Методические указания к выполнению практических занятий в 11 семестре для студентов группы мг-61, обучающихся в магистратуре по программе 200500. 15 "Всеобщее управление качеством" Составители: С. В. Пономарев

Вид материала

Содержание

Цель занятия
Контрольные вопросы
Цель занятия
Цель занятия
Контрольные вопросы
Цель занятия
Методические указания
Методические указания
Icims news

Подобный материал:

1 2 3 4 5 6 7 8

Литература

ISO/TR 10013:2001. Руководство по документации системы менеджмента качества.
ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Система менеджмента качества. Требования. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 27 с.
Руководство по качеству ТГТУ.
Руководство по качеству ОАО «ТВЕС»
Руководство по качеству ____________

Практическое занятие №7

Изучение рекомендаций по разработке документированных процедур в системе менеджмента качества

Цель занятия: Дать студентам знаний о требованиях к документированным процедурам и о рекомендациях по их разработке и оформлению.

Методические указания

При подготовке к занятию студенты должны изучить [1] и [2, стр. 80-83, 135, 136, 168-173, 225, 226].

Контрольные вопросы

В каких шести разделах ГОСТ Р ИСО 9001-2001 определены требования о необходимости разработать, документально оформить, внедрить и поддерживать в рабочем состоянии документированные процедуры?
Перечислите названия шести разделов ГОСТ Р ИСО 9001-2001, требующих использование обязательных документированных процедур.
Может ли быть такое, что в некоторой организации фактически используют только пять документированных процедур?
Может ли быть такое, что в некоторой организации фактически используют более шести документированных процедур?
Какие требования предъявляет ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к документированной процедуре по п. 4.2.3 Управление документацией?
Какие требования предъявляет ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к документированной процедуре по п. 4.2.4 Управление записями?
Какие требования предъявляет ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к документированной процедуре по п. 8.2.2 Внутренние аудиты (проверки)?
Какие требования предъявляет ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к документированной процедуре по п. 8.3 Управление несоответствующей продукцией?
Какие требования предъявляет ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к документированной процедуре по п. 8.5.2 Корректирующие действия?
Какие требования предъявляет ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к документированной процедуре по п.8.5.3 Предупреждающие действия?
Какими способами в СМК организации должны определяться структура и формат (носитель) документированных процедур?
Какие варианты идентификации документированных процедур могут быть использованы на практике?
Чем отличаются документированные процедуры от рабочих инструкций с точки зрения количества рассматриваемых (описываемых) функций?
Какие рекомендации, имеющие отношения к содержанию документированных процедур, сформулированы в ISO/TR 10013:2001 [1]?
Каким образом в документированной процедуре обычно определяются ответственность и полномочия лиц и/или организационных функций и их взаимоотношения?
Какие аспекты деятельности обычно рассматривают в разделе документированной процедуры “Описание деятельности”?
Каким образом обычно описывают деятельность в документированных процедурах?
Каким образом в документированных процедурах указывают доказательства анализа и утверждения, статуса и даты пересмотра?
Каким образом обычно идентифицируют изменения в документированных процедурах?
Каким образом можно использовать циклы Деминка PDCA и SDСA при разработке и использовании документированных процедур?
Какие рекомендации по утверждению документированных процедур Вы можете сформулировать?
Какие рекомендации по управлению документированными процедурами Вы можете сформулировать?

Литература

ISO/TR 10013:2001. Руководство по документации системы менеджмента качества.
Пономарев, С.В. Управление качеством продукции. Введение в системы менеджмента качества / С.В. Пономарев, С.В. Мищенко, В.Я. Белобрагин. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2004. – 248 с.
ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Система менеджмента качества. Требования. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 27 с.

Практическое занятие №8

Изучение практических примеров документированных процедур и паспортов процессов системы менеджмента качества

Цель занятия: Дать студентам возможность изучить практические примеры документированных процедур и паспортов процессов СМК организаций.

Методические указания

В начале практического занятия необходимо путем опроса оценить и зарегистрировать в журнале уровень самостоятельной подготовки студентов по приведенным ниже контрольным вопросам. Далее, надо дать возможность студентам изучить имеющиеся на кафедре примеры документированных процедур и паспортов процессов. В конце занятия студенты должны высказать свое мнение о содержании и оформлении предоставленных им примеров документированных процедур и паспортов процессов.

Контрольные вопросы

Какие документированные процедуры были изучены Вами во время практического занятия?
Какие разделы имеются в изученных Вами документированных процедурах?
Имеются ли в изученных Вами документированных процедурах ссылки на рабочие инструкции?
Каким образом в изученных Вами документированных процедурах осуществлено описание деятельности?
Каким образом в изученных Вами документированных процедурах определены:

- их назначение?

- область применения?

- ответственность и полномочия?

- отчетные документы и используемые формы?

- доказательства анализа и утверждения?

- статус и даты пересмотра?

- внесенные изменения?

6. Расскажите о порядке выполнения деятельности по требованиям документированных процедур:

- СМК ДП 4.2.3-1.0-2007 Управление документацией;

- СМК ДП 4.2.4-1.0-2007 Управление записями;

- СМК ДП 8.2.2-1.0-2007 Внутренний аудит;

- СМК ДП 8.3.0-1.0-2007 Управление несоответствующей продукцией;

- СМК ДП 8.5.0-1.0-2007 Корректирующие и предупреждающие действия.

7. С какими документами СМК организации, помимо документированных процедур, вы познакомились во время практического занятия?

8. Какие разделы имеются в изученных Вами паспортах процессов СМК организации?

9. Поясните порядок выполнения деятельности по картам процессов, приведенным в изученных Вами паспортах процессов:

- СМК ПП 7.2.0-1.0-2007 Процессы, связанные с потребителями;

- СМК ПП 7.3.0-1.0-2007 Проектирование и разработка;

- СМК ПП 7.5.1-1.0-2007 Довузовская подготовка;

- СМК ПП 7.5.1-2.0-2007 Отбор абитуриентов;

- СМК ПП 7.5.1-3.0-2007 Учебно-организационная деятельность;

- СМК ПП 7.5.1-4.0-2007 Методическая деятельность;

- СМК ПП 7.5.1-5.0-2007 Процесс обучения.

10. Поясните схему взаимодействия (с другими процессами СМК) процессов, приведенных в изученных Вами паспортах процессов:

- СМК ПП 7.2.0-1.0-2007 Процессы, связанные с потребителями;

- СМК ПП 7.3.0-1.0-2007 Проектирование и разработка;

- СМК ПП 7.5.1-1.0-2007 Довузовская подготовка;

- СМК ПП 7.5.1-2.0-2007 Отбор абитуриентов;

- СМК ПП 7.5.1-3.0-2007 Учебно-организационная деятельность;

- СМК ПП 7.5.1-4.0-2007 Методическая деятельность;

- СМК ПП 7.5.1-5.0-2007 Процесс обучения.

11. Какие критерии результативности процессов установлены в изученных Вами паспортах процессов?

Литература

СМК ДП 4.2.3-1.0-2007 Управление документацией.
СМК ДП 4.2.4-1.0-2007 Управление записями.
СМК ДП 8.2.2-1.0-2007 Внутренний аудит.
СМК ДП 8.3.0-1.0-2007 Управление несоответствующей продукцией.
СМК ДП 8.5.0-1.0-2007 Корректирующие и предупреждающие действия.
СМК ПП 7.2.0-1.0-2007 Процессы, связанные с потребителями.
СМК ПП 7.3.0-1.0-2007 Проектирование и разработка.
СМК ПП 7.5.1-1.0-2007 Довузовская подготовка.
СМК ПП 7.5.1-2.0-2007 Отбор абитуриентов.
СМК ПП 7.5.1-3.0-2007 Учебно-организационная деятельность.
СМК ПП 7.5.1-4.0-2007 Методическая деятельность.
- СМК ПП 7.5.1-5.0-2007 Процесс обучения.
ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Система менеджмента качества. Требования. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 27 с.

Практическое занятие № 9

Изучение практических примеров документов третьего уровня системы менеджмента качества

Цель занятия: Дать студентам знания о требованиях к документам третьего уровня и о рекомендациях по их разработке и оформлению.

Методические указания

При подготовке к занятию студенты должны изучить [1] и [2, стр. 83, 84, 136, 137, 162, 163, 172-174, 226, 227].

Контрольные вопросы

Каким образом в ISO/TR 10013:2001 определены термины:

- рабочие инструкции;

- формы

2. Чем отличаются рабочие инструкции от документированных процедур ─ с точки зрения количества рассматриваемых (описываемых) функций?

3. Могут ли быть недокументированные рабочие инструкции?

4. Как Вы думаете, что представляют собой рабочие инструкции в виде:

- письменных описаний?

- маршрутных карт?

- шаблонов?

- моделей?

- технических пояснений (включенных в чертежи, спецификации, инструкции по эксплуатации оборудования, эскизы, видеоматериалы, чек-листы или сочетания из перечисленного)?

5. После выполнения каких действий форма становится отчетным документам?

6. Что такое план качества?

7. Что такое спецификация?

8. Что такое внешние документы?

9. Что такое отчетные документы?

10. В каких случаях должны разрабатываться и использоваться рабочие инструкции?

11. Должна ли структура рабочих инструкций совпадать со структурой документированных процедур?

12. От чего зависят структура, формат и степень подробности рабочей инструкции?

13. Обязательно ли включать рабочие инструкции в состав документированных процедур?

14. Что может сократить потребность в подробных рабочих инструкциях?

15. Какие рекомендации к установлению структуры и формата рабочих инструкций Вы можете сформулировать?

16. Поясните пример структуры текста рабочей инструкции, приведенной в Приложении Б [1].

17. Следует ли в рабочей инструкции приводить сведения об отчетных документах и о формах для их заполнения?

18. Какие рекомендации по оформлению и содержанию форм для регистрации данных приведены в ISO/TR 10013:2001?

19. Какие рекомендации по оформлению и содержанию плана по качеству приведены в ISO/TR 10013:2001?

20. Какие рекомендации по оформлению и содержанию спецификаций приведены в ISO/TR 10013:2001?

21. Какие рекомендации по обращению с внешними документами и управления ими приведены в ISO/TR 10013:2001?

22. Какие рекомендации по обращению с отчетными документами и управления ими приведены в ISO/TR 10013:2001?

23. Какие рекомендации по осуществлению процесса подготовки документации СМК сформулированы в ISO/TR 10013:2001 в части:

- ответственности за подготовку?

- действий при подготовке документации СМК?

- использования ссылок?

24. Как осуществляют процесс утверждения, выпуска и управления документами СМК при:

- их анализе и утверждении?

- рассылке?

- внесении изменений?

- выпуске и управлении изменениями?

- использовании неуправляемых экземпляров?

Литература

ISO/TR 10013:2001. Руководство по документации системы менеджмента качества.
Пономарев, С.В. Управление качеством продукции. Введение в системы менеджмента качества / С.В. Пономарев, С.В. Мищенко, В.Я. Белобрагин. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2004. – 248 с.
ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Система менеджмента качества. Требования. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 27 с.

Практическое занятие № 10

Изучение примеров ведения записей в системе менеджмента качества организаций

Цель занятия: Дать студентам знания о требованиях к ведению записей в СМК организации и о рекомендациях по разработке и оформлению форм для регистрации данных.

Методические указания

При подготовке к занятию студенты должны изучить материал [1] и [2, стр. 136, 137, 173, 174, 176, 177].

Контрольные вопросы

Каким образом ГОСТ Р ИСО 9000-2001 определяет термины:

- информация?

- документ?

- записи?

- нормативная и техническая документация?

- требование?

- характеристика?

- характеристика качества?

2. Приведите примеры подразделов (элементов) и пунктов ГОСТ Р ИСО 9001-2001, требующих ведения записей.

3. К какому элементу ГОСТ Р ИСО 9001-2001 относятся записи (оценки знаний студентов) в экзаменационных ведомостях и в зачетных книжках?

4. С каким из восьми принципов менеджмента качества наиболее тесно связано требование вести записи?

5. Какие цели (результаты) достигаются путем ведения записей в СМК организации?

6. Какие требования предъявляются в п. 4.2.4 ГОСТ Р ИСО 9001-2001 к ведению записей?

7. С какими примерами практического ведения записей Вам приходилось сталкиваться в учебе и в жизни?

8. Каким образом ISO/TR 10013:2001 определяет термин «форма»?

9. Что такое «отчетный документ»?

10. Какие рекомендации по разработке и подержанию форм и отчетных документов (с записями) сформулированы в ISO/TR 10013:2001?

11. Каким образом на практике осуществляется ведение записей?

12. Каким образом записи используются для обеспечения прослеживаемости в СМК организации?

13. Какие записи следует вести по требованиям перечисленных ниже разделов ГОСТ Р ИСО 9001-2001:

- Система менеджмента качества?

- Ответственность руководства?

- Менеджмент ресурсов?

- Процессы жизненного цикла продукции?

- Измерение, анализ и улучшение?

14. Расскажите о наиболее важных, на Ваш взгляд, элементах (пунктах) ГОСТ Р ИСО 9001 – 2001, в которых содержатся требования вести записи?

15. Какие носители информации Вы рекомендуете использовать при ведении записей?

16. После выполнения каких действий форма превращается в отчетный документ?

Литература

1. ISO/TR 10013:2001. Руководство по документации системы менеджмента качества.

Пономарев, С.В. Управление качеством продукции. Введение в системы менеджмента качества / С.В. Пономарев, С.В. Мищенко, В.Я. Белобрагин. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2004. – 248 с.

3. СМК ДП 4.2.4-1.0.2007. Управление записями

ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Система менеджмента качества. Требования. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 27 с.

Практическое занятие №11

Изучение примеров приобретения знаний в процессе обучения персонала и в ходе выполнения

прикладных или фундаментальных исследований

Цель занятия: Дать студентам основные представления о путях приобретения знаний как отдельными людьми, так и организациями и обществом.

Методические указания

Во время самостоятельной подготовки к практическому занятию студенты должны изучить по материалам данных методических указаний основные понятия, связанные с возможными способами приобретения и использования знаний.

Знание

Знание З можно рассматривать как персональную способность, возможность и умение человека, которое является функцией [1] информации И, умения У и культуры К, т. е.

З=f(И, У, K).

Функция f определяет взаимоотношения между знаниями, с одной стороны, и информацией, культурой и умениями, с другой стороны.

Информация заключает в себе значение и смысл, приписываемые данным, полученным в соответствии с определенными соглашениями, и известна также как «явно заданные знания». Квалифицированная и полная информация является базисом (основой) для правильного решения проблемы.

Умения имеют отношение к компетентности, способностям, возможностям, квалификации и жизненному опыту людей.

Культура, с другой стороны, является объединением норм, значений (ценностей), понятий (концепций, идей), принципов и положений (позиций) людей, которые лежат в основе их поведения и их функционирования.

Культура и умения, как компоненты знания, представляют собой «неявные знания» («знания в неявной форме»), которые зависят от каждого человека (индивидуума). «Неявные знания» трудно описать, базируясь на жизненном опыте, практическом по своей сущности (природе), и найти их начало (первоисточник) среди других вещей в ассоциациях, интуициях и фантазиях (воображениях). Явно заданные знания, с другой стороны, не зависят от индивидуума. Они являются теоретическими по своей сущности и специфическими (конкретными) по форме процедур, теорий, уравнений, руководств (учебников, справочников), выводов и так далее.

Физический труд, капитал, необработанные материалы, все в большей степени, уступают место фактическим (прямым) знаниям.

Знания в настоящее время стали наиболее важным источником конкурентного преимущества. Поэтому компании все в большей степени преобразуются в интеллектуальные предприятия, осуществляющие деловую активность (бизнес) на основе высоких технологий, на базе которых знания создаются, постигаются (абсорбируются) и в достаточной степени (соразмерно) коммерциализируются. Компании, обладающие знаниями в большем объеме (по сравнению с конкурентами), а также имеющие большие способности для создания ориентированного на потребителей менталитета (умонастроения) и для преобразования знаний в ценность, добавленную обработкой, являются значительно более прибыльными.

«Благосостояние наций все в большей степени базируется на созидании и эксплуатации знаний. Возможно большая выгода должна быть извлечена из этой новой формы прогресса, имеющейся в распоряжении фирм Сообщества, так как это именно та область, в которой Сообщество обладает значительным лидерством»

ICIMS NEWS

2. Приобретение знаний через обучение

Знания быстро совершенствуются, достигают совершенства и, еще быстрее, новые знания устаревают. Вот почему люди должны непрерывно учиться. Обучение – это процесс непрерывного обогащения знаниями или актуализации знаний. Перманентное обучение работников на всех уровнях организации:

- умению коллективной работы в команде;

- умению быть коммуникабельным и общительным;

- методам улучшения качества;

- умению руководить и другим навыкам,

является важнейшей предпосылкой для реализации конкурентного преимущества. Это улучшает способность работников и служащих сохранять за собой рабочие места, что обеспечивает хорошие гарантии против безработицы. Работающие по найму должны, принимая во внимание все возрастающую замену «пожизненного найма» на «пожизненную возможность устроиться на работу», удостовериться, что их знания соответствуют современным (новейшим) требованиям. Организация значительно более успешна, если ее работники быстро учатся и осуществляют свои знания быстрее, чем персонал конкурентов. Если организация не учится постоянно и не способна непрерывно развивать, распределять, мобилизировать, культивировать (усовершенствовать), осуществлять, оценивать и распространять знания, то она не может эффективно конкурировать. Способность организации совершенствовать существующие умения и навыки, и учиться новым, является наиболее веским и солидным конкурентным преимуществом. Поэтому, высшему руководству, менеджерам и специалистам необходимо постоянно знать:

- какое знание является важнейшим;

- где оно доступно в пределах организации;

- кто из работников имеет это знание;

- как это знание может быть адекватно использовано;

- как оно может быть распределено среди других работников;

- как это знание приведет к получению добавленной ценности;

- как оно может поддерживаться в состоянии, имеющемся на данный момент.

Физически инфраструктура знаний в пределах организации должна быть сформирована таким образом, чтобы стимулировать творчество, позитивное мышление и самоуважение, например, с применением: коллективной работы в команде, компьютеров, Интернет и Интранет, созданной базы знаний, имеющейся библиотеки, непрекращающегося обучения на рабочих местах (тренинга) и т. п. Более того, можно утверждать, что способность организации учиться на жизненном опыте находится в прямой зависимости:

- от готовности ее работников размышлять над проблемами;

- от возможности, предоставленной работникам как команде, для идентификации и решения общих для всех проблем;

- от их готовности предлагать и осуществлять превентивные меры;

- и от рабочей обстановки (микроклимата), в которой каждый работник чувствует свою ответственность за успех работы команды.

На практике, организация постоянно учится и совершенствуется, если работники, через общие и честолюбивые коллективные амбиции (зная миссию и видения будущего), ощущают направление дальнейшего развития, и работают с использованием всех своих возможностей, чтобы реализовать эти амбиции. В результате, работники чувствуют сильную связь друг с другом и мотивированы на коллективную учебу. Под действием этих вдохновляющих обстоятельств, они также желают поделиться принадлежащими им знаниями со своими коллегами, и сделать свои персональные цели созвучными с целями организации.

В результате появляется организация, движимая постоянным обучением и видением будущего, в которой обучение осуществляется коллективно и основывается на общем коллективном честолюбии и амбициях.

Blog

Содержание