Курс «Мой мир мой дом» из цикла «Экология и мир человека. Уроки экологического мышления» для учащихся 10-14 лет. Аннотация

Вид материалаУрок

Содержание


Соя Первые попытки разведения сои в Европе были осущест­влены в 1840 г.Томаты
Свекла Начало возделывания свеклы относится к IV-VI вв. до н. э. Она была хорошо известна в Древней Греции, Риме. Кочанная
Пряные растения
Рабочие материалы к занятию 9.
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8

2. Представь, что ты специалист по неземным формам жизни. На открытой вашей экспедицией планете ты собрал коллекцию из живых существ. Ты хочешь довезти всех до земли живыми. Каждому существу ты создал необходимые условия, поместив их в контейнеры по одному. Но существ оказалось больше чем контейнеров, и тебе надо пятерых последних поместить в три оставшиеся пустыми контейнера. Оставшиеся без места инопланетные существа — это : глар, дузик, басид, коблик и люля. Ты знаешь, что:

Кобликов и дузиков едят все, кому не лень.

Сами коблики только пьют воду.

Люля ядовитая, ее никто не трогает.

Басид ест всех, кого ни попадя.

Дузик впал в спячку на долгие годы.

Как ты рассадишь их в эти три клетки?

3. Проверь, пожалуйста, какой порядок у тебя среди твоих вещей. Как стоят книги, как разложены книги в шкафу.

Если обнаружишь беспорядок, то, прибирая, подумай, по каким правилам удобнее все расставить и разложить. Учебники отдельно от справочников, или лучше энциклопедию «Жизнь растений» положить вместе с учебником по биологии? Да и игрушки можно разложить по-разному. Изобрети свои правила, приводя в порядок сои вещи, иначе, зачем же ты проверял свой «процессор»?..

Модуль № 4. ЧЕЛОВЕК В ПРИРОДЕ

Занятие № 7. Тема: «Природа у меня дома»

Для этого урока Вам понадобится карта мира, лучше зоогеографическая. В начале урока убедитесь, что ребята знают названия и положение континентов. А потом спросите, у кого из них дома живут представители разных континентов. Скорее всего, кто-нибудь догадается, что речь идет о растениях. Заранее подготовьте в кабинете горшочки с растениями, о происхождении которых Вы знаете. Я обычно ставлю на каждую парту по одному растению и объявляю начало «путешествия».

Каждое из растений я называю, а потом рассказываю короткую историю о его происхождении, о его родственниках. Потом отмечаем на карте флажками родину растения. Обязательно найдите к уроку кактус, обратите внимание при рассказе о нем, как он переживает недостаток воды. Наверняка у вас найдется «декабрист». Отметьте место его происхождения, спросите, знают ли ребята, почему он так называется. А почему цветет зимой, а не летом? Вспомните о разнице во временах года в южном и северном полушарии.

Поставьте на стол блюдо с разными плодами: овощами, ягодами, фруктами. Заранее заготовьте рисунки этих плодов на булавках. Пусть ребята у себя в тетрадях рисуют изображения плодов в тех точках на карте, откуда эти плоды пришли на наш стол. (Вы рассказываете о центрах происхождения, называя только части света, континенты и, при необходимости, часть континента: южная, северная и т. д. Не вводите много топонимов!). Справочная таблица для Вас приведена в приложении к описанию урока. После работы покажите ребятам книги «Путешествия с домашними растениями», справочники, определители. Спросите их, зачем надо знать, где родина растения. Попросите их дома проверить, правильно ли расставлены у них растения.

Попросите также сделать дома коллекцию из тех круп, которые используются в их семьях и оформить её в виде карты с наклеенными зернами круп, Сверху можно карту обклеить целлофаном или поместить в прозрачный пластиковый файл.

Рабочие материалы к занятию 7:

Центры происхождения культурных растений (по Н.И. Вавилову)




Название центра

Географическое положение

Родина культурных растений

1.

Южноазиатский тропический

Тропическая Индия, Индокитай, Южный Китай, острова Юго-Восточной Азии

Рис, сахарный тростник, цитрусовые, огурец, баклажан, черный перец и др. (50% культурных растений)


2.

Восточноазиатский

Центральный и Восточный Китай, Япония, Корея, Тайавнь

Соя, просо, гречиха, плодовые и овощные культуры — слива, вишня, редька и др. (20% культурных растений)


3.

Азиатский Юго-Западный

Малая Азия, Средняя Азия, Иран, Афганистан, Юго-Западная Индия

Пшеница, рожь, бобовые культуры, лен, конопля, репа, морковь, чеснок, виноград, абрикос, груша и др. (14% культурных растений)


4.

Средиземноморский

Страны Средиземноморского побережья

Капуста, сахарная свекла, маслины, клевер, чечевица, кормовые травы (11% культурных растений)


5.

Абиссинский

Абиссинское нагорье Африки

Твердая пшеница, ячмень, кофейное дерево, сорго, бананы


6.

Центральноамериканский


Южная Мексика

Кукуруза, длинноволокнистый хлопчатник, какао, тыква, табак

7.

Южноамериканский


Западное побережье Южной Америки

Картофель, ананас, хинное дерево


Картофель

Впервые европейцы узнали картофель в 1537 г. Это произошло во время испанской военной экспедиции Гонсало Хименеса де Касада в Южную Америку. В индейском селении Сорокота испанские воины обнаружили картофель среди съестных припасов, оставленных туземцами.

В 1589 г. художник Филипп де Севри впервые изобразил картофель на своей акварели и поставил под ним подпись: «тартуфель».

В Россию картофель был привезен Петром I из Голландии в 17ххг.

В 1765 г. по инициативе Государственной медицинской коллегии Сенат издал указ «О разводе и употреблении земляных яблоков, которые называются в иных местах тарту-фелями или картуфелями».

Арахис

В 1792 г. арахис завезли из Турции в Россию.

Рис

Рис начали возделывать более 7000 лет назад в Таиланде.

Первые упоминания о рисе в Европе связывают с походами Александра Македонского. Один из его воинов, возвращаясь из индийского похода, писал: «Рис разводится в Индии на грядках, затопленных водой. В вышину это растение достигает четырех локтей...»

Появление риса в Европе и Северной Африке связано с завоеваниями арабов. В 710 г. они достигли Испании, и с этого времени на Пиренейском полуострове стали возделывать рис.

Перец

В 1616 г. в книге «Благопрохладный цветок, или травник» впервые упоминается о возделывании перцев в России.

Соя

Первые попытки разведения сои в Европе были осущест­влены в 1840 г.


Томаты

Родиной томатов считаются горные районы Перу и Эква­дора.

В 1523 г., вскоре после завоевания Мексики Кортесом, в Европу были завезены первые томаты.

С 1850 г в России (в Одессе) впервые стали выращивать томаты.

Пшеница

Человечество возделывает пшеницу уже 6—8 тысячеле­тий (наиболее древние находки были сделаны на террито­рии современного Ирака, Турции и Иордании).

В Египте пшеничные зерна были обнаружены в пирами­де Дашура, возведенной около 5300 лет назад.

На территории СНГ пшеница была известна уже 5000 лет назад.

В Китае упоминания о культуре пшеницы встречаются уже 4650 лет назад.

В Западной Европе пшеница стала известна около 4000 лет назад, о чем свидетельствуют находки остатков зерен и колосьев в Швейцарии.

В Америке и Австралии пшеница появилась только 200 или 300 лет назад.

Рожь

Впервые рожь стали возделывать в бронзовом веке.

Римский естествоиспытатель Плиний писал о выращи­вании ржи в Альпах, древнегреческий врач Гален — о посе­вах ее в горах Македонии и Фракии.

Первое письменное свидетельство о культуре ржи на рус­ской земле относится к периоду Киевской Руси. Эту запись оставил знаменитый летописец Нестор, живший на рубеже Х1-ХП вв.


Кукуруза

Кукуруза родом из Мексики. В 1954 г. в Мехико во время земляных работ на глубине 70 м была обнаружена ископаемая пыльца дикой кукурузы. С помощью радиоак­тивного метода исследования выяснили, что ее возраст — 60 000 лет.

Европейцы узнали о кукурузе в 1492 г. — после откры­тия островов в Карибском море. Колумб сделал запись о не­известном зерновом растении.

В 1542 г. появился «Травник» Леонардо Фукса, и в нем впервые было полное изображение кукурузы.

В Россию (в Крым) кукуруза была впервые завезена в XVII в.

Подсолнечник

В Россию подсолнечник попал при Петре I из Голлан­дии.

Д.Е. Бокарев, крепостной крестьянин графа Шереметева из села Алексеевка Воронежской губернии, в 1829 г. впер­вые получил растительное масло из «солнечного цветка».

Горчица

Горчица белая впервые появилась в России в XVIII в. В 1765 г. в Поволжье переселенцами из Германии был основан первый горчичный завод.

Черешня

Появление черешни в Европе связано с именем известно­го римского полководца Лукулла. После его побед в Азии в 64 г. до н. э. Лукулл торжественно въезжал в Рим на колес­нице, украшенной ветками черешни с плодами.

Виноград

В России первые виноградники появились в 1613 г. в Астрахани, а в 1638 г. — в Киеве


Свекла

Начало возделывания свеклы относится к IV-VI вв. до н. э. Она была хорошо известна в Древней Греции, Риме.

Кочанная капуста

В странах Средиземноморья и Южной Европы кочанную капусту выращивали еще 4—4,5 тысячи лет назад.

Пряные растения

Первые упоминания о пряных растениях в Древнем Китае, Индии и Египте встречаются около 5 тысяч лет назад.

Сахарный тростник

Родиной сахарного тростника считают Индию и Китай, откуда тростник распространился в Персию и Египет, позд­нее (около 1150 г.) — в Испанию.

В 327 г. до н. э. воины Александра Македонского достиг­ли Индии и были первыми европейцами, увидевшими са­харный тростник.

В VII-X вв. арабы изобрели способ рафинирования сахара.

В ХП в., во времена крестовых походов, сахар впервые появился в Европе.

Колумб в 1493 г. завез сахарный тростник в Америку.

В 1747 г. немецкий химик Маркграф выделил из свеклы белое кристаллическое вещество, которое по своим свой­ствам было похоже на тростниковый сахар.

Первые попытки возделывания сахарного тростника на юге России относятся к концу XVIII столетия, но они оказа­лись безуспешными. Первый сахарный завод в России был построен в 1800 г. в Тульской губернии. Сахар вырабатывался на этом заводе из привозного тростникового сахара-сырца


Чай

Португальскими моряками в 1517 г. в Европу был при­везен чай.

В России чай появился в 1638 г.: 4 пуда чаю прислал в по­дарок царю Алексею Михайловичу ордынский хан.

Цитрусовые

Родиной цитрусовых считают Юго-Восточную Азию.

Самым древним окультуренным цитрусовым является цитрон. Он возделывался в долинах Тигра и Евфрата тыся­чи лет назад.

Одним из первых цитрусовых, появившихся в садах, был апельсин. Его культурные сорта были известны в Китае еще до нашей эры.

Ученики рисуют свои любимые фрукты и овощи на карте мира именно там, где человек впервые начал их возделывать, сажать и собирать урожай. Эта карта центров происхождения культурных растений пригодится при изучении курса биологии.


Занятие 8. Правила поведения в природе.

Попросите ребят рассказать, что они приносят из леса. Поиграйте в игру «Кто больше?» Ребята должны вспомнить, чем лес делится с человеком, пришедшим в него с корзинкой. Пусть называют по очереди грибы, ягоды, травы, деревья. Кто назовет последним — победитель. Заранее приготовьте призы — открытки с видами природы.

Спросите, а знают ли они какие-нибудь правила поведения в лесу. Помогите им вспомнить названия несъедобных грибов, ядовитых растений. Покажите их на таблицах, рисунках. Запишите их названия в тетрадь.

Сформулируйте первое правило, запишите правило в тетрадь.

«Ядовитые и незнакомые растения нельзя собирать и даже брать в руки».

Спросите у ребят, любят ли они собирать цветы в лесу и на лугу. Расскажите о том, какие растения леса в ваше местности занесены в Красную книгу из-за того, что люди собирали их бесконтрольно. Покажите их изображения (на таблицах, слайдах).

Запишите второе правило:

«Надо знать растения, занесенные в Красную книгу, и никогда не рвать их.»

Спросите, кто из ребят видел в лесу или на лугу животных или птиц. Пусть расскажут о своих встречах с ними. Объясните, что из леса нельзя брать никаких животных домой — особенно птенцов и детенышей. Дома стараются ежат напоить молоком, а у них от этого болят животы. Птенцы, взятые домой, даже выжившие, потом не смогут приспособиться к жизни в лесу, легко станут добычей хищников. (Особый случай — если лесным жителям, попавшим в беду, вы не сможете помочь иначе. Но тогда надо знать, как.)

Помогите ребятам сформулировать третье правило:

«В лесу можно любоваться животными, но брать их домой нельзя.»


Рабочие материалы к уроку 8.
  1. В названиях некоторых грибов и растений содержит­ся намек на их цвет. Вспомни их.



2. Эти зоошутки (в каждом персонаже художник соеди­нил черты нескольких) помогут учащимся развить внимание и наблюдательность:



Сколько и каких здесь рыб?





Сколько и каких здесь птиц?


Модуль 5. ПРИРОДА В ЧЕЛОВЕКЕ

Занятие № 9. «Межгалактический клуб»

Давно известно, что запоминается лучше всего то, что познается в сравнении, в сопоставлении. Тема «Природа в человеке» позволит учащимся самим оценить, возможно, впервые, способности и свойства человеческого организма по сравнению с организмами других живых существ Земли.

Занятие мы проводим в виде игры, правила которой я рассказываю в начале урока:

«Давайте представим себе, что мы находимся на искусственной космической станции «Вавилон—555». Все вы — представители разумной жизни разных планет Галактики. Сегодня на станции очередная встреча ученых. В своем клубе они обсуждают вопроса о принятии Человека разумного в члены Межгалактического союза «Живая Галактика». Роль человека буду играть я, а вы все будете экспертами». (Объясняю значение этого слова.)

«Нам понадобится Ведущий. Он будет координировать нашу работу, задавать вопросы, предоставлять слово выступающим и т. д.» (Представляю Ведущего.)

«В распоряжении экспертов находятся привезенные с Земли и переведенные на единый межгалактический язык описания некоторых других живых существ с Земли (это две страницы рабочей тетради с материалами о «рекордсменах» — растениях и животных). В результате обсуждения кандидатуры «Человека разумного» члены клуба примут решение — принять его, т. е. меня, в Межгалактический союз «Живая Галактика» или отказать в приеме».

Я вручаю Ведущему лист с его докладом и вопросами и далее стараюсь не выходить из своей «роли», если только не будет вопросов ко мне лично.

Вот что написано у Ведущего в его листе:

«Уважаемые члены союза «Живая Галактика»! Сегодня мы собрались, чтобы решить вопрос о приеме еще одного представителя разумной жизни — живого существа с планеты Земля, называющего себя «Человек разумный». В своем заявлении о вступлении в наш Союз «Человек разумный» написал, что из всех живых существ, населяющих его планету, именно он достоин представлять Землю в нашем клубе. По нашей просьбе Человек описал некоторых своих соседей по планете, и эти материалы сейчас находятся у вас на столах.

Нам предстоит выяснить сегодня, является ли Человек в действительности достойным представителем своей планеты. Попрошу вам вместе со мной проанализировать ответы Человека и представленные им материалы».

Далее Ведущий зачитывает вопросы, а ребята ищут ответы в рабочих материалах, потому что учитель в роли Человека на все вопросы вынужден будет отвечать «нет»:
  • «Вопрос первый. Являешься ли ты, Человек, самым большим живым существом на своей планете?
  • Может быть, ты быстрее всех передвигаешься?
  • Тогда, наверное, ты можешь переносить очень высокую или очень низкую температуру?
  • Наверное, ты, Человек, дольше всех живешь на Земле, т. е. ты самый первый освоил эту планету?
  • Может быть, ты, Человек, самый сильный у себя на Земле?
  • А можешь ли ты жить на большой высоте и на большой глубине?
  • Тогда ты, наверное, самый живучий из всех живых существ, не боишься никаких повреждений?
  • Последний вопрос: наверное, у тебя самый совершенные органы чувств?»

(Все это время на каждый вопрос один из учеников читает вслух информацию о «самых-самых» из рабочих материалов).

«Тогда ответь нам, Человек, на два главных вопроса: почему ты называешь себя живым существом и почему ты считаешь, что именно ты готов представлять всех живых существ от планеты Земля?»

(Конечно, мы с Ведущим заранее подготовили эту игру, и текст своего выступления он получил несколько дней назад.)

Получив право на свое ответное слово, я произношу примерно такую речь:

«Уважаемые члены клуба! Отвечая на первый вопрос, скажу, что я, Человек, как и все те существа, о которых вы слышали сегодня, — живой организм. Я дышу, ем, двигаюсь, умею чувствовать и приспосабливаться к окружающей среде. Как и все живые существа, я имею долгую историю эволюции. Я размножаюсь по законам наследственности и изменчивости, как все земные живые существа.

Вы правы, уважаемые инопланетные ученые, я, Человек, обладаю телом не самым большим и тяжелым, мои органы чувств менее совершенны, чем у моих соседей по Земле, я не могу обогнать птицу и соревноваться в долголетии с секвойей. Но Природа дала мне разум, с помощью которого я могу видеть дальше орла, развивать силу, преодолевающую земное тяготение, строить дома и космические корабли. Природа дала мне чувства и душу, позволяющую мне чувствовать не только свою силу, но и ответственность за все живое на моей планете.

Я, Человек, — такой же живой, как кит, бактерия или орел. Но они просто живут, а я живу и познаю мир вокруг себя. У всех живых существ моей планеты есть потребности, а у меня есть потребности и совесть, которая заставляет меня чувствовать свою ответственность за мою планету.

Я прошу принять меня в Межгалактический союз, потому что я на своей планете сильнее всех разумом и ответственнее всех совестью».

Ведущий предлагает «членам клуба» высказать свое мнение. Затем объявляет голосование. Иногда приходится выслушивать достаточно скептические мнения учащихся, но главное — чтобы в игре приняли участие как можно больше ребят, задавая вопросы и т. д. Сама форма такой игры приучает к культуре дискуссии, формирует умение слушать товарища.

Заканчивая урок, я мотивирую их на следующее занятие: мы должны доказать, что человека не зря приняли в Межгалактический союз, что человек знает о том, какие потребности у живых существ Земли.

Рабочие материалы к занятию 9.

Это интересно

Самое большое животное — голубой кит, его длина 30 м, а вес 122 т.

Самое вооруженное животное — белая акула. Сила ее укуса такова, что давление зубов при смыкании такое же, какое оказывают 4 слона.

Самое быстрое животное на суше — гепард. Он развивает скорость до 80 км/час.

В море быстрее всех рыба-парусник. Она плавает со ско­ростью до 109 км/час.

А в воздухе стриж быстрее всех, он летает со скоростью до 170 км/час.

Дольше всех среди животных живут черепахи.

Самое «живучее» из животных — морская губка. Кусоч­ки ее тела вырастают снова в целый организм.

Самые северные растения — это желтый мак и низкорос­лая арктическая ива, они растут на Крайнем Севере (до 83 градуса с. ш.).

Самое южное растение — это волосковая трава, обнару­женная в 1981 году на острове Изгнания в Антарктиде (68 градусов 21минутаю. ш.).

Самые высоко растущие растения обнаружены в 1955 году в Гималаях на высоте 6400 м — эрманиопсис гималай­ский и лютик лопастной.

Самым длинным растением является лиана филодендрон лазающий. В США в 1988 году была обнаружена такая лиана длиной 339,5 м.

Самым высоким на планете из когда-либо измеренных деревьев оказался царственный эвкалипт на берегу реки Уотте (Австралия, штат Виктория, 1872 г.). Высота эвка­липта была 132,6 м.

Самым массивным деревом на Земле является секвой-ядендрон гигантский. Хвоя дерева голубовато-зеленая, а красно-коричневая кора местами достигает в толщину 61 см. Высота отдельных деревьев — до 80 м при диаметре стволов до 20 м. Расчетный вес дерева составляет более 2000 т. Семя же секвойядендрона гигантского весит лишь 4,7 мг. Взрослое дерево тяжелее его в 1 300 000 000 раз.