Единая рабочая программа производственной (профессиональной) практики для специальности 080402 (0612) товароведение
| Вид материала | Рабочая программа |
- Единая рабочая программа производственной (профессиональной) практики для специальности, 509.7kb.
- Программа итоговой государственной аттестации выпускников специальности 080402 товароведение, 542.16kb.
- Программа итоговой государственной аттестации выпускников специальности 080402 товароведение, 715.22kb.
- Методические указания и контрольные задания для студентов- заочников образовательных, 559.1kb.
- Методические указания и задания по выполнению домашней контрольной работы для студентов-заочников, 335.32kb.
- Рабочая программа производственной, 67.12kb.
- Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов специальности 080402, 146.59kb.
- Методические указания и задания домашней контрольной работы для студентов-заочников, 399.12kb.
- Программа преддипломной производственной практики для специальности 080109. 65 «Бухгалтерский, 765.23kb.
- Рабочая программа учебной и производственной практики для студентов специальности 100201, 397.45kb.
Тема 2.4. Фототовары
Студент должен
знать: классификацию, ассортимент фотоаппаратов российских и зарубежных фирм, особенности потребительских свойств, дефекты, правила приемки, маркировки, упаковки, хранения;
уметь: вырабатывать навыки в составлении полной торговой характеристики, проверке качества в технике обращения с фотоаппаратами, расшифровке маркировки.
Виды работ
Изучение ассортимента по образцам, каталогам, изучение маркировки, оформление записи в таблицах
Тема 2.5. Игрушки
Студент должен
знать: классификацию, ассортимент, особенности потребительских свойств, дефекты, правила приемки, маркировки, упаковки, хранения, проверку качества
уметь: вырабатывать навыки в составлении полной торговой характеристики, проверке и оценке качества, расшифровке маркировки.
Виды работ
Изучение ассортимента по образцам, каталогам, работа с нормативными документами, изучение маркировки, оформление записи в таблицах.
УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕРВИЧНЫХ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ НАВЫКОВ
ДИСЦИПЛИНЫ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ОДЕЖНО-ОБУВНЫХ ТОВАРОВ»
Тематический план
| № пп | Наименование разделов, тем | Кол-во часов |
| 1.1. | Текстильные товары (ткани) | 12 |
| 1.2. | Нетканые материалы и искусственный мех | 2 |
| 1.3. | Швейные и трикотажные товары | 12 |
| 1.4. | Обувные товары | 14 |
| 1.5. | Пушно-меховые и овчинно-шубные товары | 4 |
| 1.6. | Парфюмерно-косметические товары | 6 |
| 1.7. | Галантерейные товары | 14 |
| 1.8. | Ковры и ковровые изделия | 2 |
| | Итого | 72 |
Содержание практики на получение первичных профессиональных навыков по товароведению текстильных и одежно-обувных товаров
Тема 1. Текстильные товары
Студен должен
знать: классификацию ассортимента, характеристику отдельных видов тканей, маркировку, упаковку.
уметь: вырабатывать навыки в распознавании ассортимента тканей, в определении вида тканей, переплетений, отделки, вида пряжи
Виды работ
Составление полной торговой характеристики, заполнение таблиц, диагностирование дефектов, определение сортности, работа с альбомами, образцами тканей.
Тема 2. Нетканые материалы и искусственные меха
Студен должен
знать: классификацию, ассортимент, применение, маркировку, упаковку;
уметь: вырабатывать навыки в распознавании нетканых материалов и искусственных мехов.
Виды работ
Составление полной торговой характеристики, заполнение таблиц, работа с образцами.
Тема 3. Швейные и трикотажные товары
Студен должен
знать: классификацию, ассортимент швейных и трикотажных товаров, особенности потребительских свойств, маркировку, упаковку, условия хранения; дефекты, определение сортности, построение ГОСТа, порядок работы с ГОСТом, уход за товарами при хранении;
уметь: вырабатывать навыки в составлении полной торговой характеристики швейных и трикотажных товаров, в распознавании дефектов и определении сортности
Виды работ
Составление полной торговой характеристики швейных и трикотажных товаров, заполнение таблиц, работа с образцами, работа с ГОСТами, распознавание дефектов, определение сортности.
Тема 4. Обувные товары
Студен должен
знать: натуральные и искусственные кожи, классификацию, ассортимент обувных товаров, особенности потребительских свойств, маркировку, упаковку, условия хранения; дефекты, определение сортности, построение ГОСТа, порядок работы с ГОСТом, уход за товарами при хранении;
уметь: вырабатывать навыки в составлении полной торговой характеристики обувных товаров, в распознавании дефектов и определении сортности
Виды работ
Изучение натуральных, искусственных кож: характеристика основных видов
Изучение искусственных и синтетических материалов: основные виды искусственных и синтетических материалов , их качество.
Классификация ассортимента кожаной обуви.
Изучение ассортимента по признакам группировки. Составление полной торговой характеристики.
Тема 5. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары