Учебно-методический комплекс дисциплины Молекулярная и промышленная биотехнология Специальность 050102 (032400) Биология

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание Цель дисциплины Задачи дисциплины Объем дисциплины и виды учебной работы Семестры и вид отчетности по дисциплине Содержание дисциплины

Подобный материал:

• Учебно-методический комплекс по дисциплине специальность 050102 Биология, со специализацией, 615.82kb.
• Комплекс дисциплины «Молекулярная генетика» образовательных профессиональных программ, 309.22kb.
• Учебно-методический комплекс по дисциплине Cпециальность 050102 Биология Квалификация, 1401.18kb.
• Учебно методический комплекс дисциплины «зоология» Специальность 050102. 65-Биология, 296.3kb.
• Комплекс по дисциплине Cпециальность 050102 Биология Чебоксары, 1288.79kb.
• Учебно-методический комплекс по дисциплине «Генетика» Специальность 050102. 65 Биология, 126.61kb.
• Учебно-методический комплекс дисциплина: молекулярная биология и медицинская генетика, 3819.29kb.
• Учебно-методический комплекс по дисциплине «гистология с основами эмбриологии» Специальность, 127.3kb.
• Программы дисциплины молекулярная биология в составе модуля Модуль №3 Биология клетки, 22.39kb.
• Учебно-методический комплекс дисциплина: молекулярная биология и медицинская генетика, 2387.39kb.

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального

образования

«МОСКОВСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»


Учебно-методический комплекс

дисциплины


Молекулярная и промышленная биотехнология


Специальность 050102 (032400) Биология

Специализация: Биотехнология


Факультет биолого-химический


АННОТАЦИЯ


Москва – 2007


Рабочая программа

Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины: изучить фундаментальные принципы и современные молекулярные методы создания и совершенствования биообъектов и промышленных биотехнологий получения продуктов как научную базу для осуществления процесса обучения биологии в учреждениях системы общего образования.


Задачи дисциплины:

• изучить механизмы регуляции основных молекулярно-генетических процессов в клетках микроорганизмов;
  
• освоить способы создания и совершенствования объектов биотехнологии методами клеточной и генетической инженерии, возможности интенсификации промышленного биотехнологического производства с позиций современной науки и школьной программы по биологии;
  
• ознакомление обучающихся с новейшими биотехнологиями решения важнейших социально-экономических проблем в области экологии, ресурсов, питания, здравоохранения;
  
• сформировать умения применять полученные знания для понимания биотехнологии получения новых ценных продуктов;
  
• овладеть простейшими биотехнологиями.
  

Требования к уровню освоения содержания дисциплины

Студент, изучивший дисциплину, должен

знать:

• основные достижения в области биохимии и биотехнологии начала XXI века;
  
• становление современных проблем биохимии и биотехнологии (геномика, протеомика, биохимическая эволюция);
  
• молекулярные механизмы сохранения воспроизведения и реализации генетической информации в клетке и в природе в целом;
  
• фундаментальные принципы регуляции основных молекулярно-генетических процессов: репликации, транскрипции, трансляции;
  
• объекты и методы биотехнологии (методы генетической инженерии, методы культивирования клеток и тканей, клонирования);
  
• научные принципы обеспечения сверхпродукции ценных метаболитов;
  
• важнейшие прогрессивные направления генетической инженерии, клеточной инженерии, инженерной энзимологии;
  
• биотехнологию крупномасштабных производств (аминокислот, витаминов, органических кислот, антибиотиков, гормональных препаратов, биологических полимеров);
  

• применение биотехнологических процессов для решения актуальных, энергетических, сырьевых, медицинских и экологических проблем, а также проблем сельского хозяйства.
  

уметь:

• обобщать современные теоретические знания в области единого комплекса естественного цикла дисциплин (биохимия, микробиология, генетика, экология, биотехнология);
  
• применять полученные знания к раскрытию широких возможностей биотехнологии и ее места в хозяйственной деятельности человека;
  
• использовать полученную теоретическую информацию в различных областях школьного курса биологии.
  

владеть:

• простейшими биологическими методами:
  
• оценки качества объекта биотехнологии;
  
• очистки, фракционирования и выделения метаболитов и макромолекул из биообъектов;
  
• биомониторинга и биоиндикации окружающей среды, методами биотехнологии.
  

Объем дисциплины и виды учебной работы

Виды учебной работы	Объём дисциплины (час)
Аудиторные занятия, в том числе лекции Лабораторные работы Практические занятия Производственная практика	30 28 - 2
Самостоятельная работа	60
Общая трудоёмкость	120

Семестры и вид отчетности по дисциплине

Семестр	Вид отчетности
VII	экзамен

Содержание дисциплины

№	Разделы	Лекции Трудоемкость (час)	Лабораторные работы Трудоемкость (час)
1	Молекулярные механизмы регуляции метаболизма в клетках микроорганизмов.	4	–
2	Амплификация рекомбинантных ДНК для осуществления направленного мутагенеза. Практические аспекты.	2	4
3	Биотехнология получения первичных метаболитов	6	6
4	Биотехнология получения вторичных метаболитов.	4	4
5	Биоиндустрия ферментов. Источники ферментов, технология очистки и выделения ферментов.	2	2
6	Иммобилизованные ферменты, ферментные комплексы и клетки. Методы иммобилизации.	2	8
7	Проблемы инженерной энзимологии.	2	4
8	Белковая инженерия.	4	–
9	Биокатализаторы, альтернативные ферментам.	2	–