Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки

Вид материалаОсновная образовательная программа
2 Место дисциплины в структуре ООП
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоемкость часы
4 Содержание дисциплины
Сырьевая база рыбной промышленности
2 Место дисциплины в структуре ООП
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоемкость часы
4 Содержание дисциплины
Промысловая ихтиология
2 Место дисциплины в структуре ООП
3 Объем дисциплины и виды учебной работы
Аудиторные занятия (всего)
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоемкость часы
4 Содержание дисциплины
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Аннотация

примерной программы дисциплины

ИХТИОПАТОЛОГИЯ

профессионального цикла


1 Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины – ознакомить студентов с основами общей паразитологии рыб, патологии и эпизоотологии, с методами изучения инфекционных, инвазионных и незаразных болезней рыб. Для этого необходимо:
  • принятие эффективных решений по профилактике заболеваний рыб;
  • освоение методов диагностики заболеваний рыб различной этиологии;
  • организация лечения рыб в рыбоводных хозяйствах различного типа;
  • применение ихтиопатологических методов с целью оценки экологической и эпизоотической ситуации в водоемах;
  • проведение ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и других гидробионтов;
  • оценка получаемых практических результатов и других ихтиопатологических данных для обеспечения потребностей рыбного хозяйства.

Задачами изучения дисциплины служит овладение студентами:
  • правил и методов работы с возбудителями болезней гидробионтов инфекционной и инвазионной природы;
  • знаний основных групп возбудителей болезней рыб и других гидробионтов;
  • принципов организации профилактических и лечебных мероприятий в рыбоводных хозяйствах различного типа.


2 Место дисциплины в структуре ООП

Ихтиопатология является одной из базовых учебных дисциплин профессионального цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.


3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы


Всего часов / зачетных единиц

Семестры

6

Аудиторные занятия (всего)

60

60

Самостоятельная работа (всего)

84

84

Вид промежуточной аттестации

(зачет, экзамен)

экзамен

экзамен

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы


144


144

4

4


4 Содержание дисциплины



п/п

Наименование дисциплины и ее основные

разделы

Трудоемкость акад. часов (зач. един)

1

2

3




Определение понятия «болезнь». Периоды, формы течения, факторы, влияющие на появление болезней у рыб. Основные патологические процессы: атрофия, дистрофии, некроз, общее и местное нарушение кровообращения (тромбоз, эмболия, гиперемии, стаз, ишемия, инфаркт, кровотечения), опухоли. Защитные реакции организма. Системы иммунитета.

Определение понятия «паразит». Взаимоотношение паразитов со средой I и II порядков. Понятие о специфичности паразитов. Циклы развития паразитов, стратегии жизненных циклов. Общее понятие о паразитоценозах и популяционной паразитологии рыб. Зависимость паразитофауны рыб от вида, возраста, плотности популяции, миграции, питания, ареала хозяина, химического состава воды, величины и характера водоема, других факторов среды. Роль паразитов в водных экосистемах.

Понятие об эпизоотическом процессе, его формах. Динамика эпизоотического процесса. Источники, механизмы и факторы передачи болезни. Профилактика и терапия болезней рыб.

Эпизоотическая ситуация по инфекционным болезням рыб в рыбоводных хозяйствах страны и за рубежом. Формы проявления инфекционных болезней рыб в водоемах разного типа. Роль физиологических, гидрохимических, биологических факторов в патогенезе инфекционных болезней рыб. Общие принципы лабораторной и клинико-эпизоотологической диагностики инфекционных болезней вирусной, бактериальной, микозной природы и дифференциация их от болезней другой этиологии. Вирусные болезни рыб. Бактериальные болезни рыб. Микозы и микотоксикозы рыб.

Инвазионные болезни пресноводных и морских рыб, их классификация. Методы диагностики инвазионных заболеваний. Метод полного паразитологического вскрытия. Протозойные заболевания рыб. Классификация протозойных заболеваний рыб. Методы диагностики. Меры профилактики и лечения. Болезни рыб, вызываемые кишечнополостными. Гельминтозы рыб. Методы диагностики. Меры профилактики и лечения. Заболевания, вызываемые паразитическими ракообразными и моллюсками. Методы диагностики. Меры профилактики и лечения. Рыбы как переносчики болезней человека и животных. Меры профилактики и основы технологической обработки рыбы. Основы ветеринарно-санитарной экспертизы рыб.

Алиментарные болезни. Болезни, вызываемые несбалансированными комбикормами. Болезни, вызываемые недоброкачественными комбикормами. Микотоксикозы. Болезни, вызываемые несвойственной пищей. Болезни, вызываемые ухудшением условий окружающей среды. Травмы рыб. Функциональные болезни лососевых и карповых рыб.

144 (4)





Аннотация

примерной программы дисциплины

СЫРЬЕВАЯ БАЗА РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

профессионального цикла


1 Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины состоит в том, чтобы дать студентам определенную сумму знаний о сырьевой базе рыболовства в Мировом океане и, необходимых для:

- разработки планов, программ, методик проведения исследования состояния водных биоресурсов при решении вопросов, связанных с их использованием;

- проведения исследований биоресурсов, изысканий, наблюдений и измерений, составления их описания и формулировки выводов;

- грамотного контроля за состоянием сырьевой базы рыболовства при её эксплуатации;

- грамотной оценки получаемых результатов и другой информации по состоянию сырьевой базы рыболовства;

Задачами изучения дисциплины являются овладение студентом знаний:

- о биологической структуре и биологической продуктивности Мирового океана и его районов;

- об истории и тенденциях развития рыболовства в Мировом океане;

- о международном регулировании промысла гидробионтов в Мировом океане;

- о роли различных стран в развитии мирового рыболовства;

- об истории и современном состоянии рыболовства в основных статистических районах Мирового океана (по ФАО ООН), их физико-географической и гидробиологической характеристике, биопродуктивости, составе промысловой ихтиофауны, биологии и промысле основных промысловых видов рыб, перспективах рыболовства.


2 Место дисциплины в структуре ООП

Сырьевая база рыболовства является одной из базовых учебных дисциплин естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Сырьевая база рыболовства является базовой дисциплиной для курсов промышленного рыболовства, ихтиологии, гидробиологии, экологии и др.


3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы


Всего часов / зачетных единиц

Семестры

6

Аудиторные занятия (всего)

46

46

Самостоятельная работа (всего)

62

62

Вид промежуточной аттестации

(зачет, экзамен)

экзамен

экзамен

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы


108


108

3

3


4 Содержание дисциплины



п/п

Наименование дисциплины и ее основные разделы

Трудоемкость акад. часов (зач. един)

1

2

3




Общие сведения о биопродуктивности морей и океанов. Распределение биогенных элементов в океане. Процесс фотосинтеза. Первичная и другие виды биологической продуктивности. Распределение биогенных элементов в океане. Планктон, бентос и нектон.

Основные характеристики продуцентов и консументов (биомасса, продукция, Р/В – коэффициент). Рост общего вылова гидробионтов и рост народонаселения Земли.

Соотношение уловов в морских и пресных вожжах. Экспресс-метод определения лимита годового улова.

История промысла гидробионтов. Распределение годового улова по районам, семействам и видам, странам. Характеристика промысла России и СССР, Оценка вероятной рыбопродуктивности и степени промысловой освоенности районов Мирового океана. Пути повышения биопродуктивности океана – марикультура и интродукция гидробионтов. Международное регулирование рвболовства.

Деление Мирового океана на промыслово-статистические районы ФАО (СВА, СЗА, ЦВА, ЦЗА, ЮВА, АчА, ЮЗА, СиЧм и т.д.). География рыбного промысла.

Океанологическая и промыслово-биологическая характеристика районов Атлантического океана (северо-восточной Атлантики – СВА, северо-западной Атлантики – СЗА и.т.д.), всего 7 районов и 9 морей.

Океанологическая и промыслово-биологическая характеристика районов Тихого океана (северо-восточной части–СВТО, северо-западной части– СЗТО и.т.д.), всего 6 районов и 3 моря.

Океанологическая и промыслово-биологическая характеристика районов Индийского океана, всего 3 района

Рыбы верхней эпипелагиали, мезо- и батипелагиали, придонные глубоководные рыбы открытой части океана. Перспективы рыболовства в открытой части Мирового океана.

Тенденции в изменении соотношения промысла и аквакультуры. Изменения в лидерстве среди стран, промышляющих гидробионтов. Периодические изменения запасов и уловов морских рыб.

108 (3)





Аннотация

примерной программы дисциплины

ПРОМЫСЛОВАЯ ИХТИОЛОГИЯ

профессионального цикла


1 Цели и задачи дисциплины

Целью преподавания дисциплины является обучение студентов методам анализа динамики эксплуатируемых популяций гидробионтов и разработка мер по их сохранению и рациональному использованию.

Задачи дисциплины:

- изучение закономерностей стабилизации популяций в естественных условиях и под воздействием промысла;

- освоение методов оценки основных популяционных параметров;

- изучение биологических основ рыболовства;

- получение навыков построения различных типов промысловых моделей;

- освоение методов анализа динамики эксплуатируемых популяций;

- получение навыков разработки оптимальных параметров промысла и биологических оснований правил рыболовства;

- знакомство с методами составления промысловых прогнозов.


2 Место дисциплины в структуре ООП

Промысловая ихтиология является третьей составной частью ихтиологической науки наряду с общей и частой ихтиологией. Она входит в состав базовых дисциплин профессионального цикла ФГОС.


3 Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы


Всего часов / зачетных единиц

Семестры

7

Аудиторные занятия (всего)

74

74

Самостоятельная работа (всего)

106

106

Вид промежуточной аттестации

(зачет, экзамен)

экзамен

экзамен

Общая трудоемкость часы

зачетные единицы


180


180

5

5


4 Содержание дисциплины



п/п

Наименование дисциплины и ее основные

разделы

Трудоемкость акад. часов (зач. един)

1

2

3




Предмет и содержание курса. Краткая история раз­ви­тия и основные направления исследований в области промысловой ихтиологии. Связь с другими дисциплинами. Роль ма­те­матического аппарата и моделирования. Основные типы моделей, применяемых в про­мыс­ло­вой ихтиологии. Модели изолированных популяций, их преимущества и недостатки. Модели пополнения. Модели многовидового промысла. Задачи промысловой ихтиологии.

Взаимосвязь первопричин, определяющих динамику популяций - размножение, рост, естественная смертность, промысел. Уравнение Р.Рассела. Формальная теория жизни рыб Ф.И.Баранова. Стабильные и нестабильные популяции. Условия стабилизации численности популяций, критерии стабильности. Ха­рак­тер изменений возрастной структуры популяции и величины запаса в зависимости от эф­­фективности воспроизводства и промысла. Уравнение Баранова. Основное уравнение улова.

Понятие о популяционных параметрах. Статические параметры – численность, биомасса, плотность, структура. Динамические параметры – рождаемость, рост, естественная смертность, промысловая смертность. Способы выражения, формальное описание, способы определение. Понятие о структуре популяций. Собственная и экологическая структура популяций. Понятие о промысловой структуре. Возрастная структура популяций. Кривые выживания, населения, улова. Способы построения кривых выживания – когортный, статический, виртуальные, методом осреднения структур. Анализ структуры нестабильных популяций.

Классификация орудий рыболовства и характер их воздействия на эксплуатируемые запасы. Параметры рыболовства. Параметры орудий лова. Уловистость и селективность различных типов орудий лова. Промысловое усилие, улов на единицу промыслового усилия.

Промысловая структура популяции. Способы описания промысловой структуры популяции. Типы нерестовых популяций. Понятия «пополнение» и «остаток». Различия между нерестовой и промысловой структурами. Возраст пополнения, возраст вступления в эксплуатацию, предельный возраст жизни рыбы в промысловой стадии, промысловый и эксплуатируемый запас. Внутрипопуляционные и внешние факторы, определяющие промысловую структуру.

Понятие смертности. Способы выражения, единицы измерения. Мгновенный коэффициент смертности, действительный коэффициент смертности. Коэффициент выживания. Связь между основными показателями. Основное уравнение смертности.

Понятие и способы выражения естественной смертности, факторы ее определяющие. Возрастная динамика естественной смертности и ее влияние на возрастную структуру популяций. Методические подходы к определению естественной смертности. Методы Ф.И.Баранова, П.В.Тюрина, Р.Бивертона и С.Холта.

Понятие промысловой смертности и способы ее выражения. Показатели промыслового воздействия: геометрическая интенсивность лова, интенсивность лова, промысловое усилие, интенсивность вылова и коэффициент эксплуатации, уловистость. Взаимосвязь показателей. Методы оценки промысловой смертности.

Теоретические основы виртуально-популяционного анализа. Метод А.Н.Державина (1922). Понятие виртуальной популяции. Математическое выражение основных параметров VРA. Метод Мэрфи. Метод Галланда. Сепарабельный анализ SVРA. Понятие о многовидовом анализе. Методы настройки. Основные подходы к анализу получаемых результатов.

Термины и понятия, используемые в промысловой ихтиологии: рождаемость, эффективность нереста, пополнение, соотношение пополнения и остатка. Экологические факторы, определяющие эффективность воспроизводства. Показатели воспроизводительной способности популяций (индивидуальная и популяционная плодовитость, видовая плодовитость, пререпродуктивный и пострепродуктивный периоды, возраст созревания) и их зависимость от популяционных параметров для различных экологических групп рыб. Воздействие лимитирующих факторов в различных экосистемах - реках, озерах, водохранилищах, морях.

Модели "запас-пополнение", теоретические подходы К.Бэра, Ф.И. Баранова, У.Рикера, Р.Бивертона и С.Холта. Модели запас-пополнение. Методы исследования пополнения.

Индивидуальный линейный и весовой рост, факторы его определяющие. Способы выражения. Сравнительный анализ различных моделей роста. Преимущества и недостатки. Источники информации для определения параметров роста. Стабильный нестабильный рост. Способы получения кривых роста. Возрастная динамика ихтиомассы, возраст кульминации, зависимость от характера промысла и естественной смертности. Понятие о росте популяции. Типы роста популяций: J и S-образный рост. Кривая Йорта.

Продуктивность популяции. Естественная и промысловая продуктивность. Методы определения продукции. Изменение продукции популяции в процессе ее роста. Понятие уравновешенного улова. Биологические основы продукционных моделей.. Сравнительный анализ моделей Шефера, Фокса, Пелла-Томлинсона. Преимущества и недостатки. Использование продукционных моделей в целях прогнозирования вылова рыбы. Особенности сбора первичной информации для составления продукционных моделей. Понятие аналитических моделей. Основные термины и понятия. Параметры рыболовства. Параметры эксплуатируемой популяции. Модель Баранова. Модель Бивертора-Холта. Модель Рикера. Различия аналитических моделей, их преимуществе и недостатки. Развитие аналитических моделей.

Общий подход к анализу динамики эксплуатируемых популяций. Влияние интенсивности промысла на популяционные характеристики. Влияние селективности промысла на популяционные характеристики. Совместное влияние интенсивности и селективности промысла. Изоплетные диаграммы.Эвметрический улов. Правило достижения максимального улова. Влияние биологических параметров на форму кривых уловов и изоплетных диаграмм. Специфика селективного промысла. Факторы, обеспечивающие существование стабильного улова.

Понятие перелова. Концепция перелова Гейнке и ее критика. Абстрактный подход Ф.И.Баранова. Современное понимание перелова. Классификация переловов. Экономический перелов и его виды: перелов по улову на усилие, перелов по качеству продукции. Исторические причины возникновения экономического перелова. Биологический перелов и его виды: перелов по пополнению, перелов по росту, экосистемный перелов.

Критерии оптимального улова. Максимальный уравновешенный улов и его виды. Соотношение между максимальным уравеновешенным уловом и продукцией популяции. Максимальный экономический улов, критерий F01,. Определение максимального экономического улова для разных популяций. Оптимальный улов. Критерии оптимальности. Закономерности динамики системы «запас-промысел».Формальная схема оценки оптимального улова: определение минимальной численности популяции, оценка «критических» значений параметров промысла, определение области допустимых параметров промысла, оценка оптимальных параметров промысла, выбор величины оптимального улова, разработка мер регулирования рыболовства

Основные подходы к регулированию рыболовства (К.Бэра, Ф.И.Баранова, П.В.Тюрина, Г.В.Никольского). Современное понимание регулирования рыболовства. Основные меры регулирования (лимитирование уловов, ограничение числа рыбаков, судов, сетей, тралов, суммарной мощности флота; регламентирование типов судов, разрешение или запрещение определенных орудий лова и их конструктивных особенностей, установление промысловой меры на рыбу, установление минимального размера ячеи, установление нормы прилова маломерной рыбы, установление нормы прилова сопутствующих видов, регламентирование способов лова, регламентирование сроков лова, регламентирование мест лова) и их биологический смысл . Концепция предосторожного подхода к управлению рыболовством.

Понятие о прогнозировании. Краткосрочное, среднесрочное и долгосрочное прогнозирование. Прогнозируемые показатели. Общий допустимый улов (ОДУ) и возможный улов (ВУ). Методы расчетов ОДУ и ВУ. Понятия квоты. Виды квот. Понятие доли. Регрессионный, продукционный и биостатистический прогноз. Использование виртуально-популяционного анализа для целей прогнозирования.

180 (5)