Методика контроля за постоянным присутствием утвержденного ассортимента Повышение эффективности магазина через автоматизацию бизнес-процессов
| Вид материала | Документы |
- «Моделирование бизнес-процессов с использованием case-средства bpwin», 10.84kb.
- Методика формирования толерантного сознания и поведения учащихся в школах России, 127.22kb.
- Тема новейшие инструменты управленческого учета, 198.08kb.
- Повышение эффективности системы менеджмента качества применением карт бизнес-процессов, 241.65kb.
- Повышение эффективности управления предприятием на основе совершенствования бизнес-процессов, 499.98kb.
- М. М. Ничипорчук национальный исследовательский ядерный университет «мифи» моделирование, 9.59kb.
- Бизнес-планирования, 48.98kb.
- Методика выделения, композиции и описания системы бизнес процессов предприятия., 28.63kb.
- 2010-2011 учебный год, 290.07kb.
- 2009-2010 учебный год, 378.67kb.
ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССАМИ МАГАЗИНА
- Основы жизнедеятельности розничного магазина. Процессный подход, что это и зачем он нужен?
- Основные бизнес-процессы товародвижения: заказ товара, прием товара, внутренние перемещения, реализация, списание, инвентаризация
- Учет товара и денежных средств в розничном магазине. Методы «борьбы» с пересортицей
- Методы профилактики товарных и денежных потерь в розничном магазине
- Зачем нужно стандартизировать бизнес-процессы?
- Контроль за соблюдением бизнес-процессов
- Методика контроля за постоянным присутствием утвержденного ассортимента
- Повышение эффективности магазина через автоматизацию бизнес-процессов
- Требования, предъявляемые к программному обеспечению
- Внутренние факторы эффективности розничного магазина
- Практикум: Тест для руководителя
- Формирование организационной структуры самостоятельного розничного магазина и сетевого
- Определение различий при построении организационной структуры. Положение об организационной структуре
- Функциональные обязанности и матрица ответственности
- Регламенты работы ключевых сотрудников магазина: администратора, менеджера по приему товара, старшего кассира
- Практикум: Индивидуальная работа по составлению матрицы ответственности для своего магазина
- Составление оптимального штатного расписания в зависимости от формата магазина и режима работы. Порядок определения рабочих позиций в магазине
- Контрольные точки за фактической численностью персонала магазина
- Практикум: Составление оптимального штатного расписания своего магазина
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА ПО ПРИНЦИПАМ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА
- Современный подход к управлению ассортиментом по товарным категориям
- Организационные условия внедрения технологий категорийного менеджмента: требования к структуре магазина, распределению ответственности по вопросам управления ассортиментом и ценами между закупками и продажей
- Задачи и ответственность управленца по принципу категорийного менеджмента
- Конкурентная стратегия, целевые группы покупателей и форматы магазинов розничной компании
- Типы конкурентных стратегий (по М.Портеру). Решения по ассортиментам и ценам в каждой стратегии. Формат магазина как конкретизация конкурентной стратегии. Типовые форматы розничных магазинов.
- Основа ассортиментной политики – выделение целевых сегментов покупателей. Виды сегментирования покупателей: социально-демографическое, поведенческое, по образу жизни. Методы изучения покупателей своими силами
- Построение "Ассортиментной матрицы" розничного магазина
- Структурирование ассортимента. Построение (оптимизация) товарного классификатора как базовое условие эффективного управления ассортиментом. Требования к построению товарного классификатора. Товар, характеристики товара, статус товара в информационной системе.
- Разработка "Положения" об ассортиментной политике розничной компании. Составляющие Ассортиментной политики.
ОПЕРАТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ КАТЕГОРИЯМИ
- Два подхода к выделению товарных категорий: традиционный и творческий. Формирование структуры товарной категории. Элементы товарной категории. Виды товарных категорий. Требования к балансу ролей категорий в ассортименте. Управление товарной категорией как отдельной бизнес-единицей. Планирование показателей финансовой эффективности товарной категории. Анализ и оценка элементов товарной категории (анализ рынка, анализ конкурентов, анализ покупательского спроса, анализ внутренней статистики компании)
- Форматизация ассортимента. Базовый ассортимент. Ассортименты по форматам. «Дельта» ассортимента внутри формата
- Распределение торговой (выставочной) площади магазина по товарным категориям. Определение емкости (количества SKU) каждой товарной категории. Определение количества SKU по сегментам товарной категории
- Оптимизация ассортимента. Работа с новинками. Неликвиды. Ввод и вывод товара из ассортимента.
- Практикум: Уточнение целевых покупательских сегментов. Формулировка/уточнение основных принципов ассортиментной политики Компании. Построение товарного классификатора на примере нескольких товарных групп.
- Категорийныймерчандайзинг. Основы категорийногомерчандайзинга. Зонирование товарных категорий
АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ
- План-фактовый анализ. Ключевые показатели эффективности торговой деятельности. Принципы эффективного планирования в розничной торговле.
- Анализ продаж и доходности (АВС-анализ)
- Прогноз стабильности продаж (XYZ-анализ)
- Анализ оборачиваемости товарных запасов (в днях, разах). Оборачиваемость и рентабельность
- Практикум: Анализ эффективности управления товарной категорией/товарной группой
ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ. ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА
- Факторы эффективного ценообразования. Бизнес-процесс «Ценообразование» в розничной компании. Виды ценообразования (конкурентное, на базе заданной наценки, на базе воспринимаемой ценности товара, на базе заданной нормы прибыли)
- Ценовая политика розничной компании. Составляющие ценовой политики:
- цели и задачи ценовой политики
- применение различных методов ценообразования (на основе заданной нормы прибыли; конкурентное ценообразование; на основе воспринимаемой ценности товара)
- Установление цен на товары различных товарных групп/категорий. Порядок изменения цен
- Правила ценообразования на стратегические товары (FrontBasket). Группы стратегических товаров, их состав, особенности формирования цены. KVI-товары (товары психологического воздействия); лидеры продаж; товары оперативного реагирования; товары с самой низкой ценой; промо-товары
- Правила ценообразования на остальные товары - BackBasket. Обеспечение достижения плановых показателей доходности
- Технология конкурентного ценообразования. Организация мониторинга цен конкурентов.
МЕРОПРИЯТИЯ ПО СТИМУЛИРОВАНИЮ ПРОДАЖ
- Создание атмосферы магазина. Психология поведения покупателя. Что отпугивает покупателя
Аудитория магазина, что нужно знать о покупателях и где взять данные
- Как сделать так, чтобы покупатель стал постоянным клиентом. Измерение лояльности
- Программы формирования лояльности клиентов. Инструментарий программ лояльности
- Получение обратной связи
- Стратегия выбора медиаресурсов. Использование и размещение материалов на рекламных носителях
- Особенности размещения рекламы в СМИ: пресса, радио, телевидение
- Интернет как наиболее перспективный канал коммуникации
- Наружная реклама. Особенности и проблемы наружной рекламы. Основные ошибки рекламодателя
- Стимулирования продаж. Основные инструменты комплекса BTL, виды промо-акций. Эффективное использование. Типичные ошибки при проведении. Специальные мероприятия (SpecialEvents) в магазине
- Эффективные бюджетные приемы продвижения магазина
- Приемы формирования товарных секций и спецпредложений
- Реклама в местах продаж. Основные виды POSM (PointOfSaleMaterials)
- Работа с промо-агентствами
- Бюджетирование и оценка эффективности рекламных мероприятий и мероприятий по стимулированию продаж
HR ТЕХНОЛОГИИ В РОЗНИЧНОМ БИЗНЕСЕ
- Политика розничного магазина в области управления персоналом. Выбор политики оплаты труда и соответствующее построение службы персонала компании
- Выбор организационной структуры в соответствии с задачами торговой компании. Примеры оргструктур и определение главной задачи деятельности подразделений и должностей
- Практикум: «Организационная структура торговой компании»
- Практикум: «Создание профиля должности для продавцов-консультантов, кассиров, администраторов торгового зала»
- Подбор. Методики массового и точечного подбора. Особенности проведения структурированного интервью. Образцы объявлений о вакансии
- Адаптация, стажировка и испытательный срок. Наставничество – как основная форма обучения на рабочем месте. Электронные формы обучения. Правила завершения испытательного срока. Документальное сопровождение
- Практикум: Обучение сотрудников для нового магазина
- Мотивация. Психологический аспект мотивации и стимулирования. ФОТ и штатное расписание. Измерение эффективности разных должностей и примеры KPI. Наиболее популярные схемы мотивации торгового персонала. Когда система материального стимулирования мотивирует? Принципы нематериального стимулирования
- Практикум: Разработка материальной мотивации для директора магазина
- Увольнение. Законодательные и психологические аспекты вопроса – о чем следует помнить руководителю
- Оценка, анализ , контроль: определение в понятиях. Показатели эффективности и результативности
- Грамотное использование системы аттестации
- Практикум: Проведение дисциплинарной беседы
УПРАВЛЯЮЩИЙ МАГАЗИНОМ: ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ И ЛИЧНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ
- Основные компетенции управляющего магазином. Варианты построения карьеры
- Лидерство в эпоху перемен. Влияние, власть, манипуляции. Развитие эмоционального лидерства
- Типы харизмы. Способы развития харизматичности
- Основные принципы тайм-менеджмента. Навыки высокоэффективных людей в управлении собственной жизнью. Основные законы управления временем для планирования деятельности
- Успешность и позитивное мышление. Правила целеполагания
- Составление индивидуальной программы стресс-профилактики. Конструктивные способы снятия стресса. Способы психологической разгрузки на рабочем месте