Уважаемые коллеги, студенты, наши партнеры и гости сайта!

Наименование оборудования

Имеется в наличии

Норма оснащенности

% соответствия нормативам

Эл. жарочный шкаф

4

5

100

Тестомесильная машина ТММ-1

2

2

100

Взбив машина ВМ-35

2

4

50

Холодильный Шкаф 2

2

2

100

Холодильная камера

1

1

100

Мукопросеиватель

1

1

100

Весы циферблатные

2

3

66

Весы электронные

-

1

0

Весы сотенные

2

2

100

Эл. плита

2

1

100

Стол с охлаждаемой поверхностью

1

1

100

Столы производственные

5

6

82

Ванна для мытья посуды

1

1

100

Раковины ля мытья рук

1

1

100

Стеллажи

5

5

100

Подтоварники

3

3

100

Ванны для обработки яиц

4

4

100

Система вентиляции

2

2

100

Печь конвекционная Unox-603

1

1

100

Печь ротационная

1

1

100

Тележка на 20 противней

1

1

100

Холодильный шкаф

3

3

100

Расстоечный шкаф

1

1

100

Тестораскаточная машина

100

Делитель –округлитель

100