Отчет по итогам самообследования Областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище №36» Отчет рассмотрен и утвержден на заседании

Вид материалаОтчет
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12


Электронные учебные программы, учебники, пособия

Таблица 2.3.7

Наименование программы

Разработчики

Применение

1

2

3

Библиотека лабораторных работ по физике. 10 класс. Виртуальная физическая лаборатория

Образование – медиа

Физика

Библиотека лабораторных работ по физике. 11 класс. Виртуальная физическая лаборатория

Образование – медиа

Физика

Информатика 7- 11 класс.Обучающийвидеокурс

Teachshop Shell v.0.2

Информатика

Интерактивный курс обучения. Азбука Windows XP

AGGroup

Информатика

Интерактивный курс. Создай свой интернет – сайт.

Новая школа

Информатика

Интерактивный курс. Проектирование и черчение.

Новая школа

Информатика

Интерактивный курс. Microsoft Office 2007

Новая школа

Информатика

Конструктор тестов

Keepsoft

Информатика, иностранный язык, ПДД, обществознание

Общая биология.10 класс. Базовый уровень. Мультимедийное приложение к учебнику В.И. Сивоглазова, И.Б. Агафоновой, Е.Т. Захаровой

Дрофа

Биология

Общая биология. 11 класс. Базовый уровень. Мультимедийное приложение к учебнику В.И. Сивоглазова, И.Б. Агафоновой, Е.Т. Захаровой

Дрофа

Биология

Физика 10 класс. Электронное приложение к учебнику Г.Я.Мякишева, Б.Б.Буховцева, Н.Н.Сотского

Образование – медиа

Физика

Физика 11 класс. Электронное приложение к учебнику Г.Я.Мякишева, Б.Б.Буховцева, В.М.Чаругина

Образование – медиа

Физика

Школьный физический эксперимент. Молекулярная физика.




Физика

1

2

3

Физика 11 класс. (Колебания и волны. Оптика. Квантовая физика) Обучающий видеокурс

TeachPro

Физика

Физика. (Электричество) Обучающий видеокурс

TeachPro

Физика

Химия. Видеодемонстрации. 10 класс. Электронное приложение

Образование – медиа

Химия

Химия. Видеодемонстрации. 11 класс. Электронное приложение

Образование – медиа

Химия

Химия 11 класс. Электронное приложение к учебнику Г.Е.Рудзитиса, Ф.Г.Фельдмана

Образование – медиа

Химия

Золотой сборник. Материалы пор информационным технологиям

П.С.Батищев

Информатика

Электронные учебники

П.С.Батищев

Информатика

Обучающая мультимедийная система по профессии «Повар, кондитер». Приготовление вторых блюд, изделий из теста, сладких блюд, напитков.




Кулинария

Обучающая мультимедийная система по профессии «Повар, кондитер». Первые блюда, холодные блюда, закуски, соусы.




Кулинария

DVD Обучающая программа по приготовлению мясных и рыбных блюд.





Кулинария

DVD обучающая программа по приготовлению фуршетного меню 2010г.





Кулинария

DVD Обучающая программа «Кавказская кухня».





Кулинария

DVD Обучающая программа «Обеды со всего света».





Кулинария

1

2

3

DVD Обучающая программа «Гастрономические коллекции русской кухни»





Кулинария

DVD Обучающая программа «Учитесь готовить суши».





Кулинария

DVD Обучающая программа по профессии «Повар, кондитер», «Карвинг»




Кулинария

DVD Обучающая программа по оформлению банкетов и других мероприятий.




Организация предприятия общественного питания.

DVD Обучающая программа по подаче блюд.




Организация предприятия общественного питания.

DVD обучающая система устройства и техническое обслуживание валочно-пакетирующих машин




Устройство тракторов, автомобилей и трелевочных машин

DVD Учебное пособие по устройству тракторов, автомобилей и трелевочных машин.




Устройство тракторов, автомобилей и трелевочных машин

DVD обучающая система «Виды лесозаготовительных машин фирмы «Tigercat».




Технология лесозаготовительных работ

DVD обучающая программа по лесозаготовительным технике.




Технология лесозаготовительных работ

Мультимедийная обучающая программа по ремонту и техническому обслуживанию двигателей.





Техническое обслуживание трактора, автомобиля и трелевочных машин и их эксплуатация

Мультимидийная обучающая программа по ремонту и обслуживанию ходовой части и систем




Техническое обслуживание трактора, автомобиля и трелевочных машин и их эксплуатация

Мультимедийная обучающая программа по профессии «Слесарь по ремонту автомобилей».




Слесарное дело

Автошкола МААШ: подготовка к практическому экзамену в ГИБДД





Правила дорожного движения

1

2

3

Автошкола МААШ: подготовка к практическому экзамену в ГИБДД на 2-х СД-дисках.




Правила дорожного движения

Автошкола МААШ: юридическая консультация для водителей.




Правила дорожного движения

DVD Правила дорожного движения




Правила дорожного движения

DVD Обучающая система «Правила дорожного движения 2009г.




Правила дорожного движения

DVD Оказание первой медицинской помощи.




Правила дорожного движения

Мультимидийная обучающая система. Уроки вождения. Полная база ПДД на реальных примерах. 2008г.




Правила дорожного движения

Обучающая мультимидийная система экстремальное вождение (мастерства управления автомобилем). 2008г.




Правила дорожного движения

Обучающая мультимидийная система: Приемы контраварийного вождения А.С.Цыганков 2006г.




Правила дорожного движения



3.3. Организация образовательного процесса.


Образовательный процесс в училище строится на основании рабочих учебных планов, графика учебного процесса и расписания учебных занятий. Рабочие учебные планы утверждаются начальником УНПО Томской области, а график учебного процесса и расписание учебных занятий согласуется с заместителем начальника Роспотребнадзора. График учебного процесса составляется строго в соответствии с рабочим учебным планом, а расписание учебных занятий формируется в соответствии с учебным рабочим планам и с санитарными нормами. Учебное заведение осуществляет образовательный процесс по 5-титдневной неделе. Согласно СанПиНам на первом курсе недельная нагрузка составляет 34 часа. расписание занятий составляется два раза в год (на 1 полугодие и на 2 полугодие учебного года). В сентябре и январе расписание обязательно согласовывается с заместителем начальника Роспотребнадзора Асиновского отделения ТУ по Томской области Салиховым Н.Н. Консультации и факультативы проводятся после учебных занятий по отдельному расписанию. Учебное заведение работает в одну смену, продолжительность академического часа составляет 45 минут, после каждого урока перемена 10 минут, одна длинная перемена 45 минут для проведения обеда.


Организация урочной деятельности

Таблица 3.3.1





I курс


II курс


III курс

Продолжительность учебной недели (дней)

5

5

5

Продолжительность уроков теоретического обучения (минут)

45

45

45

Продолжительность уроков производственного обучения (минут)

50

50

50

Продолжительность перерывов

- минимальная

- максимальная


10

45


10

45


10

45

Периодичность проведения промежуточной аттестации обучающихся

2 раза в год

2 раза в год

2 раза в год


Учебные занятия проводятся в аудиториях, лабораторно-практические занятия в лабораториях, производственное обучение осуществляется как в лабораториях, так и в мастерских.

Два раза в год проводится промежуточная аттестация обучающихся в виде контрольных работ, зачетов и экзаменов. Задолженникам предоставляется срок сдачи задолженностей 4 недели.

Экзаменационный материал рассматривается на заседаниях методического объединения и утверждается директором учебного заведения. Если экзамены осуществляются по выбору, то обучающимся в начале второго полугодия предоставляется список предметов. Выбор обучающихся оформляется протоколом с их росписью.


Наличие экзаменационного материала

Таблица 3.3.2

Учебный год

Профессия

№ груп пы


Курс

Наименование экзаменационного материала по предмету

Где рассмотрено (протокол, дата)

Кем утвержден

1

2

3

4

5

6

7

2008-2009

Машинист лесозаготови-тельных и трелевочных машин

106

3

История

Заседание методического объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

Заместитель директора по УПР

106

3

Физика

Заседание методического объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

Заместитель директора по УПР

106

3

Устройство тракторов, автомобилей и трелевочных машин

Заседание методического объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

Заместитель директора по УПР

Повар, кондитер

206

3

Обществознание

Заседание методического объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

Заместитель директора по УПР

206

3

Организация производства

Заседание методического

Заместитель директора

1

2

3

4

5

6

7













предприятий общественного питания

объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

по УПР

206

3

Кулинария

Заседание методического объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

Заместитель директора по УПР

208

1

Оборудование предприятий общественного питания

Заседание методического объединения протокол № 7 от 16.03.2009г

Заместитель директора по УПР

2009-2010

Машинист лесозаготови-тельных и трелевочных машин

108

2

Устройство тракторов, автомобилей и трелевочных машин

Заседание методического объединения протокол № 6 от 16.03.2010г

Заместитель директора по УПР

108

2

Техническое обслуживание трактора, автомобиля и трелевочных машин и их эксплуатация

Заседание методического объединения протокол № 6 от 16.03.2010г

Заместитель директора по УПР

108

2

Технология лесозаготовительных работ

Заседание методического объединения протокол № 6 от 16.03.2010г

Заместитель директора по УПР

Повар, кондитер

208

2

История

Заседание методического объединения протокол № 6 от 16.03.2010г

Заместитель директора по УПР

208

2

Технология приготовления мучных изделий

Заседание методического объединения протокол № 6 от 16.03.2010г

Заместитель директора по УПР

2010-2011

Машинист лесозаготови-тельных и трелевочных машин


108

3

История







108

3

Русский язык и литература







108

3

ПДД







108

3

Устройство тракторов, автомобилей и трелевочных машин







109

2

Литература







109

2

Математика







109

2

Физика







109

2

Технология лесозаготовительных работ







Повар, кондитер

208

3

Кулинария







208

3

Обществознание







1

2

3

4

5

6

7







208

3

Организация производства предприятий общественного питания









Журналы теоретического обучения заполняют классные руководители, производственного обучения – мастера производственного обучения. В начале учебного года на совещании подробно даются рекомендации по оформлению и заполнению журналов теоретического и производственного обучения. Администрация училища журналы проверяет один раз в квартал согласно плана внутриучилищного контроля. Обсуждается данный Вопрос на ИМС с предоставлением справки, комплексная проверка журналов теоретического и производственного обучения проводится в конце 1 и 2 полугодий, итоги которого отражаются в анализе работы. По итогам проверки журналов по его заполнению, указываются недостатки, обращается внимание на ОТ, накопляемость оценок, пропуски занятий, оформление отработки занятий по производственному обучению и т.д. По завершении полного курса обучения журналы сдают в архив.


Выполнение учебных планов группы № 206 по профессии «Повар, кондитер»

(срок обучения 3 года) выпуск 2009 года

Таблица 3.3.3

Наименование дисциплин

Общее количество часов по учебному плану

1 курс (план)

1 курс (факт)

2 курс (план)

2 курс (факт)

3 курс (план)

3 курс (факт)

Фактичес-ки за весь период обучения

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Русский язык и литература

190

91

91

99

99







190

История России

131

74

74

57

57







131

Всеобщая история

68







68

68







68

Обществознание

74













74

74

72

Экономика

37

37

37













37

Основы правоведения

56













56

51

51

Иностранный язык

74

74

74













74

Физическая культура

204

74

74

70

70

60

56

200

Основы безопасности жизнедеятельности

105

40

40

65

65







105

Основы краеведения

31













31

31

31

Математика

220

121

121

99

99







220

Физика и астрономия

210

111

111

99

99







210

Химия

150

74

74

76

76







150

Биология и экология

59













59

59

59

География

49













49

49

49

Основы информатики

74

37

37

37

37







74

Экономика отрасли и предприятия

69







69

69







69

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Калькуляция и учет

71







34

34

37

37

71

Деловая культура: этика, эстетика и психология делового человека

82













82

81

81

Физиология питания, санитария, гигиена, основы микробиологии

40

40

40













40

Товароведение пищевых продуктов

91

91

91













91

Оборудование предприятий общественного питания и охрана труда

111

111

109













109

Организация производства предприятий общественного питания

62













62

62

62

Технология приготовления мучных изделий

231

135

135

96

96







231

Производственное обучение (пекарь)

456

294

294

162

162







456

Производственная практика (пекарь)

108







108

108







108

Кулинария

230







79

79

150

150

229

Производственное обучение (повар)

570







150

150

420

414

564

Производственная практика (повар)

324













324

324

324

Итого

4176

1404

1402

1368

1368

1404

1386

4156


Выполнение учебных планов группы № 106 по профессии «Машинист лесозаготовительных и трелевочных машин» (срок обучения 3 года) выпуск 2009 года

Таблица 3.3.4

Наименование дисциплин

Общее количество часов по учебному плану

1 курс (план)

1 курс (факт)

2 курс (план)

2 курс (факт)

3 курс (план)

3 курс (факт)

Фактиче-ски за весь период обучения

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Русский язык и литература

190

80

80

62

62

48

48

190

История

200

80

80

76

76

44

44

200

Обществознание

90













90

90

90

Основы правоведения

54

54

54













54

Иностранный язык

70

70

70













70

Физическая культура

202

80

80

74

74

48

48

202

Экономика

36







36

36







36

Основы

140

68

68

72

72







140

1

2

3

4

5

6

7

8

9

безопасности жизнедеятельности

























Основы краеведения

30

30

30













30

Математика

220

108

108

112

112







220

Физика и астрономия

230

80

80

88

88

62

62

230

Химия

130

70

70

60

60







130

Биология и экология

60







60

60







60

География

50













50

50

50

Основы информатики

94

40

40

54

54







94

Черчение

40

40

40













40

Автоматизация производства

34













34

34

34

Электротехника

30

30

30













30

Элементы технической механики

74

74

74













74

Материаловедение

94

94

94













94

Основы рыночной экономики

40













40

40

40

Охрана труда

40

40

40













40

Устройство тракторов, автомобилей и трелевочных машин

326

102

102

94

94

130

130

326

Техническое обслу-живание трактора, автомобиля, трелевочных машин и их эксплуатации

304

74

74

86

86

144

138

298

Технология лесозаготовительных работ

302

84

84

218

218







302

Правила дорожного движения

90

30

30

30

30

30

30

90

Основы управления ТС и безопасность движения

38







38

38







38

Оказание первой медицинской помощи

30













30

30

30

Производственное обучение

978



















978

Слесарное дело

102

102

102













102

Постановка техники на хранение

30

18

18

12

12







30

Ремонтные работы

126







60

60

66

66

126

Подготовка МТА к работе

36

12

12

24

24







36

Лесозаготовительные работы

324







96

96

228

216

312

Производственная практика

360













360

360

360

Итого

4216

1440

1440

1372

1372

1404

1386

4198



3.4. Организация учебной практики (производственного обучения) и производственной практики


Для организации учебного процесса разработан и утвержден календарный график учебного процесса, график производственного обучения.

Для организации производственного обучения в училище разработано Положение о производственном обучении и производственной практике.

Производственное обучение строится на основе утвержденных учебных планов и программ. обучение проводится в мастерских и лабораториях училища (поваров, пекарей, слесарной, ремонтной), а также в пекарне, столовой. В ходе обучения учащиеся выполняют учебно-производственные работы.

Производственная практика проводится на предприятиях с.Тегульдет и других населенных пунктов Тегульдетского района. учащимися в период производственное обучения ведутся дневники. Учет выполнения программы производственного обучения и практики ведется в журналах производственного обучения. Организация производственное практики по профессии «Машинист лесозаготовительных и трелевочных машин» была организовано в государственных предприятиях и у индивидуальных предпринимателей (см.табл.3.4.1) Производственная практика по профессии «Повар, кондитер» согласно рабочим учебным планам была организована на 2 курсе по профессии «пекарь», на 3 курсе по профессии «повар».

Таблица 3.4.1





Профессия



Базы практики

Договоры с организациями, предприятиями,

учреждениями

(реквизиты)

1

Машинист лесозаготовительных и трелевочных машин

Тегульдетский сельский лесхоз

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Парковая, 52

Тегульдетское ДРСУ

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Пушкина, 34

ООО «Комсервис»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Партизанская, 5

ООО «Тегульдетский леспромхоз»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Маяковского, 23

ИП Чибрик Я.М.

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Маяковского

ИП Колесник С.В.

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Ленина

ИП Ермошкин Н.Е.

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул.Ленина

ОГОУ НПО «Профессиональное училище № 36»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Октябрьская, 37

2

Повар

МУЗ «Тегульдетская ЦРБ»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Ленина, 35







МОУ «Тегульдетская средняя общеобразовательная школа»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Советская, 3







ООО «Леспромхоз Тегульдетский»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Маяковского, 23

3

Пекарь

ООО «Тегульдетское» кафе «Северное сияние»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Парковая, 18

ИП Гавриленко

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Ленина,

ОГОУНПО «Профессиональное училище № 36»

636900 Томская область Тегульдетский район с.Тегульдет ул. Октябрьская, 37

ИП Галкина З.П.

636900 Томская область Тегульдетский район пос.Белый Яр


Детальная программа производственной практики согласовывается и утверждается руководителями тех организаций, где обучающиеся проходят производственную практику. Перед выходом на производственную практику учащиеся проходят инструктаж по ТБ во время практики, которой оформляется протоколом. Контроль за практикой, условиями ее проведения, охрану труду, безопасность жизнедеятельности, пожарную безопасность на рабочих местах осуществляет наставник, оформленный приказом руководителя предприятия, где обучающиеся проходят практику. По результатам прохождения практики обучающиеся предоставляют отчетную документацию (дневники учета выполнения заданий, производственную характеристику, табель учета прохождения практики).