Кузнецова Нина Владимировна методические рекомендации

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


1. Основные сведения об авторах
2. Цели и задачи дисциплины «Управление качеством»
Задачи курса
Теоретический материал
3. Перечень основных тем и подтем курса «Управление качеством»
Задачи изучения темы
Тема 4. Экономические аспекты качества
Основные методы управления качеством
Задачи изучения темы
Таблица 1 Инструментарий управления качеством
Область применения
Аккредитованная испытательная лаборатория
Аудит качества
Брак – это дефектная единица продукции, т. е. продукция, имеющая хотя бы один дефект. Верификация
Всеобщее руководство качеством
Всеобъемлющий менеджмент качества
Гармонизированные стандарты
Государственный реестр систем сертификации
Декларация о соответствии
Декларация о соответствии–
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4

Методические рекомендации по изучению дисциплины


Министерство образования и науки РФ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный университет»

Кафедра менеджмента


Кузнецова Нина Владимировна


Методические рекомендации для студентов по изучению дисциплины

Управление качеством

«специальность 080507 «Менеджмент организации»



Руководство по изучению дисциплины согласовано с рабочей программой

_____________________

(подпись зав. кафедрой)


Магнитогорск, 2010



Содержание

1. Основные сведения об авторах 2

2. Цели и задачи дисциплины «Управление качеством» 2

3. Перечень основных тем и подтем курса «Управление качеством» 4

Глоссарий 28

Список литературы 41

1. Основные сведения об авторах


Кузнецова Нина Владимировна - кандидат педагогических наук, доцент, доцент кафедры менеджмента факультета экономики и управления ГОУ ВПО «Магнитогорский государственный университет»

Преподаваемые дисциплины: "Основы менеджмента", «Менеджмент» "Управленческие решения", "Управление качеством", "Самоменеджмент руководителя", "Менеджмент и маркетинг", «Планирование карьеры».


2. Цели и задачи дисциплины «Управление качеством»


Цели курса

Актуальность изучения дисциплины «Управление качеством» диктуется потребностями рыночной экономики, в условиях которой успешная деятельность современной организации основывается на конкурентоспособности выпускаемой продукции. Основу конкурентоспособности продукции составляет ее качество, стабильность которого достигается путем внедрения в организациях систем качества и подтверждается сертификацией продукции и систем качества.

Курс “Управление качеством” излагает основные термины, понятия, принципы и методы организации управления качеством продукции. Целью курса является ознакомление студентов с основами теории и практики современного управления качеством продукции в соответствии с требованиями международных стандартов.

Задачи курса

Задачи курса «Управление качеством»:
  • ознакомить будущих специалистов – менеджеров с теоретическими основами в области обеспечения качества и управления качеством продукции;
  • дать практические рекомендации по организации и функционированию систем управления качеством продукции на предприятиях различных форм собственности;
  • ознакомить с требованиями отечественных и международных стандартов по управлению качеством;
  • ознакомить с нормативными документами, регулирующими правовые отношения в области качества;
  • дать основы экономического стимулирования повышения качества продукции.

Данный курс является одним из цикла специальных дисциплин (СД.Ф.9) в рамках подготовки специалистов в области управления, способных выполнять функции руководителей. Основу курса составляет общетеоретический аспект изучения природы и роли качества в системе менеджмента; основ стандартизации и сертификации продукции; конкретных методов контроля качества, сбора и обработки информации; действующего законодательства и нормативных документов в области качества.

Программа курса “Управление качеством» разработана с учетом Государственного образовательного стандарта специальности “ Менеджмент организации”.

Особенности изучения дисциплины «Управление качеством»:
  1. для изучения данной дисциплины студенты должны обладать знаниями по дисциплинам: экономическая теория, мировая экономика, статистика, теория организации, основы менеджмента, управленческие решения, математические методы и модели в экономике;
  2. при изучении каждой темы студент должен придерживаться следующего порядка: посещение лекционных занятий – выполнение практических и контрольных заданий – самостоятельная работа;
  3. переход к изучению новой темы возможен только в случае выполнения всех заданий предыдущих разделов.

Курс «Управление качеством» целесообразно изучать последовательно по разделам (темам), руководствуясь учебной программой и методическими рекомендациями. Процесс изучения дисциплины включает следующие виды занятий: лекции, семинарские (практические) занятия и самостоятельная работа обучаемых (студентов). На занятиях возможно использование технических средств обучения, новых информационных технологий.

Теоретический материал курса распределен по 4 основным разделам:

Раздел 1 «Основные категории и понятия в области управления качеством», включает ряд тем, содержание которых раскрывает цели и задачи курса, сущность основных категорий  и понятий в области управления качеством, вопросы, касающиеся истории развития теории и практики управления качеством, как в нашей стране, так и за рубежом. Также в данном разделе внимание уделено рассмотрению экономических аспектов качества

Раздел 2 «Квалиметрия как наука. Показатели качества и методы их оценки» раскрывает  смысловое содержание квалиметрии как науки и объясняет ее роль в обеспечении качества продукции. В разделе приводятся различные подходы к классификации показателей качества и методам их определения  и оценки. Также большое внимание уделяется раскрытию сущностных положений основных инструментов качества.

Раздел 3 «Контроль качества продукции» включает вопросы, раскрывающие смысловое содержание контроля как функции, позволяющей обеспечить необходимый уровень качества выпускаемой продукции, реализуемой при помощи служб качества в организации.

Раздел 4 «Стандартизация, сертификация и метрологическое обеспечение качества продукции» затрагивает вопросы, касающиеся особенностей стандартизации, сертификации и метрологического  обеспечения качества продукции.

В процессе изучения каждой темы, представленной в виде схем и таблиц, дополненных пояснениями, студент для знакомства с новыми терминами и понятиями может обратиться к глоссарию (словарь терминов). Для получения дополнительной информации следует внимательно изучить материалы, характеризующие курс “Управление качеством” и определяющие целевую установку, а также учебную программу дисциплины, изложенные в данном комплексе. Это поможет им четко представить круг изучаемых проблем и глубину их достижения.