Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Специальность
| Вид материала | Документы |
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Специальность, 152.19kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Специальность, 115.55kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 106.72kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 150.09kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 820.01kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм», 336.96kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 80.82kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 177.21kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 154.11kb.
- Факультет социального управления кафедра «Социально-культурный сервис и туризм» Направление, 214.31kb.
ФАКУЛЬТЕТ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ
Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»
Специальность: 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм".
Дисциплина: Рекреалогия.
Статус дисциплины: относится к циклу общепрофессиональных дисциплин, является дисциплиной по выбору.
Общая трудоемкость дисциплины: 128 часов, в т.ч. лекции –36 ч.,
семинарские занятия - 12 ч., самостоятельная работа – 80 ч.
Семестр: П семестр.
Преподаватель: кандидат педагогических наук, доцент
Каминская Надежда Дмитриевна
Телефон кафедры: 251 80 82
Email: ddp92@mail.ru
ОПИСАНИЕ КУРСА
1. Цель курса: повышение общекультурного потенциала специалистов в социально-культурном сервисе и туризме, освоение ими знаний и умений в области рекреалогии, исследование многоаспектности вопросов оптимизации специальных технологий рекреационного проектирования, и формирование у студентов навыков деятельностно-ландшафтного моделирования.
2. Организационно-методическое построение курса:
Структурно курс состоит из 9 тем.
Тема 1.Введение. Проблематика курса.
Тема 2.Свободное и рекреационное время. Рекреационная деятельность. Рекреационная система.
Тема 3.Основные теоретические концепции рекреалогии и их классификация.
Тема 4. Рекреационные ресурсы.
Тема 5. Рекреационное районообразование и районирование.
Тема 6.Рекреационная сущность санаторно-курортного дела.
Тема 7. Анимационное направление рекреационной деятельности.
Тема 8.Правовое и материально-техническое обеспечение рекреационного проектирования.
Тема 9.Рекреационное проектирование. Заключение.
Виды занятий: лекции, семинарские занятия, самостоятельная работа.
Контроль успеваемости включает: текущий, рубежный контроль и промежуточную аттестацию.
Текущий контроль успеваемости проводится в ходе всех видов учебных занятий в форме устного опроса, докладов и сообщений.
Рубежный контроль имеет целью установить качество усвоение учебного материала по темам 1,2,3,4,5,6, проводится в форме тестирования.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по дисциплине. Проводится в форме зачета.
Знания, полученные при изучении данной дисциплины, используются при написании выпускной квалификационной работы и контролируются на междисциплинарном экзамене по специальности.
3. Литература
3.1.Основная литература:
Александров А.Ю. Международный туризм. - М., 2004.
- Биржаков М.Б. Введение в туризм. - М., 1999.
- Большаков Н.М. Рекреационная роль лесов. - Сыктывкар, 2000.
- Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме. - М., 2004.
- Гуляев В.С. Организация туристской деятельности. - М., 1996.
- Даринский А.В. Невский край. - СПб., 2000.
- Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса. - М., 2001.
- Зорин И.В. Туристика. - М., 2001.
- Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. - М., 2004.
- Ильина Е.И. Основы туристской деятельности. - М., 2000.
- Квартальнов В.А. Туризм, экскурсии, обмен. - М., 1993.
- Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика. Т.2. - М., 1998.
- Квартальнов В.А. Биосфера и туризм. Т.2. - М., 2002.
- Квартальнов В.А. Туризм. - М., 2004.
- Кротова Е.Л. Рекреационно-туристический комплекс региона: теория и практика реформирования. - М., 2001.
- Культурное наследие и туризм в контексте социально-экономического развития территории. - СПб., 2003.
- Кусков А.С., Лысикова А.С. Культурология и оздоровительный туризм. - Р - н/Д., 2004.
- Кусков А.С. Менеджмент транспортных услуг: туризм. - М., 2004.
- Леонтьева Ю.О. Рекреационное производство в системе рыночных отношений. - Новосибирск, 2002.
- Марков А.П. Основы социально-культурного проектирования. - СПб., 1998.
- Науменко Ю.В. Виды особо охраняемых природных территорий. - Новосибирск, 2003.
- Осипова О.Я. Транспортное обслуживание туристов. - М., 2006.
- Погрешаева Т.А. Свободное время человека в условиях трансформации российского общества. - Саратов, 2000.
- Преображенский В.С. Теоретические основы рекреационной географии. - М., 1995.
- Приезжаев Е.М. Социально-культурная анимация в туризме. - М., 2003.
- Путрик Ю.С. Проблемы и программы туристско-рекреационного использования природного историко-культурного потенциала в регионах России. - М., 1995.
- Рекреационные ресурсы. - М., 2000.
- Саблино. Сохранение природы и культурного наследия. - СПб., 2002.
- Селедец В.П. Растительность и туризм. - Владивосток, 2000.
- Сертификация и лицензирование туристско-экскурсионных, гостиничных услуг и перевозка пассажиров авиатранспортом: Нормативные документы и справочная информация. - СПб., 1998.
- Темиров Д.С. Организация и планирование рекреационной деятельности. - М., 2004.
- Туристский путеводитель по Ленинградской области. // Под ред. М.Б. Биржакова. - СПб., 2003.
- Ярошенко Н.И. Социально-культурная анимация в туризме. - М., 2005.
3.2. Дополнительная литература
Адам А.М., Цибульников М.Р. Проблемы использования природных ресурсов. // Вестник Сибирского отделения академии наук высшей школы. - 1999, №1.
- Колотова Е.В. Рекреационное ресурсоведение. - М., 1999.
- Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы. - М., 2001.
- Мироненко Н.С., Твердохлебова И.Г. Рекреационная география. - М.
- Николаенко Д.В. Рекреационная география. - М., 2001.
- О туристско-рекреационных зонах на территории РФ.// Туризм: право и экономика. - 2005, № 3.
- Романов А.А. География туризма. - М., 2005.
- Селуянов В.Н. Биологические основы оздоровительного туризма. - М., 2000.
- Сергиева Т.К. Экологический туризм. - М., 2004.
- Урусов В.М. Дальний Восток: природопользование в уникальном ландшафте. - Владивосток, 2000.
4. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости
4.1. Условия и показатели оценки успеваемости
Успешность изучения курса оценивается суммой набранных за все виды учебной работы баллов (из 100 возможных) с последующим переводом их в международные буквенные оценки и числовые эквиваленты традиционной 4-х балльной шкалы оценивания.
При определении общего количества баллов за изучение курса учитываются две составляющие: первая - баллы, начисляемые за работу студента в течение семестра (не более чем 70 баллов); вторая – баллы, начисляемые по результатам зачета (до 30 баллов).
Элементами оценивания работы студента в ходе семестра являются:
- посещаемость аудиторных занятий;
- активность студента на занятии и качество его ответов (выступлений);
- результаты выполнения домашних заданий;
- результаты выполнения контрольных работ;
- результаты рубежного контроля;
- выполнение творческих, исследовательских работ по заданию преподавателя.
Кроме того, студенту могут начисляться дополнительные «премиальные» баллы за написание рефератов, участие в олимпиадах, научных студенческих конференциях и т.п.
Премиальные баллы учитываются только при выведении семестровой оценки. При этом итоговая сумма баллов, набранная конкретным студентом при изучении дисциплины, включая премиальные, не может превышать 100. Если результат на зачете не превышает 25 баллов, все премиальные баллы аннулируются.
Если к моменту проведения промежуточной аттестации, а также с учетом дополнительных (премиальных) баллов, студент набирает количество баллов, достаточное для получения оценки «зачтено», они могут быть поставлены ему без данной аттестации. Результаты текущей успеваемости доводятся преподавателем до студентов заблаговременно. Студенты имеют право повысить результаты текущей успеваемости прохождением промежуточной аттестации по данной учебной дисциплине.
Для студентов первого года обучения прохождение промежуточной аттестации является обязательным.
4.2. Балльная структура оценки
Для очной формы обучения, срок обучения – 5 лет.
Баллы, начисляемые за учебную работу студента в ходе семестра:
1. Посещение лекционных занятий – 1,0 балл за одно занятие, максимально 18 баллов из расчета 18 лекций.
2. Посещение семинарских занятий - 0,5 баллов за одно занятие, максимально 3,0 балла из расчета 6 семинаров.
3. Активность студента на занятии и качество его ответов (выступлений) - до 1,5 баллов за одно занятие, максимально 9,0 баллов.
4. Выполнение домашних заданий - до 0,6 балла за одно задание, максимально 6,0 баллов из расчета 10 заданий.
5. Выполнение творческих, исследовательских работ - до 5,0 баллов за одну работу, максимально до 20 баллов.
7. Прохождение рубежного контроля по темам 1,2,3,4,5,6, проводится в форме тестирования - до 14 баллов.
Итого максимально – 70 баллов.
Прохождение промежуточной аттестации (зачет) – максимально 30 баллов.
Всего – 100 баллов.
К зачету допускаются студенты, набравшие по результатам работы в ходе семестра не менее 31 балла.
4.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается зачетом)
| Набранные баллы | <50 | 51-60 | 61-67 | 68-84 | 85-93 | 94-100 |
| Зачет\незачет | Незачет | Зачет | ||||
| Оценка по шкале ECTS | F Fx | Д | С | В | А | |
5. Лекционные занятия
Тема 1. Введение. Основы рекреалогии. Рекреалогия как наука
Лекция 1. Введение. Понятийно-терминологический аппарат рекреалогии
Учебные вопросы:
Место рекреалогии в системе наук.
Основные понятия рекреалогии.
Предпосылки зарождения рекреалогии.
Лекция 2. Состояние и перспективы развития рекреационной деятельности
Учебные вопросы:
Функции рекреалогии.
Рекреативные потребности человека.
Общие тенденции развития рекреационной деятельности.
Тема 2. Свободное и рекреационное время. Рекреационная деятельность
Лекция 1. Свободное и рекреационное время. Рекреационная деятельность
Учебные вопросы:
Структура рекреационного времени.
Системная структура ЦРД.
Рекреационные основы программного обслуживания.
Лекция 2. Рекреационная система
Учебные вопросы:
Основные свойства рекреационной системы.
Подсистемы туристско-рекреационной системы.
Типы рекреационных предприятий.
Тема 3. Основные теоретические концепции рекреалогии
и их классификация
Лекция 1.Типология рекреационных концепций
Учебные вопросы:
Гуманоцентрированные концепции.
Экономцентрированные концепции.
Натурцентрированные концепции.
Геопространственные концепции.
Тема 4. Рекреационные ресурсы
Лекция 1. Рекреационная ресурсная база
Учебные вопросы:
Туристско-рекреационные ресурсы.
Природные ресурсы.
Рекреационный ландшафт.
Лекция 2. Рекреационное ресурсоведение
Учебные вопросы:
Территории регламентированного рекреационного использования
Культурно-исторические ресурсы.
Лекция 3. Рекреационные ресурсы региона
Учебные вопросы:
Оценка рекреационных ресурсов.
Адаптационные аспекты в туристско-рекреационной деятельности.
Лекция 4. Потенциал природных, культурно-исторических ресурсов для развития туризма
Учебные вопросы:
Преобладающая рекреационная деятельность в РФ: Север России, Центр России, Юг России, Сибирь и Дальний Восток.
Лекция 5. Потенциал природных, культурно-исторических ресурсов для развития туризма
Учебные вопросы.
Преобладающая рекреационная деятельность на территории Ближнего и Дальнего Зарубежья.
Тема 5. Рекреационное районообразование и районирование
Лекция 1. Рекреационное районообразование и районирование
Учебные вопросы:
Степень рекреационной освоенности.
Рекреационное зонирование.
Проблемы и перспективы рекреационного освоения.
Лекция 2. Характеристика рекреационных зон РФ
Учебные вопросы:
Этапы процесса рекреационного районообразования.
Функциональная специализация рекреационно-туристских районов.
Факторы туристского районирования.
Тема 6. Рекреационная сущность санаторно-курортного дела
Лекция 1. Рекреационный потенциал курортов, лечебно-оздоровительных местностей
Учебные вопросы:
Специфика учреждений санаторно-курортной зоны.
Технологии лечебно-оздоровительного туризма.
Общая характеристика курортов.
Тема 7. Анимационно-досуговая деятельность в сфере рекреации
Лекция 1. Анимационная деятельность как направление в рекреационной деятельности
Учебные вопросы:
Направления и функции анимационной деятельности.
Развлекательно-познавательный туризм.
Социокультурные мероприятия в процессе организации досуга.
Тема 8. Правовое и материально-техническое обеспечение
рекреационного проектирования
Лекция 1. Нормативно-правовая поддержка и регулирование отношений в сфере рекреационной деятельности
Учебные вопросы:
Государственная политика и правовое регулирование в вопросах формирования рекреационного туризма.
Лекция 2. Рекреационно-туристская инфраструктура
Управление процессом рекреалогии на разных уровнях: законодательном, административном, образовательном и др.
Учебные вопросы:
Рекреационно-туристские предприятия и туристские фирмы.
Материально-техническая база туризма.
Тема 9. Рекреационное проектирование. Заключение
Лекция 1. Рекреационное проектирование
Учебные вопросы:
География мировых рекреационных курортов.
Подходы к организации рекреационной деятельности в системе ООПТ; на курортах.
Лекция 2. Рекреационное проектирование в туризме
Учебные вопросы:
Характеристика современного рынка рекреационного отдыха.
Эффективность программ отдыха.
Виды услуг и программа обслуживания.
6. Семинарские занятия
По тема 1. Введение. Основы рекреалогии. Рекреалогия как наука
Семинарское занятие 1.
Тема: Проблематика рекреационных исследований
Учебные вопросы:
Рекреалогия как расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека.
Рекреалогические аспекты в валеологии, медицины, физического воспитания культуре, психологии, экономики и др.
Рекреационные потребности человека.
Литература
Основная:
1. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М., 2004.
2. КвартальновВ.А. Туризм, экскурсии. Обмен. М,.19993.
3. Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика. Т.2. М.,1998.
4. Кротова Е.Л. Реакционный туристический комплекс региона: теория и практика реформирования. М,. 2001.
5. Кусков А.С., Лысикова О.В. Курортология и оздоровительный туризм.
Р н / Д, 2004.
6. Николаенко Д.В. Рекреационная геог8рафия. М., 2001.
7. Преображенский В.С. Теоретические основы рекреационной географии. М. 1995.
Дополнительная:
1. Зорин В.И. Туристика. М., 2001.
2. Романов А.А. География туризма. М., 2005.
По теме 2. Свободное и рекреационное время. Рекреационная деятельность. Рекреационная система
Семинарское занятие 2.
Тема: Основные факторы и условия формирования, развития
рекреационного туризма в регионе
Учебные вопросы:
География рекреационной системы.
Профилактическая направленность ЭРЗ.
Основные мотивы туриста при выборе программы обслуживания.
Литература
Основная:
1. Зорин И.В. Туристика. М., 2001.
2. Зорин И.В. Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М., 2004.
3. Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика. Т.2. М., 1998.
4. Кусков А.С., Лысикова О.В. Курортология и оздоровительный туризм.
Р н / Д, 2004.
5. Леонтьева Ю.О. Рекреационное производство в системе рыночных отношений, Новосибирск, 2002.
6. Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы. М., 2002.
7.Темиров Д.С. Организация и планирование рекреационной деятельности. М., 2001.
Дополнительная:
1. Кротова Е.Л. Рекреационный туристический комплекс региона: теория и практика реформирования. М., 2001.
2. Николаенко Д.В. Рекреационная география. М., 2001.
3. Преображенский В.С. Теоретические основы рекреационной географии. М., 1995.
По теме 4. Рекреационные ресурсы
Семинарское занятие 3.
Тема: Система ООПТ
Учебные вопросы:
Современный уровень развития рекреационной деятельности на территории
регламентированного использования.
Памятники природы.
Опыт экологического туризма на ООПТ.
Литература
Основная:
1. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М., 2004.
2. Большаков Н.М. Рекреационная роль лесов. Сыктывкар, 2000.
3. Даринский А.В. Невский край. СПб, 2000.
4. Ильина Е.И. Основы туристической деятельности. М., 2004.
5. Квартальной В.А. Туризм, экскурсии, обслуживание. М., 1993.
6. Квартальнов Туризм. М., 2000.
7. Колотов Е.В. Рекреационное ресурсоведение. М., 1999.
8. Кусков А.С., Лысинкова О.В. Курортология и оздоровительный туризм.
Р н / Д, 2004.
9. Саблино. Сохранение природы и культурного наследия. СПб, 2002.
10. Туристский путеводитель по Ленинградской области / Под ред. М.Б.Биржакова. СПб, 2003.
Дополнительная:
1. Кротова Е.Л. Рекреационный комплекс региона: теория и практика реформирования. М., 2001.
2. МироненкоН.С., Твердохлебова И.Т. Рекреационная география. М, 1981.
3. Науменко Ю.В. Виды особо охраняемых природных территорий. Новосибирск, 2003.
Семинарское занятие 4.
Тема: Природный и культурный комплексы
в туристско-рекреационной системе
Учебные вопросы:
Расположение и характеристика объектов с охранным статусом федерального значения или Всемирного наследия в РФ.
Туристские объекты маршрута.
Использование историко-культурных ресурсов в туристской деятельности.
Литература
Основная:
1. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М., 2004.
2. Даринский А.В. Невский край. СПб, 2000.
3. Квартальнов В.А. Туризм. М., 2000.
4. Колотова Е.В. Рекреационное ресурсоведение. М., 1999.
5. Культурное наследие и туризм в контексте социально-экономического развития территории. М., 2003.
6. Кусков А.С., Лысенкова О.В. Курортология и оздоровительный туризм.
Р н / Д, 2004.
7. Путрик Ю.С. Проблемы и программы туристско-рекреационного использования природного и историко- культурного потенциала в регионах России. М., 1995.
Дополнительная:
1. Квартальнов В.А. Биосфера и туризм. Т.». М,. 2002.
2. Кротова Е.Л. Рекреационный туристский комплекс региона: теория и практика реформирования, М., 2001.
3. Николаенко Д.В. Рекреационная география. М., М., 2001
4. Романов А.А. География туризма. М., 2005.
По теме 5. Рекреационное районообразование и районирование
Семинарское занятие 5.
Тема: Рекреационное районирование
Учебные вопросы:
Особенности рекреационного районирования в РФ: Западный район, Российский Север, Северо-Западный район, «Русский Север», Центральный район, «Золотое кольцо» и др.
Литература
Основная:
1. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М., 2002.
2. Квартальнов В.А. Туризм, экскурсии, обмены. М., 1993.
3. Кусков А.С., Лысенкова О.В. Курортология и оздоровительный туризм.
Р н / Д, 2004.
4. Менеджмент туризма. Отраслевые системы. М., 2002.
5. О туристско-рекреационной зоне на территории РФ // Туризм: право и экономика. 2005. №3.
6.Романов А.А. География туризма. М., 2005.
Дополнительная:
1. Гуляев В.С. Организация туристской деятельности. М., 1996.
2. Николаенко Д.В. Рекреационная география. М., 2001.
По теме 9. Рекреационное проектирование. Заключение
Семинарское занятие 6.
Тема: Моделирование рекреационной деятельности
Учебные вопросы:
Анализ современных туристско-рекреационных программ.
Тематические программы обслуживания в рекреационных зонах.
Литература
Основная:
1. Гуляев В.С. Организация туристского дела. М., 1996.
2. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса. М., 2001.
3. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М., 2004.
5. Квартальнов В.А. Туризм, экскурсии, обмен. М., 1993.
6. Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика. Т.». М., 1998.
Дополнительная:
1. Александров А.Ю. Международный туризм. М., 2004.
2. Колотова Е.В. Рекреационное ресурсоведение. М., 1999.
3. Марков А.П. Основы социально-культурного проектирования. СПб, 1998.