Моніторинг змі станом на 02. 02. 2010
| Вид материала | Документы |
- Моніторинг змі станом на 15., 464.48kb.
- Моніторинг змі станом на 11. 02. 2010, 296.88kb.
- Моніторинг змі станом на12. 04. 2010, 399.95kb.
- Моніторинг змі станом на 15. 04. – 16. 04. 2010, 348.74kb.
- Моніторинг змі станом на 18. 03. 2010, 532.09kb.
- Моніторинг змі станом на 05. 2010, 411.86kb.
- Моніторинг змі станом на 24. 03. 2010, 472.58kb.
- Моніторинг змі станом на 11. 03. 2010, 387.56kb.
- Моніторинг змі станом на 24. 02. 2010, 105.87kb.
- Моніторинг змі станом на 25., 478.1kb.
Моніторинг ЗМІ станом на 02.02.2010
| Назва ЗМІ, дата та час виходу інформації | Зміст новини | |||||
| Сайт www.kmu.gov.ua 01.02.2010 18:30 |
| |||||
| Сайт agroua.net 01.02.2010 | Хімпищепром - "Корреспондент", №3,29 января - 4 февраля 2010 г. На смену советским колбасным ГОСТам пришли новые. Однако отечественная мясо-молочная промышленность имеет скверную привычку - стандарты не выполнять, а колбасу и молоко приправлять химикатами. Киевлянин Олег Полищук, отовариваясь в столичном супермаркете, признается, что сложнее всего ему выбрать хорошую колбасу. "Она вся на вид красивая, но далеко не всегда качественная", - заключает покупатель. Многие производители безнаказанно пичкают колбасу всевозможными добавками, соей и даже вовсе обходятся без мяса, описывает ситуацию Владимир Семенович, начальник научно-исследовательского центра испытаний продукции Укрметртестстандарта. Если же мясо там и присутствует, то в основном некачественное импортное сырье, которого с каждым годом ввозится в страну все больше, говорит он. "Из более 40 отобранных (нами в ходе исследования) сортов колбасы в каждой будут нарушения", - вторит ему Людмила Кузьменко, начальник научно-технического центра перспективного развития стандартизации и госнадзора Укрметртестстандарта. - В 90% случаев производители заведомо умалчивают на маркировке настоящий состав и способ изготовления продукции, а привлечь их к ответственности благодаря лазейкам в законодательстве очень сложно". Чтобы решить проблему, 1 января в Украине взамен старых, еще советских, вступили в силу новые государственные стандарты (ГОСТы) для производителей колбасных изделий. Согласно новым стандартам колбаса высшего сорта должна состоять из мясной массы на 100%, колбаса первого сорта - на 80%, второго - на 70%. Однако ожидать улучшения качества мясных изделий не стоит, считают эксперты. К тому же наряду со старыми ГОСТами в стране производили и производят колбасу по так называемым Техническим условиям (ТУ), которые каждое предприятие утверждает для себя самостоятельно. А в новом законе не прописано, как именно будут аннулированы нормы ТУ. "Пока в государстве не появятся более жесткие методы контроля за качеством продукции, ничего не изменится", - выносит свой приговор новым ГОСТам Виктор, издатель аграрного журнала, согласившийся пообщаться с Корреспондентом на анонимных условиях. А в Укрметртестстандарте, контролирующем промышленников, жалуются на нехватку денег на лабораторные исследования, а также кивают на судей, которые по результатам проверок госорганов назначают слишком мягкие наказания нарушителям. Так, молочные продукты хотя и изготавливают строго по ГОСТам, но и в этой сфере производители, как показывают проверки, норовят подсунуть потребителю суррогат вместо натурального продукта, используя при его производстве антибиотики и растительные жиры. "Контролирующие органы легко купить, плюс настоящий профессионал из-за мизерной зарплаты никогда не будет там работать", - заключает эксперт Виктор. Колбасные обрезки 50-летний пенсионер Валерий Иванцов привез из села Супоевка Киевской области на Лукьяновский рынок свинину - поросенок, по словам Иванцова, всю свою недолгую жизнь питался исключительно молоком, хлебом и картофелем. "Свеженькое и натуральное!" - уверяет Иванцов. 70% отечественной свинины и говядины поставляют на столы сограждан такие же частники, как он. Домашнее мясо хоть и выращивают на натуральных кормах, но Сергей Вербицкий, заведующий лабораторией стандартизации и метрологии Технологического института молока и мяса, не может дать полной гарантии его безопасности. "Животных в таких хозяйствах ветеринары не проверяют. А дедовские методы выращивания и лечения крупного рогатого скота не способствуют безопасности и качеству мяса", - поясняет он. Правда, отечественного мяса с каждым годом становится меньше, зато растут объемы импортного. Так, в 2008 году Украина произвела 1,7 млн т и ввезла около 436 тыс. т импортного, что на 20% больше, чем в 2007-м. По данным Комитета ветмедицины, не меньше половины привозного мяса содержит те или иные нарушения. Чаще всего такое сырье идет в Украине на производство колбасы. "Например, дешевое сепарированное мясо (некачественный фарш) или перемолотые кости из Польши. Это продукт животного происхождения, но он совсем не питательный", - уверен Семенович. В украинской компании по производству мясных и молочных продуктов Глобино готовы поспорить с чиновниками. Ирина Гузенко, главный технолог Глобинского мясокомбината, уверяет, что 80% продукции предприятие делает согласно ГОСТам, 20% - по ТУ. Большая часть продукции мясокомбината Ятрань производится тоже по технологии, в основе которой лежат еще ГОСТы СССР и новые ГОСТы, а сырье закупается у отечественных фермерских хозяйств. Эти аргументы у экспертов вызывают усмешку. Семенович не может назвать ни одно колбасное предприятие в стране, которое бы соблюдало государственные стандарты. Например, в колбасе Глобино и Ятрани, по его словам, обнаружена соя, хотя об этом на упаковке ничего не сказано. Оценку "очень плохо" от научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз ТЕСТ по результатам проверок получили детские сосиски мясокомбината компании Ідекс, сообщила Нина Кильдий, руководитель отдела тестирований центра: "У этого производителя (эксперты) обнаружили кишечную палочку (в сосисках). Кроме того, в этих сосисках мы нашли сою и крахмал, которых в составе вообще не было заявлено". "Я бы вообще не советовал покупать (отечественную) колбасу. Ее делают из старого мяса, перемолотых копыт, сои, всевозможных заменителей, накачивают водой для увеличения веса", - окончательно подмачивает репутацию колбасников вышеупомянутый Виктор. Не существует в Украине и ни одного производителя пельменей, не нарушающего стандартов, утверждает Кузьменко: "Чаще всего экономят на мясе. Плюс находим сою практически во всех пельменях". Эксперт не советует покупать и мясные полуфабрикаты, изготовленные супермаркетами: в 80% случаях в такой продукции обнаруживают нарушения. Попадание в молоко В маслоцехе Яготинского маслозавода работают всего четыре человека. Из длинной металлической трубы жидкое масло попадает на конвейер, где заливается в специальные формы, охлаждается, заворачивается в этикетки, а три женщины, одетые в шапочки, маски и белые халаты, тут же его пакуют в картонные коробки. За тем, чтобы оборудование не давало сбоя, следит один человек. Масло этого завода на 100% сделано из натуральных сливок без красителей, стабилизаторов и антибиотиков в качестве консервантов, уверяет Светлана Васюта, главный технолог предприятия. А еще здесь гордятся натуральностью своего молока, срок реализации которого - всего три дня. Но Валентин Безрукий, президент ТЕСТа, замечает, что короткие сроки реализации, указанные на упаковке, - еще не гарантия качества. Хотя лаборатория ТЕСТа не нашла в вышеупомянутом молоке антибиотиков, но обнаружилась другая напасть. "В Яготинском молоке мы нашли кишечную палочку, - рассказывает Безрукий, - а в молоке Лукавица Обуховского молокозавода, у которого срок годности тоже три дня, обнаружили антибиотики". Васюта обвинения ТЕСТа считает не соответствующими действительности. "Не стоит верить подобным данным. Скорее всего, они выгодны нашим конкурентам, - говорит она. - Но опровергать подобную информацию мы не будем. Планируем бороться за потребителя качеством своей продукции". Впрочем, досталось от проверяющих и конкурентам по молочной сфере. Причем не от своих госорганов, а от Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей Евросоюза (SANCO). По результатам ее проверок, Каневский маслосырзавод корпорации Клуб сыра, Роменский и Менский сырзаводы используют молоко с бактериальной осемененностью выше допустимых в ЕС норм. "Некоторые производители добавляют антибиотик хлорамфеникол (левомицетин), что запрещено украинским законодательством", - добавляет Петр Вербицкий, председатель Госкомитета ветмедицины. По словам Семеновича из Укрметртестстандарта, из 70 образцов масла и сыра, проверенных ими в июле, в 44 специалисты обнаружили консерванты и искусственные красители, которых согласно нормативам и рецептуре быть не должно. "Сливочное масло Щодня компании Rainford и Прилуцьке компании Фаворит содержали около 30% растительного жира, а Дві корівки компании Галичина - 25% пальмового масла (которых в составе этих продуктов вообще не должно быть), - перечисляет Семенович. - А в сметане Щодня молочного жира не нашли вообще". В Rainford возражают: компания стандартов не нарушает и с выводами чиновников не согласна. Впрочем, ни один из опрошенных Корреспондентом производителей не признал, что у его продукции есть проблемы. Даешь натурпродукт У Натальи Самойленко, врача-диетолога Киевского городского центра Здоровье, немало претензий к отечественным производителям продуктов питания. Ее пациенты с избыточным весом - потребители некачественной еды. "С каждым годом их (пациентов) становится больше на 5-10%", - подытоживает она, связывая эти симптомы с повальным потреблением продуктов современных технологий. Еще сложнее, по словам Самойленко, врачам подобрать пациентам эффективные антибиотики. Ведь из-за употребления еды, содержащей эти препараты, организм человека привыкает к лекарствам. Украинское законодательство довольно жестко относится к тем, кто не сообщает правды о своем товаре потребителю: за дезинформацию о составе продукта предусмотрен штраф в размере 25% от его стоимости, а в случае если он оказался опасным для здоровья - то и на все 50%. Правда, производители, по словам Кузьменко, легко избегают взысканий. "Для этого достаточно перерегистрироваться, сменить адрес предприятия или договориться (за взятку) с судом, который максимально смягчает наказание", - резюмирует Коваленко. А тем временем лаборатории проверяющих организаций, которые должны изобличать нарушителей, по словам Безрукого, в большинстве своем работают на устаревшем оборудовании или вообще не имеют денег на исследования. Вербицкий из Технологического института молока и мяса приводит пример из западной практики. Там инициаторами и заказчиками тестирования продуктов выступают влиятельные и финансово независимые организации защиты прав потребителей. "В Украине деньги на подобные исследования могли бы выделять крупные производители, но они в этом по понятным причинам не заинтересованы", - добавляет он. В таких условиях Юлия Коваленко, начальник отдела контроля продовольственных товаров Киевской городской администрации, советуют потребителям бороться за свои права самостоятельно, то есть жаловаться на некачественные продукты администрации магазинов, в мэрию, Укрметртестстандарт. Для этого надо иметь чек, некачественный товар и крепкие нервы. "Благодаря таким жалобам мы имеем право приходить с проверкой без предупреждений", - обещает защитить соотечественников от непорядочных производителей Кузьменко. Каролина ТЫМКИВ | |||||
| Сайт news.kompass.ua 01.02.2010 14:04 | Маркировка пищевой продукции на предмет содержания ГМО ставит производителей перед необходимостью утилизировать значительные запасы упаковки. Президент корпорации «Бисквит-Шоколад» Алла Коваленко критически оценивает некоторые нормы новых законов о маркировке продуктов питания, которые были приняты парламентом 17 декабря и подписаны президентом 28 декабря. Она отметила, что данные законы привели к большому количеству проблем для производителей продовольственных товаров, поскольку установили предельно сжатые сроки для маркировки всей выпускаемой продукции. Так, первый раздел закона N1778, который уже вступил в силу 30 декабря прошлого года, требует, чтобы все продукты на рынке Украины имели обязательную маркировку «С ГМО» или «Без ГМО», а закон N1779, вступающий в силу 6 марта 2010 года, предусматривает применение штрафных санкций к нарушителям этой нормы. Однако, отметила она, до сих пор действовало постановление Кабинета министров N468 от 13 мая 2009 года, которое в соответствии с европейскими нормами предусматривало обязательную маркировку только той продукции, которая содержит ГМО. А.Коваленко отметила, что в результате вступления в силу новых законодательных норм уже сегодня торговые организации отказываются принимать продукцию, которая не содержат соответствующих указаний. Чтобы выполнить требования закона в столь сжатые сроки, производители вынуждены нести серьезные затраты на перемаркировку продукции, которая уже находится в торговле и на складах, заказывать новую упаковку и утилизировать старую, отметила А.Коваленко. Кроме того, по ее мнению, требование маркировать продукцию словами «Без ГМО» является в значительной степени необоснованным, так как «в странах Европейского Союза, в который мы стремимся, законодательно закреплено положение, по которому упаковка должна содержать информацию о наличии генно-измененных объектов, а не об их отсутствии». «В случае, если ГМО составляет в продукте более 0,9%, производитель обязан указать наличие таких объектов. Размещать или не размещать информацию об отсутствии ГМО, является его личным делом», - отметила она. А.Коваленко убеждена, что потребитель должен получать исчерпывающую информацию о потребляемых им продуктах питания, однако считает, что новые правила должны вводиться цивилизованно, а не наспех, и гармонизироваться с принятыми в Европе нормами. Она также отметила, что законодательная новация об обязательности маркировки продукции не только в случае использования ГМО, но и в случае отсутствия таких объектов уже стало поводом для проявлений недобросовестной конкуренции. «Занявшись перемаркировкой продукции, мы с удивлением выяснили, что использовать термин «Без ГМО», прямо прописанный в законе Украины, нельзя. Оказалось, что данное словосочетание уже запатентовано одним из крупных операторов кондитерского рынка Украины. Выдача такого патента профанирует саму идею защиты прав на товары и услуги и, наверное, возможна только в нашем государстве», - отметила А.Коваленко. Корпорация «Бисквит-Шоколад» - один из крупнейших в Украине производителей кондитерской продукции. Объединяет ряд предприятий, обеспечивающих все основные технологические этапы производства, от заготовки сырья до выпуска готовых изделий. Корпорация основана в 2004 году в составе ЗАО «Кондитерская фабрика «Харьковчанка» (на рынке - с 1896 года), АОЗТ «Харьковская бисквитная фабрика» (с 1935 года), ООО «Торговый дом «Престиж». В сферу ее управления также входят ОАО «Первухинский сахарный завод», ООО «Красноградский млын», ЗАО «Агрофирма им. Г.Сковороды», ООО «Агрофирма «Петропавловка» и российская компания ООО «Бисквит-Шоколад», зарегистрированная в городе Валуйки Белгородской области. Под брендом «Бисквит-Шоколад» выпускается больше 20-ти групп кондитерских изделий. Чистый доход корпорации по итогам 2008 года составил почти 590 млн. грн., чистая прибыль – 34,5 млн. грн., объем выплаченных налогов и обязательных платежей - 62 млн. грн., объем производства в натуральном выражении - 57,4 тыс. т кондитерских изделий. Компания занимает четвертое место в Украине по объемам производства и реализации продукции. Поставляет кондитерские изделия более, чем в 20 стран мира, удельный вес экспорта по итогам прошлого года - около 30%. На предприятиях корпорации занято свыше 3 тыс. человек. | |||||
| Сайт e-news.com.ua 02.02.2010 09:25 | Через месяц появится список продуктов «без ГМО» До 1 марта 2010 года в Украине будет создан перечень продукции, которую не нужно маркировать на предмет отсутствия генетически модифицированных организмов (ГМО). Об этом сообщил на пресс-конференции в Тернополе министр экономики Украины Богдан Данилишин. При этом министр отметил, что на сегодняшний день закон обязывает всех производителей маркировать свою пищевую продукцию. "Но есть, скажем, соль или другие продукты, где ГМО вообще не может быть. Однако мы заставили производителей писать и на такой продукции "без ГМО", из-за чего они будут нести затраты на производство новой тары или упаковки. В этом же нет логики", – подчеркнул Богдан Данилишин. Поэтому, объяснил он, будет создан перечень продукции, в состав которой не может входить белок "и где ГМО не может быть в принципе". После утверждения списка вошедшую в него продукцию можно будет не маркировать. Перечень такой продукции, по данным министра, сейчас под международным контролем разрабатывают институты Национальной академии наук Украины и Украинской академии аграрных наук. Кроме того, продолжается создание системы лабораторий, которые будут определять содержание ГМО, отметил министр. "Надеюсь, что уже в ближайшее время, несмотря на возможное противодействие, будет создана эффективная система контроля, которая даст возможность контролировать уровень содержания ГМО в продукции. Мы предприняли первый шаг и будем идти в этом направлении дальше", – заверил Богдан Данилишин. При этом он подчеркнул, что вся продукция, содержащая генетически модифицированные организмы и все их производные, должна маркироваться, "чтобы люди знали, что они едят". Наличие такой маркировки и уровень содержания ГМО, по словам Богдана Данилишина, будут контролировать органы Госстандарта, сообщает Лига. Как сообщает MIGnews.com.ua, на прошлой неделе министр экономики Богдан Данилишин сообщил, что Кабинет Министров предлагает на законодательном уровне отменить обязательную маркировку товаров, не содержащих ГМО, пометкой "без ГМО". С 30 декабря 2009 года в Украине действует закон №1778-VI, вводящий обязательную маркировку продукции, которая как содержит, так и не содержит ГМО (до сих пор надпись "без ГМО" была добровольная. Инф. mignews.com.ua | |||||
| Сайт www.ua.all-biz.info 02.02.2010 09:18 |
|
| Сайт www.mobus.com 02.02.2010 07:54 | Почему дорожает сыр?За последние несколько недель твердый сыр подорожал на 30-40%. Фактор №1- нехватка сырья Просто поговорить о том, что произошло подорожание – смысла нет, оно уже произошло и об этом написано очень много «восторженных» и не очень отзывов. Попробуем проанализировать – почему же это произошло. Итак, большинство производителей и экспертов утверждают, что удорожание продукции обусловлено целым рядом факторов. Одной из них является недостаток качественного сырья, которого остро не хватает производителям твердых сыров. Его нехватка является следствием сокращения объемов производства молока в стране на протяжении последних лет. Кроме того, на нехватку молока накладывается и сезонный фактор – у селян-частников (которые поставляют 80% сырья) коровы телятся зимой, и поэтому с ноября по март объемы производства молока в Украине резко сокращаются. Это тоже бьет по рынку, утверждают эксперты. Фактор №2 – внутреннее удорожание сырья Следующая причина – прямо исходящая из предыдущей. Так, по словам экспертов, из-за сокращения молочного сырья произошло повышение закупочных цен на молоко в ряде регионов Украины. Согласно данным экспертов Украинского клуба аграрного бизнеса, если в начале августа 2009 года молоко от сельхозпредприятий на переработку поступало в среднем по цене 1,80-2,38 грн./кг (базис, высший сорт), то в начале декабря цены достигли отметки 3,5-4,1 грн./кг. Фактор №3 – злополучный НДС Некоторые специалисты считают, что свое негативное влияние сыграли законодательные изменения, принятые в конце 2009 года, согласно которым НДС переработчики должны отправлять в бюджет, и только потом эти суммы будут идти на поддержку производителей молока. Стоит отметить, что ранее налог на добавленную стоимость переработчики закладывали в закупочную цену молока, дотируя, таким образом, производителей сырья. И хотя чисто теоретически это вроде бы и хорошее решение – те, кто будут разводить коров, должны получить поддержку государства, однако чисто технические нюансы делают его еще хуже предыдущего. Фактор №4 - мировой рынок Ну и как же не вспомнить пресловутый «внешний фактор»? Эксперты не забыли и о нем – по их словам, сегодня спрос на молочные продукты в мире вырос, а их производство, в связи с кризисом, наоборот уменьшилось. Отсюда и происходящее во всем мире подорожание молочки. Кроме того, на внешних рынках автоматически подорожали и фабрикаты, из которых производят твердый сыр – сухое молоко и сливочное масло, которые отечественные производители уже несколько лет закупают за рубежом. Поэтому их продукция, поставляемая на прилавки магазинов и супермаркетов, также подорожала. До чего же довели страну… Выше перечисленные экспертами причины действительно влияют на цену молочных продуктов, в том числе и твердого сыра – спорить смысла нет. Однако, эксперты упускают из виду еще несколько факторов – спекуляцию, и позицию государства на протяжении последних 5 лет. В значительной мере такое резкое колебание цены на тот же твердый сыр является грубым нарушением законодательства страны несколькими молочными компаниями-мнополистами, которые держат весь рынок. Ну не может сыр стоить до 31 декабря 50 грн, а 4 января – подорожать до 75-80 грн., даже исходя из всех выше перечисленных причин! Это все – монопольный сговор, когда несколько дядь с большими кошельками просто договорились одновременно поднять цену на свою продукцию. Но куда же тогда смотрит государство? Почему такое вопиющее нарушение «остается безнаказанным?» – спросите вы. А государство просто ничего не делает, и никого наказывать не собирается. Или просто создает вид, что делает что-то. Ведь как же можно наказать самого себя, занимающего высокий государственный пост, или своего родственника-депутата, который как раз и имеет подобный бизнес? Это ж не по-семейному. Поэтому в стране резко дорожает бензин, молочка, картофель и все остальное. Поэтому никто из народных депутатов двух созывов, никто из министров и чиновников президента и палец об палец не ударил за последние пять лет, чтобы сделать молочное производство в стране прибыльным. Чтобы производителям не пришлось покупать китайское сухое молоко втридорога, делать из него сыр и продавать его нам. А украинским селянам не пришлось резать своих коров, потому что их молоко предприниматели покупают по 1 грн. за литр, а продают в соседнем супермаркете по 7 грн. Тем, кто находится «там», где живут всего несколько тысяч семей – абсолютно наплевать на то, что происходит «здесь», где живут 46 млн. Ведь они просто живут в другом измерении – где нет нас, а есть только они, со своими семьями и родственниками, умеющими только делать одно – создавать видимость политической борьбы и обкрадывать нас дальше. Вот вам и ответ на вопрос – почему подорожал твердый сыр… Автор: Сергей Омельченко
| ||
| Сайт vsyapravda.com Вся правда 01.02.2010 12:44 | Власть таки смогла убить производство сливочного масла в стране Почти в 15 раз выросли объемы импорта сливочного масла в Украину. Основной поставщик - Беларусь. Общий объем ввезенного в Украину масла - 16 тысяч тонн. Ранее Украина была ведущим мировым экспортером сливочного масла. 10 лет назад Украина экспортировала 50 тысяч тонн масла в год. В прошлом году объем производства сливочного масла в Украине упал почти на 10 процентов. Источник: Подробности | ||
| Сайт biznesgid.com.ua «Бизнес Гид» 01.02.10 11:57 | Украинцы рискуют забыть вкус настоящей колбасыУпорные попытки скотоводческого лобби преградить путь в страну импортному мясу дало результаты: поставки сырья снизились на 20%. Для отрасли польза от этого очевидна: хозяйства начали наращивать поголовье. Но предлагать отечественный продукт по доступным ценам фермеры не спешат, что заставило переработчиков отложить переход на новые «безсоевые» ГОСТы производства колбасных изделий до лучших времен. Об этом пишет Деловая столица. В Украине вновь начали расти закупочные цены на мясо. Только за первые три недели января расценки, по данным агентства ААА, увеличились почти на 14%, достигнув 13,5 грн. за килограмм живого веса. Для сравнения: в ноябре — начале декабря фермеры не могли реализовать сырье дороже 11 грн./кг. По словам аналитика компании «Украгроконсалт» Ольги Мозговой, цены продолжат повышаться и в ближайшей перспективе, прибавляя ежемесячно не менее 5–10%. Подорожание продукции отечественного скотоводства объясняется прежде всего ситуацией в сегменте импортного сырья. По информации ААА, к концу 2009 г. ввоз мяса в Украину сократился на 20% — до 363 тыс. т. Такое снижение поставок — заслуга местных скотоводов, которые в течение года предприняли немало попыток насолить иностранным поставщикам. Хотя тотального блокирования импорта, чего добивались фермеры, так и не произошло, разнообразные «мелкие пакости», к примеру, массовые проверки качества и отбраковка части ввозимого в Украину мяса, сложности с таможней и пр., сделали свое дело. Но даже те партии, которые просачиваются через границу, предлагаются уже по совершенно другим ценам. Если полгода назад импортное сырье стоило на 30–50% дешевле отечественного, то к концу сезона разница сократилась до 10–15%, а в отдельных партиях оно даже дороже местного продукта. К примеру, немецкая охлажденная свинина продается на территории нашей страны по 18 грн./кг. По данным компании ААА, в декабре прошлого года на 13% подорожала и импортная говядина: некоторые продавцы просили за нее более 19 грн./кг. Увеличение стоимости ввозимого мяса в немалой степени связано со сложностями при пересечении границы. Кроме того, сыграло свою роль повышение курса евро. Чтобы не растерять покупателей, импортеры ищут новых, более скромных в своих ценовых запросах поставщиков. Так, в конце минувшего года в Украине впервые легально появилась китайская свинина (до этого основными поставщиками являлись Польша, Германия, Бельгия и Голландия). «Импортеры завезли первые 400 т мяса из Поднебесной, которое предлагается покупателям по 12,45 грн./кг», — говорят в ААА. Учитывая, что себестоимость такой продукции стартует с 6,5 грн./кг, можно предположить, что в будущем ее доля будет расти. Тем временем отечественные скотоводы, воспользовавшись повышением цен, попытаются укрепить свое положение на рынке. В 2009 г. поголовье свиней в стране увеличилось на 10,8% — до 155 млн. голов, тогда как, к примеру, в 2008 г. отрасль, наоборот, демонстрировала отрицательную динамику в 11,8%. Потребности мясокомбинатов за счет падения платежеспособности населения в связи с кризисом снизились за последний год как минимум на 20%. Поэтому украинский мясной рынок уже очень скоро может лишиться статуса зависимого от импорта. Впрочем, самим переработчикам подобные успехи отрасли не в радость. С нового года при производстве классических сортов колбасы («Докторская», «Молочная», «Детская» и пр.) они должны придерживаться традиционной рецептуры, что прописано в новых ГОСТах. Она предусматривает наличие в изделиях мяса высшего или первого сорта и полное отсутствие крахмала, костной муки, сои и прочих добавок, которыми так любят прикармливать наших соотечественников производители. Еще в декабре, накануне вступления в силу новых рецептур, на предприятиях хватались за голову, подсчитав, что стоимость «идеальной» колбасы вряд ли будет ниже 80 грн./кг. С учетом же повышения цен на сырье эта цифра должна вырасти еще как минимум на 10%. Представители мясокомбинатов, к которым «ДС» обратилась за комментариями, говорят, что уже поставляют в розницу изделия, произведенные по новым ГОСТам. Ольга Мозговая утверждает, что реально они не действуют и, если сырье продолжит дорожать, шансы украинцев вспомнить давно забытый вкус настоящей колбасы близки к нулю. | ||
| Сайт correspondent.net 01.02.2010 15:20 | Хімпищепром – журнал «Корреспондент» В России определились, как будут оценивать продовольственную безопасность страны.РФ будет оценивать продбезопасность по доле отечественных продуктов на рынке – доктрина. Утвержденная президентом России Дмитрием Медведевым доктрина продовольственной безопасности РФ определяет пороговые значения удельного веса отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка. Так, пороговые значения для зерна составляют не менее 95%, сахара - 80%, растительного масла - 80%, мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) - 85%, молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) - 90%, рыбной продукции - 80%, картофеля - 95%, пищевой соли 85%. Стоит отметить, что в документе говорится о необходимости "исключить бесконтрольное распространение пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных растений, а также с использование генетически модифицированных микроорганизмов". Кроме того, доктрина принята в целях реализации государственной экономической политики в области обеспечения продовольственной безопасности РФ, направленной на надежное обеспечение населения страны продуктами питания, развитие отечественного агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, оперативное реагирование на внутренние и внешние угрозы стабильности продовольственного рынка, эффективное участие в международном сотрудничестве в сфере продовольственной безопасности. Как сообщается, Медведев поручил правительству РФ разработать и утвердить план мероприятий по реализации положений Доктрины продовольственной безопасности; обеспечивать ежегодно подготовку докладов президенту РФ, содержащих анализ, оценку и прогноз продовольственной безопасности России. В то же время, Федеральным органам государственной власти и органам государственной власти субъектов Федерации поручено руководствоваться положениями Доктрины в практической деятельности и при разработке нормативных правовых актов, касающихся обеспечения продовольственной безопасности России. | ||
| Сайт smi2.ru 01.02.2010 | Программа для автоматизации метрологических служб АСОМИ, компании Новософт, официально признана совместимой с АИС «Метроконтроль»Добавил Novosoft 5 часов назад в раздел «Технологии». Источник: Пресс-релиз Инновационный Фонд "РОСИСПЫТАНИЯ" признал программу для автоматизации метрологических служб АСОМИ версии 1.4 соответствующей требованиям совместимости программно-аппаратных средств метрологической службы юридического лица с автоматизированной информационной системой учета результатов поверки Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии - АИС «Метроконктроль». 28 января 2010, Новосибирск. Компания Новософт, один из ведущих производителей программного обеспечения для автоматизации предприятий, сертифицировал программу для автоматизации метрологических служб – АСОМИ. 25 января 2009 г. Инновационный Фонд "РОСИСПЫТАНИЯ" признал программу для автоматизации метрологических служб АСОМИ версии 1.4 соответствующей требованиям совместимости программно-аппаратных средств метрологической службы юридического лица с автоматизированной информационной системой учета результатов поверки Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии - АИС «Метроконктроль». Теперь любая организация, аккредитованная на право поверки СИ, может использовать АСОМИ 1.4 для передачи данных поверки СИ в систему учета поверочной деятельности Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. «Сертифицированных систем на данный момент на рынке единицы», - говорит руководитель направления, Сергей Кугаевский. «Наша система, в отличие от других, не только в полном объеме решает вопросы обмена данными метрологической службы предприятия и центральной базы АИС «Метрконтроль», но и обеспечивает автоматизацию и централизацию управления деятельностью метрологических служб в целом путем организации оперативного учета средств измерений, планирования и контроля выполнения работ по надзору за оборудованием, графиков поверок, калибровок, проверок, аттестаций и проч. Кроме того, система имеет функционал, позволяющий руководителям контролировать всю деятельность метрологических служб, отслеживая бизнес процессы в реальном времени». АСОМИ представляет собой многопользовательскую систему, реализованную в виде web-приложения. Использование web-интерфейса значительно упрощает эксплуатацию и минимизирует расходы на поддержание системы, поскольку не требует установки какого либо специализированного ПО на пользовательские рабочие места. Полностью отвечая всем требованиям нормативных документов по метрологии, система АСОМИ, компании Новософт, может быть использована на любом предприятии любой отрасли, эксплуатирующем большой парк контрольно-измерительных приборов, устройств и систем (от десятков до сотен тысяч единиц). На сегодняшний день АСОМИ успешно используются метрологическими службами предприятий ГМК «Норильский никель», ГЭП «Вологдаоблкоммунэнерго» и т.д. Программа доступна для свободного скачивания на сайте novosoft.ru. Любой пользователь может бесплано пользоваться программой в течение полугода. О Компании Новософт Компания Новософт основана в 1992 году. Деятельность компании начиналась с оказания услуг по аутсорсинговому программированию для крупных российских и иностранных компаний. В короткий срок "Новософт" приобрел известность и к 2002 году, согласно отчету аналитического агентства "Gartner", входил в пятерку крупнейших российских ИТ-компаний. К настоящему времени компания успешно завершила около 500 крупномасштабных проектов. Подписаны соглашения о партнерстве с лидерами мировой ИТ-индустрии, такими как IBM, Lotus, Microsoft, Oracle. Заключены контракты с крупнейшими предприятиями России и стран СНГ. На сегодняшний день "Новософт" по праву является одним из ведущих российских производителей программного обеспечения и поставщиков полного спектра ИТ-услуг. Компания располагает собственным портфелем продуктов для различного круга пользователей - от программы управления паролями для домашнего пользователя, до крупной информационной системы по управлению оборудованием для крупных производственных предприятий. | ||
| Сайт digest.gazeta.kz 01.02.2010 17:45 | Казахстан снял запрет на реализацию молока "Шадринское" - производительтекст: Gazeta.kz Власти Казахстана сняли запрет на реализацию молока "Шадринское" российского производителя ОАО "Юнимилк", сообщает Interfax-Kazakhstan. "Комитет по техническому регулированию и метрологии (госстандарт) министерства индустрии и торговли Казахстана разрешил реализацию молока "Шадринского", начиная с 29 января", - сообщила в понедельник пресс-служба компании "Юнимилк". Как известно, запрет на реализацию молока "Шадринское" был введен во второй половине минувшего января в связи с несоответствием продукции казахстанскому законодательству в части маркировки. "Компания "Юнимилк Казахстан" учла требования комитета по техрегулированию и метрологии и устранила все недостатки в маркировке продукции. На сегодняшний момент осуществлено стикерование и этикетирование большей части продукции под брендом "Шадринское". От Госстандарта нами получено разрешение на свободную продажу молока", - сообщила начальник отдела маркетинга представительства "Юнимилк Казахстан" Оксана Пичугина, слова которой приведены в пресс-релизе, поступившем в агентство "Интерфакс-Казахстан". Эксперт комитета по техническому регулированию и метрологии министерства индустрии и торговли республики Айгуль Касымова подтвердила данную информацию агентству "Интерфакс-Казахстан". Вместе с тем в пресс-релизе компании напоминается, что контролирующие органы Казахстана не имеют претензий к качеству продукции компании. В октябре 2009 года соответствие качества продукции "Юнимилк" нормативным требованиям республики было подтверждено получением в регулирующих органах Казахстана сертификата "СКТ". По результатам испытаний, проведенных в декабре 2009 года в центре санитарно-эпидемиологической экспертизы (Алматы), было установлено, что продукция "Юнимилка" соответствует всем требованиям. ОАО "Компания "Юнимилк" объединяет 32 предприятия в России и на Украине. Среди крупнейших предприятий холдинга - ОАО "Петмол" (Санкт-Петербург), ОАО "Милко" (Красноярск), ОАО "Самаралакто", ОАО "Липецк-Молоко". Компания выпускает продукцию под торговыми марками "Био Баланс", "Простоквашино", "Летний день" и другими. Продажи ОАО "Юнимилк" по итогам 2008 года выросли на 26% - до 40,1 млрд. рублей, в натуральном выражении они увеличились на 2,5%. Валовая прибыль составила 9,7 млрд. рублей, что на 46,5% больше, чем в 2007 году. В первом полугодии 2009 года компания получила 19 млн. рублей чистой прибыли по МСФО против 764 млн. рублей чистого убытка за соответствующий период предыдущего года. Выручка "Юнимилка" за 6 месяцев 2009 года возросла на 7% - до 20,84 млрд. рублей. | ||
| Сайт news.ligazakon.ua 1.02.10 13:25 | На украинских рынках активизируются проверкиРаспоряжением Кабинета Министров № 151-р ряду контролирующих органов были даны директивы относительно проведения проверок на украинских продовольственных, непродовольственных и смешанных рынках. Так, органам пожарного надзора, санэпидемслужбы, ветеринарной медицины, службы по карантину растений и органам внутренних дел сказано осуществлять проверки (в порядке госнадзора) исключительно тех субъектов хозяйствования, которые осуществляют организацию и/или обеспечение торговли на продовольственных, непродовольственных и смешанных рынках. А Государственной налоговой администрации, в свою очередь, поручили обеспечить проведение плановых проверок физлиц-предпринимателей путем приглашения их в налоговые органы по месту регистрации, через направление письменного уведомления. Не обошли стороной и проведение внеплановых контрольно-проверочных мероприятий. Так, органам налоговой службы поручили провести внеплановые проверки частных предпринимателей в разрезе заключенных ими договоров аренды и субаренды торговых мест, реестр которых ведется согласно постановлению Кабмина № 868 "Некоторые вопросы организации деятельности продовольственных, непродовольственных и смешанных рынков". Согласно документу, если предприниматель уплатил рыночный сбор за 30 и более дней на одном рынке, то администрация рынка по заявлению такого "частника" обязана заключить с ним договор аренды торгового места. Таким образом, следует вывод, что у предпринимателей, заключивших письменные договоры с администрацией рынков, намного больше шансов попасть "под прицел" контролирующих органов, нежели у тех, которые ведут деятельность без договора. Еще одной новостью для предпринимателей может стать то, что им будут рекомендовать заключать новые договоры на страхование реализуемой ими на рынках продукции. Хотя, в каком именно порядке - "принудительно-добровольном" или все-таки в добровольном будут даваться такие рекомендации - окончательно не ясно. Юлия Найда, ЛІГА: ЗАКОН | ||
| Сайт rynok.biz Рынки и бизнес 01.02.2010 14:54 |
Как сообщил журналистам заместитель председателя правления предприятия по производству и капительному строительству Сергей Кошелюк в понедельник, сметная стоимость строительства объектов первого этапа модернизации составляет около 2 млрд грн, сообщает "Интерфакс". "Сейчас, в связи с отсутствием возможности полного финансирования, мы движемся небольшими шагами. Запланировано строительство двух новых установок по лицензии международной инжиниринговой компании Axens. В этом году приступим к осуществлению рабочего проектирования, после чего проведем конкурсы на поставку оборудования и заключим соответствующие контракты. Часть работы уже проведена, а комплекс установок можно построить за 2-2,5 года", - сказал он.  Продолжить чтениеПо материалам: РИА Новости |