Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки

Вид материалаОсновная образовательная программа
Методы рыбохозяйственных исследований
2 Место дисциплины в структуре ООП
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоемкость часы
4 Содержание дисциплины
2 Место дисциплины в структуре ООП
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Вид промежуточной аттестации
4 Содержание дисциплины
Генетика и селекция рыб
2 Место дисциплины в структуре ООП
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоемкость часы
4 Содержание дисциплины
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Аннотация

примерной программы дисциплины

МЕТОДЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

профессионального цикла


1 Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины - обучить студентов основополагающим в прикладной ихтиологии методам сбора и первичной обработки ихтиологических материалов, на базе которых строится весь последующий процесс анализа и принятия рыбохозяйственных, а также и экологических решений.

 Задачи дисциплины:

- овладение студентами методов изучения: возраста и роста рыб, половой и репродуктивной структуры, размерно-возрастной структуры стад рыб, размножения, миграций, питания и пищевых отношений рыб, внутривидовой структуры рыб;

- овладение методами оценки численности рыб в водоемах;

- формирование целостного представления о целях и задачах рыбохозяйственного исследования водоемов, а также в целом рыбохозяйственного управления.


2 Место дисциплины в структуре ООП

Методы рыбохозяйственных исследований являются одной из базовых учебных дисциплин профессионального цикла (Б3) федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Требования к знаниям, умениям и компетенциям, необходимым для ее изучения.

Методы рыбохозяйственных исследований являются базовой дисциплиной для курсов промысловая ихтиология, сырьевая база рыбной промышленности.


3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы


Всего часов / зачетных единиц

Семестры

4

5

Аудиторные занятия (всего)

90

60

30

Самостоятельная работа (всего)

90

48

42

Вид промежуточной аттестации

(зачет, экзамен)

Зачет,

зачет

экзамен

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы


180


108


72

5

3

2


4 Содержание дисциплины



п/п

Наименование дисциплины и ее основные разделы

Трудоемкость акад. часов (зач. един)

1

2

3

1

Промысловые, контрольные и исследовательские орудия лова. Принцип действия орудий лова. Пассивные и активные орудия лова. Классификация орудий лова. Основные характеристики сетематериалов, посадка сетного полотна. Уловистость и методы оценки уловистости орудий лова. Избирательность и селективность орудий лова, огивы селективности. Конструкция и особенности использования в рыбохозяйственных исследованиях отцеживающих и объячеивающих орудий лова.

Понятия генеральной совокупности и выборки. Репрезентативность выборки. Статистические показатели: объем выборки, вариационный ряд, частота встречаемости, лимиты колебаний, мода, медиана, средняя арафметическая, средневзвешенная, стандартное отклонение, ошибка средней, коэффициент вариации. Понятие о корреляционном и регрессионном анализе.

Методы сбора ихтиологических материалов из промысловых или контрольных уловов

Понятие возрастной структуры, размерно-возрастного ключа. Этапы расчета возрастной структуры на основе имеющейся размерной структуры. Различия между возрастной структурой популяции и возрастной структурой контрольных уловов. Методы восстановления возрастной структуры популяций по результатам контрольных и промысловых уловов.

Понятие возрастной структуры, размерно-возрастного ключа. Этапы расчета возрастной структуры на основе имеющейся размерной структуры. Различия между возрастной структурой популяции и возрастной структурой контрольных уловов. Понятие линейного и весового роста. Различие между индивидуальным ростом и ростом средней особи в популяции. Влияние численности стада на рост особей в популяции. Показатели роста рыб: абсолютные, относительные, мгновенные коэффициенты. Уравнения роста. Аллометричность роста. Уравнение Берталанфи. Зависимость между длиной и массой рыбы. Методы оценки относительной численности. Методы оценки абсолютной численности - тотальный учет, метод площадей. Учет численности рыб, мигрирующих в реках. Оценка численности покатной молоди. Гидроакустический метод оценки запасов рыб. Методы оценки численности по косвенным показателям – метод мечения, метод оценки по концентрации икры, оценка численности по кормовой базе.

Методика сбора материалов по питанию рыб. Обработка желудочно-кишечных трактов. Методы исследования состава пищи. Первичная обработка результатов анализа пищевого комка, количественные показатели – спектр питания, частота встречаемости, индексы наполнения, индексы потребления. Методы определения рационов рыб – по натурным данным, метод прямого учета поедаемой пищи, по весу пищевого комка в естественных условиях, по количеству потребленного и выделенного азота, метод балансового равенства Винберга. Избирательность питания.

Структура вида, таксономические и нетаксономические единицы. Экологические формы рыб. Биологический метод изучения внутривидовых группировок. Биометрический метод – требования к сбору материалов, обработка материалов с использованием индексов.

Методы изучения репродуктивной структуры и условий воспроизводства рыб

Методы изучения распределения и миграций рыб

Промысловая разведка и промысловые карты

180 (5)






Аннотация

примерной программы дисциплины

МИКРОБИОЛОГИЯ

профессионального цикла


1 Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам определенные знания о микрофлоре воды пресных и соленых водоемов, их численности, видовом составе, роли микроорганизмов в круговороте веществ в водоемах, и трофическом значении для гидробионтов, а также их участии в процессах самоочистки и аэробной и анаэробной очистке загрязненной воды.

Определенное значение имеет изучение водной микрофлоры как показателей санитарного состояния водоемов.

Задачами изучения дисциплины является освоение студентами методик исследования микрофлоры водоемов, получения навыков работы с микроорганизмами в лабораторных и полевых условиях.


2 Место дисциплины в структуре ООП

Водная микробиология является одной из базовых дисциплин естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Изучение таких разделов курса как биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами, базируются на курсах «Зоология», «Органическая и биологическая химия» , в свою очередь, знания по дисциплине «Микробиология» необходимы для эффективного усвоения дисциплин «Ихтиопатология», «Искусственное воспроизводство рыб», «Товарное рыбоводство» и др.


3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы


Всего часов / зачетных единиц

Семестры

5

Аудиторные занятия (всего)

46

46

Самостоятельная работа (всего)

62

62

Вид промежуточной аттестации

(зачет, экзамен)

зачет

зачет

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы

108

108

3

3


4 Содержание дисциплины



п/п

Наименование дисциплины и ее основные разделы

Трудоемкость акад. часов (зач. един)

1

2

3




Морфология бактерий. Основы классификации бактерий.

Микроскопические грибы. Основы классификации микроскопических грибов. Основные представления о вирусах.

Метаболизм микроорганизмов.

Биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами: превращение микроорганизмами безазотистых соединений в анаэробных условиях (брожения).

Биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами: превращение микроорганизмами безазотистых соединений в аэробных условиях (окисления).

Биохимические процессы, возбуждаемые микроорганизмами: превращение микроорганизмами азотсодержащих соединений.

Превращение микроорганизмами соединений, содержащих серу, железо, фосфор.

Биологическое значение процессов для жизни водоема.

Экология микроорганизмов и действие на них факторов среды.

Основы гидромикробиологии. Микрофлора водоемов.

Загрязнения водоемов. Роль микроорганизмов в самоочищении водоемов. Очистка воды в аэробных и анаэробных очистных сооружениях.

Роль микроорганизмов в повышении рыбопродуктивности водоемов.

108 (3)


Аннотация

примерной программы дисциплины

ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ РЫБ

профессионального цикла


1 Цели и задачи дисциплины

Цель изучения дисциплины - дать необходимую теоретическую базу для практической работы в области аквакультуры и популяционно-генетических исследований в промысловой ихтиологии и овладения методами анализа наследования признаков в популяциях и чистых линиях, традиционными и современными методами и приёмами селекционно- племенного дела в области аквакультуры.

Задачи дисциплины - дать студенту глубокие знания по цитологическим и молекулярным основам наследственности, хромосомной теории наследственности генетическим основам индивидуального развития, анализу причин и последствий генетической и модификационной изменчивости, изучить закономерности наследования различных признаков при скрещиваниях, познакомить с методами изучения наследования количественных и биохимических признаков в популяциях и чистых линиях, системами разведения и типами скрещиваний, методами и формами отбора, методами получения промышленных гибридов, специальными (генетическими) методами селекции в аквакультуре.


2 Место дисциплины в структуре ООП

Генетика и селекция рыб является одной из базовых дисциплин профессионального цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Генетика и селекция рыб является одной из базовых дисциплин для курсов биологические основы рыбоводства, искусственное воспроизводство рыб, товарное рыбоводство, сырьевая база рыбной промышленности, рыбохозяйственное законодательство, промысловая ихтиология и др.


3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы


Всего часов / зачетных единиц

Семестры

5

Аудиторные занятия (всего)

60

60

Самостоятельная работа (всего)

84

84

Вид промежуточной аттестации

(зачет, экзамен)

экзамен

экзамен

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы


144


144

4

4


4 Содержание дисциплины



п/п

Наименование дисциплины и ее основные разделы

Трудоемкость акад. часов (зач. един)

1

2

3




Предмет генетики. Наследственность и наследственная изменчивость как основы эволюции и селекции. Место генетики в системе естественных наук. Генети­ка как теоретическая основа селекции. Краткая история развития генетики.

Клетка как носитель наследственной информации. Роль ядра и цито­плазмы в сохранении и передаче наследственной информации. Методы и объекты изучения цитогенетики. Биологический смысл митоза, мейоза и оплодотворения. Амитоз, эндомитоз. Оогенез, сперматогенез, оплодотворение у рыб. Понятие о партеногенезе, гиногенезе и андрогенезе.

Представления о наследственности до Г.Менделя. Особенности гиб­ридологического метода Г.Менделя: Генетическая символика. Закономерности наследования. Комбинативная изменчивость, ее значение в эволюции и селекции. Признаки качественные и количественные. Представление о генотипе как системе аллельных и неаллельных взаимодействий. Роль естественного отбора в формировании системы гено­типа. Понятие целостности и дискретности генотипа.

Явление кроссинговера. Локализация гена. Основные положения хромосомной теории наследственности по Т. Моргану. Роль перекреста хромосом и рекомбинации генов в эволюции и се­лекции растений, животных и микроорганизмов.

Генетика пола. Типы определения пола в природе. Первичные и вто­ричные половые признаки. Хромосом­ный механизм определения пола у рыб. Наследование признаков, сцепленных с полом. Соотношение полов в природе и проблемы его искусственного регулирования.

Особенности наследования признаков, контролируемых плазмагенами. Молекулярные основы цитоплазматической наследственности (клеточные органеллы, содержащие ДНК, как носители наследственной информации). Предетерминация цитоплазмы. Материнский эффект цитоплазмы. Плазмидное наследование.

Нуклеиновые кислоты, их роль в детерминации наследственных при­знаков и синтез белка в клетке. Генетический код. Свойства генетического кода. Современные представления о строении и функции гена: сайты, цистроны, интроны и экзоны. Сплайсинг.

Классификация изменчивости. Понятие о наследственной (генотипической) и паратипической (модификационной) изменчивости. Комбинативная и мутационная изменчивость. Классификация мутаций по характеру изменения генотипа. Методы изучения мутаций. Генные мутации. Понятие о полиплоидии. Индуцированный мутационный процесс. Мутационный процесс и эволюция. Генетический мониторинг. Антимутагены.

Онтогенез и его основные этапы. Феногенетика (онтогенетика). Регуляция активности генов на уровне репликации, транскрипции, трансляции. Дискретность онтогенеза. Онтогенетическая адаптация. Поведение животных как один из механизмов онтогенетиче­ской адаптации.

Генная инженерия как совокупность методов, позволяющих получать рекомбинантные ДНК из фрагментов генов разных организмов и вводить их в клетку. Роль генетики микроорганизмов, молекулярной генетики и химии нуклеиновых кислот в формировании генной инженерии. Народнохозяйствен­ные задачи, решаемые генной инженерией; перспективы в рыбоводстве. Биотехнология.

Понятие о виде и популяции. Популяция как естественно-историческая структура. Факторы, определяю­щие структуру популяций. Мутационный процесс, его свойства. Эволюция доминантности. Типы отбора: движущий, стабилизирующий, дизруптивный. Взаимодействие факторов эволюции. Понятие о внутрипопуляционном генетическом полиморфизме.

Биохимический полиморфизм у животных и растений. Методы изуче­ния биохимического полиморфизма. Биохимический полиморфизм у рыб. Значение данных по биохимическому полиморфизму для анализа структу­ры естественных популяций рыб. Использование данных по биохимическо­му полиморфизму и группам крови в селекционной работе с объектами то­варного рыбоводства

Предмет селекции, её цели и задачи. Селекционные принципы в использовании биологических ресурсов: рыболовство, охотничье и лесное хозяйство. Сорт, порода, штамм. Значение исходного материала и использование мировых генетических ресурсов. Генетические коллекции. Важнейшие направления в селекции рыб. Показатель наследуемости. Факторы, влияющие на величину показателя наследуемости. Наследуемость основных селекционных признаков у рыб. Формы и методы отбора при селекции рыб (массовый, индивидуальный, комбинированный, сиб-селекция). Типы скрещиваний (инбридинг и аутбридинг). Инбредная депрессия и гетерозис. Механизмы гетерозиса и проблема его закрепления. Двойные межлинейные гибриды, использование ЦМС. Синтетическая селекция. Понятие комбинационной способности. Селекция на гетерозис. Промышленные скрещивания.

Генетические методы селекции растений, животных, в т.ч. рыб, микроорганизмов. Клонирование, мутагенез, гиногенез, андрогенез, полиплоидия, гибридизация, отдалённая гибридизация. Генетическое маркирование. Методы клеточной и генной инженерии.

Породы карпа, форели, бестера, растительноядных и других видов рыб.

144 (4)