Методические указания к изучению курса и практическим занятиям для студентов спец. 260901 (280800) «Технология швейных изделий», 260902 (280900)
| Вид материала | Методические указания |
- Методические указания по выполнению курсового проекта для спец. 260901. 51 «Технология, 419.48kb.
- Методические рекомендации Квыполнению курсовой работы по дисциплине «Технология швейных, 150.92kb.
- Рабочая программа по дисциплине дс. 1 технология одежды из различных материалов для, 297.75kb.
- Рабочая программа по дисциплине сд05 «Технология швейных изделий» для специальности, 446.28kb.
- Методические указания к практическим занятиям для студентов II курса очной формы специальностей, 400.42kb.
- Программа государственного экзамена по специальности 260901. 65 «Технология швейных, 186.25kb.
- Учебная программа курса конструирование, моделирование швейных изделий; Технология, 60.36kb.
- Методические указания для подготовки к практическим занятиям для студентов 1 курса, 523.97kb.
- Методические указания по выполнению дипломного проекта для специальности 260901., 381.85kb.
- Рабочая программа дисциплины «технология швейных изделий» Для специальности, 201.99kb.
производства»
Подготовка к занятиям
Студент должен изучить основные группировки затрат на производство продукции, структуру себестоимости в легкой промышленности и ее подотраслях. Необходимо также изучить основные пути и факторы снижения себестоимости продукции, роста рентабельности производства.
Основные понятия и формулы
Себестоимость продукции отражает затраты промышленных предприятий, выраженные в денежной форме, на производство и реализацию продукции.
Затраты на производство продукции группируются по признакам:
– экономическому содержанию (элементы затрат);
– по целевому назначению и месту происхождения (статьи калькуляции);
– составу (простые и комплексные);
– по способу отнесению затрат на себестоимость конкретных видов продукции (прямые и косвенные);
– по зависимости от изменения объема выпуска продукции (переменные и постоянные).
Основные показатели, характеризующие уровень затрат: себестоимость единицы продукции i-го вида (Сi) и затрат на рубль товарной продукции (З).
,где Ui – сумма издержек на годовой выпуск продукции i-го вида, р.;
Вi – годовой выпуск продукции i-го вида в натуральном выражении, (m, м).
Затраты на рубль товарной продукции ( З) рассчитываются по формуле
,где U – сумма издержек на производство товарной продукции, р.;
ТП – товарная продукция, р.
Показатель рентабельности продукции (Рп) рассчитывается по формуле
,где Пi – прибыль на единицу продукции i-го вида, р.;
Сi – себестоимость единицы продукции i-го виды, р.
Рентабельность производства (Rпр-ва) рассчитывается
,где Пб – балансовая прибыль, р.;
ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, р.;
ОС – сумма оборотных средств, р.
Задачи по теме
1. Сгруппировать нижеперечисленные затраты по элементам и статьям калькуляции. Определить себестоимость продукции:
1) сырье и основные материалы – 2 200 тыс. р.;
2) заработная плата основная и дополнительная – 305 тыс. р.;
3) электроэнергия – 96 тыс. р.;
4) вспомогательные материалы на технологические цели – 10,5
тыс. р.
5) заработная плата производственных рабочих (основная и дополнительная) – 175, 5 тыс. р.;
6) вспомогательные материалы – 30 тыс. р.;
7) топливо – 25 тыс. р.;
8) топливо и энергия на технологические цели – 36 тыс. р.;
9) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования – 194,1
тыс. р.;
10) амортизация основных фондов – 92 тыс. р.;
11) общепроизводственные расходы – 120 тыс. р.;
12) прочие денежные расходы – 55 тыс. р.;
13) общехозяйственные расходы – 113 тыс. р.;
14) отчисления на социальные нужды – рассчитать.
2. Рассчитать рентабельность каждого вида продукции и производства по следующим исходным данным (табл. 3. 8).
Т а б л и ц а 3.8
| Показатель | А | Б | С |
| Выпуск в год, тыс. шт. | 2 800 | 1 000 | 100 |
| Себестоимость производства ед. изд. | 200 | 285 | 220 |
| Оптовая цена за 1 изд. | 245 | 330 | 260 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов –
40 млн р.
Среднегодовой остаток нормируемых оборотных средств – 13 млн р.
3. В базисном году объем товарной продукции составил 91 112
тыс. р. По плану предусматривается рост объема товарной продукции на 12,6 %. Себестоимость товарной продукции в базисном году равна 78 455 тыс. р. Удельный вес постоянных расходов в себестоимости продукции – 55,6 %.
Рассчитать снижение затрат на рубль товарной продукции и сумму дополнительной прибыли за счет снижения затрат на рубль товарной продукции.
4. Затраты на производство ед. изделия по себестоимости продукции в отчетном году составили 161 р., а по плановым ценам в предстоящем году они должны быть равны 155 р.
Определить процент снижения себестоимости.
5. Себестоимость годового выпуска продукции составила 76 342
тыс. р., а по оптовым ценам – 85 673 тыс. р.
Определить затраты на рубль товарной продукции.
6. Затраты на рубль товарной продукции в отчетном году были равны 91 к., а в плановом периоде по расчету они составят 86 к.
Определить снижение затрат на рубль товарной продукции в процентах.
7. На швейном предприятии в отчетном периоде выпуск составил 120 тыс. ед. продукции. Планом предусмотрено увеличение производства на 5 %. Себестоимость товарной продукции по отчету составила 143
млн р., удельный вес постоянных расходов в себестоимости товарной продукции по отчету составил 24 %. Определить экономию за счет постоянных расходов, обусловленных ростом объема производства.
8. Стоимость основных производственных фондов предприятия в отчетном году составила 112 800 тыс. р. К началу планового периода было введено новое оборудование на сумму 23 500 тыс. р. и демонстрировано основных фондов на сумму 1 920 тыс. р. на 01.07.
Определить увеличение суммы амортизационных отчислений в плановом периоде по сравнению с отчетным, если норма амортизации равна 10 %.
- Среднегодовая стоимость ОПФ – 132 200 тыс. р., оборотных средств – 60 000 тыс. р., выпуск товарной продукции – 190 000 тыс. р., затраты на рубль товарной продукции – 92 к.
Рассчитать рентабельность продукции и производства.
Практическое занятие 8
Тема «Оценка финансового состояния предприятия»
Подготовка к занятиям
При подготовке к занятиям студент должен изучить структуру баланса хозяйственной деятельности, уметь анализировать активы баланса и источники их финансирования. Знать и уметь рассчитать показатели оценки финансового состояния предприятия.
Основные понятия и формулы
Внеоборотные активы – фиксированная постоянная часть имущества (основные фонды) и нематериальные активы (ценные бумаги, лицензии).
Оборотные активы – текущие активы (оборотные средства).
Пассивы – источники финансирования имущества предприятия.
Собственные средства – капитал и резервы.
Заемные средства – долгосрочные и краткосрочные пассивы (займы и кредиты).
Финансовое состояние предприятия характеризуется его платежеспособностью, финансовой устойчивостью, деловой активностью.
Платежеспособность – способность предприятия своевременно оплачивать свои обязательства.
Платежеспособность характеризуется наличием у предприятия чистого оборотного капитала (ЧОК):
,где ОА – оборотные активы, р.;
КО – краткосрочные обязательства, р.;
ФП – фонд потребления, р.;
РПП – резерв предстоящих платежей, р.
Если ЧОК > 0, предприятие платежеспособно, имеет излишек оборотных средств;
если ЧОК < 0, предприятию не хватает ресурсов для финансирования платежей;
если ЧОК = 0, предприятию достаточно СОС, но имеется риск их недостатка.
Ликвидность баланса характеризуется коэффициентами абсолютной (Кабс. лик), срочной (Кср. лик) и текущей ликвидности (Ктек. лик):
,где ДС – денежные средства;
КВ – краткосрочные вложения;
КЗ – краткосрочная задолженность.
,где ДЗ – дебиторская задолженность.
,где ОС – оборотные активы.
Финансовая устойчивость характеризуется коэффициентом независимости (Кнез), финансовой устойчивости (Кфин. уст) и финансирования (Кфин):
.Деловая активность характеризуется количеством оборотов оборотных средств (К0) и продолжительностью оборота (d):
где Р – объем реализованной продукции, р.;
ОС – оборотные средства, р.
Задачи
1. На основании бухгалтерского баланса (табл. 3. 9) оценить финансовое состояние предприятия на начало и на конец года.
Т а б л и ц а 3. 9
| Актив | Пассив | ||||
| Разделы и статьи баланса | Сумма | Разделы и статьи баланса | Сумма | ||
| на начало года | на конец года | на нача-ло года | на конец года | ||
| 1. Внеоборотные активы | 129 000 | 187 000 | Ш. Капитал и резервы | 122 300 | 189 600 |
| II. Оборотные активы | | | IV. Долгосрочные пассивы | 25 300 | 27 500 |
| Запасы | 59 000 | 70 000 | V. Краткосрочные пассивы. В том числе | | |
| НДС по приобретенным ценностям | 800 | 900 | фонд потребления | 2 000 | 2 500 |
| Дебиторская задолженность (долгосрочная) | - | - | резерв предстоящих платежей | - | - |
| Дебиторская задолженность (краткосрочная) | 10 450 | 11 150 | | | |
| Краткосрочные финансовые вложения | 1 000 | 2 500 | |||
| Денежные средства | 9 550 | 13 050 | |||
| ИТОГО оборотные активы | | | | | |
| Баланс | 209 800 | 284 600 | Баланс | 209 800 | 284 600 |
2. Годовой баланс производственного предприятия представлен в табл.3. 10.
Т а б л и ц а 3. 10
| Актив | Пассив | ||
| Статья баланса | Сумма, тыс. р. | Статья баланса | Сумма, тыс. р. |
| Основные фонды | 3 500 | Собственные средства | 2 000 |
| Запасы сырья | 400 | Резервы | 1 000 |
| Незавершенное производство | 200 | Долгосрочная задолженность | 2 000 |
| Запасы готовой продукции | 600 | Краткосрочная банковская задолженность | 1 000 |
| Дебиторская задолженность | 1 800 | Кредиторская задолженность | 1 200 |
| Денежные средства | 200 | | |
| Краткосрочные финансовые вложения | 200 | ||
| Другие текущие активы | 300 | ||
| Баланс | 7 200 | Баланс | 7 200 |
Рассчитать структуру текущих активов, собственные оборотные средства, показатели финансового состояния предприятия.
Раздел IV. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТАМИ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ
При изучении дисциплины «Основы экономической деятельности предприятия» студенты факультета текстиля и одежды заочной формы обучения выполняют одну контрольную работу по вариантам.
Вариант контрольной работы выбирается по последней цифре шифра зачетной книжки. Контрольное задание состоит из теоретического вопроса и пяти задач.
Прежде чем приступить к выполнению задания, необходимо изучить соответствующие разделы программы дисциплины и рекомендуемую литературу.
При изложении теоретического вопроса следует использовать официальные статистические данные, характеризующие развитие промышленности и отдельных ее отраслей, фактические данные предприятия, на котором работает студент.
Содержание теоретического вопроса должно соответствовать заданию, ответы на вопросы должны быть четкими, краткими, ясными.
При решении задач необходимо показать ход решения. На основании полученных результатов расчетов необходимо сделать анализ и выводы.
В конце задания следует привести список использованных источников.
Требования к оформлению контрольной работы
Контрольная работа должна быть оформлена в соответствии с требованиями ГОСТа 7.32-2001 «Общие требования к оформлению текстовых документов». Своевременно выполнена и представлена на проверку не позднее, чем за месяц до начала сессии.
Если контрольная работа выполнена в соответствии с требованиями и не требует исправлений, дополнений, то она может быть зачтена после собеседования со студентом в период сессии.
Если контрольная работа требует исправлений, то ее возвращают студенту. После исправлений работа должна быть представлена повторно на рецензию.
Работа должна быть подписана студентом с указанием даты ее представления в методгруппу университета.
Варианты контрольных работ
Вариант 1
Типы предприятий и особенности их функционирования.
Классификация предприятий по различным критериям:
– по формам собственности;
– по размеру;
– по принадлежности капитала.
Организационно-правовые формы предприятий: общества, товарищества, производственные кооперативы, унитарные предприятия.
Задача 1
Стоимость основных производственных фондов на начало года –
180 млн р. Износ на начало года – 40 %, среднегодовая норма амортизации – 10 %. В течение года введены основные фонды на сумму 80 млн р., в том числе в январе – 10 млн р., в мае – 30 млн р., в августе – 40 млн р.
Выведены основные фонды на сумму: в феврале – 25 млн р., в апреле – 10 млн р., в декабре – 5 млн р.
Годовой выпуск продукции составил 360 млн р., среднесписочная численность работающих – 800 чел.
Рассчитать первоначальную и остаточную стоимость основных фондов на конец года, коэффициенты обновления и выбытия основных фондов, показатели фондоотдачи, фондовооруженности, фондоемкости.
Задача 2
Сгруппировать нижеперечисленные затраты по элементам и статьям калькуляции. Рассчитать производственную и полную себестоимость продукции.
Исходные данные
| Наименование затрат | Сумма, млн р. |
| 1. Сырье и основные материалы за вычетом отходов | 90 |
| 2. Вспомогательные материалы | 7,5 |
| 3. Топливо и энергия на технологические цели | 10,5 |
| 4. Заработная плата промышленно-производственного персонала | 25,0 |
| 5. Амортизация | 16 |
| 6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 12 |
| 7. Общехозяйственные расходы | 12,5 |
| 8. Общепроизводственные расходы | 11,5 |
| 9. Заработная плата основных производственных рабочих (основная и дополнительная) | 15,0 |
| 10. Начисления на социальные нужды | Рассчитать |
| 11. Топливо | 8,5 |
| 12. Энергия | 10,0 |
| 13. Вспомогательные материалы на технологические цели | 6,9 |
| 14. Прочие денежные расходы | 5,0 |
| 15. Расходы на подготовку и освоение производства | 3,7 |
| 16. Коммерческие расходы | 16,8 |
Задача 3
Определить видовую структуру основных фондов (таблица) двух швейных предприятий и дать сравнительную оценку ее прогрессивности по доли активной части основных фондов и их фондоотдаче.
Исходные данные, млн р.
| Показатели | АО № 1 | АО № 2 |
| Первоначальная стоимость ОПФ | 128 | 166 |
| В том числе: | ||
| – здания | 80 | 99 |
| – сооружения и передаточные устройства | 8 | 9 |
| Окончание таблицы | ||
| Показатели | АО № 1 | АО № 2 |
| – машины и оборудование | 29 | 42 |
| – транспортные средства | 7 | 10 |
| – прочие основные фонды | 4 | 6 |
| – годовой объем выпуска продукции | 256 | 415 |
Задача 4
Проанализировать динамику оборачиваемости оборотных средств малого предприятия и сделать вывод об их использовании на основании исходных данных (таблица).
Исходные данные
| Показатели | Год, предшествующий отчетному | Отчетный год | |
| Прогноз | Факт | ||
| 1. Объем реализованной продукции, тыс. р. | 6 000 | 6 300 | 6 900 |
| 2. Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. р. | 1 000 | 1 200 | 1 300 |
Задача 5
Определить среднемесячную заработную плату одного рабочего швейного цеха, в котором принята сдельно-премиальная система оплаты труда на основании исходных данных:
– трудоемкость выпускаемой продукции – 225 тыс. чел./ч;
– коэффициент выполнения нормы выработки – 1,05;
– число часов работы 1 чел. в год – 1 800 ч;
– средний разряд – 4,5;
– расчетная часовая ставка, соответствующая среднему разряду –
125 р./ч;
– средний процент премии – 30 %.