Губайдуллина Амина Магесумяновна, учитель Iквалификационной категории Рассмотрено на заседании педагогического совета протокол №1 от 16 августа 2010г. 2010-2011 учебный год пояснительная записка
| Вид материала | Пояснительная записка |
- Зайнагиева Гелюся Ахмадулловна, учитель II квалификационной категории Рассмотрено, 378.34kb.
- Баймиева Айгуль Рафиловна, учитель II квалификационной категории Рассмотрено на заседании, 445.08kb.
- Митряевой Елены Николаевны, Iквалификационная категория Рассмотрено на заседании педагогического, 1763.82kb.
- Кириенко Ирины Александровны Рассмотрено на заседании педагогического совета протокол, 2579.59kb.
- Камалетдиновой Альбины Хамзовны II категория Рассмотрено на заседании педагогического, 412.96kb.
- Косова Елена Алексеевна, без категории Класс 8 Рассмотрено на заседании педагогического, 797.72kb.
- Новиковой Татьяны Григорьевны (высшая квалификационная категория) Рассмотрено на заседании, 936.95kb.
- Щербаковой Лидии Васильевны учителя второй квалификационной категории Рассмотрено, 638.39kb.
- Гафуровой Илоны Ивановны, II категории Рассмотрено на заседании педагогического совета, 179.09kb.
- Гафуровой Илоны Ивановны, II категории Рассмотрено на заседании педагогического совета, 343.12kb.
| «Согласовано» Руководитель МО ______/Фахрутдинова Г.М./ Протокол № 1 от «__16__» _августа_2010г. | «Согласовано» Заместитель руководителя по УВР _____/Мазитова Л.В./ «__20___» августа 2010г. | «Согласовано» Руководитель МОУ СОШ с.Березняк Кукморского муниципального района _____ /Фахрутдинов А.М./ Приказ № 116/_1 от «_21__» августа 2010г. |
Рабочая программа
по химии для 10 класса
МОУ СОШ с.Березняк Кукморского муниципального района РТ
Губайдуллина Амина Магесумяновна, учитель I квалификационной категории
Рассмотрено на заседании
педагогического совета
протокол №1 от 16 августа 2010г.
2010-2011 учебный год
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Программа разработана на основе Федерального компонента государственного стандарта общего образования по химии (Часть П. Среднее (полное) общее образование) и авторской программы И.И.Новошинского в соответствии с существующей концепцией химического образования и реализует принцип концентрического построения курса. Она определяет содержание профильного уровня курса химии и предназначена для использования в 10 классах общеобразовательных школ.
Программа обеспечивает сознательное усвоение учащимися важнейших химических законов, теорий и понятий; формирует представление о роли химии в развитии разнообразных отраслей производства; знакомит с веществами, окружающими человека. При этом основное внимание уделяется сущности химических реакций и методами их осуществления, а также способами защиты окружающей среды.
Изучение органической химии может быть успешным только в том случае, если базируется на знаниях, которые учащиеся приобрели при изучении общей и неорганической химии в 8 – 9 классах. Прежде всего важны современные представления о строении атома, природе химической связи, основные закономерности протекания химических процессов и т.д.
В основу построения курса химии 10 положена классификация органических соединений по функциональным группам: вначале рассматриваются углеводороды разных типов, включая ароматические, затем – функциональные и полифункциональные производные углеводородов. Выбранный порядок изложения позволяет выделить значение функциональной группы как главного фактора, определяющего свойства органических веществ. При отборе фактического материала в первую очередь учитывалась практическая значимость органических веществ, получивших применение в промышленности, сельском хозяйстве, медицине, быту. Особое внимание уделено генетической связи не только между органическими соединениями разных классов, но и между всеми веществами в природе – органическими и неорганическими.
В основе программы лежит идея зависимости свойств веществ от их строения. Программа составлена с учетом ведущей роли химического эксперимента, причем не только в реализации принципа наглядности, но и в создании проблемных ситуаций на уроках. Предусматриваются все виды школьного химического эксперимента — демонстрации, лабораторные опыты и практические работы, а также сочетание эксперимента с другими средствами обучения. Курс позволяет развить представления учащихся о познаваемости мира, единстве живой и неживой природе, получить знания о важнейших аспектах современной естественнонаучной картине мира. Историко-научный материал дает возможность показать учащимся, что развитие науки- многовековая история становления знаний об окружающем мире. Это позволяет раскрыть значение химии, дать больше практических сведений об использовании химических знаний в повседневной жизни, в труде, развить экологическую культуру школьников.
В результате изучения предусмотренного программой учебного материала по химии учащиеся должны овладеть знаниями, умениями и навыками, перечисленными в требованиях Федерального компонента государственного стандарта основного и общего образования по химии к уровню подготовки выпускников, которые приведены далее.
Программный материал рассчитан на: профильный уровень – 3 часа в неделю / 105 часов в год
Изучение химии на профильном уровне среднего (полного) общего образования направлено на достижение следующих целей:
- освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;
- овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;
- развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
- воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
- применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
В ходе обучения предусмотрены теоретические часы ( уроки изучения нового материала, закрепления ЗУН, систематизации и обобщения), уроки – практикумы ( практические и лабораторные работы), уроки – защиты проектов. Контроль за знаниями учащихся осуществляется при помощи самостоятельных работ, тестовых заданий, контрольных работ.
СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ. ПРОФИЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ
(3 ч в неделю/ 105ч в год)
Введение (5 ч)
Предмет органической химии. Взаимосвязь неорганических и органических веществ. Особенности органических соединений и реакций. Основные положения теории химического строения органических соединений А. М. Бутлерова. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекулах. Зависимость свойств веществ от химического строения молекул. Изомерия.
Демонстрации:
1. Образцы органических веществ и материалов, изделия из них.
Углеводороды (35 ч.)
Алканы. Гомологический ряд, номенклатура и изомерия углеродного скелета. Физические свойства алканов и их зависимость от молекулярной массы. Химические свойства: галогенирование (на примере метана и этана), горение, термические превращения (разложение, крекинг, дегидрирование, изомеризация). Нахождение в природе, получение и применение алканов.
Демонстрации:
1. Таблица «Гомологический ряд предельных углеводородов и их алкильных радикалов».
2. Шаростержневые и масштабные модели молекул метана и других углеводородов.
3. Отношение парафина к воде и керосину или бензину.
4. Горение метана, парафина в условиях избытка и недостатка кислорода.
5. Взрыв смеси метана с воздухом.
6. Изготовление моделей молекул углеводородов и их галогенопроизводных (выполняется дома).
Алкены. Гомологический ряд, номенклатура. Изомерия структурная (изомерия углеродного скелета и положения двойной связи в молекуле). Закономерности изменения физических свойств алкенов. Химические свойства (на примере этилена): реакции присоединения (гидрирование, гатогенирование, гидрогалогенирование, гидратация), окисления (горение) и полимеризации.
Промышленные и лабораторные методы получения алкенов: дегидрирование алканов и дегидратация спиртов. Области применения алкенов
Алкаладиены. Понятие о диеновых углеводородах. Бутадиен-1,3 (дивинил) и 2-метилбутадиен-1,3 (изопрен). Получение и химические свойства: реакции присоединения и полимеризации. Натуральный и синтетические каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Применение каучука и резины.
Алкины. Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкинов. Физические и химические свойства (на примере ацетилена). Реакции присоединения (гидрирование, галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация), окисления (горение). Получение ацетилена карбидным и метановым способами, дегидрирование этана. Применение ацетилена.
Демонстрации
1. Таблица «Сравнение состава алканов и алкенов».
2. Шаростержневая и масштабная модели молекулы этилена.
3. Получение этилена и его свойства: горение, взаимодействие с бромной водой и перманганатом калия.
4. Отношение каучука и резины к органическим растворителям.
5. Шаростержневая и масштабная модели молекулы ацетилена.
6. Получение ацетилена карбидным способом и его свойства: горение, взаимодействие с бромной водой.
Лабораторный опыт 1.Ознакомление с образцами изделий из полиэтилена.
Лабораторный опыт 2. Ознакомление с образцами каучуков, резины, эбонита.
Практическая работа №1. Получение этилена и опыты с ним.
Расчетные задачи: Решение задач по материалам темы.
Арены. Физические свойства бензола, его токсичность. Химические свойства: реакции замещения (нитрование, галогенирование), присоединения (гидрирование, хлорирование), горения. Получение бензола циклотримеризацией ацетилена и его применение.
Генетическая взаимосвязь углеводородов.
Природные источники углеводородов и их переработка.
Природный и попутный нефтяной газы, их состав и применение в качестве источника энергии и химического сырья. Нефть, ее состав и свойства. Продукты фракционной перегонки нефти. Октановое число бензинов. Охрана окружающей среды при нефтепереработке и транспортировке нефтепродуктов.
Демонстрации
1. Модели молекулы бензола.
2. Бензол как растворитель. Экстракция йода из йодной воды.
3. Отношение бензола к бромной воде.
Лабораторный опыт 3. Коллекция образцов нефти и продуктов ее переработки.
Решение задач по материалам темы.
П. Функциональные производные углеводородов. (39ч)
Гидроксильные соединения. Понятие функциональной группы.
Предельные одноатомные спирты. Номенклатура, гомологический ряд. Водородная связь между молекулами и ее влияние на физические свойства спиртов. Химические свойства спиртов (на примере метанола и этанола):взаимодействие с активными металлами, кислотами, галогеноводородами, дегидратация и горение. Качественная реакция на спирты. Получение этанола гидротацией этилена и путем спиртового брожения. Применение спиртов, физиологическое действие на организм человека.
Многоатомные спирты: этиленгликоль и глицерин. Токсичность этиленгликоля. Особенности химических свойств и практическое использование многоатомных спиртов. Качественная реакция.
Фенол. Физические свойства, токсичность. Химические свойства фенола: реакции с участием гидроксильной группы и бензольного кольца. Качественная реакция на фенол и его промышленное использование. Действие фенола на живые организмы. Охрана окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол.
Первичные амины предельного ряда. Состав, номенклатура. Физические и химические свойства: взаимодействие с водой и кислотами. Горение аминов. Применение аминов.
Демонстрации:
1. Качественная реакция на одноатомные и многоатомные спирты, на фенол.
Лабораторный опыт 4. Окисление спиртов оксидом меди(П).
Лабораторный опыт 5. Свойства глицерина. Расчетные задачи
Практическая работа №2. Спирты.
Решение задач по материалам темы.
Альдегиды. Номенклатура. Физические и химические свойства (на примере уксусного или муравьиного альдегида): реакции присоединения, окисления, полимеризации. Качественные реакции на альдегиды. Ацетальдегид и формальдегид: получение и применение. Действие альдегидов на живые организмы.
Карбоновые кислоты. Гомологический ряд предельных одноосновных кислот. Номенклатура, изомерия. Физические и химические свойства: взаимодействие с металлами, основаниями, основными и амфотерными оксидами, солями, спиртами; реакции с участием углеводородного радикала.
Получение и применение муравьиной и уксусной кислот.
Сложные эфиры карбоновых кислот. Состав, номенклатура. Реакция этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Примеры сложных эфиров, их физические свойства, распространение в природе и применение.
Практическая работа №3. Получение и свойства предельных монокарбоновых кислот.
Жиры - сложные эфиры глицерина и жирных карбоновых кислот. Жиры в природе, их свойства. Гидролиз и гидрирование жиров в промышленности. Превращения жиров в организме. Пищевая ценность жиров и продуктов на их основе.
Мыла — соли высших карбоновых кислот. Моющие свойства мыл. Синтетические моющие средства (СМС), особенности их свойств. Защита природы от загрязнения СМС.
Демонстрации:
1. Модели молекул метаналя и этаналя.
2. Взаимодействие формальдегида с аммиачным раствором оксида серебра (реакция «серебряного зеркала»).
3. Таблица «Гомологический ряд предельных одноосновных карбоновых кислот».
4. Образцы различных карбоновых кислот. Поведение индикаторов в органических кислотах.
5. свойства жиров: а) растворимость жиров; б) отношение жидких жиров к бромной воде.
6. Свойства мыла. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств.
Лабораторная работа 6. Окисление формальдегида гидроксидом меди(П).
Лабораторная работа 7. Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных кислот.
Лабораторный опыт 8. Получение сложного эфира.
Практическая работа№4. Решение экспериментальных задач.
Решение задач по материалам темы.
III. Полифункциональные соединения. ( 17ч)
Углеводы. Моносахариды. Глюкоза. Нахождение в природе. Строение молекулы (альдегидная форма). Физические и химические свойства глюкозы. Реакции с участием альдегидной и гидроксильных групп, брожение. Природные источники и способы получения глюкозы. Биологическая роль и применение.
Фруктоза как изомер глюкозы. Состав, строение, нахождение в природе, биологическая роль.
Дисахариды. Сахароза. Состав, физические свойства и нахождение в природе. Химические свойства, получение и применение сахарозы. Биологическое значение.
Полисахариды. Крахмал и целлюлоза — природные полимеры. Состав, физические свойства и нахождение в природе. Химические свойства, получение и применение. Превращения пищевого крахмала в организме. Гликоген, роль в организме человека и животных.
Волокна. Природные (натуральные) волокна. Понятие об искусственных волокнах: ацетатном и вискозном. Синтетические волокна, их строение, свойства, практическое использование.
Демонстрации:
1. Реакция «серебряного зеркала» на примере глюкозы.
2. Отношение сахарозы к гидроксиду меди(П) без нагревания и при нагревании.
4. Гидролиз сахарозы.
5. Гидролиз целлюлозы и крахмала.
Лабораторный опыт 9. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(П) без нагревания и при нагревании.
Лабораторный опыт 10. Взаимодействие крахмала с раствором йода.
Практическая работа №5. Углеводы.
Практическая работа №6. Решение экспериментальных задач.
Практическая работа 7. Волокна и полимеры.
Аминокислоты. Номенклатура, получение и физические свойства. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Пептидная связь. Биологическое значение α-аминокислот (заменимые и незаменимые кислоты). Области применения аминокислот.
Белки как природные полимеры. Состав и строение белков. Физические и химические свойства белков: гидролиз, денатурация, разложение и цветные реакции на белки. Превращение белков пищи в организме. Биологические функции белков.
Демонстрации: 1. Растворение белков в воде.
Лабораторный опыт 11. Денатурация белков при нагревании и под действием кислот. Качественные реакции на белки.
Практическая работа 2. Решение экспериментальных задач
Решение задач по материалам темы.
IV.Биологически активные вещества (6 ч)
Ферменты — биологические катализаторы. Применение и биологическое значение ферментов.
Витамины. Водорастворимые и жирорастворимые витамины и их биологическое действие. Витамин С (аскорбиновая кислота).
Гормоны. Биологическое действие гормонов. Физиологическая активность ферментов, витаминов и гормонов в сравнении.
Лекарственные препараты. Классификация лекарственных препаратов. Биологическое действие лекарств. Явление «привыкания» микроорганизмов к тому или иному препарату.
Практическая работа №8 Знакомство с образцами витаминов
Практическая работа №9. Знакомство с образцами лекарственных препаратов..
Практическая работа №10. Знакомство с образцами химических средств санитарии и гигиены.
Практическая работа №11. Изучений инструкций по применению лекарственных, взрывоопасных, токсичных и горючих препаратов, применяемых в быту.
Практическая работа №12. Знакомство с образцами керамики, металлокерамики и изделиями из них.
Решение задач (3ч.)