Методические рекомендации петропавловск-Камчатский 2009 ббк 74. 204. 4 О 64

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


Задачи и содержание занятий в разновозрастных совместных группах мальчиков и девочек в 5–6-х классах (2 часа в неделю)
Содержание про­грамм­ного мате­риала
1. Технология обра­ботки пищевых про­дуктов – 6 ч
2. Культура дома – 4 ч
3. Машиноведение – 2 ч
4. Технология обра­ботки конструкцион­ных мате­риалов – 8 ч
5 кл. – фартук, 6 кл.
5. Художественная обра­ботка материа­лов – 4 ч
6. Проект – 6 ч
Подобный материал:
1   ...   27   28   29   30   31   32   33   34   ...   40



Задачи и содержание занятий в разновозрастных совместных группах мальчиков и девочек в 5–6-х классах (2 часа в неделю)


Содержание про­грамм­ного мате­риала

Задачи обучения

Рекомендации

5 класс

6 класс

1. Технология обра­ботки пищевых про­дуктов – 6 ч Сани­тарно-гигиенические требования к органи­зации рабочего места и продук­там питания. Культура пи­тания. Первичная обра­ботка овощей. Технология приготовления блюд из свежих, отварных и туше­ных овощей. Бу­терброды

Формирование зна­ний о сани­тарно- ги­гиениче­ских тре­бова­ниях и прави­лах безо­пас­ности труда при кулинар­ных ра­ботах. Фор­ми­рова­ние умений по сер­ви­ровке сто­ла. Озна­ком­ление с ассорти­ментом блюд и ово­щей. Обуче­ние при­готовле­нию блюд из овощей, яиц, при­го­товлению бу­тербро­дов, горя­чих напит­ков

Развитие знаний о сервировке сто­ла, особенно­сти серви­ровки стола к ужину. Ознакомле­ние с ассортимен­том блюд из молока и молочных про­дуктов, круп и ма­каронных изделий

Для практических работ формируются бригады смешан­ного состава. Блюда: 1) макароны, запе­ченные яйцом; 2) кот­леты морков­ные; 3) кабачок жа­ренный с яйцом

2. Культура дома – 4 ч

Интерьер жилого по­меще­ния. Националь­ные тради­ции. Декора­тивное укра­ше­ние ин­терьера. Основы пла­нирования приусадеб­ных участков и усадеб: ра­цио­нальное исполь­зование пло­щади уча­стка, хозяйст­венные строения

Воспитание эстетического вкуса

Учащиеся 6-го класса, помогая учи­телю в со­общении новых сведений для 5 кл., за­крепляют ра­нее полу­ченные зна­ния. Прак­тиче­ские работы по раз­ра­ботке интерьера жи­лого дома и про­ек­тированию приуса­деб­ного уча­стка вы­полняются в разно­воз­растных группах смешанного состава

Формирование зна­ний об интерь­ере жи­лого поме­щения, ин­терьере кухни. При­обре­тение знаний о ра­ци­ональном ис­пользовании пло­щади участка

Развитие знаний об интерьере помеще­ния, планировке квартиры, цвете в интерьере, подборе светильников. При­обретение знаний о санитарных и по­жарных нормах при пользовании хозяй­ственными строе­ниями

3. Машиноведение – 2 ч

а) Станки токарные, фре­зерные, сверлиль­ные. Об­щие сведения о машинах.

5 кл. – простые и пе­реда­точные меха­низмы. Назна­чение, устройство, примене­ние, уход. Свер­лиль­ный станок.

6 кл. – токарный ста­нок. Приемы управле­ния.

б) Бытовая техника. Швей­ная машина. На­значение. Устройство. Приемы безо­пасной работы. Оборудо­вание для приготовления пищи. Бытовые при­боры и инструменты

Формирование общих знаний о машинах, их уст­ройстве и назна­чении.

Знакомство с управ­лением ма­шинами и техни­кой

Развитие знаний о видах машин, прие­мах управления то­карным станком по дереву.

Приобретение уме­ний управления и обслуживания ма­шин и техники

В зависимости от материальной базы школы изучается ва­риант а) или б).

Шестиклассники при­нимают участие в подготовке и про­ве­дении занятий с учащимися 5-го класса

4. Технология обра­ботки конструкцион­ных мате­риалов – 8 ч

а) Технология обра­ботки древесины.

5 кл. – понятие о тех­ноло­гических и инст­рукцион­ных картах. Породы древе­сины, пороки. Пиломате­риал, фанера. Разме­точный инструмент, разметка. Со­единение деталей на гвоз­дях, шурупах, клее.

6 кл. – производство пило­материалов. Тех­нология обработки древесины на токар­ном станке.

б) Технология обра­ботки швейных изде­лий. Правила снятий мерок. Конструиро­ва­ние. Моделирование. Об­ра­ботка швейных изде­лий

5 кл. – фартук,

6 кл. – шорты.

Формирование трудолюбия, бережного от­ношения к материалам и инструмен­там

Проводятся два ва­рианта изучения мо­дуля в зависимости от ма­териальной ба­зы школы. Ис­поль­зу­ется бригад­ный ме­тод изготов­ления из­делия с примене­ни­ем руч­ной и механиче­ской обра­ботки, раз­лич­ных способов со­еди­не­ния деталей и от­делки изделия

Формирование зна­ний о древе­си­не, ее обра­ботке, способах эконо­мии материа­лов.

Обучение выбору за­готовок, прие­мам их обработки

Развитие знаний о строении, физико-химических свойст­вах древесины, ее пороках.

Формирование зна­ний о механической обработке древе­сины.

Обучение механи­ческой обработке древесины

Формирование эстетического вкуса, трудо­любия, бережного отношения к оборудова­нию. Обучение взаимокон­тролю и взаимо­помощи

Обучение конст­руи­рованию и мо­де­ли­ро­ванию фар­тука

Развитие знаний о конструировании и моделировании. Обу­чение конст­ру­и­рованию и мо­де­ли­рованию спор­тив­ных шорт

5. Художественная обра­ботка материа­лов – 4 ч

История росписи по дереву в России. Ин­струменты, приспо­собления, мате­риалы. Выполнение элемен­тов Городецкой, Хох­ломской, Полховской росписи. Основные эле­менты и мотивы. Приемы и способы выполнения

Воспитание эстетического вкуса, любви к искусству, трудолюбия.

Работа проводится в разновозрастных группах. Роспись вы­полняется по­этапно. Учащиеся
6-го класса выпол­няют наиболее слож­ные элементы, оказы­вают помощь в вы­полнении эле­ментов росписи уче­никам 5-го класса

Формирование зна­ний об исто­рии рос­писи. Обу­чение вы­пол­не­нию отдельных эле­ментов рос­писи. Обучение созданию про­стых композиций

Развитие знаний по созданию компози­ций. Обучение соз­данию собственных композиций на то­ченом изделии

6. Проект – 6 ч

5 кл. – выполнение творче­ских заданий.

6 кл. – начало работы над проектом

Развитие творческой инициативы, изо­брета­тельности, творческого мышления, само­стоятельности

По выбору уча­щихся выполняются инди­видуальные, группо­вые, разно­возраст­ные, коллек­тивные или семей­ные про­екты

Формирование зна­ний о содер­жании и техноло­гии творче­ской деятельности. Знакомство с бан­ком проектов

Формирование уме­ний проектной дея­тельности