Рабочая программа по дисциплине: опд. Ф. 15 Производственный менеджмент образовательной программы 080500. 62 «Менеджмент»

Вид материалаРабочая программа

Содержание


Студент должен знать
Наименование темы
Наименование темы
Вводная лекция
Управленческие решения в производственном менеджменте
Подобный материал:
Энгельсский технологический институт (филиал)

ГОУ ВПО «Саратовский государственный технический университет»


Кафедра «Экономика и менеджмент»





Рабочая программа

по дисциплине: ОПД.Ф.15 Производственный менеджмент


образовательной программы 080500.62 «Менеджмент»



Курс

Семестр

Лекции, час.

Лабораторные занятия, час

Практические занятия, час.

Самостоятельная работа, час.

Всего аудиторных часов

Всего часов

3 (4)

6 (7)

17 (6)

нет

34 (8)

67 (104)

51 (14)

118 (118)

Курсовая работа, сем.

Курсовой проект, сем.

Расчетно-графическая работа, сем.

Контрольная работа, сем.

Экзамен, сем.

Зачет, сем.

6 (7)

нет

нет


(7)

нет

6 (7)



Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры

«_____»_________20____ года, протокол №____


Зав. кафедрой, доц. ____________ Л.В. Мурзова

Рабочая программа утверждена на заседании УМКН

« _____» ________20____ года, протокол №____


Председатель УМКН, доц. ______________ Л.В. Мурзова




Энгельс 2010



1.Цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе

1.1 Цель преподавания дисциплины:

Целью преподавания дисциплины «Производственный менеджмент» является овладение студентами теоретическими знаниями и практическими навыками в области принятия управленческих решений, связанных с производственной деятельностью предприятий.


1.2 Задачи изучения дисциплины:

Для этого необходимо изучить:
  • основные категории и понятия производственного менеджмента;
  • методы принятия управленческих решений в производственном менеджменте на стратегическом и тактическом уровне.


1.3 Перечень дисциплин, усвоение которых студентами необходимо для усвоения данной дисциплины:

Основы менеджмента, теория организаций, экономическая теория, история экономики и экономических учений, мировая экономика, экономика предприятия, основы бизнеса, маркетинг, экономика и социология труда, основы коммерческой деятельности, логистика, финансы и кредит.


2. Требования к знаниям и умениям студентов по дисциплине

Студент должен знать:

  • теоретические основы производственного менеджмента;
  • общие внутренние и внешние требования к системам, производящим продукцию.

Студент должен уметь:
  • делать расчеты параметров производственных систем;
  • планировать деятельность производственных систем на стратегическом и оперативном уровне.



3. Распределение трудоемкости (час) дисциплины по темам и видам

3.1. Очная форма обучения


№модуля

№недели

№ темы



Наименование темы







Часы

Всего

лек.

л.з.

пр.з.

СРС


I



1,3

0.0

Вводная лекция

I. Теоретические основы производственного менеджмента

5

4

-

-

1

1,2,5

1.1

Производственный процесс: организация во времени и в пространстве

8,5

0,5

-

4

4

3,4,5

1.2

Типы производства и методы организации производственных процессов

8,5

0,5

-

4

4

5

1.3

Организация труда

1

0,5

-

-

0,5

5

1.4

Управление качеством и организация технического контроля продукции

2,5

0,5

-

-

2

5

1.5

Производственная мощность

4

-

-

2

2

6,7,

8,9,10

1.6

Организация производственной инфраструктуры предприятия

14,5

0,5

-

10

4

7

1.7

Организация и планирование инновационных процессов

1,5

0,5

-

-

23

7,11

1.8

Управленческие решения в производственном менеджменте

4

1

-

2

1


II







II. Стратегические решения в производственном менеджменте
















9,12

2,1

Стратегия товара (продукта)

5,5

1

-

2

2,5

9,13

2.2

Стратегия процесса

5,5

1

-

2

2,5

11,14

2.3

Стратегия размещения

5,5

1

-

2

2,5


III







III. Тактические решения в производственном менеджменте
















13,15

3.1

Агрегатное планирование

10

2

-

2

6

15,16

3.2

Управление запасами

10

2

-

2

6

17

3.3

Оперативно- производственное планирование


10


2

-


2


6









Итого


118

17

-

34

67


3. 2. Заочная форма обучения


№ темы



Наименование темы







Часы

Всего

лек.

л.з.

пр.з.

СРС

3

4

5

6

7

8

9

0.0

Вводная лекция

I. Теоретические основы производственного менеджмента

0,5

0,5

-

-

-

1.1

Производственный процесс: организация во времени и в пространстве

3

0,5

-

0,5

2

1.2

Типы производства и методы организации производственных процессов

3

0,5

-

0,5

2

1.3

Организация труда

3




-

-

3

1.4

Управление качеством и организация технического контроля продукции

4

0,5

-

0,5

3

1.5

Производственная мощность

2

-

-




2

1.6

Организация производственной инфраструктуры предприятия

5

-

-

0,5

4,5

1.7

Организация и планирование инновационных процессов

20

-

-

-

20

1.8

Управленческие решения в производственном менеджменте

4

-

-

0,5

3,5




II. Стратегические решения в производственном менеджменте
















2,1

Стратегия товара (продукта)

8,5

0,5

-

0,5

8,5

2.2

Стратегия процесса

12,5

0,5

-

1,5

10,5

2.3

Стратегия размещения

14

1

-

1

12




III. Тактические решения в производственном менеджменте
















3.1

Агрегатное планирование

15

1

-

1

13

3.2

Управление запасами

10

0,5

-

1

8,5

3.3

Оперативно- производственное планирование


12,5


0,5

-


0,5


11,5



Итого


118

6

-

8

104


4. Содержание лекционного курса
    1. 4.1 Очная форма обучения




№ темы

Всего часов

№ лекции

Тема лекции

Вопросы отрабатываемые на лекции

1

2

3

4

0.0

4

1,2

Вводная лекция

1.Операционная функция в организации

2.Производство и производственная система. Виды операционной деятельности

3.Типы организаций. Элементы организаций

4.Сущность производственного менеджмента

1.1

0,5

3

Производственный процесс: организация во времени и в пространстве

1.Производственный процесс и его структура.

2.Принципы рациональной организации производственного процесса

3.Производственный цикл: понятие структура. Расчет и анализ производственного цикла. Пути и эффективность сокращения производственного цикла

4.Производственная структура предприятия и ее элементы. Формы специализации подразделений предприятия. Производственная структура подразделений предприятия

1.2

0,5

3

Типы производства и методы организации производственных процессов

1.Организационные типы производства: понятие, факторы и показатели, характеристика

2.Методы организации производства: понятие, разновидности, характеристика. Не поточные формы организации производственного процесса. Организация поточного производства. Организация автоматизированного производства

3.Формы организации производственных процессов

1.3

0,5

3

Организация труда

1.Задачи и основные показатели организации труда.

2.Принципы организации труда. Формы организации труда

3.Сущность и задачи нормирования труда.

1.4

0,5

3

Управление качеством и организация технического контроля продукции

1.Качество продукции и его показатели. Системы качества

2.Сертификация продукции и систем качества

3.Серия международных стандартов по сертификации

4.Организация контроля качества продукции на предприятии.

1.6

0,5

4

Организация производственной инфраструктуры предприятия

1.Состав и задачи инфраструктуры предприятий.

2.Организация обеспечения основного производства технологической оснасткой.

3.Организация, планирование и способы выполнения ремонтных работ.

4.Организация обеспечения предприятия энергоресурсами.

5.Организация материально- технического снабжения и складирования.

6.Организация транспортных операций на предприятии

1.7

0,5

4

Организация и планирование инновационных процессов

1.Содержание и этапы инновационных процессов.

2.Организация конструкторской подготовки производства

3.Организация технологической подготовки производства

4.Управление инновационными проектами

1.8

1

4

Управленческие решения в производственном менеджменте

1.Характеристика решений в производственном менеджменте

2.Оценка и выбор управленческих решений

2.1

1

5

Стратегия товара (продукта)

1.Жизненный цикл продукта. Особенности производственного менеджмента по стадиям жизненного цикла

2.Маркетинговая разработка продукта.

3.Научно- техническое прогнозирование развития продукта.

4.Формирование продуктовой программы предприятия.

2.2

1

5

Стратегия процесса

1.Элементы стратегии процессов

2.Стратегия процессов: виды и сравнительная характеристика

3.Производственная мощность: планирование и обоснование. Стратегия инвестирования в развитие производственной мощности

2.3

1

6

Стратегия размещения

1.Пространственная организация производства: понятие, задачи, причины

2.Выбор места расположения предприятия: факторы выбора, уровни выбора, порядок расчетов.

3.Пространственная планировка предприятия: производственная структура предприятия (подразделения, пространственная планировка цехов, участков, генеральный план предприятия)

4.Размещение оборудования: варианты размещения, методы рациональной расстановки

3.1

2

6,7

Агрегатное планирование

1.Задачи и виды производственного планирования.

2.Содержание агрегатного планирования

3.Формирование производственной программы

4.Методы агрегатного планирования

5.Дезогретрование в агрегатном планировании

3.2

2

7,8

Управление запасами

1.Сущность и виды запасов

2.Решения в управлении независимыми запасами: содержание решений; затраты на ведение запасов; оптимальный объем заказа; точка заказа (пере заказа); страховой запас

3.Системы управления запасами при независимом спросе: с фиксированным объемом, с фиксированным периодом, с дисконтируемым количеством

4.Планирование зависимых производственных запасов: задачи, процесс, система планирования потребности -MRP, система планирования с замкнутым циклом – MRP-2

5.Системы учета в управлении запасами: непрерывная система, периодическая система, двух контейнерная система ( «Две корзины»), анализ и выбор системы управления

3.3

2

8,9

Оперативно-производственное планирование

1.Содержание, задачи и функции оперативного планирования производства

2.Нормативно-календарные расчеты в различных типах производства

3.Межцеховое оперативно-календарное планирование. Внутрицеховое календарное планирование. Оперативное управление производством





    1. 4.2 Заочная форма обучения




№ темы

Всего часов

Тема лекции.

Вопросы, отрабатываемые на лекции

1

2

4







Установочные лекции

I

2
  1. Теоретические основы производственного менеджмента
  1. Сущность производственного менеджмента.
  2. Производственный процесс: организация во времени и в пространстве.
  3. Типы производства и методы организации производственного процесса.
  4. Управление качеством и организация технического контроля продукции.
  5. Организация производственной инфраструктуры предприятия.
  6. Управленческие решения в производственном менеджменте.

II

2
  1. Стратегические решения в производственном менеджменте
  1. Стратегия товара.
  2. Стратегия процесса.
  3. Стратегия размещения.







Обзорные лекции

III

2
  1. Тактические решения в производственном менеджменте
  1. Агрегатное планирования.
  2. Управление запасами.
  3. Оперативно-производственное планирование.


5. Перечень практических занятий

5.1 Очная форма обучения


№ темы

Всего, час

№ занятия

Тема практического занятия

Вопросы, отрабатываемые на практическом занятии

1

2

3

4

1.1

4

1,2

Организация производственного процесса

1.Организация производственного процесса во времени. Производственный цикл: методика расчета.

2.Организация производственного процесса в пространстве. Производственная структура предприятия

1.2

4


3,4


Типы производства и методы организации производственных процессов

1.Непоточные формы организации производства

2.Организация поточного производства

1.5

2

5

Производственная мощность предприятия

1.Методика расчета и показатели ее использования

1.6

10

6,7,8,9,10

Организация производственной инфраструктуры предприятия

1.Организация и планирование ремонтных работ

2.Организация и планирование транспортных работ.

3.Организация складских работ

4.Организация обеспечения предприятия энергоресурсами

5.Организация обеспечения предприятия оснащением

1.8

2

11

Управленческие решения в производственном менеджменте

1.Модели и методы для принятия решений

2.1

2

12

Стратегия товара

1. Маркетинговая разработка продукта

2.2

2

13

Стратегия процесса

1.Производственная мощность: планирование, обоснование, инвестирование

2.3

2

14

Стратегия размещения

1.Методы для решения задач размещения

3.1

2

15

Агрегатное планирование

1.Методы агрегатного планирования

3.2

2

16

Управление запасами

1.Модель управления запасами и ее модификации

3.3

2

17

Оперативно- производственное планирование.

1. Методика разработки производственных расписаний


5.2 Заочная форма обучения


№ темы

Всего, час

№ занятия

Тема практического занятия.

Вопросы, отрабатываемые на практическом занятии

1

2

3

4

1.1

1.2

1.4

1.6

1.8

2,5

1,2

Теоретические основы производственного менеджмента

1. Организация производственного процесса. Производственный цикл: методика расчета

2.Методы организации производственных процессов

3.Управление качеством и организация технического контроля продукции

4.Организация и планирование ремонтных работ

5. Модели и методы для принятия управленческих решений

2.1

2.2

2.3

3,0

2,3

Стратегические решения в производственном менеджменте

1. Маркетинговая разработка продукта

2.Производственная мощность: планирование, обоснование, инвестирование

3.Методы для решения задач размещения

3.1

3.2

3.3

2,5

3,4

Тактические решения в производственном менеджменте

1.Методы агрегатного планирования

2.Модель управления запасами и ее модификации

3. Методика разработки производственных расписаний


6.Перечень лабораторных работ

Учебным планом не предусмотрены


7.Задания для самостоятельной работы студентов


№ темы

Всего, час

Вопросы для самостоятельного изучения (задания)

Литература

1

2

3

4

0,0

1

Вводная лекция

Проработка лекционного материала

1-8

1.1

4

Производственный процесс: организация во времени и в пространстве

Подготовка к практическим занятиям:

1.Производственный процесс и его структура.

3.Производственный цикл: понятие структура. Расчет и анализ производственного цикла. Пути и эффективность сокращения производственного цикла

4.Производственная структура предприятия и ее элементы. Формы специализации подразделений предприятия. Производственная структура подразделений предприятия

1-10

1.2

4

Типы производства и методы организации производственных процессов

Проработка лекционного материала

Подготовка к практическим занятиям:

1.Непоточные формы организации производства

2.Организация поточного производства

1-10

1.3

0,5

Организация труда

3.Сущность и задачи нормирования труда.

Проработка лекционного материала в целом

1-6,9,10

1.4

2

Управление качеством и организация технического контроля продукции

2.Сертификация продукции и систем качества

3.Серия международных стандартов по сертификации

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8

1.5

2

Производственная мощность

1.Объем производства и производственная мощность

2.Практические расчеты производственной мощности

Подготовка к практическим занятиям:

1.Методика расчета и показатели ее использования

1-6,8,9,10

1.6

4

Организация производственной инфраструктуры предприятия

3.Организация, планирование и способы выполнения ремонтных работ.

Проработка лекционного материала в целом

Подготовка к практическим занятиям:

1.Система планово-предупредительного ремонта оборудования

1-6,8,9,10

1.7

23

Организация и планирование инновационных процессов

Проработка лекционного материала

Выполнение курсовой работы


1-6,8

1.8

1

Управленческие решения в производственном менеджменте

Проработка лекционного материала

1-8

2.1

2,5

Стратегия товара (продукта)

2.Маркетинговая разработка продукта.

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8

2.2

2,5

Стратегия процесса

1.Элементы стратегии процессов

2.Стратегия процессов: виды и сравнительная характеристика

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8

2.3

2,5

Стратегия размещения

4.Размещение оборудования: варианты размещения, методы рациональной расстановки

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8

3.1

6

Агрегатное планирование

1.Задачи и виды производственного планирования.

3.Формирование производственной программы

5.Дезогрегирование в агрегатном планировании

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8

3.2

6

Управление запасами

4.Планирование зависимых производственных запасов: задачи, процесс, система планирования потребности -MRP, система планирования с замкнутым циклом – MRP-2

5.Системы учета в управлении запасами: непрерывная система, периодическая система, двух контейнерная система ( «Две корзины»), анализ и выбор системы управления

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8

3.3

6

Оперативно-производственное планирование

3.Межцеховое оперативно-календарное планирование.

Проработка лекционного материала в целом

1-6,8,9,10


8.Курсовой проект

Учебным планом не предусмотрен


9.Курсовая работа

Задание для выполнения курсовой работы представлено в Методических указаниях [9].


10. Расчетно-графическая работа

Учебным планом не предусмотрена


11. Контрольная работа

Выполняется студентами заочной формы обучения, задание для выполнения контрольной работы представлено в Методических указаниях [ссылка скрыта].


12. Вопросы к зачету


1.Сущность и функции производственного менеджмента.

2.Производственный процесс и его структура.

3.Классификация производственных процессов.

4.Принципы рациональной организации производственного процесса.

5.Производственный цикл: понятие, структура.

6.Расчет и анализ производственного цикла. Пути и эффективность сокращения производственного цикла.

7.Производственная структура предприятия и ее элементы.

8.Принципы рационального размещения подразделений предприятия.

9.Формы специализации подразделений предприятия.

10.Организационные типы производства: понятие, факторы и показатели, характеристика.

11.Методы организации производства: понятие, разновидности, характеристика.

12. Не поточные формы организации производственного процесса.

13.Организация поточного производства. Организация автоматизированного производства.

14.Формы организации производственных процессов.

15.Задачи и основные показатели организации труда.

16.Принципы организации труда. Формы организации труда.

17.Требования организации труда к техническим характеристикам машин и оборудования.

18.Организация труда и разделение функций в системе «человек- машина».

19.Организация рабочих мест.

20.Сущность и задачи нормирования труда.

21.Технические средства и методы изучения затрат рабочего времени и производственного процесса.

22.Качество продукции и его показатели.

23.Системы качества.

24.Сертификация продукции и систем качества.

25.Серия международных стандартов по сертификации.

26.Организация контроля качества продукции на предприятии.

27.Система контроля качества на предприятии.

28. Виды контроля качества продукции.

29.Анализ качества продукции.

30.Состав и задачи инфраструктуры предприятий.

31.Состав и задачи служб производственной инфраструктуры предприятия.

32.Тенденции развития производственной инфраструктуры.

33.Основы организации цехов и служб производственной инфраструктуры.

34.Организация обеспечения основного производства технологической оснасткой.

35.Организация, планирование и способы выполнения ремонтных работ.

36.Организация обеспечения предприятия энергоресурсами.

37.Организация материально-технического снабжения и складирования.

38.Организация транспортных операций на предприятии.

39.Организация сбыта сервисного обслуживания.

40.Содержание и этапы инновационных процессов.

41.Организация НИР и изобретательства.

42.Организация конструкторской подготовки производства.

43.Организация технологической подготовки производства.

44.Автоматизация работ по подготовке производства.

45.Организация освоения производства новой техники.

46.Планирование инновационных процессов.

47.Управление инновационными проектами.

48.Целевые установки производственного менеджмента.

49.Характеристика решений в производственном менеджменте.

50.Оценка и выбор управленческих решений.

51.Стратегические и тактические решения в производственного менеджмента.

52.Выбор продукта как фундаментальное решение в производственном менеджменте.

53.Жизненный цикл продукта. Особенности производственного менеджмента по стадиям жизненного цикла.

54.Маркетинговая разработка продукта.

55.Научно-техническое прогнозирование развития продукта.

56.Формирование продуктовой программы предприятия.

57.Элементы стратегии процессов.

58.Стратегия процессов: виды и сравнительная характеристика.

59.Производственная мощность: планирование и обоснование.

60. Стратегия инвестирования в развитие производственной мощности.

61.Пространственная организация производства: понятие, задачи, причины.

62.Выбор места расположения предприятия: факторы выбора, уровни выбора, порядок расчетов.

63.Формирование пространственной сети поставщиков: требования к выбору, оценка поставщиков, методы выбора.

64.Пространственная планировка предприятия: производственная структура предприятия (подразделения, пространственная планировка цехов, участков, генеральный план предприятия).

65.Размещение оборудования: варианты размещения, методы рациональной расстановки.

66.Задачи и виды производственного планирования.

67.Содержание агрегатного планирования.

68.Формирование производственной программы.

69.Методы агрегатного планирования.

70.Дезагрегирование в агрегатном планировании.

71.Сущность и виды запасов.

72.Решения в управлении независимыми запасами: содержание решений; затраты на ведение запасов; оптимальный объем заказа; точка заказа (перезаказа); страховой запас.

73.Системы управления запасами при независимом спросе: с фиксированным объемом, с фиксированным периодом, с дисконтируемым количеством.

74.Системы учета в управлении запасами: непрерывная система, периодическая система, двух контейнерная система («Две корзины»).

75.Содержание, задачи и функции оперативного планирования и производства.

76.Нормативно-календарные расчеты в различных типах производства.

77.Межцеховое оперативно-календарное планирование.

78.Внутрицеховое календарное планирование.

79.Оперативное управление производством.


13.Список основной и дополнительной литературы по дисциплине

Основная литература:

  1. Организация и планирование машиностроительного производства (производственный менеджмент): учебник / К.А. Грачева, М.К.Захарова, Л.А. Одинцова /под ред. Ю.В. Скворцова, Л.А. Некрасова. - М.: Высшая школа, 2003. - 470с.
  2. Производственный менеджмент: Учебник / под ред. В.А. Козловского.-М.: Инфра- М, 2005. - 574с.
  3. Производственный менеджмент: Учебник/под ред. В.А. Козловского.- М.: Инфра- М, 2003. - 574с.
  4. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: учебник. - СПб.: Питер, 2003. - 491с.
  5. Производственный и операционный менеджмент/ Чейз, Ричард Б., Джейкобз, Ф.Роберт, Аквилано,Николас Дж., 10-е издание :пер с англ.-М.: ООО «И.Д.Вильямс»,2008.-1184 с.: ил.
  6. Спак Найджел, Чейберс Стюарт,Джонстон Роберт Организация, планирования и проектирование производства. Операционный менеджмент / пер. с 5-го англ. изд. – М.: ИНФРА-М,2009.-790с.



Дополнительная литература:
  1. Гелловей Л. Операционный менеджмент: учебник. – СПб. : Питер, 2001. –320с.
  2. Казанцев А.К., Серова Л.С. Основы производственного менеджмента: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 348 с.
  3. Методические указания к выполнению курсовой работы студентами направления 080500.62
  4. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: учебник. - М.: Инфра - М, 2001. - 672с.
  5. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: учеб. пособие для студентов экономических факультетов и вузов. - Ростов на Дону: Марш, 2002. - 544с.


14.Использование наглядных пособий, ТСО, вычислительной техники

14.1 Перечень занятий с использованием ИМО

Вид занятий

Всего,час


Тема занятия

Используемые ИМО

1

2

3

4

Практич.

занятие

2

1.8 Управленческие решения в производственном менеджменте

конференция

Практич.

занятие

2

2.1 Стратегия товара

конференция


Рабочая программа составлена ________________ асс. Панова И.В.

Поиск УМК по дисциплине


1. Выход на сайт: u.ru

2. УМО

3. Список предметов

4. Наименование дисциплины

5. Производственный менеджмент


УМК по дисциплине «Производственный менеджмент» содержит:

1. Структурную взаимосвязь дисциплин.

2. Рабочую программу.

3. Конспект лекций.

4. Методические указания к практическим занятиям для студентов очной формы обучения.

5. Методические указания к практическим занятиям для студентов заочной формы обучения.

6. Вопросы к зачету.

7. Задания к СРС.

8. Задание на контрольную работу.

9. Задание на курсовую работу.

10. Список литературы.