Методические указания к изучению курса и практическим занятиям для студентов спец. 260901 (280800) «Технология швейных изделий», 260902 (280900)

Вид материалаМетодические указания

Содержание


Основы экономической деятельности
«основы экономической деятельности предприятия»
1.2. Задачи дисциплины
1.3. Требования к уровню освоения дисциплины
2. Содержание дисциплины
I. Предприятие – основное звено отрасли
II. Экономические основы производства и ресурсы предприятия
III. Коммерческая деятельность предприятия
2.2. Содержание тем дисциплины
Предприятие – основное звено отрасли
Тема 2. Предприятие в условиях рыночной экономики
Экономические основы производства и ресурсы
Тема 4. Оборотный капитал
Тема 5. Персонал предприятия
Тема 7. Планирование затрат
Тема 8. Инновационная деятельность предприятия
Коммерческая деятельность предприятия
Тема 10. Цена продукции и ценовая политика предприятия
Тема 11. Финансовые отношения
Тема 12. Учет и анализ хозяйственной деятельности предприятия
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6



Основы экономической деятельности

предприятий


Методические указания к изучению курса и практическим занятиям

для студентов спец. 260901 (280800) «Технология швейных изделий»,

260902 (280900) «Конструирование швейных изделий»

всех форм обучения,

контрольные задания для заочной формы обучения


Составитель

А. П. Трушкина


Федеральное агентство по образованию


Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет

технологии и дизайна»


Кафедра экономики и финансов


Основы экономической деятельности

предприятий


Методические указания к изучению курса и практическим занятиям

для студентов спец. 260901 (280800) «Технология швейных изделий», 260902 (280900) «Конструирование швейных изделий»

всех форм обучения,

контрольные задания для заочной формы обучения


Составитель

А. П. Трушкина


Санкт-Петербург

2008

УТВЕРЖДЕНО

на заседании кафедры

экономики и финансов

5.10.2007 г.,

протокол № 2


Рецензент

Л. А. Федорова


Методические указания содержат рабочую программу дисциплины «Основы экономической деятельности предприятий», контрольные тесты по темам, методические указания к практическим занятиям и выполнению контрольных работ.

Цель методических указаний – повысить роль самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины, сократить время на запись условий заданий, повысить эффективность работы студентов.

Методические указания могут быть использованы при изучении дисциплины «Основы экономической деятельности предприятий» студентами всех форм обучения.


Подписано в печать 29.02.2008 г.

Формат 60х84/16. Усл. печ. л. 4,1.

Печать трафаретная. Тираж 100 экз. Заказ .


Отпечатано в типографии СПГУТД

191028, Санкт-Петербург, ул. Моховая, 26

Раздел 1. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

«ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ»

  1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ, ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ
    1. . Цель дисциплины

Целью дисциплины «Основы экономической деятельности предприятия» является изучение экономических основ производства и эффективности использования ресурсов предприятий.


1.2. Задачи дисциплины

Задачей дисциплины является подготовка специалистов, владеющих системой экономических знаний в области эффективного использования ресурсов производства, методов оценки экономической эффективности новой техники и технологии, эффективности инновационной деятельности; получивших навыки расчетов и анализа технико-экономических показателей эффективности производства.

«Основы экономической деятельности предприятий» связаны с дисциплинами учебного плана: «Экономические теории», «Менеджмент», «Маркетинг» и «Математика».


1.3. Требования к уровню освоения дисциплины

В результате изучения дисциплины студент должен

знать:

– отраслевую структуру промышленности;

– цели, задачи, условия функционирования предприятия;

– типы предприятий, их организационно-правовые формы;

– виды объединений предприятий;

– ресурсы предприятий, направления улучшения их использования;

– издержки производства, себестоимость продукции и пути их снижения;

– финансовые результаты деятельности предприятия;

– показатели эффективности производства;

– внешнеэкономическую деятельность предприятия.

уметь:

– провести анализ структуры промышленности;

– определить место и роль отраслей легкой промышленности;

– провести анализ динамики развития отрасли;

– выполнить расчеты показателей эффективности использования ресурсов;

– рассчитать показатели эффективности производства;

– оценить финансовое состояние предприятия.

владеть:

– лексикой дисциплины;

– навыками самостоятельного изучения и совершенствования знаний в области экономики предприятия.


2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Разделы дисциплины и виды занятий



Тема



Лекции

Практические

занятия

ДО

30

ДО

30

I. Предприятие – основное звено отрасли

1. Отраслевая структура промышленности

2

-

4

-

2. Предприятие в условиях рыночной экономики

4

-

2

-

II. Экономические основы производства и ресурсы предприятия

3. Основной капитал

4

2

2

2

4. Оборотный капитал

2

2

2

2

5. Персонал предприятия

4

2

2

1

6. Оплата труда

2

-

-

-

7. Планирование затрат

4

2

2

2

8. Инновационная деятельность предприятия

2

-

-

-

III. Коммерческая деятельность предприятия

9. Ассортимент и качество продукции швейной промышленности

2

-

-

-

10. Цена продукции и ценовая политика предприятия

2

-

-

-

11. Финансовые отношения

2

-

-

-

12. Учет и анализ хозяйственной деятельности предприятия

2

-

2

-

13. Внешнеэкономическая деятельность предприятия

2

-

1

-

Итого

34

8

17

8



2.2. Содержание тем дисциплины

Введение.

Задачи дисциплины, ее содержание.

Предмет и методы изучения дисциплины. Структура дисциплины и взаимосвязь с другими дисциплинами, ее значение в подготовке специалистов в области технологии и конструирования швейных изделий.

  1. Предприятие – основное звено отрасли

Тема 1. Отраслевая структура промышленности

Промышленность в системе народного хозяйства и ее ведущая роль. Место отраслей легкой промышленности среди других отраслей. Структура легкой промышленности. Производственные взаимосвязи отраслей легкой промышленности.

Государственная промышленная политика, основные направления структурной перестройки промышленности.

Тема 2. Предприятие в условиях рыночной экономики

Предприятие – основное звено отрасли.

Цель, задачи и условия функционирования предприятия.

Типы предприятий: товарищества, общества, производственные кооперативы, унитарные предприятия. Юридические основы их создания и функционирования.

Объединения предприятий.

  1. Экономические основы производства и ресурсы

предприятия


Тема 3. Основной капитал

Структура основного капитала. Экономическая сущность основных производственных фондов. Роль основных фондов в расширенном воспроизводстве. Классификация и структура основных фондов, тенденции в ее изменении.

Методы оценки, планирования и учета основных фондов, необходимость периодической переоценки. Способы переоценки основных фондов.

Износ и амортизация основных фондов. Нормы амортизации и их дифференциация. Амортизационная политика в современных условиях.

Показатели эффективности и пути улучшения использования основных фондов.

Тема 4. Оборотный капитал

Понятие оборотного капитала. Оборотные фонды и фонды обращения. Оборотные средства, их классификация и структура.

Определение потребности в оборотных средствах.

Показатели и пути улучшения использования оборотных средств.

Значение ускорения оборачиваемости оборотных средств.

Тема 5. Персонал предприятия

Состав и структура кадров предприятий швейной промышленности. Система подготовки и переподготовки кадров. Производительность труда и методы ее измерения ПТ.


Тема 6. Оплата труда

Организация оплаты труда на предприятии. Формы и системы оплаты труда и их совершенствование. Оплата труда в рыночных условиях. Материальное стимулирование труда.

Тема 7. Планирование затрат

Понятия издержек производства, прибыли и валового дохода.

Себестоимость продукции. Классификация затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции, способу включения в себестоимость, содержанию, зависимости от объема производства.

Смета затрат на производство, ее назначение. Калькуляция себестоимости продукции, ее назначение. Планирование затрат и пути их снижения.

Тема 8. Инновационная деятельность предприятия

Понятие инноваций, виды инноваций. Содержание инновационной деятельности. Финансирование инновационной деятельности.

Инвестиции и их эффективность. Технико-экономический анализ инженерных решений (оптимизация, моделирование).

  1. Коммерческая деятельность предприятия


Тема 9. Ассортимент и качество продукции швейной

промышленности

Задачи предприятий швейной промышленности по расширению и обновлению ассортимента продукции. Ассортиментная политика предприятия в рыночных условиях.

Экономическая сущность качества продукции. Показатели качества продукции. Управление качеством продукции. Государственная стандартизация и сертификация продукции.

Тема 10. Цена продукции и ценовая политика предприятия

Цена продукции и ее экономическая сущность. Виды цен: оптовые, отпускные, закупочные, розничные. Структура свободной розничной цены. Ценовая политика предприятия в рыночных условиях.

Понятие рентабельности продукции и производства, методика расчета рентабельности. Значение повышения рентабельности в повышении эффективности работы предприятия.

Тема 11. Финансовые отношения

Налогообложение предприятия. Виды налогов. Основные налоги:

– налог на добавленную стоимость;

– налог на прибыль;

– налог на имущество;

– налог с физических лиц.

Ответственность налогоплательщика за налоговые нарушения.


Тема 12. Учет и анализ хозяйственной деятельности предприятия

Виды учета. Бухгалтерский баланс и его структура.

Анализ хозяйственной деятельности и оценка финансового состояния предприятия.

Показатели ликвидности предприятия финансовой независимости и устойчивости, платежеспособность предприятия.


Тема 13. Внешнеэкономическая деятельность предприятия

Предприятие – основное звено внешнеэкономической деятельности.

Роль ВТО–внешнеторговое объединение и МТПП–Московская торгово-промышленная палата в осуществлении внешнеэкономических связей.

Виды торговых операций. Внешнеторговый контракт, его содержание, основные этапы его подготовки.


Раздел П. КОНТРОЛЬНОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ


Тестовые задания представляют собой промежуточный контроль усвоения материала по темам дисциплины. По каждой теме тестовое задание содержит 10–20 вопросов. На каждый вопрос теста предлагается три варианта ответа. Студент должен выбрать один правильный ответ. Ответы должны быть представлены в следующем виде:

номер темы, номер вопроса, вариант ответа.

Например: ответ на вопрос № 1 темы 3 должен выглядеть следующим образом: 3.1.2.

Тема 3. Основной капитал!!!!!!!!!
  1. Что относится к амортизируемому имуществу?

1) производственные запасы материалов; нет

2) здания, оборудование; да

3) сырье и материалы. нет


2. По материально-вещественному содержанию основные фонды делятся:

1) на активные и пассивные;

2) производственные и непроизводственные;

3) здания, оборудование, сооружения и т. д. да


3. Какой показатель характеризует использование ОПФ?

1) фондоемкость продукции; да

2) производительность труда рабочих;

3) количество оборотов оборотных средств.


4. Какую стоимость основных фондов используют при начислении амортизации линейным методом?

1) фактическую;

2) первоначальную стоимость на конец года; да

3) первоначальную среднегодовую стоимость.


5. Что относится к активным основным фондам?

1) производственные здания;

2) машины и оборудование; да

3) сооружения и передаточные устройства.


6. Фондоотдача показывает:

1) выпуск продукции на 1 р. ОПФ;да

2) количество оборотов оборотных средств;

3) количество выработанной продукции.


? 7. Для какой цели предприятие использует ускоренную амортизацию?

1) для более быстрой оборачиваемости оборотных средств;да

2) для устранения действия морального износа;

3) для обновления активной части основных фондов.


8. В состав основных фондов входят:

1) сырье;

2) силовые машины; да

3) МБП сроком службы меньше года.


9. Моральный износ основных фондов наступает в случае:

1) изношенности оборудования при его текущей эксплуатации; да

2) атмосферных воздействий на здания;

3) появления новых более эффективных основных фондов. да


10. Норма амортизации показывает:

1) процент годового погашения стоимости основных производственных фондов; да

2) стоимость основных фондов, включаемую в себестоимость продукции;

3) сумму начисленной амортизации.


11. Коэффициент обновления ОПФ показывает:

1) долю введенных основных фондов в первоначальной стоимости на начало года;

2) долю введенных ОПФ в среднегодовой стоимости основных фондов;

3) долю введенных ОПФ в первоначальной стоимости на конец года. да


12. Фондовооруженность показывает:

1) сколько основных фондов приходится на одного рабочего;да

2) сколько основных фондов приходится на рубль выпускаемой продукции;

3) сколько выпускаемой продукции приходится на рубль основных фондов.


13. Что из перечисленного относится к основным производственным фондам?

1) здания производственных цехов;да

2) жилой дом, состоящий на балансе предприятия;

3) столовая.


14. Какие 2 группы занимают наибольший удельный вес в структуре основных фондов швейного предприятия?

1) здания и транспортные средства;

2) транспортные средства и оборудование;

3) здания и оборудование. да


15. Как называется коэффициент использования основных фондов, который показывает, сколько продукции произведено на 1 р. основных производственных фондов?

1) фондоемкость;

2) фондоотдача; да

3) фондовооруженность.


16. Как называются основные фонды, которые непосредственно участвуют в процессе производства?

1) активные производственные фонды; да

2) пассивные производственные фонды;

3) активные непроизводственные фонды.


17. По какой стоимости основные фонды зачисляются на баланс предприятия?

1) по первоначальной стоимости; да

2) по остаточной стоимости;

3) по фактической стоимости.


Тема 4. Оборотный капитал
  1. Основное содержание оборотных средств составляют:
  1. средства труда;
  2. предметы труда;да
  3. живой труд.



  1. Какие оборотные средства не относятся к нормируемым?
  1. сырье и материалы;
  2. незавершенное производство; относится
  3. денежные средства.не относится



  1. Снижение продолжительности одного оборота обеспечивает:
  1. увеличение потребности в оборотных средствах;
  2. снижение потребности в ОС;
  3. снижение выпуска продукции. да



  1. Какая группа оборотных средств относится к нормируемым?
  1. незавершенное производство;да
  2. денежные средства;
  3. средства в расчетах.



  1. Норматив оборотных средств показывает:
  1. количество дней, на которое создается производственный запас.
  2. продолжительность оборота оборотных средств;да
  3. минимальную сумму оборотных средств, достаточную для бесперебойной работы предприятия.



  1. Норма запаса в днях для создания производственных запасов равна:
  1. продолжительности технологического процесса;
  2. периодичности поставок производственных запасов;да???
  3. сроку реализации готовой продукции.



  1. Оборотные фонды – это:
  1. оборотные средства стадии обращения;да из сферы обращении в 2
  2. оборотные средства стадии производства;да
  3. оборотные средства в производственных запасах.



  1. По источникам образования оборотные средства делятся:
  1. на оборотные фонды и фонды обращения;
  2. нормируемые и ненормируемые;
  3. собственные и заемные.да



  1. Потребность в оборотных средствах сокращается:
  1. при увеличении выпуска продукции;да
  2. при ускорении оборачиваемости оборотных средств;
  3. при увеличении продолжительности оборота оборотных средств.


10. Как изменится потребность в оборотных средствах, если увеличится выпуск продукции на 5 % и оборачиваемость оборотных средств на 7 %?

1) увеличится;да

2) останется на том же уровне;

3) уменьшится.


11. Какой из перечисленных ниже коэффициентов показывает количество оборотов оборотных средств, совершаемых оборотными средствами за определенный период времени?
  1. коэффициент оборачиваемости оборотных средств;да
  2. длительность оборота;
  3. коэффициент загруженности.



12. Что из перечисленного относится к фондам обращения?

1) денежные средства;да

2) незавершенное производство;

3) производственные запасы.


13. Что из перечисленного относится к нормируемым оборотным средствам?

1) денежные средства на расчетном счете;

2) незавершенное производство;да

3) денежные средства в кассе.да


14. Какой показатель отражает количество дней, на которые создается производственный запас?

1) норматив оборотных средств;

2) норма запаса;

3) суточный расход оборотных средств.да???


Темы 5, 6. Персонал предприятия и оплата труда
    1. К какой группе работающих относится инженер-технолог?
  1. руководители;
  2. специалисты;да
  3. служащие.


2. К какой группе ППП относится архивариус?

1) руководители;

2) специалисты;

3) служащие.да


3. Для какой группы ППП рассчитывают явочную и списочную численность?

1) руководители;

2) рабочие;да??

3) специалисты.


4. Какой показатель характеризует движение кадров?

1) трудоемкость;

2) коэффициент оборота по приему;да

3) производительность труда.


5. Какая из перечисленных групп работников относится к ППП?

1) рабочие производственных цехов;

2) рабочие столовой;

3) работники библиотеки.


6. Какая из перечисленных групп не относится к ППП?

1) руководители предприятия;

2) рабочие производственных цехов;

3) работники столовой.


7. Производительность труда показывает:

1) выпуск продукции в единицу времени;да

2) затраты труда на выработку единицы времени;

3) выпуск продукции одним человеком в единицу времени.


8. Влияет ли рост производительности труда на численность работающих на предприятии?

1) да, численность сократится, если выпуск продукции остается на том же уровне;

2) нет, не влияет вообще;

3) да, численность сократится.


9. Какое соотношение производительности труда и заработной платы экономически обосновано?

1) рост заработной платы опережает рост производительности труда;

2) рост производительности труда опережает рост заработной платы;

3) рост заработной платы и производительности труда одинаковы.


10. Какая форма оплаты труда не используется на швейном предприятии?

1) сдельная;

2) повременная;

3) аккордная.


11. Какой из перечисленных элементов не относится к основной заработной плате?

1) оплата за выработанную продукцию;

2) оплата отпуска;

3) оплата отработанного времени.


12. От чего не зависит сдельная расценка?

1) от премии;

2) тарифной ставки;

3) нормы выработки;


13. Заработная плата рабочего повременщика не зависит:

1) от количества выработанной продукции;

2) тарифной ставки;

3) времени работы.


14. В каком случае нельзя применить сдельную оплату труда?

1) выработка каждого работника учитывается отдельно;

2) если при увеличении выработки снижается качество продукции;

3) выработка каждого работника зависит от его квалификации.


15. Какую заработную плату получит рабочий-повременщик, если норма времени – 160 ч., фактически рабочий отработал 158 ч., часовая тарифная ставка 50 р.?

1) 8 000;

2) 7 900;

3) 8 100.


16. Как называется форма оплаты труда, если оплата осуществляется за весь объем работы с ограничением срока выполнения?

1) аккордная;

2) сдельная;

3) повременная.


17. Какой показатель характеризует движение кадров?

1) трудоемкость;

2) производительности труда;

3) коэффициент оборота по приему.


18. Коэффициент текучести не учитывает:

1) увольнение по собственному желанию;

2) увольнение в связи с уходом на пенсию;

3) увольнение за нарушение трудовой дисциплины;


19. Чем характеризуется сдельно-прогрессивная система оплаты труда?

1) наличием прогрессивной шкалы премирования;

2) стабильным процентом премирования;

3) разработкой положения о льготах.