«Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия»

Вид материалаАвтореферат
3.6. Результаты голштинизации молочного скота на фоне
17. Динамика живой массы телок разного происхождения (кг)
Рис. 8. Характеристика лактационных кривых коров-рекордисток
18. Промеры полновозрастных коров племзавода, см.
19. Лучшие коровы стада быкопроизводящей группы
20. Быки-улучшатели по оценке их в хозяйстве
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9

3.6. Результаты голштинизации молочного скота на фоне

детального мониторинга кормопроизводства

(на примере южной зоны нижегородского региона)


Исследования в области кормопроизводства и кормления, определение профилирующих кормовых культур, спроектированные для организации питания коров оптимальные рационы, отвечающие потребностям организма, прочная кормовая база при направленной селекционной работе с использованием импортного генофонда – быков производителей голштинской породы канадской селекции – все это позволило за короткий промежуток времени (10 лет) создать в южной зоне региона в племзаводе «Пушкинское» стадо с продуктивностью более 10 тыс. кг молока от коровы за лактацию. Научно сопровождая эту работу, провели исследования по изучению вопросов селекции данного поголовья.

Выращивание молодняка – это генеральная линия в создании высокопродуктивного стада, результаты роста молодняка представлены в таблице 17.


17. Динамика живой массы телок разного происхождения (кг)

Происхождение телок

Кол-во голов

Живая масса телок в возрасте (мес.)

при рождении

3

6

9

12

15

От быков ФГУП «Нижегородское»

110

35

117

210

279

346

386

От быков компании «Симекс Аллайенс»

52

35

116

218

285

352

400

±

-

-

-1

+8

+6

+5

+ 14

Стандарт породы

-

-

-

-

206

250

290


Наши исследования показали, что телки имеют хорошее развитие на протяжении всего периода выращивания, превосходят стандарт породы на 36-39%. Особенно высокую интенсивность роста (около 1000 г суточного прироста) животные имеют в молочный период. После 6-месячного возраста среднесуточные приросты молодняка снижаются до 663 г, а с 12 до 15 месяцев - до 500 г. Отмечена неодинаковая живая масса телок от быков различного происхождения. Переход к более раннему осеменению возможен при увеличении прироста телок после 15-месячного возраста до 600 г/сут.

Как показали наши исследования, живая масса телочек в 15-месячном возрасте влияла на их удой по первой лактации. Большие удои получены от коров, которые имели при выращивании живую массу в 15 месяцев около 400 кг. Повышение живой массы телок (более 420 кг) отрицательно отражается на их последующей молочной продуктивности.

Оптимальной для первотелок следует считать живую массу 490-500 кг, а для полновозрастных коров - около 600 кг. Указанную живую массу (или близкую к этой массе) имели полновозрастные коровы-рекордистки с удоем более 10 тыс. кг молока. Их живая масса составила 570 кг, коэффициент молочности при этом был высокий, по первотелкам 1343-1726 кг, по полновозрастным коровам 1545-1773 кг, а по некоторым коровам-рекордисткам он составил 2000-2244 кг. Коровы характеризуются постоянством лактационной кривой (рис. 8).

Рис. 8. Характеристика лактационных кривых коров-рекордисток


По нашим рекомендациям в племзаводе «Пушкинское» в последние годы все больше используются производители голштинской породы канадской компании «Симекс Аллайенс», которая обращает большое внимание на отбор быков по экстерьеру. Оцениваются по качеству потомства только бычки, ранее оцененные в 9-месячном возрасте по состоянию здоровья и экстерьеру. Дочери также оцениваются по экстерьеру с использованием 10-бальной системы оценки. Сравнительная характеристика коров, полученных от быков канадской и местной селекции дана в таблице 18. Лучшие коровы стада входят в быкопроизводящую группу (табл. 19).

Коровы племзавода имеют экстерьер, типичный для голштинской породы, они характеризуются пропорциональным, но более угловатым, телосложением, длинным, широким и глубоким туловищем, ровной линией верха с объемистой средней частью туловища. Зад у коров широкий, длинный и ровный, обмускулистость недостаточная, соответствующая молочному типу. У них более выражены высотные промеры, более глубокая грудь, длинное туловище, ваннообразная форма вымени и правильное расположение сосков. Вымя плавно переходит в брюшную часть тела, а сильные связки передних и задних долей вымени поддерживают его на должной высоте.


18. Промеры полновозрастных коров племзавода, см.

Название промера

Группа коров

В % показатели II группы к I

I группа - от быков ОАО «Нижегородское», (п =24)

II группа - от быков компании «Симекс Аллайенс» (n=20)

Высота в холке

136

139

102,2

Высота в крестце

140

141

100,7

Глубина груди

73

76

104,1

Ширина груди

51,4

51

99,2

Ширина в маклоках

52

54

103,9

Ширина в седалищных буграх

21

23

109,5

Косая длина туловища

177

179

101,1

Обхват пясти

20

19,6

98,0


Современное стадо коров племзавода представлено коровами трех линий: Вис Айдиал, Рефлекшн Соверинг и Пабст Говернер. Кроме того, в стаде использовались быки генгрупп Монтвик Чифтейна 95679 и Силинг Трайджун Рокита 252803.


19. Лучшие коровы стада быкопроизводящей группы


Кличка и № коровы

Лакта-ция по счету

Удой за 305 дней

лактации, кг

Коэф. молоч- ности, кг

Мас-совая доля

жира, %

Бе-лок, кг

Молоч

ного

жира, кг

Линейная

принад-лежность

Инв. № и кличка отца коровы

Катрин 395

3

12073

2156

4,17

-

503,1

Р.Соверинг

Шкипер 58

Нонна

454

3

12231

2244

3,70

3,23

452,5

В.Айдиал

Гранд 5170

Буянка 242

4

11579

1898

3,96

-

458,5

В.Айдиал

Митчел 5587090

Балетка 1985

4

11538

1972

3,80

-

438,4

Р.Соверинг

Шкипер 58

Жнейка 33343

4

11376

1896

3,79

3,25

431,1

Р.Соверинг

Родни 5325265

Маркиза 33762

4

11328

2060

3,80

3,17

430,5

В.Айдиал

Гранд 5170

Багряная 23907

3

11342

2062

3,76

3,16

426,5

В.Айдиал

Митчел 5587090

Рулетка 4185

3

11139

1888

3,78

3,21

421,0

Р.Соверинг

Лидер 129

Нуриа 447

3

11226

1903

3,72

3,23

417,6

Р.Соверинг

Аллайенс 5442204

Мошка 29163

3

11188

1998

3,76

3,15

417,4

В.Айдиал

Сэндстоун 6225652

Завет 239

4

11176

2032

3,73

3,21

416,9

Р.Соверинг

Раундап 302

Вена 177

3

11120

2059

3,72

3,22

414,0

Р.Соверинг

Раундап 302

Зольда 152

2

11332

2179

3,71

3,23

420,4

В.Айдиал

Сэндстоун 6225652

Дора 34281

3

11939

2132

3,68

3,08

439,4

В.Айдиал

Гранд 5170


Наибольшее количество коров-рекордисток (с удоем более 10000 кг) получено по линии Вис Айдиал - 59, против 37 - от Рефлекшн Соверинг. Однако коров с удоем более 11000 кг больше в 2 раза от быков линии Рефлекшн Соверинг.

Анализ некоторых параметров физиологического статуса высокопродуктивных коров различных генеалогических линий стада племзавода «Пушкинское» показал, что по всем показателям: гемоглобин, эритроциты, гематокрит, цветной показатель, концентрация гемоглобина в эритроцитах, объем эритроцитов и скорость их оседания - животные линии Вис Бэк Айдиал превосходили коров линии Рефлекшн Соверинг. Это дает основание заключить о различном уровне окислительно-восстановительных реакций в организме коров разных генотипов. Предпочтение нужно отдать высокопродуктивным коровам линии Вис Бэк Айдиал.

Фракции холестерина и триглицериды в крови коров, относящихся к линии Вис Бэк Айдиал, превосходили количественно соответствующие фракции у животных линии Рефлекшен Соверинг с достоверной разницей, а по триглицеридам - с высокой степенью надежности. По фракциям холестерина показатели разнятся при втором пороге достоверности.

Эффективность селекции зависит не только от отбора, но и от подбора. В племзаводе первотелки на 31% получены от инбридинга, в том числе 36% по линии Вис Айдиала и 20% по линии Рефлекшн Соверинга и это без учета инбридинга по материнской родословной (табл. 20).


20. Быки-улучшатели по оценке их в хозяйстве


Кличка и № быка

Линейная принадлежность

Продуктивность

матери, кг -%

К-во доче-рей, гол.

Оценка быков по удою дочерей

Мас-совая доля жира, %

К-во

рекор

дис-

ток, гол.

удой с поправочным коэффициентом, кг

дочерей

свер-

стниц

превосходство

категория

кг

%

Рейдор 263

В. Айдиал

12320-

4,3

24

6560

6125

278

4,5

А1

3,75

5

Самсунг 271

В. Айдиал

12873-

5,3

22

6503

6132

237

3,8

А1

3,74

9

Митчелл 5587090

В. Айдиал

13077-

4,1

17

6597

6188

237

3,8

А1

3,73

13

Митчелл 5587090

В. Айдиал

13077-

4,1

29

7886

7250

445

6,1

А1

3,64

13

Сэндстоун 6225652

В. Айдиал

14662-

4,5

18

7702

7295

236

3,2

А1

3,64

12

Сэндстоун 6225652

В. Айдиал

14662-

4,5

72

8708

8347

307

3,7

А1

3,76

12

Аллайенс 5442204

Р. Соверинг

11631-

4,2

20

8765

8428

216

2,5

А2

3,72

5

Шкипер 58

Р. Соверинг

18897-

4,5

15

6302

6170

77

1,3

А1

3,73

4

Сэндстоун 6225652

В. Айдиал

14662-

4,5

27

9011

8381

441

5,3

А1

3,73

12


Используется в стаде и кроссирование линий. При использовании линии Вис Айдиала лучшим оказался вариант кроссирования ее с линией Рефлекшн Соверинга, превосходство над аутбредными коровами составляет 123 кг (1,4%). По линии Рефлекшн Соверинга лучший кросс с коровами линии Монтвик Чифтейна (превосходство - 108 кг). По жирномолочности отрицательные результаты получены от спаривания быков линии Вис Айдиала с коровами линии Монтвик Чифтейна и быков линии Рефлекшн Соверинга с коровами линии Монтвик Чифтейна и Розейф Ситейшна (табл. 21).