Программа вступительного испытания (собеседования) в магистратуру направление 020400. 68 "Биология"

Вид материалаПрограмма

Содержание


Программа вступительного испытания (собеседования) в магистратуру
Содержание Программы вступительного испытания (собеседования)
2. Перечень дидактических единиц и вопросов
Возникновение и развитие микробиологии.
Систематика микроорганизмов.
Морфология, строение и развитие.
Культивирование и рост микроорганизмов.
Действие физических и химических факторов на микроорганизмы.
Биосинтетические процессы.
Регуляция метаболизма.
Наследственность и изменчивость.
Микроорганизмы в природе
Микроорганизмы в народном хозяйстве и медицине.
Практические навыки.
Химия вирусов.
Структура вирусных частиц.
Выражение генетической информации вируса.
Первые фазы (инициация) вирусной инфекции.
Классификация вирусов.
3. Критерии оценивания уровня подготовки экзаменующегося
...
Полное содержание
Подобный материал:

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Астраханский государственный технический университет»

Федеральное агентство по рыболовству


"Согласовано" "Утверждаю"

Председатель методсовета Директор Института рыбного

по направлению 020200.68 хозяйства, биологии и

"Микробиология", проф. природопользования, проф.


______________О.Б. Сопрунова _____________А.Н. Неваленный

Протокол заседания методсовета протокол заседания Ученого совета

№__2__"17"___02_____ 2011 г. № _6__ "_28__" ___02_____ 2011 г.


ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ (СОБЕСЕДОВАНИЯ) В МАГИСТРАТУРУ


Направление 020400.68 "Биология"

Магистерская программа

Микробиология и вирусология


Зав. кафедрой "Прикладная биология

и микробиология", д.б.н., профессор


______________ О.Б. Сопрунова

протокол заседания кафедры

№ __3_ от "_16_" ____02__2011 г.


Астрахань - 2011

Авторы (составители) Программы вступительного испытания (собеседования)

в магистратуру по направлению 020400.68 «Биология»,

магистерская программа «Микробиология и вирусология»


Сопрунова Ольга Борисовна – зав. кафедрой «Прикладная биология и микробиология», д.б.н., профессор;

Дзержинская Ирина Станиславовна - д.б.н., профессор, Заслуженный работник Высшей школы РФ.


Содержание Программы вступительного испытания (собеседования)

в магистратуру по направлению 020400.68 «Биология»,

магистерская программа «Микробиология и вирусология»


1. Требования к уровню подготовки (компетенциям) поступающего в магистратуру


1.1. Лица, желающие освоить программу специализированной подготовки магистра, должны иметь высшее профессиональное образование определенной ступени, подтвержденное документом государственного образца.

1.2. Лица, имеющие диплом бакалавра по направлению 020400.62 –Биология, а также специалиста по специальностям Биология, Антропология, Зоология, Ботаника, Физиология, Генетика, Биофизика, Биохимия, Микробиология и Биоэкология зачисляются на специализированную магистерскую подготовку на конкурсной основе. Условия конкурсного отбора определяются вузом на основе Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования бакалавра по данному направлению.

1.3. Лица, желающие освоить программу специализированной подготовки магистра по данному направлению и имеющие высшее профессиональное образование, профиль которого не указан в п. 1.2, допускаются к конкурсу по результатам сдачи экзаменов (собеседования) по дисциплинам, необходимым для освоения программы подготовки магистра и предусмотренным Государственным образовательным стандартом подготовки бакалавра по данному направлению или междисциплинарного итогового государственного экзамена по биологии, руководствуясь нормативными документами, действующими в сфере Высшего профессионального образования.

1.4. Лица, поступающие на обучение по указанной магистерской программе, должны быть подготовлены к профессиональной деятельности в соответствии с фундаментальной базовой общепрофессиональной и начальной профессиональной подготовкой, должны уметь решать задачи, соответствующие степени (квалификации).

1.4.1 Лица, поступающие на обучение по указанной магистерской программе, должны отвечать следующим требованиям:

– владеть культурой мышления, знать его общие законы, способны в письменной и устной речи правильно (логично) оформить его результаты;

– уметь на научной основе организовать свой труд, владеть методами сбора, хранения и обработки (редактирования) информации, в том числе и компьютерными, применяемыми в сфере его профессиональной деятельности;

– уметь приобретать новые знания, используя современные информационные образовательные технологии;

– понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы дисциплин, определяющих конкретную область его деятельности, видеть их взаимосвязь в целостной системе знаний;

– способны поставить цель и сформулировать задачи, связанные с реализацией профессиональных функций, уметь использовать для их решения методы изученных им наук;

– знать распорядительные документы, методические и нормативные материалы в области своей профессиональной деятельности;

– владеть современными средствами вычислительной техники;

– знать современные достижения в области биологии;

– методически и психологически готовы к изменению вида и характера своей профессиональной деятельности.

1.4.2. Лица, поступающие на обучение по указанной магистерской программе, должны обладать суммой теоретических знаний и практических навыков в области биологии:

– демонстрировать базовые представления о разнообразии биологических объектов, понимание значения биоразнообразия для устойчивости биосферы;

- использовать методы наблюдения, описания, идентификации, классификации, культивирования биологических объектов;

- демонстрировать знание принципов структурной и функциональной организации биологических объектов и механизмов гомеостатической регуляции; применяет основные физиологические методы анализа и оценки состояния живых систем;

- демонстрировать знание принципов клеточной организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ, мембранных процессов и молекулярных механизмов жизнедеятельности;

- владеть современными экспериментальными методами работы с биологическими объектами в полевых и лабораторных условиях, навыки работы с современной аппаратурой;

- демонстрировать базовые представления об основных закономерностях и современных достижениях генетики, о геномике, протеомике;

- понимать роль эволюционной идеи в биологическом мировоззрении; имеет современные представления об основах эволюционной теории, о микро- и макроэволюции;

- иметь базовые представления о закономерностях воспроизведения и индивидуального развития биологических объектов; использует методы получения и работы с эмбриональными объектами;

- демонстрировать и применять базовые представления об основах общей, системной и прикладной экологии, принципах оптимального природопользования и охраны природы;

- демонстрировать базовые представления об основах биологии человека, профилактике и охране здоровья и использует их на практике, владеет средствами самостоятельного достижения должного уровня физической подготовленности;

- демонстрировать современные представления об основах биотехнологии и генной инженерии, нанобиотехнологии, молекулярного моделирования;

- знать принципы мониторинга, оценки состояния природной среды и охраны живой природы, участвует в планировании и реализации соответствующих мероприятий;

- оперировать правовыми основами исследовательских работ и законодательства РФ в области охраны природы и природопользования, соблюдает нормы авторского права;

- уметь вести дискуссию и преподавать (в установленном порядке) основы биологии и экологии;

- применять на практике приемы составления научно-технических отчетов, обзоров, аналитических карт и пояснительных записок;

- понимать, излагать и критически анализировать получаемую информацию и представлять результаты биологических исследований;

- применять базовые общепрофессиональные знания теории и методов современной биологии;

- пользоваться современными методами обработки, анализа и синтеза полевой и лабораторной биологической информации, демонстрировать знание принципов составления научно-технических проектов и отчетов;

- пользоваться нормативными документами, определяющими организацию и технику безопасности работ;

- понимать и применять методы управления в сфере биотехнологии, природопользования и восстановления и охраны биоресурсов;

1.4.3. В части подготовки по начальной специализации лица, поступающие на обучение по указанной магистерской программе, должны иметь базовые знания и иметь опыт применения методов научных исследований в области микробиологии.


2. Перечень дидактических единиц и вопросов


2.1. МИКРОБИОЛОГИЯ

Предмет и задачи микробиологии, ее место и роль в современной биологии. Значение микроорганизмов в природных процессах, в народном хозяйстве и здравоохранении.

Возникновение и развитие микробиологии. Открытие микроорганизмов А. ван Левенгуком. Роль Л. Пастера в формировании микробиологии. Значение работ Р. Коха, С.Н. Виноградского, Д.И. Ивановского, М. Бейеринка, А. Клюйвера, А.Флеминга.

Развитие отечественной микробиологии. Главные направления развития современной микробиологии (Шапошников, Кузнецов, Романенко, Е.Н. Кондратьева, Мишустин). Основные методы микробиологических исследований.

Систематика микроорганизмов. Мир микроорганизмов, общие признаки и разнообразие. Прокариотные и эукариотные микроорганизмы; сходство и основные различия. Вирусы, отличия от клеточных форм жизни. Принципы классификации прокариотных микроорганизмов. Правила номенклатуры и идентификации.

Прокариоты. Характеристика отдельных групп бактерий и архей. Эукариоты. Краткая характеристика грибов, дрожжей, водорослей, простейших.

Морфология, строение и развитие. Микроскопические методы изучения микроорганизмов. Разновидности световой микроскопии. Исследования живых и фиксированных объектов.

Строение клеток прокариотных и эукариотных микроорганизмов. Общие положения и отличительные признаки. Использование люминесцентной и электронной микроскопии.

Прокариотные микроорганизмы. Одноклеточные бактерии, размеры и морфология. Многоклеточные формы бактерий. Строение, химический состав и функции отдельных компонентов клеток. Слизистые слои, капсулы и чехлы. Клеточные стенки Грам-положительных и Грам-отрицательных бактерий; L-формы и микоплазмы.

Клеточная мембрана и внутриклеточные мембранные структуры. Ядерный аппарат, состав, организация и репликация. Рибосомы. Газовые вакуоли и другие органеллы бактерий; их значение. Запасные вещества и другие внутриклеточные включения. Жгутики, расположение, организация, механизм движения. Движения скользящих форм. Реакции таксиса. Пили, их значение.

Способы размножения. Дифференцировка. Эндоспоры и другие покоящиеся формы. Особенности состава и организации архебактерий. Эукариотные микроорганизмы. Морфология дрожжей, мицелиальных грибов, микроформ водорослей, простейших. Химический состав и функции отдельных компонентов клетки. Циклы развития и размножение.

Культивирование и рост микроорганизмов. Культивирование. Накопительные культуры и принцип элективности. Чистые культуры микроорганизмов. Методы получения и значение. Основные типы сред, используемые для культивирования микроорганизмов (по составу и физическому состоянию). Культивирование аэробных и анаэробных микроорганизмов. Поверхностное и глубинное культивирование.

Рост микроорганизмов. Рост отдельных микроорганизмов и популяций (культур). Сбалансированный и несбалансированный рост. Возможные причины несбалансированного роста.

Основные параметры роста культур: время генерации, удельная скорость роста, выход биомассы, экономический коэффициент.

Закономерности роста чистых культур при периодическом культивировании. Кривая роста, особенности отдельных фаз. Рост микроорганизмов при непрерывном культивировании.

Математическое выражение роста культур в непрерывных условиях. Значения непрерывного культивирования для изучения свойств микроорганизмов и для их практического использования. Синхронные культуры, способы получения и значение.

Действие физических и химических факторов на микроорганизмы. Радиация, характер ее действия на микроорганизмы. Устойчивость микроорганизмов к ультрафиолетовым лучам и ионизирующему излучению. Фотореактивация.

Рост микроорганизмов в зависимости от температуры. Психрофилы, мезофилы и термофилы. Использование высоких температур для стерилизации. Действие низких температур на выживание микроорганизмов. Влияние гидростатического давления.

Рост микроорганизмов в зависимости от активности воды (aw). Устойчивость микроорганизмов к высушиванию. Лиофилизация. Осмотическое давление. Особенности осмофилов. Галофилы. Способы осморегуляции у разных микроорганизмов.

Отношение микроорганизмов к молекулярному кислороду: аэробы и анаэробы (облигатные и факультативные); аэротолерантные анаэробы и микроаэрофилы. Возможные причины ингибирующего действия молекулярного кислорода на микроорганизмы.

Значение рН среды для роста микроорганизмов. Ацидофилы, нейтрофилы и алкалофилы.

Типы взаимоотношений между микроорганизмами. Антагонизм. Природа антимикробных веществ и области их применения. Антибиотики. Мутагены, механизмы устойчивости.

Питание. Типы питания микроорганизмов. Фототрофия и хемотрофия, автотрофия и гетеротрофия; литотрофия и органотрофия. Сапрофиты и паразиты. Прототрофы и ауксотрофы. Ростовые вещества.

Поглощение разных веществ клетками. Диффузия и транспорт. Использование микроорганизмами высокомолекулярных соединений и веществ, нерастворимых в воде.

Соединения углерода и азота, используемые микроорганизмами. Азотфиксация. Способность микроорганизмов использовать разные соединения серы и фосфора, потребность в железе, магнии и других элементах.

Метаболизм.

Энергетические процессы. Способы обеспечения энергией. Фотосинтез и хемосинтез. Экзогенные и эндогенные окисляемые субстраты. Переносчики электронов и электронтранспортные системы; их особенности у разных микроорганизмов. Роль АТФ и способы ее образования.

Брожения. Определение понятия "брожение". Пути сбраживания углеводов и других органических соединений. Молочнокислое гомо- и гетероферментативное брожение, пропионовокислое, маслянокислое, ацетонобутиловое, спиртовое и другие брожения. Характеристика микроорганизмов, вызывающих разные брожения.

Аэробное дыхание. Формы участия молекулярного кислорода в окислении разных субстратов. Полное и неполное окисление. Роль цикла трикарбоновых кислот и пентозофосфатного окислительного цикла в метаболизме органических соединений.

Краткая характеристика важнейших микроорганизмов, участвующих в аэробном окислении белков (аммонификация), углеводов, углеводородов и других многоуглеродных веществ.

Микроорганизмы (метилотрофы), окисляющие метан, метанол и другие одноуглеродные соединения. Светящиеся бактерии; механизм свечения.

Окисление неорганических соединений. Группы хемолитотрофных бактерий и осуществляемые ими процессы.

Анаэробное дыхание. Определение понятия "анаэробное дыхание". Доноры и акцепторы электронов, используемые разными микроорганизмами при анаэробном дыхании. Микроорганизмы, восстанавливающие нитраты и другие соединения азота. Диссимиляционная нитратредукция и денитрификация.

Сульфатвосстанавливающие и серувосстанавливающие бактерии. Диссимиляционная сульфатредукция.

Метанообразующие бактерии; их особенности. Образование метана из углекислоты и других соединений. Ацетогенные бактерии, использующие углекислоту как акцептор электронов.

Использование световой энергии (фотосинтез). Фототрофные прокариотные и эукариотные микроорганизмы. Состав, организация и функции их фотосинтезирующего аппарата. Фотосинтез с выделением и без выделения молекулярного кислорода. Использование световой энергии галобактериями.

Биосинтетические процессы. Ассимиляция углекислоты автотрофами и гетеротрофами. Рибулозобисфосфатный цикл и другие пути усвоения углекислоты автотрофами. Ассимиляция формальдегида метилотрофами. Использование углерода и других органических веществ. Значение цикла трикарбоновых кислот и глиоксилатного шунта в биосинтетических процессах.

Усвоение соединений азота. Ассимиляционная нитратредукция. Фиксация молекулярного азота. Свободноживущие и симбиотические азотфиксаторы. Пути ассимиляции аммония. Ассимиляционная сульфатредукция.

Синтез основных биополимеров: нуклеиновых кислот, белков, липидов, углеводов. Биосинтез порфириновых соединений и других важнейших компонентов клеток (общее представление). Вторичные метаболиты.

Регуляция метаболизма. Биохимические основы и уровни регуляции метаболизма. Регуляция синтеза ферментов. Конститутивные и индуцибельные ферменты. Индукция и репрессия. Катаболитная репрессия.

Регуляция активности ферментов.

Наследственность и изменчивость. Наследственная и ненаследственная изменчивость. Мутационная природа изменчивости. Частота мутантов и типы мутаций. Спонтанный и индуцированный (радиационный и химический) мутагенезы. Популяционная изменчивость. Селекция различных мутантов. Применение мутантов микроорганизмов в научных исследованиях и в практических целях.

Рекомбинация у прокариот: трансформация, трансдукция, конъюгация.

Рекомбинация и генетический анализ у фагов. Плазмиды. Использование вирусов и плазмид в генетической инженерии.

Рекомбинация у эукариот. Цитоплазматическая наследственность.

Микроорганизмы в природе (природоведческая микробиология). Участие микроорганизмов в биогеохимических циклах. Цикл углерода. Продукция и деструкция в цикле органического углерода. Цикл кислорода. Цикл азота и специфические группы организмов, участвующие в нем. Цикл серы: серобактерии и сульфидогены. Цикл железа. Взаимосвязь циклов.

Сообщества микроорганизмов. Трофические связи в сообществах. Анаэробное сообщество как модель трофических связей. Межвидовой перенос водорода. Синтрофия. Первичные анаэробы. Вторичные анаэробы.

Экология микроорганизмов.

Формирование состава атмосферы. Парниковые газы. Метаногенез. Бактериальный газовый фильтр.

Водная микробиология. Циклы веществ в водоемах. Роль микроорганизмов в формировании состава природных вод. Самоочищение водоемов и водотоков. Очистные сооружения и микробные сообщества в них.

Геологическая микробиология. Роль микроорганизмов в выщелачивании пород и формировании коры выветривания. Цикл кальция и карбонатов. Рудообразование.

Почвенная микробиология. Структура почвы и характерные условия обитания микроорганизмов в почве. Влажность и почвенный воздух. Связь микроорганизмов с растениями. Ризосфера. Роль мицелиальных организмов в почве. Микориза. Гумусообразование. Роль микроорганизмов в формированиии характерных типов почв. Самоочищение почвы.

Микроорганизмы в народном хозяйстве и медицине. Использование микроорганизмов для получения пищевых и кормовых продуктов, химических реактивов и лекарственных препаратов. Применение в сельском хозяйстве, при выщелачивании металлов из руд, очистке стоков и получении топлив.

Практические навыки. Владение техникой микробиологических исследований:

- оптическая микроскопия (светопольная, фазовоконтрастная и темнопольная) для анализа материала, содержащего микроорганизмы;

- фиксация и окраска препаратов микроорганизмов и клеточных структур;

- методы приготовления и стерилизации сред для микроорганизмов и современные способы их культивирования;

- методы выделения микроорганизмов из различных субстратов и определение их численности;

- правила работы с чистыми культурами и основные принципы идентификации микроорганизмов.


ЛИТЕРАТУРА

Основная:
  1. Гусев, М.В., Минеева Л.А. Микробиология: учебник для вузов - 4-е изд., стер. - М.: Академия, 2003. - 464с.  - [Высшее образование]
  2. Гусев М.В., Минеева Л.А. Микробиология: учебник для вузов - 6-е изд., стер. - М.: Академия, 2006. - 464с.  - [Высшее профессиональное образование]
  3. Гусев, М.В., Минеева Л.А. Микробиология: учебник для вузов - 7-е изд., стер. - М.: Академия, 2007. - 464с.  - [Высшее образование]
  4. Гусев, М.В., Минеева Л.А. Микробиология: учебник для вузов - 8-е изд., стер. - М.: Академия, 2008. - 464с. - [Высшее образование]
  5. Заварзин Г.А., Колотилова Н.Н. Введение в природоведческую микробиологию: [учеб. пособие] - М.: Университет, 2001. - 255с.
  6. Нетрусов А.И., Котова И.Б. Микробиология: учебник для вузов - М.: Академия, 2006. - 352с.  - [Высшее профессиональное образование]
  7. Нетрусов, А.И., Котова И.Б. Общая микробиология: учебник для вузов - М.: Академия, 2007. - 288с.  - [Высшее профессиональное образование]
  8. Нетрусов, А.И., Котова И.Б. Микробиология: учебник для вузов - 2-е изд., стер. - М.: Академия, 2007. - 352с.  - [Высшее профессиональное образование]
  9. Современная микробиология. Прокариоты: В 2-х т./ под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля; пер. с англ. И.А. Берга [и др.]; под ред. А.И. Нетрусова, Т.С. Ильиной. Т.1 / под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля; пер. с англ. И.А. Берга [и др.]; под ред. А.И. Нетрусова, Т.С. Ильиной - М.: Мир, 2005. - 656с.  - [Лучший зарубежный учебник]
  10. Экология микроорганизмов: учебник для студентов ун-тов / под ред. А.И.Нетрусова / под ред. А.И.Нетрусова - М. : Academia, 2004. - 267с.  - [Высшее образование]


Дополнительная:
  1. Алешукина А.В. Медицинская микробиология: учеб. пособие - Ростов-н/Д.: Феникс, 2003. - 480с.  - [Высшее образование]
  2. Воронин Е.С., Петров А.М., Серых М.М., Девришов Д.А. Иммунология: учебник для студентов вузов/ под ред. Е.С.Воронина / под ред. Е.С.Воронина - М.: Колос-Пресс, 2002. - 407с.  - [Учебники и учеб. пособия для студентов вузов]
  3. Галактионов В.Г. Иммунология: учебник для вузов - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Академия, 2004. - 528с.  - [Высшее профессиональное образование]
  4. Голубев В.Н., Жиганов И.Н. Пищевая биотехнология: учеб. пособие для студентов вузов - М.: ДеЛи принт, 2001. - 122с.
  5. Градова Н.Б., Бабусенко Е.С., Горнова И.Б., Гусарова Н.А. Лабораторный практикум по общей микробиологии - М.: ДеЛи принт, 2001. - 130с.
  6. Градова Н.Б., Бабусенко Е.С., Горнова И.Б. Лабораторный практикум по общей микробиологии - М.: ДеЛи принт, 2004. - 144с.
  7. Звягинцев Д.Г., Бабьева И.П., Зенова Г.М. Биология почв: учебник для вузов/ Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова / Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Изд-во МГУ, 2005. - 445с.  - [Классический университетский учебник]
  8. Зимоглядова, Т.В., Карташева И.А., Шабалдас О.Г. Практикум по микробиологии: учеб. пособие - М.: Колос : Аргус, 2007. - 148с.
  9. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии: учеб. пособие для студентов вузов  - М.: Academia, 2003. - 208с.  - [Высшее образование]
  10. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии: учеб. пособие для вузов -— 2-е изд., стер. - М.: Академия, 2005. — 208с.  — [Высшее профессиональное образование]
  11. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии учеб. пособие для вузов - 3-е изд., стер. - М.: Академия, 2006. - 208с.  - [Высшее профессиональное образование]
  12. Емцев В.Т., Мишустин Е.Н. Микробиология: учебник для вузов - 6-е изд., испр. - М.: Дрофа, 2006. - 444с.  - [Высшее образование]
  13. Коничев А.С., Севастьянова Г.А. Молекулярная биология: учебник для студентов вузов  - М.: Academia, 2003. - 397с.
  14. Коничев А.С., Севастьянова Г.А. Молекулярная биология: учебник для вузов - 2-е изд., испр. - М.: Академия, 2005. - 400с.  - [Высшее профессиональное образование]
  15. Коничев, А.С., Севастьянова Г.А. Молекулярная биология: учебник для вузов - 3-е изд., стер. - М.: Академия, 2008. - 400с.  - [Высшее профессиональное образование]
  16. Красноштанова А.А., Крылов И.А., Бабусенко Е.С. Основы биотехнологии: учеб. пособие/ РХТУ / РХТУ - М.: , 2001. - 84с.
  17. Мушкамбаров Н.Н., Кузнецов С.Л. Молекулярная биология: учеб. пособие для студентов мед. вузов  - М. : Мед. информ. агентство, 2003. - 535с.
  18. Практикум по микробиологии: учеб. пособие для вузов/ под ред. А.И. Нетрусова / под ред. А.И. Нетрусова - М.: Академия, 2005. - 608с.  -[Высшее профессиональное образование]
  19. Промышленная микология: учеб. пособие для вузов/ В.А. Галынкин [и др.]; М-во здравоохранения Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. химико-фармацевт. акад. / В.А. Галынкин [и др.]; М-во здравоохранения Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. химико-фармацевт. акад. - СПб.:, 2003. - 219с.
  20. Рогов И.А., Антипова Л.В., Шуваева Г.П. Пищевая биотехнология: учебник: [В 4-х кн.]. Кн.1: Основы пищевой биотехнологии — М.: КолосС, 2004. — 440с.  — [Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений]
  21. Сазыкин, Ю.О., Орехов С.Н., Чакалева И.И. Биотехнология: учеб. пособие/ под ред. А.В.Катлинского / под ред. А.В.Катлинского - 2-е изд., стер. - М.: Академия, 2007. - 256с.  - [Высшее профессиональное образование]
  22. Сбойчаков В.Б. Микробиология с основами эпидемиологии и методами микробиологических исследований: учебник для сред. мед. учеб. заведений - СПБ.: СпецЛит, 2007. - 592с.
  23. Умаров, М.М., Кураков А.В., Степанов А.Л. Микробиологическая трансформация азота в почве/ Моск. гос. ун-т им. М.В. Ломоносова, Фак. почвоведения, РФФИ / Моск. гос. ун-т им. М.В. Ломоносова, Фак. почвоведения, РФФИ - М.: ГЕОС, 2007. - 138с.
  24. Шигина Ю.В. Иммунология: учеб. пособие - М.: РИОР, 2007. - 183с.


2.2. ВИРУСОЛОГИЯ

Краткие сведения об открытии вирусов. Две формы существования вирусов: вирус покоящийся (вирусная частица) и внутриклеточный комплекс "вирус-клетка". Вирусы как болезнетворные агенты и как модели в молекулярно-биологических исследованиях. Связь вирусологии с другими биологическими науками.

Химия вирусов. Вирусы простые и сложные. Чистые вирусные препараты. Особенности химического состава вирусов (белки, нуклеиновые кислоты, липиды и углеводы в составе вирионов).

РНК или ДНК как генетический материал вируса. Особенности структуры РНК и ДНК вирусного происхождения. Общая классификация: двунитчатые ДНК и РНК, однонитчатые ДНК и РНК, кольцевые формы, сверхспирализация.

Структура вирусных частиц. Общие принципы структуры вирусов. Молекулярная организация вирионов простых вирусов. Спиральные вирусы (принципы спиральной симметрии, вирус табачной мозаики). Сферические вирусы, принципы икосаэдрической симметрии. Строение некоторых сложных вирусов (орто- и парамиксовирусы, рабдовирусы, ретровирусы, вирус вакцины, тогавирусы, бактериофаги).

Выражение генетической информации вируса. Система "вирус-клетка". Две формы взаимодействия вируса с клеткой: продуктивная и интегративная. Общие представления о процессах трансляции информационных РНК, транскрипции ДНК и проблеме регуляции выражения генетической информации вирусов. Роль генома клетки.

Первые фазы (инициация) вирусной инфекции.

Пути проникновения вирусов в клетку. Адсорбция вируса клеткой. Понятие о вирусных и клеточных рецепторах; проникновение вируса в клетку, депротеинизация (модификация) вирусного генома.

Разнообразие способов проникновения вирусного генома в клетку хозяина в различных комбинациях "вирус-клетка": первые фазы инфекции при заражении бактериофагами, вирусами животных (пикорнавирусы, парамиксовирусы, вирусы группы оспы осповакцины), вирусами растений.

Биологическая специфичность вирусов; роль первых фаз инфекции в определении спектра хозяев вируса.

Классификация вирусов. РНК-содержащие вирусы: РНК-содержашие бактериофаги, пикорнавирусы, вирусы растений, рабдовирусы, ретровирусы и др. ДНК-содержащие вирусы: парвовирусы, герпесвирусы, паповавирусы, аденовирусы и др.


ЛИТЕРАТУРА

Основная:
  1. Коничев А.С., Севастьянова Г.А. Молекулярная биология: учебник для студентов вузов  - М.: Academia, 2003. - 397с.
  2. Коничев А.С., Севастьянова Г.А. Молекулярная биология: учебник для вузов - 2-е изд., испр. - М.: Академия, 2005. - 400с.  - [Высшее профессиональное образование]
  3. Коничев, А.С., Севастьянова Г.А. Молекулярная биология: учебник для вузов - 3-е изд., стер. - М.: Академия, 2008. - 400с.  - [Высшее профессиональное образование]
  4. Мушкамбаров Н.Н., Кузнецов С.Л. Молекулярная биология: учеб. пособие для студентов мед. вузов  - М. : Мед. информ. агентство, 2003. - 535с.


Дополнительная:
  1. Алешукина А.В. Медицинская микробиология: учеб. пособие - Ростов-н/Д.: Феникс, 2003. - 480с.  - [Высшее образование]
  2. Воронин Е.С., Петров А.М., Серых М.М., Девришов Д.А. Иммунология: учебник для студентов вузов/ под ред. Е.С.Воронина / под ред. Е.С.Воронина - М.: Колос-Пресс, 2002. - 407с.  - [Учебники и учеб. пособия для студентов вузов]
  3. Галактионов В.Г. Иммунология: учебник для вузов - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Академия, 2004. - 528с.  - [Высшее профессиональное образование]
  4. Голубев В.Н., Жиганов И.Н. Пищевая биотехнология: учеб. пособие для студентов вузов - М.: ДеЛи принт, 2001. - 122с.
  5. Шигина Ю.В. Иммунология: учеб. пособие - М.: РИОР, 2007. - 183с.



3. Критерии оценивания уровня подготовки экзаменующегося


Критерии

Балл

Знание фактического материала

0-35

Полнота и обоснованность изложения материала

0-15

Структура и логика изложения

0-15

Использование понятий, профессиональных терминов

0-10

Аргументация ответа на ответы вступительного испытания, в том числе на дополнительные вопросы

0-15

Внутренняя мотивация абитуриента

0-10