Учебно-методический комплекс по итоговой государственной аттестации выпускников Специальность

Вид материала

Подобный материал:

Одобрено учебно-методическим советом факультета коммерции и маркетинга Учебно-методический, 789.72kb.
Учебно-методический комплекс по итоговой государственной аттестации для студентов специальности, 959.78kb.
Учебно-методический комплекс по итоговой государственной аттестации Для студентов специальности, 439.64kb.
Утверждено решением, 134.02kb.
Программа итоговой аттестации выпускников по специальности 010101. 65 Математика, 275.94kb.
Анализ результатов государственной (итоговой) аттестации выпускников 9-х классов, 290.06kb.
Программа итоговой государственной аттестации выпускников по специальности 050715 «Логопедия», 870.98kb.
Учебно-методический комплекс по итоговой государственной аттестации по специальности, 517.08kb.
Методическое пособие по итоговой государственной аттестации выпускников специальность, 996.78kb.
Учебно-методический комплекс по итоговой государственной аттестации, 1749.69kb.

1 2 3 4 5 6 7

Соболева Е.А., Соболев И. И. Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы: Учеб. пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2006.

Феоктистова В.И. Экономика предприятия: учебное пособие. Издательство РГТЭУ, 2004.

Филип Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз Маркетинг. Гостеприимство. Туризм Серия: ссылка скрыта Издательство: ссылка скрыта, 2007.

Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: Учебное пoсoбиe. 2-e изд., пеpеpaб. и дoп. - М.: Издaтельствo PДЛ, 2004.

Лекции ведущего преподавателя.

Периодические издания

Журнала «Деловой мир. Туризм и отдых» .ru/journal/tio
Журнал «Турбизнес» us.ru
Интернет журнал «Туризм: практика, проблемы, перспективы» ссылка скрыта
Международный иллюстрированный журнал «Турист» ссылка скрыта
Онлайн журнал «Турнавигатор» ссылка скрыта
Журнал «Туризм. Экономика и учет» ссылка скрыта
ссылка скрыта tel.ru

Статистические сборники

Туризм в цифрах (Совместный сборник АНО ИИЦ "Статистика России" и Федеральное агентство по туризму), 2010 tat.ru
Российский статистический ежегодник, 2009 tat.ru
Платное обслуживание населения в России, 2009 tat.ru

Интернет-ресурсы

Правительство Российской Федерации ссылка скрыта
Федеральное агентство по туризму ofollow" href=" " onclick="return false">ссылка скрыта
Федеральная служба государственной статистики ссылка скрыта
Ассоциация туроператоров России ссылка скрыта
Правительство Москвы ссылка скрыта
Всемирная туристская организация ссылка скрыта
Российский Союз Туриндустрии ссылка скрыта
Википедия: свободная энциклопедия kipedia.org
ссылка скрыта: новости для любителей путешествий sm-ru.com
РосБизнесКонсалтинг ofollow" href=" " onclick="return false">ссылка скрытаrbc.ru
Библиотека туризма ссылка скрыта
Туристический портал «В Отпуск.Ру» ссылка скрыта
Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта

Приложение 3

Экзаменационные вопросы по дисциплине

«Управление предприятием туризма»

и библиография для подготовки к экзамену

Возникновение и распознавание кризисов в развитии предприятия туризма. Основные управленческие действия по снижению негативных последствий кризисов. [1,2,3,10,11,18]
Контроллинг как современная концепция управления. Применение контроллинга на предприятии туризма. [10,13,16]
Контроль как функция управления, его виды. Действенность контроля, оценка эффективности. [10,13,16]
Лидерство и стиль управления, характерные для предприятия туризма. Выбор стиля управления. [8,10,16,17]
Миссия и цели предприятия туризма, требования к ним. [7,10,13,16]
Мотивация трудовой активности персонала: методы, системы, оценка эффективности. [8,10,13,16,17]
Организационная структура управления предприятием туризма, ее характеристика, оценка и принципы выбора оптимальной структуры. [10,13,15,16,]
Основные направления рациональной организации труда управленческих работников предприятия туризма. [8,10,13,16,17]
Понятие внутренней среды, ее оценка и учет при определении перспектив развития предприятия туризма. [5,7,9,10,11,15,16,18]
Понятие и классификация инноваций. Инновационная модель развития предприятия туризма, ее характеристика. [1,5,7,10,15]
Понятие и классификация стратегий предприятия туризма, содержание стратегических альтернатив. [1,7,10,16,18]
Понятие и содержание стратегического управления предприятием туризма. [1,7,10,16,18]
Понятие и характеристика внешней среды, ее влияние на эффективность и устойчивость предприятия туризма. [1,7,10,16,18,30]
Понятие конфликта, его типы, причины и методы разрешения. Особенности разрешения конфликтных ситуаций на предприятии туризма. [8,16,17]
Предприятие туризма как объект управления: сущность, принципы и функции. [1,5,7,15,30]
Процедуры создания, организации деятельности и ликвидации предприятия туризма. [1,5,7,15,]
Система управления предприятием туризма, ее элементы, их взаимосвязь и содержание. [1,5,7,15,16,17]
Содержание конкурентных преимуществ предприятия туризма. [1,5,7,10,16]
Содержание социально-психологических методов управления предприятием туризма. [1,5,7,8,10,16,17]
Содержание, виды и этапы принятия управленческих решений на предприятии туризма. [5,7,8,16]
Стратегическое положение предприятия туризма, его оценка. [1,5,7,10,16]
Сущность и направления кадровой политики на предприятии туризма. Содержание и использование профессиограмм. [5,7,8,10,13,16,17,30]
Характеристика конкурентных отношений на туристском рынке. [1,5,7,10,16,30]
Характеристика стадий и методов проектирования организационной структуры управления предприятия туризма. [10,13,16]
Характеристика экономических и организационно-распорядительных методов управления предприятием туризма. [8,10,13,16]

Рекомендуемая литература

Нормативно-правовые документы

Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 30.07.2010) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (принят ГД ФС РФ 04.10.1996). Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта
ссылка скрыта. Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта
ссылка скрыта. Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта
Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 N 452 "Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта". Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта
Распоряжение Правительства РФ от 19.07.2010 N 1230-р «Об утверждении Концепции федеральной целевой программы "Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011 - 2016 годы)». Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта
Приказ Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 N 35 "Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.02.2011 N 19918). Справочно-правовые системы Консультант Плюс ссылка скрыта
ссылка скрыта. Сайт Федерального агентства по туризму: ofollow" href=" " onclick="return false">ссылка скрыта

Научная и учебная литература

Агамирова Е. В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. Практикум. –М.: ссылка скрыта, 2007.
Алексеев В. И. ссылка скрыта. -М.: ссылка скрыта, 2008.
Баумгартен Л. В. Стратегический менеджмент в туризме. –М.: Академия, 2007.
Биржаков М. Б., Казаков Н. П. Безопасность в туризме. –М.: ссылка скрыта, 2007 г.
Биржаков М. Б., Никифоров В. И. Большой Глоссарий терминов международного туризма / The Great Glossary of Terms for the International Tourism – СПб: ссылка скрыта, ссылка скрыта, 2006.
Богданов Е. И., Кострюкова О. Н., Орловская В. П., Фенин П. М. ссылка скрыта –М.: ссылка скрыта, 2004.
Боголюбов В. С., Быстров С. А. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. –М.: Академия, 2008.
Кучеров А.П. Объектное управление. Новационный и инновационный менеджмент в туризме. –М.: ссылка скрыта, 2009
Саак А.Э. , Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие – СПб.: Питер, 2008. – 512с.
Стредвик Джон. Управление персоналом в малом бизнесе. Managing People in Small Business Серия: ссылка скрыта –СПб.: ссылка скрыта, 2003.
Черникова Л. И. Страхование и риски в туризме: ссылка скрыта, 2010 г
Лекции ведущего преподавателя.