Методические указания к лабораторно- практическим занятиям по курсу «Средства и методы мониторинга окружающей среды»

Вид материалаМетодические указания
Цветность воды.
Определение цветности питьевой воды.
Классификация запаха воды
Таблица 3. Шкала оценки интенсивности запаха воды
Работа 4. ХИМИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА (ОКИСЛЯЕМОСТЬ)
Принцип метода
Очень чистая до 1 мг/ л Чистая 2 мг/ л
Работа 5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАСТВОРЕННОГО КИСЛОРОДА В ВОДЕ МЕТОДОМ ВИНКЛЕРА
Принцип метода
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6



Работа 3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦВЕТНОСТИ И ЗАПАХА ВОДЫ


Цветность воды.

Цветность, привкус и запах воды обуславливают некоторые ее химические и биологические особенности. Существенное влияние на эту группу показателей качества воды оказывают присутствие в ней гуминовых и дубильных веществ, белков, жиров, органических кислот и других соединений, входящих в состав животных и растительных организмов и являющихся их продуктами жизнедеятельности или распада.

Окраска воды, ее вкус и запах вызываются также присутствием соединений железа, марганца и др. минеральных солей.

Определение цветности питьевой воды. Принцип метода основан на визуальной оценке окраски 10-12 см столбика воды.

Материалы и оборудование :
  1. пробирки диаметрои 12-14 см
  2. измерительная линейка
  3. лист белой бумаги

Последовательность выполнения работы.

Чистую пробирку наполняют водой до 10-12 см и смотрят сверху на белом фоне.


Шкала оценки:

  1. бесцветная
  2. слабо-желтая;
  3. интенсивно-желтая;
  4. голубая;
  5. зеленовато-голубая.


Запах воды.

Принцип метода. запах оценивается по органолептическим впечатлениям без предварительной или с предварительной обработкой пробы. Интенсивность определяется разбавлением испытываемой воды до органолептического исчезновения. При наличии интенсивного запаха пробу воды разбавляют водой без запаха до различных концентраций (в 2 раза, в 5, в 10 и т.д.). В серии разбавленных проб устанавливают запах, описывают разведение, при котором он исчезает. Характер запаха оценивается по 5 бальной системе.

Материалы, оборудование и реактивы.

1.Сосуды для отбора пробы воды емкостью 2 л;

2. Колбы емкостью 200 – 300 мл;

3. Мерный цилиндр;
  1. Электроплита.



Ход выполнения работы.

Запах определяется при температуре 20о и 60о С. В колбу емкостью 250-300 мл наливают 100 мл воды отобранной пробы, закрывают пробкой и тщательно перемешивают вращательным движением в течение 1 минуты. Затем определяют вид запаха (табл. 1) и его интенсивность (табл. 2). Результаты записываются в рабочую тетрадь.

Если интенсивность запаха трудно установить, то пробу нагревают на водяной бане при температуре 60оС и определяют вид и его интенсивность (таблица 1 и 2).


Таблица 2. Классификация запаха воды

Вид запаха

Источники происхождения

  1. Ароматный

камфора, гвоздика, лимон, лаванда

2. Огуречный




3. Цветочный




4. Углеводородный

нефтепродукты

5. Лекарственный

фенол и иодоформ

6. Сернистый

сероводород

7. Навозный




8. Травянистый

лежалая трава

9. Затхлый

преющая солома

10. Овощной

корни овощей

11. Гнилостный

застоявшие сточные воды

12. Болотный




13. Рыбный




14. Хлорный

свободный хлор

15. Землистый

сырая земля

16.Неопределенный




17. Химический

промышленные сточные воды

18. Плесневой

сырой подвал

19. Торфяной

торф



Таблица 3. Шкала оценки интенсивности запаха воды


Интенсивность запаха, балл

Характеристика

Проявление запаха

0

никакого запаха

отсутствие ощутимого запаха

1

очень слабый

запах не замечаемый потребителем, но обнаруживается специалистом

2

слабый запах

обнаруживается потребителем

3

заметный

вода неприятна для питья

4

отчетливый





Работа 4. ХИМИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА (ОКИСЛЯЕМОСТЬ)


Окисляемостью называется величина, характеризующая общее содержание в воде примесей органической и неорганической природы реагирующих с сильными окислителями.

Величину окисляемости выражают количеством кислорода (мл), необходимого для окисления веществ, содержащихся в 1 л воды.

Источником атомарного кислорода служит перманганат или бихромат калия.

Перманганатную окисляемость определяют для оценки загрязненности воды органическими веществами, которые оказывают отрицательное воздействие на кислородный режим водных обьектов в течение длительного времени.

Принцип метода основан на количественном учете кислорода, расходуемого на окисление органических веществ. Источником атмосферного кислорода служит перманганат калия.

Материалы, оборудование и реактивы.
  1. Емкости для отбора пробы воды на 2 л.
  2. Колбы емкостью 200-250 мл.
  3. Мерный цилиндр 10 мл
  4. Электроплита
  5. Титрометр.
  6. Щавелевая кислота 0.01Н р-р
  7. Перманганат калия 0.01Н р-р
  8. Серная кислота разбавленная 1:3.


Ход выполнения работы.

В колбу на 200-250 мл берется 100 мл пробы воды и добавляется 5 мл H2SO4 (разб. 1:3). раствор помещают на электроплиту и нагревают до первых признаков кипения, затем колбу снимают, добавляют 10 мл р-ра KMnO4 и продолжают кипятить 10 минут. После этого колбу снимают и добавляют 10 мл раствора щавелевой кислоты. Жидкость обесцвечивается и титруется по каплям KMnO4 до слаборозового оттенка.

,

где: Х - окисляемость, мг/л

10 - количество раствора KMnO4 прилитого до кипячения, мл

m - количество раствора KMnO4 пошедшего на титрование, мл

к - коэффициент поправки. Его определяют добавлением в рабочий раствор 10 мл, 0,01H раствора щавелевой кислоты и титрованием KMnO4 до слаборозовой окраски. Снимаем показатель и делим его на 10.



где: в- количество раствора KMnO4 пошедшего на титрование, мл.

10 - количество щавелевой кислоты, мл

0,08 – количество О2 выделяемого из 1 мл KMnO4, мл .

Полученные результаты сопоставляют со шкалой.


Шкала оценки расхода кислорода на окисление примесей.

Очень чистая до 1 мг/ л

Чистая 2 мг/ л


Умеренно грязная 3 мг/ л

Загрязнённая 4 мг/л

Грязная 5-15 мг/л

Очень грязная более 15 мг/л


Работа 5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАСТВОРЕННОГО КИСЛОРОДА В ВОДЕ МЕТОДОМ ВИНКЛЕРА



Растворенный в воде кислород является одним из основных показателей оценки качества воды, по которому можно судить о главном режиме и санитарном состоянии водоема и водотока.

Принцип метода основан на окислении гидрата закиси марганца, образованного при реакции солей марганца со щелочью, растворенным в воде кислородом с образованием гидрата окиси марганца.