Кабінет міністрів україни національний університет біоресурсів І природокористування України Факультет харчових технологій та управління якістю продукції апк
Вид материала | Документы |
- Кабінет міністрів україни національний університет біоресурсів І природокористування, 1150.03kb.
- Кабінет міністрів україни національний університет біоресурсів І природокористування, 2555.93kb.
- Національний університет біоресурсів І природокористування України, 1529.64kb.
- Кабінет міністрів україни національний університет біоресурсів І природокористтування, 1223.94kb.
- Акмеологія як складова підвищення якості освіти та забезпечення професійного успіху, 52.99kb.
- Кабінет міністрів україни, 213.84kb.
- Робоча учбова програма по дисципліні: Фінансовий облік 1 для студентів 3 курс, 212.42kb.
- Навчально-методичний комплекс з дисципліни " світове сільське господарство та продовольчі, 472.92kb.
- Кабінет міністрів україни постанова, 52.7kb.
- Кабінет міністрів україни постанова від 5 березня 2008, 192.93kb.
Додаток А Норми вапна, залежно від рН і механічного складу ґрунтів України, т/га
(довідковий)
Грунт | рН (КCl) | ||||||||
4,0 | 4,1-4,5 | 4,6 | 4,7-4,8 | 4,9-5,0 | 5,1-5,3 | 5,4-5,5 | 5,6-5,7 | 5,8-6,0 | |
Піщаний та глинисто-піщаний | 4,0 | 3,0 | 2,5 | 2,0 | 1,5 | 1,0 | 1,0 | 0,5 | - |
Супіщаний | 4,5 | 3,5 | 3,0 | 2,5 | 2,0 | 1,5 | 1,5 | 1,0 | - |
Легкосуглинковий | 5,5 | 4,5 | 4,0 | 3,5 | 3,0 | 2,5 | 2,5 | 2,0 | 1,5 |
Середньо - і важко суглинковий | 6,0 | 6,0 | 5,5 | 5,0 | 4,5 | 4,0 | 3,5 | 3,0 | 2,0 |
Додаток Б Добрива і засоби поліпшення ґрунту для органічного виробництва | |
Опис речовини, вимоги щодо складу | Умови використання |
1. Речовини рослинного та тваринного походження | |
Гній, рідка глина, сеча | |
Гуано | |
Людські фекалії або екскременти з окремих джерел, які контролюються щодо зараження | Не можуть безпосередньо застосовуватися для вирощування культур, призначених для безпосереднього споживання людиною |
Виділення земляних хробаків | |
Кров'яне борошно, м'ясне борошно, кістки, кісткове борошно | |
Рогове і копитне борошно, пір'яне борошно, риба і рибні продукти, вовна, хутро, волосся, молочні продукти | |
Біологічно розщеплювані побічні продукти переробки рослинного або тваринного походження; наприклад, побічні продукти виробництва харчових продуктів, кормів, переробки насіння олійних культур, продукти пивоваріння, дистиляції або переробки текстилю | |
Рештки після збору врожаю, залишки від овочів, мульча, зелені добрива, солома | |
Деревина, кора, тирса, деревна зола, деревне вугілля | |
Водорості та їхні продукти | |
Торф (не дозволений для поліпшення ґрунту)2 | Виключаючи синтетичні добавки; дозволений для змішування з ґрунтом у горщиках |
Рослинні препарати і екстракти | |
Компост, зроблений зі складових частин, що зазначені у цьому додатку, грибний субстрат, гумус хробаків і комах, міський компост з розділених джерел, які контролюються щодо забруднення / зараження | |
II. Продукти мінерального походження | |
Томасшлак (борошно) | |
Добавки, що містять вапно і магній | |
Вапняк, гіпс, мергель (вапнякова глина), вапняк морських водоростей, крейда, вапно з цукрового буряка, хлорид кальцію | |
Магнієва порода, кізерит (гідратований сульфат магнію) і англійська (гірка) сіль (сульфат магнію) | |
Мінеральний калій (наприклад, сульфат калію, хлорид калію, каїніт, сильвініт) | Повинен отримуватися фізичними методами і без збагачення за допомогою хімічних процесів |
Натуральні фосфати | |
Кам'яне борошно | |
Глинозем (наприклад, бентоніт, перліт, вермикуліт, цеоліт) | |
Хлорид натрію | |
Мікроелементи | |
Сірка | |
III. Продукти мікробіологічного походження | |
Біологічно розщеплювані побічні продукти переробки мікробіологічного походження; наприклад, побічні продукти, отримані при пивоварінні та його дистиляції | |
Мікробіологічні препарати на базі організмів, що зустрічаються в природі | |
IV. Інші | |
Біодинамічні препарати | |
Лігносульфонат кальцію | |
Додаток В Строки сівби насіння і висаджування розсади при вирощуванні томатів
(довідковий)
Зона | Ранньостиглі сорти | Середньостиглі сорти | Пізньостиглі сорти | |||
Сівба | Садіння | Сівба | Садіння | Сівба | Садіння | |
Полісся | - | 3 дек. травня | - | 3 дек. травня | - | - |
Лісостеп | 3 дек. квітня | 2-3 дек. травня | - | 2-3 дек. травня | - | 2 дек. травня |
Степ | 1-2 дек. квітня | 1-2 дек. травня | 1-2 дек. квітня | 1-2 дек. травня | 1 дек. квітня | 1 дек. травня |
Додаток Г Засоби захисту та стимулятори росту рослин
Опис речовини, вимоги щодо складу | Умови використання |
1, Речовини рослинного та тваринного походження | |
Препарати на основі водоростей | |
Препарати тваринного походження та олії | |
Бджолиний віск | |
Хітиновий нематоцид (природного походження) | |
Кавовий осад | |
Кукурудзяне глютенове борошно | Гербіцид |
Молочні продукти (молоко, казеїн) | |
Желатин | Інсектицид |
Лецитин | Фунгіцид |
Натуральні кислоти (наприклад, оцет) | |
Листя та інші частини індійського дерева Нім | |
Рослинні олії | Інсектицид |
Рослинні препарати | |
Репеленти (засоби захисту) на рослинній основі | |
Прополіс | |
К(в)ассія (Quassia amara) | Інсектицид |
Ротенон (Derrisellірtіса, Lonchocarpus spp. Тhephrosia ssp) | Інсектицид |
Р'янія (Ryania spesiosa) | |
Сабадила (Sabadilla) | |
Тютюновий настій (чистий нікотин заборонений) | |
II. Речовини мінерального походження | |
Хлорид кальцію | |
Глинозем (наприклад бентоніт, перліт, вермикуліт, цеоліт) | |
Солі міді (наприклад, сульфат, гідроксид, оксихлорид, октаноат) | Фунгіцид. Обмежується до макс. 8 кг/га на рік (у середньому). |
Діатомова земля | |
Легкі мінеральні масла (на парафіновій основі) | |
Вапняна сірка (полісульфіт кальцію) | Інсектицид, Фунгіцид |
Бікарбонат калію | |
Калійна сіль марганцевої кислоти | Фунгіцид, Бактероцид |
Гашене вапно | |
Силікати (наприклад, силікат натрію, кварц) | |
Бікарбонат натрію | |
Сірка | Фунгіцид |
III. Мікробіологічні препарати | |
Препарати на основі грибів | |
Бактеріальні препарати (наприклад, Васіllus thuringiensis) | |
Випуск паразитів, шкідників комах і стерилізованих комах | |
Вірусні препарати (наприклад, (Granulosevirus) | |
ІV. Інші | |
Біодинамічні препарати | |
Гідроксид кальцію | |
Вуглекислота | |
Етиловий спирт | |
Додаток Д
( довідковий )
БІБЛІОГРАФІЯ
- Державний реєстр сортів рослин придатних для поширення в Україні. Видання офіційне, Київ.
- Інструкція з апробації сортових посівів овочевих і баштанних культур. К.: Аграрна наука, 2002
- ДНАОП 2.0.00-1.01-00 “Правила охорони праці у сільськогосподарському виробництві”, затверджених наказом Міністерства праці та соціальної політики України 11.08.2000
- ОСТ 46.0.126-82 Организация обучения охране труда в сельском хозяйстве. Общие положення (Організація навчання охороні праці у сільському господарстві. Загальні положення)
- СанПиН 4630-88 Санитарные правила и нормы по охране поверхностных вод от загрязнения (Санітарні правила і норми з охорони поверхневих вод від забруднення)
- ДСП 201 Державні санітарні правила. Охорона атмосферного повітря населених міст (від забруднення хімічними та біологічними речовинами)
- СанПиН 42-128-4690 Санитарные правила содержания территорий, населенных мест (Санітарні правила утримання територій, населених місць).
- Базові стандарти IFOAM (IFOAM Basic Standards - IBS). Щодо органічного виробництва.
Код УКНД 006: 635.64
Ключові слова: грунт, добрива, догляд за посівами, збирання, насіння, органічне землеробство, обробіток ґрунту, попередники, сівба, сівозміна, томати, технологія вирощування.
2.5 Економічна ефективність
Економічний ефект виконання робіт з стандартизації забезпечує:
- економію часу (скорочення циклів проектування, підготування виробництва і виготовлення виробів);
- економію ресурсів (зменшення затрат праці, матеріалів ,енергії);
- економію коштів (зменшення затрат на проектування, собівартості виготовлення, затрат на ремонти).
Ступінь ефективності визначається шляхом співставлення всіх затрат на розробку і впровадження стандартів з величиною ефекту від його застосування.
Розрахунок трудомісткості і вартості розроблення стандарту включає такі фактори: обсяг і вид стандарту, новизну, інформативну місткість, складність погодження тощо. Проведення розрахунку проводиться згідно вимог встановлених у ДСТУ 4054 [35].
2.5.1 Визначення трудомісткості розроблення нормативного документа
Трудомісткість розроблення одного НД обчислюють за формулою:
(2.1)
де Тб1 - базовий норматив трудомісткості НДР, ДТР, ДКР;
Тб1 = ТНД + ТБД = оскільки, в нашому випадку проведення НДР, ДТР, ДКР та формування бази даних (БД) не передбачено, то Тб1 = 0
(2.2)
Тб2 - базовий норматив трудомісткості;
Кн - коефіцієнт новизни, що враховує ступінь новизни та прогресивності стандарту;
Кі - коефіцієнт інформаційної місткості, який враховує кількість стандартизованих показників;
Кп - коефіцієнт складності погодження, що залежить від кількості організацій, яким необхідно надіслати проект
Ка - коефіцієнт, що залежить від обсягу НД на аркушах формату А4.
(л. дн)
2.5.2 Визначення трудомісткості експертизи нормативного документа
Розрахунок трудомісткості експертизи розроблення НД обчислюють за формулою:
(2,3)
де Тб2 - базовий норматив трудомісткості експертизи;
Кексп - коефіцієнт трудомісткості експертизи, який залежить від обсягу НД;
К - коефіцієнт, що залежить від виду категорії стандарту або виду робіт.
(л. дн)
2.5.3 Визначення вартості розроблення нормативного документа
Вартість розроблення стандарту в гривнях обчислюють за формулою:
(2,4)
де Зср - середньомісячна заробітна плата (основна та додаткова) працівників організації - розробника;
Тр.ст. - загальна трудомісткість розроблення стандарту;
N - середня кількість робочих днів у поточному місяці року;
КН.В. - коефіцієнт нарахувань на заробітну плату, який враховує всі види
нарахувань та податків, встановлених законодавством;
КН.З. - коефіцієнт накладних витрат.
(грн)
2.5.4 Визначення вартості експертизи нормативного документа
Вартість експертизи розробленого стандарту визначають за формулою:
(2,5)
(грн)
2.5.5 Визначення загально вартості розроблення нормативного документа
Загальна вартість розробленого НД розраховується за формулою:
(грн)
В результаті проведених розрахунків вартість розробленого нормативного документу на технологію об'ємом 27 сторінок формату А4 становить 135831,33 грн.
Розроблення стандарту ДСТУ ХХХХ:2011 «Томати органічні. Технологія вирощування. Загальні вимоги» дасть вагомий суспільний ефект у вигляді можливості вирощування органічних томатів, що покращить ситуацію у галузі органічного сільського господарства, а тому понесені витрати є необхідними.