Исследование деятельности туристского предприятия на примере ООО «Политек»

Вид материалаИсследование

Содержание


Глава 2. Теоретические основы маркетинговой деятельности турпредприятий 2.1 Основы маркетинговой деятельности туристских предпри
Пропаганда в комплексе маркетинговых коммуникаций
Не рекламные методы продвижения.
Стимулирование потребителей (туристов)
Стимулирование розничных турагентов
Пропаганда туризма
Информационные поездки
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15

Глава 2. Теоретические основы маркетинговой деятельности турпредприятий




2.1 Основы маркетинговой деятельности туристских предприятий


Современный маркетинг означает больше, чем разработка хорошего товара, установление на него привлекательной цены и доведение его до потребителей целевого рынка.

Компании должны также иметь непрерывную коммуникационную связь с существующими и потенциальными клиентами. Поэтому, каждая компания начинает играть роль источника коммуникации и генератора различных средств продвижения товара.19

Современная компания управляет сложной системой маркетинговых связей. Компания имеет коммуникационные отношения со своими посредниками, потребителями и различными представителями общественности.20 Посредники имеют коммуникационные отношения с их потребителями, устанавливают связи друг с другом или непосредственное общение. А каждая группа обеспечивает обратную связь с другой группой.

Программа общих маркетинговых коммуникаций компании, называемая системой продвижения – промоушен–микс, это комплекс, включающий рекламу, стимулирование сбыта, связи с общественностью и персональные продажи для достижения целей маркетинга.

Под личной продажей понимают непосредственный контакт представителя фирмы с одним или несколькими потенциальными покупателями с целью представления туристского продукта и совершения продажи.21

Поддержка продаж – кратковременные побудительные меры поощрения покупки или продажи товара или услуги.

Под пропагандой чаще всего понимают работу по связям с общественностью, направленную на создание и поддержание доброжелательных отношений и взаимопонимания между ней и туристским предприятием.

Реклама – целенаправленная форма коммуникаций, распространяемая определенным источником (рекламодателем) в оплаченное им время или на оплаченном месте.22

В пределах этих категорий существуют свои персональные инструменты – типы презентаций, показов, специальной рекламы, торговых выставок, ярмарок, литературы, конкурсов, премий и купонов. В то же самое время коммуникационная связь идет и вне этих инструментов продвижения. Вид товара, его цена, форма и цвет упаковки, а также магазины, которые их продают, — все это несет определенную информацию покупателям. И все-таки система продвижения – это основная коммуникационная деятельность компании, составная часть маркетинга – микс, где продвижение товара и цена должны быть скоординированы для большего внимания коммуникационных процессов.

Планирование и осуществление на туристском предприятии комплекса коммуникаций предполагает:23
  1. разработку коммуникационной стратегии;
  2. подготовку и проведение конкретных мероприятий по каждому из составляющих элементов комплекса коммуникаций.

Пропаганда в комплексе маркетинговых коммуникаций


Общественные отношения являются частью коммуникационной деятельности туристского предприятия. Важнейшим компонентом коммуникационной деятельности туристской фирмы являются связи с общественностью, или «Паблик рилейшнз». Работа по связям с общественностью направлена на изучение складывающегося общественного мнения и формирование доброжелательного отношения к туристскому предприятию и его деятельности со стороны целевых аудиторий и широких масс населения.

Туристская пропаганда, или паблисити, представляет собой использование редакционного, а не платного времени и места во всех средствах распространения информации, доступных для чтения, просмотра или прослушивания реальными или потенциальными клиентами туристского предприятия.

Важной причиной быстрого и широкого распространения паблик рилейшнз в последние годы является то обстоятельство, что взаимное непонимание туристской фирмы и ее целевой аудитории дорого, в прямом смысле этого слова, обходится предприятию.24

Подготовка и проведение пропагандистских мероприятий состоит из четырех взаимосвязанных этапов.25
  1. Анализ, исследование и постановка целей.
  2. Разработка программы и бюджета мероприятий.
  3. Осуществление программы.
  4. Анализ и оценка результатов.

Указанные этапы часто называют системой RACE: Research (исследование), Action (действие), Communication (общение), Evaluation (оценка).

Направления туристской пропаганды.

Для достижения своих целей туристская пропаганда использует разнообразные средства и приемы. С точки зрения субъектов она может осуществляться по нескольким направлениям, важнейшими из которых являются:26
  • организация связей со средствами массовой информации;
  • связи с целевыми аудиториями;
  • отношения с органами государственной власти.

Рекламные методы продвижения услуг в туризме


Современный туризм невозможно представить без рекламы. Ведь она -
- самый действенный инструмент в попытках туристского предприятия донести информацию до своих клиентов.

Функционируя в рамках концепции маркетинга, реклама является мощном средством воздействия на потребителя. Однако в результате многочисленных исследований доказано, что только лишь реклама не является гарантией рыночного успеха. Реклама сама по себе, без тесной взаимосвязи с другими элементами комплекса маркетинга, является не только малоэффективной, но и, более того, может привести к отрицательным результатам.

Рекламой принято называть оплаченную форму неличностного представления туристского продукта и формирования спроса на него, а также формирование положительного имиджа туристского предприятия.27

Реклама охватывает большой, географически разбросанный рынок, может многократно повторяться для одной и той же аудитории, хорошо сочетается и дополняет другие элементы маркетинговых коммуникаций. В отличие от системы public relations рекламная продукция полностью контролируется предприятием рекламодателем и обеспечивает броское и эффективное представление как продуктов или услуг, так и самой фирмы. В то же время реклама не обеспечивает диалог с потенциальным покупателем, не предполагает индивидуального подхода к каждому клиенту, традиционно велика бесполезная аудитория, т.е. те, для кого именно эта реклама не предназначена. Правда, можно уменьшить бесполезную аудиторию за счет правильного выбора средств распространения рекламы, времени ее выхода и других параметров.

В широком смысле рекламой является любая информация о продуктах и услугах, имеющая целью их продвижение на рынке.

Главная цель любого рекламно-информационного материала -
- привлечь внимание потребителей к конкретному товару, услуге или фирме, сформировать доброжелательное отношение к ним.

Отличительные черты рекламы в туризме определяются спе­цификой рекламы и особенностями туристской индустрии и ее товара - туристского продукта. Реклама в туризме характеризу­ется: 28

1. Неличным характером (информация поступает к клиенту через посредника - СМИ, проспекты, каталоги, афиши и т.д.). 2. Односторонней направленностью. Сигналы обратной связи поступают лишь в форме конечного поведения потенциального клиента - приобретения или отказа от туристского продукта.

3. Неопределенностью с точки зрения измерения эффекта. Обратная связь в рекламной деятельности носит вероятност­ный характер. Факт приобретения туристского продукта зависит от большого количества факторов, часто не имеющих прямого отношения к рекламе, носящих субъективный характер и прак­тически не поддающихся формализации.

4. Общественным характером. Туристская реклама несет осо­бую ответственность за достоверность, правдивость и точность передаваемой через нее информации.

5. Информационная насыщенность. Туристские услуги, не име­ющие материальной формы и постоянного качества, нуждаются в приоритетном развитии таких функций рекламы, как информа­тивность и пропаганда.

6. Броскостью и убедительностью. Специфика туристских ус­луг обусловливает необходимость использования наглядных средств, обеспечивающих наиболее полное представление об объек­те туристского интереса.

По концентрированности на определенном сегменте целевой аудитории выделяют: 29
  • селективную (избирательную) рекламу, четко адресованную определенной группе потребителей);
  • массовую рекламу, направленную на широкие круги реальных и потенциальных потребителей.

В зависимости от охватываемой рекламой территории выделяют:

- локальную рекламу;

- региональную;

- общенациональную;

- международную.

По источникам финансирования:

- рекламу от имени отдельных туристских предприятий (узко­фирменную);

- совместную (корпоративную).

В зависимости от средств распространения различают: - рекламу в прессе;

- печатную рекламу;

- аудиовизуальную рекламу;

- радио- и телерекламу;

- рекламные сувениры;

- прямую почтовую рекламу;

Исследования рекламного рынка показывают, что реклама в традиционных формах, наиболее востребованная в турбизнесе, стимулирует около 4-5 % потенциальных потребителей. Причи­ны этого:

- перенасыщение рынка туризма;

- однотипность имеющихся предложений.

Дополнительные средства рекламы, кроме целевой, охваты­вают достаточно широкую массовую аудиторию, четко опреде­ленную по своим возрастным и социальным свойствам. Как правило, рассматриваются общественно-политические, общесоциальные рекламные издания, имеющие большие тиражи и охватывающие размытые аудиторные группы определенного возрастного и эко­номического цензов.

Пресса. В качестве основных рекламных средств можно выде­лить 3 группы изданий: 30
  • специализированная туристская пресса: «Туринфо», «Тур­бизнес», «TTG», «Туризм: практика, проблемы, перспективы», «Российская туристская газета», «Горячая линия», «Тонкости продаж» и т.д.;
  • многочисленные потребительские туристские газеты и жур­налы, рассчитанные на разные социально-экономические слои населения «Туризм и отдых», «Вояж», «Вояж и отдых», «Магазин путешествий», «Разыскивается ОТДЫХ», «Вокруг света», «Гео» и т.д.);
  • издания деловой направленности, рассчитанные на наибо­лее экономически активную категорию платежеспособных граждан «Деньги», «Итоги», «Профиль», «Эксперт», «Де­ловые ЛЮДИ», «Коммерсант-Власть» и т.д.).

Если первыми двумя группами пользуются турфирмы как для поиска деловых партнеров, так и для непосредственной реализа­ции своего продукта, то третьей - те, кто заинтересован, глав­ным образом, продвижением своего имиджа.

Телевизионная и радиореклама. Ценность этих средств распространения заключается в том, что в течение суток меняются соотношение радиослушателей и телезрителей, состав аудитории; существует большой выбор радио- и телепрограмм; они имеют самую большую аудиторию.

Наружная реклама (плакаты, роллеры, бегущие дорожки, световая реклама, постеры, компьютеризированные панно) по действенности является второй после телевизионной. Основная ее функция – поддержание рекламы в СМИ, напоминание о марке и фирме.

Печатная реклама (фирменные каталоги, проспекты, справочники, листовки, буклеты, фолдеры, пресс-релизы). Важным средством распространения для туризма являются фирменные туристские каталоги. Их издание требует больших расходов, поэтому они имеют ограниченный тираж и распространяются в основном на выставках, либо предназначены для использования в агентствах и у посредников.

Существует практика прямой почтовой рассылки каталогов к началу сезона постоянным клиентам, что повышает имидж и авторитет турфирмы у потребителей. В Европе рекламно-ценовые каталоги выпускаются туроператорами за 5–7 месяцев до сезона, в то время как в России – за 1–2 месяца. В результате потребители и турагентства могут ознакомиться с новыми предложениями на лето только на мартовской выставке MITT, на зимний сезон – в октябре на выставке «Отдых».

Важным направлением в продвижении туристского продукта туроператора является участие на туристских биржах, выставках, ярмарках, предназначенных для поиска партнеров по сбыту. Наиболее эффективно участие в выставках, предназначенных для специалистов, так как оно дает возможность не только рекламировать свой продукт, но и заключить сделки, установить новые деловые контакты.

В настоящее время в разных странах мира проводятся десятки международных туристских ярмарок, выставок, бирж, в рамках которых организуются семинары, пресс-конференции, презентации и другие мероприятия, дающие широкие возможности представить свою фирму и свой продукт, заключить контракты, найти новых партнеров, распространить информацию через широкий круг посетителей и журналистов, обменяться опытом работы.

Не рекламные методы продвижения.

Стимулирование продажи и пропаганда туристского продукта


Концепция маркетинга предусматривает, что рекламная дея­тельность туристских фирм дополняется усилиями прочих средств, способствующих стимулированию продажи туристских услуг, призванных ускорить положительную реакцию потреби­телей (туристов) на коммерческое предложение фирм.

Для успеха того или иного коммерческого мероприятия по сбыту туристских услуг необходимо наличие определенно­го минимума стимулирующих мер, которые осуществляются в комплексе с рекламной работой и другой коммерческой дея­тельностью. Крупные туристские фирмы обычно имеют штатные службы стимулирования сбыта, которые занимаются изучением эффективности принятых ранее мер и дают рекомендации относительно наиболее действенных приемов.

К не рекламным методам продвижения турпродукта относятся: 31

• личные (персональные) продажи, осуществляемые через агента;

• прямая рассылка информации и работа с различными база­ми данных (формирование постоянно поддерживаемых баз дан­ных устойчивой клиентуры, на основе которых осуществляется доведение до клиента информации о конкретных турах и др.);

• прямой маркетинг (телефонный маркетинг, почтовая рас­сылка - информация перспективных корпоративных клиентов);

• стимулирование сбыта - при этом клиентам предлагают, например, купоны на скидки, проводятся разнообразные кон­курсы и розыгрыши призов для покупателей туров, осуществ­ляются бонусные программы, а также раздаются предметы с элементами фирменного стиля;

• пропаганда или организация паблик рилейшнз - непрямое предложение (организация культурных мероприятий, где рас­пространяется информация о турах фирмы, куда приглашаются представители средств массовой информации).

Поскольку туроператор часто работает напрямую с клиента­ми и при этом в большом объеме реализует турпродукт через систему турагентств, меры стимулирования продажи или сбыта могут быть разными, в зависимости от того, на кого они направ­лены: в адрес непосредственно потенциального туриста - потребителя туристских услуг или в адрес розничных туристских фирм и организаций.

Далее рассмотрим задачи и средства стимулирования прода­жи туристских услуг, применяемые туроператорами.

Стимулирование потребителей (туристов)

Среди задач стимулирования потребителей основными явля­ются: поощрение более интенсивного потребления предлагае­мых туров или отдельных услуг, побуждение туристов к приоб­ретению услуг, которыми они ранее не пользовались, привлече­ние внимания к туристскому предложению тех, кто пользуется услугами конкурентов.

Средства стимулирования: 32

• предоставление скидок с объявленных цен на туристские услуги и поездки в случае предварительного их бронирования до определенного срока. Этот прием имеет целью заинтересо­вать большее число покупателей возможностью купить заранее туристскую поездку по более низкой цене;

• предоставление дополнительного бесплатного обслужива­ния в течение 1-3 дней, если турист купит тур с максимальной продолжительностью поездки. Например, при покупке тура про­должительностью 20 дней турист может получить бесплатное обслуживание еще на 1-3 дня;

• включение в комплексное обслуживание некоторых бес­платных дополнительных услуг (например, вход в дискоклуб, на пляж, пользование площадками для мини-гольфа, теннисны­ми кортами и. т. д.);

• про ведение фирмой в прессе, по радио и ТВ или на выстав­ке викторины по вопросам туризма, в которой победитель полу­чает награду в виде бесплатной туристской поездки. Таким пу­тем фирма добивается привлечения к себе внимания дополни­тельного числа потенциальных клиентов;

• широкая раздача бесплатных фирменных сувениров (до­рожных сумок, шариковых ручек, зажигалок и т. п.) туристам, совершающим поездку по организуемому фирмой туру. Расчет делается на поднятие авторитета фирмы в глазах туристов и закрепление их в числе своих постоянных клиентов;

• оказание особого внимания в обслуживании постоянных клиентов фирмы путем размещения их в более престижных но­мерах в гостинице, в уютных местах в ресторане, подношения цветов, ваз с фруктами, более дорогих сувениров, а также путем направления поздравлений по случаю праздников и торжест­венных дат и др.;

• торжественное чествование юбилейных покупателей. Публикация по этому поводу сообщений в прессе, по радио и ТВ. Вручение юбилярам ценных подарков или предоставление им льгот.

Стимулирование розничных турагентов

Применительно к розничным туристским фирмам задачи стимулирования включают: поощрение их к введению новых туристских услуг в объекты своей торговой деятельности; под­рыв мер стимулирования, применяемых конкурентами; форми­рование у розничных фирм приверженности к сотрудничеству; выход со своим предложением в новые торговые точки.

Средства стимулирования: 33

• установление прогрессивной комиссии за продажу турист­ских поездок сверх установленной квоты;

• предоставление скидок с объявленных цен на групповые поездки в случае увеличения объема продаж, особенно в несе­зонный период;

• предоставление бесплатного обслуживания работникам розничной фирмы, сопровождающим в поездке туристские группы;

• вручение представителям розничных турагентств предста­вительских подарков-сувениров;

• проведение туристских бирж, на которых продажа туров производится на льготных условиях (право «первой руки», пре­имущественное право, скидки с объявленных цен и др.);

• распространение каталогов среди потенциальных парт­неров;

• организация ознакомительных (рекламно-информацион­ных) поездок работников розничных туристских фирм бесплат­но или с предоставлением им больших скидок (75 %) с объяв­ленных цен. Ознакомительные поездки стали нормой на современном ту­ристском рынке. Перечислим некоторые принципы организации ознакомительных поездок для турагентов: 34

• группы для таких поездок формируются не из директоров, а из менеджеров (работников турагентств), непосредственно реализующих турпродукт;

• в такие поездки, как правило, приглашаются уже зареко­мендовавшие себя партнеры;
  • такие поездки организуются в несезон (перед его началом);
  • в программу тура включается ознакомление с материаль­ной базой приема и со всеми основными и дополнительными услугами; стандартная группа в такой поездке - 15-20 человек; стандартная продолжительность - 1 неделя;

• участники поездки оплачивают только перелет (не нужно путать такие туры с поощрительными, где все обслуживание предоставляется бесплатно);

• производится отслеживание результатов продаж в кон­кретных фирмах, принимавших участие в ознакомительной поездке.

Наряду с реализацией мероприятий стимулирования сбыта должна постоянно проводиться оценка их эффективности. Для этого используются методы опроса туристов, сравнительного анализа объема продажи туристских услуг с объемом их продаж в предыдущие годы.

Пропаганда туризма

Наряду с мерами стимулирования сбыта для активизации продажи туристских поездок может и должна использоваться туристская пропаганда. Сейчас этот вид деятельности называют PR - паблик рилейшнз (pиbIic re1ations) или паблисити (pиbIi­city) - формирование общественного мнения. 35

Пропаганда включает использование редакционного, а не платного места и времени во всех средствах распространения информации (рекламоносителях), доступных для чтения, про­смотра или прослушивания существующими или потенциаль­ными клиентами туристской фирмы. Кроме того, пропаганда ­это еще и организация, и участие в публичных мероприятиях, также создающих благоприятный образ туристского предпри­ятия и обслуживания.

Туристская пропаганда используется для популяризации ту­ристских поездок в заинтересованные страны, регионы, турист­ские центры, для повышения авторитета туристских фирм, предприятий. Для решения этой задачи используется несколько средств: установление и поддержание связей с прессой для разме­щения в ней сведений познавательно-событийного характера и для привлечения внимания читателей к туристским достопри­мечательностям и туристским услугам.

Туристские мероприятия по своему характеру могут быть весьма разнообразны: 36

• презентационные дни и недели (про ведение пресс-конфе­ренций, выставок, конференций, различных просмотров, пре­зентаций и др.), которые позволяют устанавливать витрины, стенды, чтобы привлечь внимание к тому или иному спортив­ному курорту. или к определенной теме (спортивной, культур­ной и др.);

• гастрономические мероприятия, которые про водятся для привлечения внимания к сети отелей или к каким-либо событи­ям, ожидаемым на неделе или в течение двух недель, и т. д.;

• торговые дни и недели. Они организуются по случаю ту­ристских презентаций (например, недели британского туризма, организуемые в крупных французских городах, и пр.);

• конкурсы, проводимые крупными ассоциациями или ини­циативные конкурсы крупных туроператоров, призванные при­влечь внимание большого количества потребителей. Они могут проходить как при поддержке прессы, так и без нее;

• спортивно-зрелищные мероприятия - проведение чемпио­натов, вручение кубков, организация несложных праздничных состязаний и т. д. На подобных туристских мероприятиях практикуется угощение участников (фуршеты, выездные буфе­ты и пр.).

Информационные поездки

Информационные поездки журналистов практикуются во многих странах. Цель поездок - получить информационный материал, чтобы впоследствии опубликовать статьи в газете или журнале, психологическое воздействие которых намного силь­нее, чем-то, которое оказывает прямая реклама. Это впечатление бывает более полным и выигрышным, а себестоимость поез­док - ниже, чем затраты на рекламу.