Итоги развития агропромышленного комплекса Республики Дагестан в 2010 году Агропромышленный комплекс
| Вид материала | Документы |
- Агропромышленный комплекс современной России: проблемы и перспективы Традиции развития, 37.54kb.
- Привлечение молодых кадров в Агропромышленный комплекс Украины; Создание положительного, 25.84kb.
- «Развитие сельскохозяйственного производства в Приморском крае на 2008-2012 годы», 129.1kb.
- Аналитической ведомственной программы по дополнительной поддержке занятости работников, 235.34kb.
- Агропромышленный комплекс и его базовая отрасль сельское хозяйство является ведущим, 390.48kb.
- Ли и условия предоставления в 2012 году государственной поддержки на развитие агропромышленного, 1408.44kb.
- Республике Дагестан Правительство Республики Дагестан постановляет: Утвердить прилагаемую, 604.83kb.
- Администрация томской области распоряжение, 681.99kb.
- Правительство республики дагестан постановление от 26 мая 2003 г. N 118 об утверждении, 66kb.
- Итоги работы агропромышленного комплекса области за 1 полугодие 2009 года, 66.46kb.
Рис. 1. Производство молочной продукции в Республике Дагестан (тыс. тонн)
Данные: Дагестанстат.
Высокими темпами в отрасли развивается ОАО «Кизлярагрокомплекс», которое ежегодно расширяет ассортимент выпускаемой продукции и увеличивает объемы производства в среднем на 25-30%. Это единственный в республике агрохолдинг, который объединяет нескольких производителей молока - ООО «Молочник», ООО «Племпредприятие «Элита», животноводческий комплекс в с.Черняевка. Это позволило производить высококачественную продукцию из собственного натурального молока. В настоящее время запущен второй корпус животноводческого комплекса в с.Черняевка, подготовлены документы для реализации крупного инвестиционного проекта стоимостью 3200 млн.руб. по восстановлению и модернизации существующих и строительство новых животноводческих комплексов на общее поголовье 10,0 тыс. дойных голов КРС в Бабаюртовском, Тарумовском, Кизлярском районах. Завершение строительства данного объекта намечено до 2012г.
ОАО «Махачкалинский гормолзавод» за счет собственных средств приобретена линия асептического розлива молока в 200 мл. упаковку для детей дошкольного и школьного возраста.
Предприятие ООО «Колос-Буйнакск-молоко» совместно с американской корпорацией МКС в пяти сёлах Хасавюртовского района установило охладители молока емкостью 4 тонны для сбора молока от населения с дальнейшей его переработкой. Планируется создание еще двух пунктов в МО «Хасавюртовский район» и Шелковском районе Чеченской республики.
Мясная промышленность
Мясная промышленность призвана обеспечивать население республики пищевыми продуктами, являющимися основным источником белков.
Мясная промышленность Республики Дагестан представлена следующими крупными предприятиями: СППК «Урицкий мясокомбинат», ОАО «Кизлярагрокомплекс», ОАО «Махачкалинский мясокомбинат», ООО «Кизлярский мясокомбинат».
СППК «Урицкий мясокомбинат» Кизлярского района ежесуточно из сырья собственного производства вырабатывает около 2 тонн колбасных изделий. Проводится работа по созданию агрохолдинга совместно с хозяйствами по выращиванию скота.
ОАО «Кизлярагрокомплекс» производит колбасные изделия (сосиски, сардельки, копченые мясные изделия) из сырья собственного производства. Предприятием закуплена импортная линия по производству колбасных изделий и паштетов.
Большой ассортимент мясной продукции (более 100 наименований) выпускает ЗАО «Махачкалинский мясокомбинат», которое после длительного простаивания смогло занять свою нищу на рынке колбасных изделий, предприятие широко использует фирменную сетевую торговлю, принимает участие в тендерах на поставку продукции государственным структурам по линии Министерства обороны РФ. В 2009 году введен в эксплуатацию цех консервирования, где производится тушенка из говядины и другие консервы.
На ООО «Кизлярский мясокомбинат» ведется реконструкция и технологическое перевооружение цехов. В 2010 году намечен запуск производства мясо-колбасных изделий, полуфабрикатов. В настоящее время работает убойный цех, мощностью 350 голов КРС в сутки.
Таблица 3. Производство мясной продукции в Республике Дагестан
тонн
| | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
| Мясо (вкл. субпродукты I категории) | 3100 | 3600 | 5000 | 5700 | 3785,8 | 2726,1 |
| Колбасные изделия | 28 | 43 | 836 | 880 | 999,1 | 909,6 |
Данные: Дагестанстат
В 2010 г. производство мяса и субпродуктов составило 2726,1 тонн (71,1 % к 2009 г.), изделий колбасных – 909,6 тонн (91,0 %). Уменьшение производства мяса и колбасных изделий на предприятиях республики связано с нехваткой оборотных средств на закупку сырья.
Из-за изношенности материально-технической базы мясной промышленности, более чем на 60%, мясная отрасль нуждается в расширении и модернизации производственных мощностей по первичной и глубокой переработке, транспортировки, хранению, дистрибьюции и логистики мясного сырья и готовой продукции.
Пиво-безалкогольная промышленность
В условиях рыночной экономики любому предприятию для поддержания конкурентоспособности и дальнейшего существования необходимо проводить гибкую экономическую политику, которая заключается в своевременном реагировании на изменение рыночной конъюнктуры. Строго учитывается спрос на продукцию по ее видам и полнота его удовлетворения.
В 2010г. предприятиями республики произведено вод газированных, содержащих добавки сахара или другие вкусоароматические вещества составило 6973тыс.дал. (100,9% к 2009г.), вод минеральных и газированных неподслащенных и неароматизированных –85584 тыс. поллитров (135,3%), пива –175,7 тыс. дкл 129,2%).
Таблица 4. Производство продукции безалкогольной промышленности
В Республике Дагестан
| | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
| Воды газированные, содержащие добавки сахара или другие вкусоароматические вещества | 4090,0 | 4681,0 | 5719,0 | 6910,0 | 6910 | 6973 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные тыс. пол.л. | 32186,8 | 48969,0 | 48368,0 | 58910,0 | 63270,0 | 85584 |
Данные: Дагестанстат
Основным предприятием, занимающимся производством пива в республике является ООО «МПЗ «Порт-Петровск» которое ежегодно наращивает объемы производства. Рост выручки предприятия от реализации продукции в 2009 году по сравнению с 2008 годом составил 54,7%, сумма уплаченных налогов выросла на 41,4%.
Весомый вклад в безалкогольную промышленность республики вносит ОАО «Денеб». Предприятие прочно завоевало рынок сбыта Дагестана и России по минеральной воде и безалкогольным напиткам. Продукция предприятия поставляется в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Сургут, Волгоград, Астрахань, Сочи и пользуется постоянным спросом. Это одно из рентабельных предприятий в республике, оснащенное современным импортным оборудованием, которое ежегодно увеличивает производство качественной минеральной воды и безалкогольных напитков. В 2010 году предприятие установило линию розлива безалкогольных напитков мощностью 12 тыс. бут. в час стоимостью 100млн.руб. Ежегодные налоговые платежи составляют порядка 250 млн.руб. среднемесячная зарплата составила - 15937 рублей, прибыль - 200 млн.рублей. Стратегия ОАО «Денеб» предусматривает дальнейшее увеличение объемов производства и поставок на рынки России, а также стран ближнего зарубежья продукции, развитие дистрибьюторской сети и дальнейшее расширение её ассортимента.
Мукомольно-крупяная промышленность
Мукомольно-крупяная промышленность республики за последнее десятилетие претерпела коренные изменения. В 1990 году производство муки в республике составляло около 200,0 тыс. тонн и еще 70,0 тыс. тонн муки централизованно завозилось на хлебоприемные предприятия.
Производство муки из зерновых культур в 2010 г. составило 6,7 тыс. тонн (51,2 % к 2009 г.) и обусловлено неблагоприятными погодными условиями 2010г.
Таблица 4. Производство продукции мукомольно-крупяной промышленности
| | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
| Мука (тыс. тонн) | 1,4 | 1,1 | 1,2 | 6,8 | 13,1 | 6,7 |
| Макаронные изделия (тонн) | 24,0 | 432,0 | 431,0 | 241,0 | 180,0 | 196,0 |
Одним из ведущих предприятий отрасли является ОАО «Шамхалхлебопродукт». Номенклатура выпускаемой продукции: мука высшего сорта, I и II сортов, комбикорма. Предприятие приобрело второй мельничный комплекс с производственной мощностью 240,0 тонн в сутки, и планирует начать выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий более 10 наименований.
Однако, в связи с крайне незначительными объемами переработки зерна, производственные мощности мукомольных предприятий используются менее чем на 10,0%. Степень физического износа на мукомольных предприятиях составляет 70,0%. Незагруженность производственных мощностей наряду с другими факторами приводит к снижению рентабельности предприятия.
Хлебопекарная промышленность
Хлебопекарная промышленность относится к числу наиболее распространенных в территориальном отношении отраслей и выполняет задачу по выработке продукции первой необходимости. Предприятия данной отрасли размешаются преимущественно в местах массового потребления продукции. От того, насколько эффективно функционирует и развивается отрасль, зависит снабжение самым доступным продуктом питания для всех слоев населения.
Одной из особенностей хлебопекарной отрасли является концентрация производственных мощностей на крупных предприятиях и, одновременно, наличие большого количества малых предприятий различных форм собственности.
Хлебопекарная промышленность республики представлена 11 крупными хлебозаводами (ОАО «Берекет» («Хасавюртовский хлебозавод»), ОАО «Буйнакский хлебокомбинат», ОАО «Дербентский хлеб» («Дербентский хлебозавод»), ОАО «Избербашский хлебозавод», ООО «Каспий-хлеб» («Каспийский хлебозавод»), ОАО «Кизлярский хлебозавод», ОАО «Махачкалинский хлебозавод №1», ОАО «Махачкалинский хлебозавод №2», ОАО «Махачкалинский булочный кондитерский комбинат», ОАО «Южно-Сухокумский хлебозавод», ОАО «Дагогнинский хлебозавод»).
Рис. 2. Динамика производство хлеба и хлебобулочных изделий
в России и Дагестане (тыс. тонн)
Источник: Статсборник Регионы России. 2009.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2010г. составило 206,8тыс. тонн (98,9 % к аналогичному периоду 2009 г.).
Большое распространение получили хлебопекарные предприятия сравнительно небольшой мощности, которые принято называть мини-пекарнями. Кроме 11 крупных предприятий, производством хлеба и хлебобулочных изделий в республике заняты малые предприятия, которые осуществляют свою деятельность почти во всех муниципальных образованиях и городских округах. Деятельность большинства малых предприятий является теневой, поскольку объемы их производства нигде не учитываются и не отражаются.
Промышленное производство хлеба и хлебобулочных изделий ориентировано в основном на городское население, т.к. в сельской местности в основном хлебопечение осуществляется самими сельскими жителями. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Республике Дагестан в 2010г. на одного городского жителя составляло 131,7 кг., в среднем по республике – 75,2 кг.
Бурное развитие малого хлебопечения в городских и сельских населенных пунктах выпускающего более конкурентоспособную по цене продукцию из-за использования дешевой низкокачественной муки и нередко допускаемых отклонений от стандартной технологии приготовления хлеба и хлебобулочных изделий, привело к снижению использования производственных мощностей крупных предприятий. Мощности большинства хлебопекарных предприятий загружены на 30%. Это негативно сказывается на ценовой конкурентоспособности выпускаемой продукции, т.к. увеличивается доля условно-постоянных расходов (амортизация основных фондов, заработная плата управленческого персонала, расходы по содержанию зданий и оборудования, ремонт и т.д.) в себестоимости единицы продукции и соответственно растут цены на продукцию хлебопекарных предприятий.
Консервная промышленность
Объемы производства плодоовощных консервов к началу 90-х годов составляли более 300 муб., мощности консервных предприятий были загружены на 73,6%, перерабатывалось более 110,0 тыс. тонн плодов и овощей.
В результате реформ, направленных на создание рыночных отношений в России, финансовых проблем, сложностей в обеспечении комплектующими и расходными материалами, снижения объемов производства сырья объемы производства плодоовощных консервов стали падать и к 2006г. сократились по сравнению с 1990г. в 15,7 раз. Позитивные тенденции в овощеперерабатывающей отрасли наметились после 2006г., когда стали расти объёмы производства плодов и овощей, модернизироваться перерабатывающие предприятия.
Рис. 4. Производство плодоовощных консервов в Республике Дагестан (муб.)
Производство плодоовощных консервов в 2010 г. составило – 17,8 муб, или 67,9 % к аналогичному периоду 2009 года. В 2010г. из-за отсутствия оборотных средств не были задействованы в работе ряд консервных заводов (ОАО «Буйнакский», ОАО «Табасаранский», ОАО «Касумкентский», ОАО “Ботлихский консервный завод”, ОАО “Магарамкентский консервный завод”, и др.).
Несмотря на финансовые сложности на предприятиях консервной промышленности республики, запланированы и ведутся работы по модернизации и техническому перевооружению предприятий. Так, на ОАО «Хасавюртовский консервный завод», ОАО «Кикунинский консервных завод», ОАО «Джи» и др.
Алкогольная промышленность
Основными производителями алкогольной продукции являются: ГУП «Кизлярский коньячный завод», ОАО «Дербентский коньячный комбинат», ЗАО ВКЗ «Избербашский», ОАО «Махачкалинский винзавод», ОАО «Дербентский завод игристых вин». Данные предприятия имеют собственный бренд, и налаженные каналы сбыта продукции по всей стране.
Анализ работы предприятий алкогольной промышленности в 2010г. показывает, что относительно 2009г. рост производства произошел по винам столовым (в 8 раз) и винам игристым и газированным (114,4%). По остальным видам алкогольной продукции произошёл значительный спад: производство коньяка составило 59,8% к уровню 2009г., водки 48,9%, спирта этилового – 16,5%. Особого внимания заслуживает ситуация с производством коньяка который является одним из основных конкурентных продуктов АПК республики. Производство коньяка в 2010 г. в 15 раз выше уровня 1990г. ( 121,0 тыс.дкл.), в 4,2 раза – 2000г. (431,2 тыс.дкл.) и в 2,2 раза выше уровня 2005г. (838,8 тыс.дкл.). Однако за 2010г. производство коньяка по сравнению с 2009г. резко снизилось на 40,2% и составило 1830,1тыс.дкл. Основная причина – отсутствие необходимого количества сырья, в результате недостаточных объёмов переработки винограда урожая 2007 и предыдущих годов.
Спад производства водки обусловлен неконкурентоспособностью производимой в республике водки, низкое качество этилового спирта и нелегальный оборот. Значительное снижение производства этилового спирта обусловлено высокой стоимостью сырья, которое в значительной степени привозное.
Таблица 6. Динамика производства алкогольной продукции
в Республике Дагестан (тыс. дал.)
| | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2010 г. к 2009 г. в % |
| Коньяк | 838,8 | 1257,6 | 1930 | 2811,5 | 3062,3 | 1830,1 | 59,8 |
| Водка | 101,6 | 48,1 | 55,4 | 83,3 | 87,4 | 42,8 | 48,9 |
| Вина столовые | 169,7 | 136 | 51,4 | 49,9 | 44,2 | 361,8 | в 8 раз |
| Вина игристные и газированные | 1464,1 | 1437,2 | 1972,5 | 2080,4 | 2316,9 | 2649,4 | 114,4 |
| Этиловый спирт | 56 | | | 77,7 | 67,1 | 11,1 | 16,5 |
Данные: Дагестанстат
Мелиорация. Республика Дагестан является одним из крупных исторически сложившихся регионов орошаемого земледелия. На его долю приходится около 10% всех орошаемых земель в Российской Федерации и 20% на Северном Кавказе. Республика Дагестан является крупным регионом орошаемого земледелия с мелиоративным фондом 385 тыс.га, в том числе пашня – 269 тыс. га, многолетние насаждения – 43,6 тыс. га, кормовые угодья – 60,4 тыс. га, на которых производится 70% всей продукции растениеводства, 100% овощей и около 60% плодов и винограда. Однако построенные в прошлом веке мелиоративные сооружения в настоящее время находятся в неудовлетворительном состоянии. Основные магистральные каналы заилены и не пропускают необходимый объем воды, многие крупные гидросооружения нуждаются в ремонте, в связи с чем, восстановление мелиоративного комплекса является первоочередной задачей развития агропромышленного комплекса.
В соответствии с постановлением Правительства Республики Дагестан от 12 мая 2010г. №139 "О перечне первоочередных мелиоративных мероприятий на 2010 год" из республиканского бюджета РД на проведение первоочередных мелиоративных мероприятий выделены средства в объеме 47,4 млн. руб., в т. ч. на механическую чистку межхозяйственных оросительных сетей – 28,4 млн.руб., на внутрихозяйственные оросительные сети – 4,7 млн.рублей, на проектные работы - 1,0 млн.руб., 13,3 млн. рублей переходящие средства по результатам размещения заказов 2009 года.
На основании Федерального Закона от 12 июля 2005г. № 94 «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных или муниципальных нужд», были проведены торги по 25 лотам для определения подрядчиков на выполнение мелиоративных мероприятий (мехочистка каналов) и открытый конкурс по выполнению проектных работ на проведение текущего ремонта оросительных систем. В результате этих торгов заключены 26 государственных контрактов на сумму 34,7 млн.руб., из них 2 госконтракта из средств 2009г. на сумму 0,82 млн.руб.
Сэкономленные средства в результате размещения заказов 2010г. в объеме 3,3 млн.руб. согласно распоряжению Правительства РД от 15 октября 2010г. № 240-р были соответственно направлены на проведение механической очистки межхозяйственных оросительных сетей.
По остаткам государственных контрактов заключенных в 2009г. освоение составило 12,2 млн.руб. По государственным контрактам в 2010г. на сумму 34,7 млн.руб. освоение составило 34,3 млн.руб.
В результате проведенных мелиоративных мероприятий произведена очистка межхозяйственных и внутрихозяйственных мелиоративных сетей в объеме 1,4 млн.м3 , это позволит подготовить оросительные системы к поливному сезону 2011г. и улучшит обеспечение поливной водой сельхозтоваропроизводителей республики.
В настоящее время в стадии разработки находятся рабочие проекты «Реконструкция головного водозабора магистрального межхозяйственного канала, коллекторов им. Дзержинского в Республике Дагестан» для орошения 39 тыс. га с предполагаемой стоимостью 1136,4 млн. руб. и «Реконструкция магистрального канала, коллекторов и сооружений КОРовской оросительной системы в Республике Дагестан» для орошения 56 тыс. га с предполагаемой стоимостью 1166,0 млн. рублей.
Министерством сельского хозяйства Республики Дагестан представлены для рассмотрения в Минсельхоз России предложения по разработке проектов «Реконструкция магистрального канала, коллекторов и сооружений Старотеречной оросительной системы в Республике Дагестан» для орошения 38,9 тыс. га и «Реконструкция Аксайского водохранилища» с последующим включением их в план строительства.
В рамках федеральной целевой программы «Сохранение и восстановление плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006-2010 гг. и на период до 2013 года» Минсельхозом РД совместно с заинтересованными учреждениями, организациями и ведомствами принимались меры по сохранению и восстановлению плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и обеспечению выполнение предусмотренных целевых показателей по республике за предыдущий год.
Фактически в 2010г. на реализацию программы освоено финансовых средств на сумму 953,3 млн.руб., в том числе из федерального бюджета - 137,4 млн.руб., из республиканского бюджета РД – 124,6 млн.руб., из внебюджетных источников (средства сельхозтоваропроизводителей) – 691,3 млн.руб.
На средства