Довідник для студента з вивчення біоорганічної та біологічної хімії

Вид материалаДокументы
Тематичний план лекцій
Види самостійної (індивідуальної) роботи студента
Підготовка до практичних занять
Набути практичні навики з молекулярних основ біоенергетики
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Модуль 2: Загальні закономірності метаболізму


Тематичний план лекцій

№ з/п

Тема лекції

Кількість годин

1

Біохімія як наука: біомолекули; метаболічні шляхи. Будова ферментів. Кофактори та коферменти. Властивості, механізм дії та класифікація ферментів.

2

2

Регуляторні ферменти. Механізми гормональної регуляції метаболічних процесів.

2

3

Біоенергетика: загальні шляхи катаболізму вуглеводів, ліпідів, амінокислот. Цикл трикарбонових кислот.

2

4

Біоенергетика: біологічне окислення та окисне фосфорилювання. Ланцюг електронного транспорту в мітохондріях.

2



Разом


8

Тематичний план практичних занять



Тема

Кількість годин

1.

Контроль початкового рівня знань. Предмет і задачі біохімії. Колориметричний метод дослідження в біохімії.

2

2.

Фізико-хімічні властивості ферментів. Вплив різних факторів на активність ферментів.

2

3.

Будова ферментів. Коферментна функція вітамінів. Якісні реакції на вітаміни.

2

4.

Вплив температури на активність ферментів. Кінетика ферментативного каталізу

2

5.

Визначення активності каталази крові

2

6.

Визначення активності амінотрансфераз

2

7.

Визначення активності альфа-амілази

2

8.

Регуляція ферментативних процесів

2

9.

Регуляція активності ферментів шляхом хімічної модифікації

2

10.

Обмін речовин і енергії. Визначення пірувату в сечі

2

11.

Біологічне окиснення, окисне фосфорилування.

2

12.

Підсумковий контроль модуля 2: Загальні закономірності метаболізму

4




Разом

26


Види самостійної (індивідуальної) роботи студента



Тема

Кількість годин

Вид контролю

1.

Підготовка до практичних занять:








1.1

Набути практичні навики з регуляції метаболізму:










Підготовка матеріалу (біологічні рідини, клітини, субклітинні органели) до проведення біохімічних досліджень.

0,5

Поточний контроль на практичних заняттях




Побудови графіків залежності швидкості ферментативної реакції від концентрації субстрату, змін рН середовища та температури.

0,5




Пояснювати механізм перетворення ацетилхоліну за дії ацетилхолінестерази.

0,5




Написання структурних формул коферментних вітамінів та пояснювати механізм дії їх активних форм.

1




Складати схеми механізмів дії гормонів на активність ферментів.

1

1.2

Набути практичні навики з молекулярних основ біоенергетики:




Поточний контроль на практичних заняттях




Відтворення послідовних етапів спільних шляхів катаболізму білків, вуглеводів та ліпідів.

0,5




Написання послідовності реакцій перетворення інтермедіатів у циклі трикарбонових кислот.

0,5




Писати схему та пояснювати будову і механізм дії ланцюга транспорту електронів.

0,5




Пояснювати на основі положень хеміоосмотичної теорії механізм спряження, окислення та фосфорилювання, синтезу АТФ в дихальному ланцюгу.

1

2.

Індивідуальна СРС за вибором (індивідуальне завдання) – підготовка огляду наукової літератури з теми:

2




2.1.

О.В.Палладін – основоположник школи українських біохіміків.




Підсумковий модульний контроль

2.2.

Критерії оцінки методів лабораторних досліджень: достовір-ність, точність, специфічність, чутливість та помилка методу.




2.3.

Методи виділення і фракціонування ферментів.




2.4

Мультиферментні комплекси: особливості будови та каталізу.




2.5.

Механізм дії ферментів на прикладів хімотрипсину.




2.6.

Ензимодіагностика.




2.7.

Ензимотерапія.




2.8.

Ізоферменти в ензимодіагностиці.




2.9.

Ланцюг мікросомального окиснення та його біологічна роль




2.10

Роз’єднувачі окисного фосфорилювання і регуляція термогенезу.




2.11

Порушення синтезу АТФ за умов дії на організм людини патогенних факторів хімічного, біологічного та фізичного походження.




3.

Підготовка до підсумкового контролю засвоєння модуля - 2

2

Підсумковий модульний контроль




Разом

10