Тематический план лабораторных занятий по дисциплине «общая химия, биоорганическая химия» №

Вид материалаТематический план

Содержание


Модуль № 1 по темам 1-9
Темы лекций «общая химия, биоорганическая химия»
Подобный материал:

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН лабораторных занятий по дисциплине


«ОБЩАЯ ХИМИЯ, БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ»





Тема занятия



Лабораторные работы

1


Правила работы в химической лаборатории. Способы выражения концентрации растворов.

Растворы сильных и слабых электролитов.


«Свойства растворов электролитов»

Решение ситуационных задач.

2


Автопротолиз воды. Ионное произведение воды. Водородный и гидроксильный показатели. Гидролиз солей.


«Гидролиз солей »

3


Буферные растворы. Гетерогенное равновесие.


«Гетерогенное равновесие»

4


Коллигативные свойства разбавленных растворов неэлектролитов и электролитов.


Решение ситуационных задач.

5


Элементы химической термодинамики и биоэнергетики. Химическая кинетика и химическое равновесие.


«Химическая кинетика, катализ, химическое равновесие »

6


Адсорбция на твердой поверхности и на поверхности жидкости.


«Адсорбция на поверхности твердого тела»

7


Коллоидные системы, их природа, разновидности, получение и очищение, молекулярно-кинетические и оптические свойства.


«Получение коллоидных растворов различными методами и их очищение диализом»

8


Строение лиофобных коллоидных частиц. Электрокинетические явления в коллоидных системах.


«Определение знака заряда коллоидных частиц краски конго и гидроксида железа методом капиллярного поднятия»


9


Агрегативно-кинетическая устойчивость коллоидных систем. Коагуляция коллоидных растворов.


«Определение порогов коагуляции различных электролитов и доказательство правила Шульце-Гарди»



10


Модуль № 1 по темам 1-9





11


Микрогетерогенные системы. Свойства аэрозолей, порошков, суспензий, эмульсий и пен.


«Получение эмульсий, определение их типа, обращение фаз эмульсий. Получение и разрушение пен пеногасителями


12


Высокомолекулярные соединения, их химическая природа и значение. Свойства растворов ВМС (липидов, белков).


«Высаливание казеина различными электролитами и установление лиотропного ряда ионов. Определение изоэлектрической точки казеина и защитного числа желатины»


13


Системы ссамопроизвольным мицелло образованием. Коллоидные ПАВ. Эмульгаторы, их свойства (жиры и фосфолипиды).


«Определение ККМ»

14


Углеводы. Понятие об олигосахаридах, полисахаридах и гетеро полисахаридах.



«Химические свойства поли- сахаридов»


15


Модуль № 2 по темам 11-15. Выходное тестирование.




ТЕМЫ ЛЕКЦИЙ «ОБЩАЯ ХИМИЯ, БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ»

(мед-проф факультет)


  1. Элементы химической термодинамики и биоэнергетики.


  1. Химическая кинетика и катализ.


  1. Химическое равновесие. Роль воды и растворов в жизнедеятельности. Термодинамика растворения. Протолитические реакции. Гидролиз солей.


  1. Гетерогенные реакции в растворах электролитов. Реакции замещения лигандов.


  1. Электрохимические методы анализа.


  1. Адсорбция на поверхности твердого тела. Адсорбция на поверхности жидкости.


  1. Классификация дисперсных и коллоидных систем. Методы получения и очищения. Молекулярно-кинетические явления в коллоидных системах


  1. Строение лиофобных коллоидных частиц. Агрегативная и кинетическая устойчивость коллоидных систем. Коагуляция.


  1. Микрогетерогенные (грубодисперсные) системы, их природа и разновидности.


  1. Высокомолекулярные соединения, их химическая природа и значение в жизнедеятельности opганизма, свойства


  1. Системы с самопроизвольным мицеллообразованием. Коллоидные ПАВ. Эмульгаторы, их свойства (жиры и фосфолипиды).


  1. Углеводы. Понятие об олигосахаридах, полисахаридах и гетерополисахаридах. Понятие о смешанных биополимерах.