянное профессиональное самосовершенствование.

Срок освоения ООП – 4 года в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению.
Трудоемкость освоения ООП - 240 зачетных единиц за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль качества освоения студентом ООП.

Данная ООП разработана с учетом обобщения современного отечественного и мирового опыта подготовки по данному направлению, авторских и коллективных научных достижений и учебно-методических разработок в области туризма в ведущих вузах России (Московском университете туризма и сервиса, Балтийской академии туризма) и Европейского Союза (Университете Корвинус(Венгрия), Ольбургском университете(Дания), Институте социальных исследований (Австрия), а также опыта преподавания дисциплин данного направления (с 2000 г.), коллектива выпускающей кафедры КТЛ ГФ НИ ТПУ.

ООП по направлению 100400 «Туризм» по подготовке бакалавров определяет следующие основные цели в области обучения и воспитания личности (табл. 1).



Код цели

Формулировка цели

Требования ФГОС и (или) заинтересованных работодателей

Ц1

Подготовка выпускников к проектированию программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности.

разработка туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI., Рекомендации

Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России


Ц2

Подготовка выпускников к разработке туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI. Рекомендации Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России



Ц3

Подготовка выпускников к принятию оперативных управленческих решений в области туристской деятельности

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI.

Рекомендации Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России



Ц4

Подготовка выпускников применению современных информационных и коммуникативных технологий в процессе реализации туристского продукта

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI.

Рекомендации Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентством по туризму, Ассоциации туроператоров России



Ц5

Подготовка выпускников к оценке затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью их оптимизации

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI.

Рекомендации Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России



Ц 6

Подготовка выпускников к организации процесса обслуживания потребителей и (или) туристов

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI.

Рекомендации Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России


Ц7

Подготовка выпускников к применению прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере

Требования ФГОС, критерии АИОР*, соответствующие международным стандартам EUR-ACE и FEANI.

Рекомендации Департамента по науке, инновационной политике и образованию Министерства спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России



Примечание: критерий 5 АИОР (п. 1.1) адаптирован для специальностей Гуманитарного факультета.


2.1. МЕХАНИЗМ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЦЕЛЕЙ


Потребителями ООП 100400 «Туризм» являются студенты, желающие получить высшее профессиональное образование в сфере туризма, подавшие заявление на обучение по данной программе, и успешно выдержавшие экзаменационные испытания. Другими заинтересованными сторонами образовательной программы являются потенциальные работодатели выпускников (туристские предприятия, гостиницы и иные средства размещения, учебные заведения, осуществляющие подготовку кадров по направлениям – туризм и социально-культурный сервис). При этом общество, научно-педагогическое профессиональное сообщество и государство как гарант качества образовательной услуги также являются потребителями данной программы. В связи с этим цели программы, планируемые результаты и содержание программы разработаны с учетом установленных требований всех заинтересованных сторон.


2.2.МЕХАНИЗМ КОРРЕКТИРОВКИ ЦЕЛЕЙ


Пересмотр образовательной программы в соответствии с ФГОС ВПО производится ежегодно с учетом развития науки, культуры, экономики, техники, технологий и социальной сферы, и осуществляется согласно следующему механизму. Механизм корректировки целей ООП проводится через оценивание результатов обучения и проведение анализа удовлетворенности потребителей программы. Ответственными сотрудниками обеспечивающей кафедры проводится анализ полученных данных. Итогом анализа является список необходимых изменений.

На кафедральном заседании принимается решение об актуализации целей образовательной программы. Изменение образовательных программ осуществляется на уровне ежегодного формирования учебных планов и коррекции рабочих программ учебных дисциплин. С целью совершенствования учебного плана проводятся методические семинары кафедр, анкетирование студентов, анализируются учебные планы ведущих российских и зарубежных университетов. Программы учебных дисциплин, как правило, пересматриваются ежегодно, но не реже одного раза в два года в соответствии со стандартом ТПУ «Рабочая программа учебной дисциплины».

Цели ООП пересматриваются не реже одного раза в пять лет.


3.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ


3.1 Область профессиональной деятельности

Область профессиональной деятельности бакалавров включает:
  • разработку и реализацию туристского продукта, обладающего качествами,
    удовлетворяющими требования потребителей;
  • организацию комплексного
    туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.


3.2 Объекты профессиональной деятельности


Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

  • потребители услуг туристской индустрии
  • (индивидуальные или корпоративные клиенты),
  • их потребности;
  • туристский продукт;


3.3. Виды профессиональной деятельности

Бакалавр по направлению подготовки 100400 Туризм готовится к следующим видам профессиональной деятельности:
  • проектная;
  • производственно-технологическая;
  • организационно-управленческая;
  • сервисная;
  • научно-исследовательская.

3.4. Задачи профессиональной деятельности

Бакалавр по направлению подготовки 100400 Туризм должен
решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами
профессиональной деятельности:

проектная деятельность:
  • постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;
  • использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;
  • проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;
  • разработка туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований;

производственно-технологическая деятельность:
  • применение современных технологий в реализации туристского продукта;
  • использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;

организационно-управленческая деятельность:
  • распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;
  • принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;
  • расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рационализации затрат;

сервисная деятельность:
  • обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;
  • организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;
  • умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;

научно-исследовательская деятельность:
  • исследование и мониторинг рынка туристских услуг;
  • применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере;
  • адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий

туристской индустрии.


3.5. Механизм определения результатов.


Оценка результатов усвоения ООП студентами осуществляется по отдельным модулям (дисциплинам) и в совокупности в виде итоговой государственной аттестации.

Оценка учебных достижений студентов осуществляется путем проведения текущей (внутрисеместровой) аттестации. Для студентов очной формы обучения в ходе текущего контроля учебных достижений используется рейтинговая система оценки.

Оценка освоения результатов отдельного модуля осуществляется путем проведения промежуточной (семестровой) аттестации в порядке установленном Положением о контроле учебной деятельности студентов ТПУ.

Промежуточная аттестация (зачеты и экзамены) регламентируется положением об учебной деятельности студентов ТПУ и документированной процедурой ДП ТПУ 8.2.3-04/01 Проведение семестровых испытаний.

Итоговая государственная аттестация результатов освоения ООП является обязательной и осуществляется после освоения программы в полном объеме. Целью итоговой государственной аттестации является оценивание способности выпускника проявить приобретенные способности для ведения успешной профессиональной деятельности в определенных условиях.

К видам итоговой государственной аттестации относятся защита выпускной квалификационной работы (ВКР) /дипломный проект/диссертация и итоговый междисциплинарный экзамен.

В процессе и по результатам защиты ВКР/дипломного проекта /диссертации оценивается готовность выпускников ООП к комплексному решению задач исследовательского и проектного характера в реальных или максимально приближенных к практической деятельности условиях. Отдельные фрагменты ВКР/дипломного проекта /диссертации могут быть результатом выполнения курсовых проектов.

Итоговый междисциплинарный экзамен по направлению должен определять уровень достижения комплексных результатов обучения, подтверждающих готовность выпускника решать задачи профессиональной деятельности в типовых ситуациях без погрешностей принципиального характера (на репродуктивном уровне освоения).

В целях приведения в соответствие с международной практикой оценивания учебных достижений студентов в ТПУ действует шкала соответствия традиционных, литерных и рейтинговых оценок.


Традиционная оценка

Литерная оценка

(ESTS)


Рейтинговая оценка

Определение оценки

Отлично

A+

96-100 баллов

Отличное понимание предмета, всесторонние знания, отличные умения и опыт.

A

90-95 баллов

Хорошо

B+

80-89 баллов

Достаточно полное понимание предмета, хорошие знания, умения и опыт.

B

70-79 баллов

Удовлетворительно

C+

65-69 баллов

Приемлемое понимание предмета, удовлетворительные знания, умения и опыт.

C

55-64 баллов

Зачтено

D

Более 55 баллов

Результаты обучения соответствуют минимальным требованиям.

Неудовлетворительно

F

Менее 55 баллов

Результаты обучения не соответствуют минимальным требованиям.


В зачетную книжку студента выставляется традиционная и литерная оценка.

Для текущего контроля разработка методических материалов не обязательна. Для промежуточной (семестровой) аттестации фонд оценочных средств подвергается внутренней экспертизе представителями структурного подразделения, учебно-методического управления и кафедры педагогических измерений.

Для итоговой государственной аттестации фонд оценочных средств подвергается обязательной внешней экспертизе (потенциальные работодатели, представители других ВУЗов, учебно-методических объединений), а так же внутренней экспертизе представителями структурного подразделения, учебно-методического управления и кафедры педагогических измерений.


3.5.1. Механизм корректировки результатов.


В ТПУ действует система мониторинга ООП, соответствующая стратегии постоянного улучшения качества ООП.

Основной задачей системы мониторинга и оценки является:
  • подтверждение актуальности и востребованности ООП с учетом развития науки и техники и согласованности с миссией ТПУ;
  • оценка степени достижения студентами результатов обучения по ООП;
  • оценка актуальности учебного плана и эффективности методов оценивания студентов и достижения результатов обучения по ООП;
  • демонстрация достижения целей ООП;
  • подтверждение устранения выявленных ранее недостатков ООП в соответствии с данными рекомендациями;

Кроме того, в процессе мониторинга оцениваются:
  • соответствие программы запросам социума;
  • Кадровое и ресурсное обеспечение ООП;
  • Инновационная направленность технологий обучения;
  • Результативность и перспективы совершенствования ООП.

Непрерывный мониторинг проводится структурным подразделением, реализующим ООП, согласно плану, утвержденному руководителем ООП. Мониторинг ООП включает в себя сбор и анализ следующей документально подтвержденной информации:
  • Результаты анкетирования студентов и преподавателей;
  • Отзывы выпускников и их работодателей;
  • Успеваемость и прогресс студентов;
  • Информационное обеспечение студентов, материально – техническая база ООП, оценка эффективности услуг по поддержке студентов;
  • оценка результативности системы оценивания студентов;
  • оценка уровня компетентности ППС;
  • степень соответствия программы требованиям ФГОС и Стандарта ООП ТПУ.

В случае если программа проходила общественно – профессиональную аккредитацию, проводится анализ отчетов экспертов, представленных по результатам аккредитационного визита.

По каждому из аспектов ООП руководитель основной образовательной программы готовит мотивированное заключение о необходимости (или отсутствии необходимости) модернизации ООП.

Результаты внутреннего мониторинга и оценки качества ООП используются для повышения эффективности и качества основной образовательной программы, совершенствования управления ООП, повышения квалификации преподавателей.

Заключение руководителя ООП является основанием для рассмотрения и утверждения календарного плана реализации предлагаемых изменений на ученом совете выпускающего подразделения, ученый совет обязан убедиться в реализации мероприятий, отмеченных в плане по совершенствованию ООП, путем принятии соответствующего решения по истечении установленных сроков. Сроки, установленные в плане для совершенствования ООП не должны превышать один календарный год.

Цели ООП пересматриваются не реже одного раза в пять лет.

Для распространения передового опыта, Учебным управлением ТПУ не реже одного раза в год организуется семинар, на котором руководители ООП знакомятся с лучшими практиками совершенствования ООП.

Кроме процедуры внутреннего мониторинга предусмотрена процедура внешнего мониторинга. Для ее осуществления приказом ректора создается экспертная комиссия мониторинга ООП, включающая группы контроля (экспертные группы).

Деятельность групп контроля предусматривает посещение выпускающих и обеспечивающих подразделений ТПУ с целью оценки результатов внутреннего мониторинга. Оценка программ производится на основе показателей, утвержденных экспертным советом комиссии.

Регламент работы комиссии, как и результаты оценки ООП публикуются на корпоративном сайте ТПУ.