Реферат тема настоящей дипломной работы «Управление разработкой и реализацией нового товара»
| Вид материала | Реферат |
Содержание2. Исследование системы рынка и управления системой разработки нового товара ООО «Главербор-НН» 2.1. Общая характеристика предпр |
- Учебно-методический комплекс Для студентов, обучающихся по специальности 080111 «Маркетинг», 155.43kb.
- Настоящей дипломной работы, 647.25kb.
- Темы: Позиционирование нового товара или услуги Формулирование предложений по изменению, 14.84kb.
- Экономический Институт" Тема дипломной работы:, 145.41kb.
- Тема дипломной работы, 215.02kb.
- Методические рекомендации по выполнению дипломной работы на тему «Разработка организационно-финансового, 317.71kb.
- Дипломной работы сформулирована как «Управление денежными потоками компании (на примере, 556.26kb.
- Учебно-методическое пособие по выполнению дипломной работы для студентов очной, очно-заочной,, 1570.12kb.
- Управления оптовыми продажами радио электронных компонентов для организации ООО «крэк», 22.38kb.
- Правила создания нового товара. Рыночная атрибутика товара, 14.58kb.
2. Исследование системы рынка и управления системой разработки нового товара ООО «Главербор-НН»
2.1. Общая характеристика предприятия
Предприятие ООО «Главербор» работает на рынке с 1997 года.
Полное наименование предприятия: Центр детского и функционального питания Общество с ограниченной ответственностью фирма «Главербор».
Сокращенное наименование: ООО “Главербор”
Дата регистрации: 19 марта 1997 года
Основные направления деятельности:
- производство бифидо- и лактобактерий (биологически активных добавок) и кисломолочных продуктов на их основе;
- снабженческо-сбытовая деятельность;
- коммерческая деятельность (в том числе купля-продажа товаров и продукции, осуществление посредничества во всех видах сделок).
Общество является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и другие счета в учреждениях банков. Общество отвечает по своим обязательствам принадлежащим ему имуществом, на которое по законодательству может быть обращено взыскание. Общество не отвечает по обязательствам своих участников. Участники не отвечают по обязательствам Общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.
Уставный капитал Общества на момент его создания сформирован в размере 9000000 рублей и определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов.
Имущество Общества образуется из:
- имущества, переданного Обществу по Передаточному акту от ООО «НМЗ №1»;
- денежных и материальных вкладов Участников;
- денежных средств, полученных Обществом в результате осуществления его деятельности;
- иных источников, не запрещенных действующим законодательством.
В Обществе создается резервный (страховой) фонд в размере 25% Уставного капитала. Формирование резервного фонда осуществляется путем ежегодных отчислений 5% прибыли до достижения фондом установленного размера.
Высшим органом управления Обществом является Общее Собрание Участников. Собрание состоит из Участников или назначаемых ими представителей. Общее Собрание Участников Общества созывается не реже одного раза в год. Общее Собрание считается правомочным, если на нем присутствуют Участники или их представители, обладающие в совокупности не менее чем 2/3 голосов, а по вопросам, требующим единогласия – все Участники.
Текущее руководство деятельностью Общества единолично осуществляет Генеральный директор, избираемый из числа Участников или назначаемый из числа привлеченных лиц решением Общего Собрания Участников. Генеральный директор Общества без доверенности действует от имени Общества, представляет его интересы в отношениях с другими предприятиями, организациями и учреждениями, в том числе в судебных органах, распоряжается имуществом Общества, заключает договоры, выдает доверенности, открывает в банках расчетный и иные счета, издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников Общества [37].
Общее руководство предприятием осуществляет генеральный директор. В ведении главного бухгалтера находится бухгалтерия, а в ведении заведующей производством – цех производства молочной продукции. В цехе работают два технолога, микробиолог и технический работник. Исполнительный директор заключает договоры с торговыми организациями о поставке товара, отчитывается перед генеральным директором о финансовой деятельности предприятия, занимается вопросами маркетинга и логистики.
Рис. 2.1. Структура управления ООО Фирма «Главербор»
Ассортимент продукции, выпускаемой предприятием, представлен в таблице 2.1.
Таблица 2.1
Ассортиментный перечень продукции ООО «Главербор» на 2006 год
| Продукт | Нормативный документ | Гигиеническое заключение |
| 1 | 2 | 3 |
| Жидкий концентрат бифидобактерий | ТУ 9229-008-12342094-00 | № 001870.Р.643.09.2002 от 11.09.2002 до 11.09.2005 |
| Жидкий концентрат лактобактерий | ТУ 9229-008-12342094-00 | № 001724.Р.643.09.2001 от 11.09.2002 до 11.09.2005 |
| Кисломолочный продукт «Бифилак» без красителей, вкусоароматических веществ | ТУ 9220-003-12342094-97 | № 11.РЦ.04.992.000051.11.01 от 14.11.2002 до 14.11.2005 |
Продолжение табл. 2.1
| Продукт | Нормативный документ | Гигиеническое заключение |
| 1 | 2 | 3 |
| Кисломолочный продукт «Бифилак» с добавлением ароматизаторов | ТУ 9220-003-12342094-97 | № 11.РЦ.04.992.000051.11.01 от 14.11.2002 до 14.11.2005 |
| Продукт кисломолочный «Биокефир», жир 3,2% | ТУ 9222-040-00419789-96 | №11.РЦ.04.922.П.000074.03.02 от 19.03.2003 до 19.03.2008 |
| Продукт кисломолочный «Биокефир», нежирный | ТУ 9222-040-00419789-96 | №11.РЦ.04.922.П.000074.03.02 от 19.03.2003 до 19.03.2008 |
Перечень ГОСТов, по которым производится продукция следующий:
- ГОСТ 13264-88 «Молоко коровье. Требования к закупкам»;
- ГОСТ 4495-87 «Молоко цельное сухое. Технические условия»;
- ГОСТ 1349-85 «Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия»;
- ГОСТ 2194 «Сахар-песок»;
- ГОСТ 2294 «Сахар-песок рафинированный»;
- ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством»;
- ГОСТ 7376 «Картон гофрированный. Общие технические условия»;
- ГОСТ Р51074 «Продукты пищевые. Информация для потребителя»;
- ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу»;
- ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов»;
- ГОСТ 3622-68 «Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию»;
- ГОСТ 3624-92 «Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности»;
- ГОСТ 233327-98 «Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка»;
- ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути»;
- ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка»;
- ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца»;
Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия за 2003 – 2005 годы представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2
Основные технико-экономические показатели деятельности Фирмы «Главербор»
| Показатели | Ед. изм. | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | Отклонения 2005 от 2004 | |
| Абсо-лютные | Темп роста, % | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1. Реализованная продукция | тыс.руб. | 4901 | 8012 | 7423 | -589 | 92,65 |
| 2. Натуральные объемы производства по основным видам продукции, в том числе: | ||||||
| Бифилак | т | 45404 | 49328 | 44332 | -4996 | 89,87 |
| Биокефир | т | 26936 | 52800 | 38550 | -14250 | 73,01 |
| Бифидумбактерин | л | 4784 | 3808 | 3630 | -178 | 95,33 |
| Лактобактерин | л | 880 | 1060 | 1060 | 0 | 100 |
| 3. Численность работающих | Чел. | 8 | 10 | 10 | 0 | 100 |
| 4. Фонд оплаты труда | тыс. руб. | 350,36 | 378,51 | 397,68 | 19,17 | 105,06 |