Организация и экономическая эффективность производства зерна (на материалах СХПК "Искра" Шемуршинского района Чувашской Республики)
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?ли фотосинтеза в формировании урожая проведены советским ученым А.А. Ничипоровичем. Им предложены способы применения фотосинтетической активной радиации (ФАР), которые широко используются при программировании урожаев важнейших полевых культур по зонам страны.
На экономическую эффективность производства зерна огромное влияние оказывает сорт. Только за счет внедрения новых высокоурожайных сортов можно получить увеличение урожайности зерновых культур на 20-30%. Однако в этом деле нам нужно навести порядок. В хозяйствах нет плановой работы по сохранению и размещению семян, преобладает многосортность по одной и той же культуре.
В хозяйствах по каждой культуре должно быть не более двух районированных сортов, о чем свидетельствует мировая практика, а не 4-5, как у нас в настоящее время.
Следующий резерв повышения урожайности - это борьба с потерями зерна во время уборки. Практика свидетельствует о том, что на пятый день уборки, с момента созревания хлебов, потери составляют 3-4%, а на десятый день - 17-20%.
Основой для производства зерна в настоящее время является внедрение интенсивных технологий возделывания зерновых культур. [27]
Сущность интенсивной технологии возделывания зерновых культур заключается в полном использовании материально-технических ресурсов сельскохозяйственного производства, достижение науки и передовой практики для направленного регулирования условий роста и развития растений с целью максимальной реализации высокого потенциала продуктивности высокоурожайных районированных сортов.
Особое значение, при этом имеют активизация почвенного плодородия, использование удобрений для создания благоприятного питательного режима, защита растений от вредителей, болезней, сорняков и полегания на основании биологического контроля за состоянием растений.
Важная роль в освоении и внедрении интенсивных технологий принадлежит эффективному использованию техники.
Специалисту сельского хозяйства наряду с агротехническими требованиями, предъявленными к технологическому процессу, необходимо знать способы настройки и регулировки машин на оптимальные режимы работы в зависимости от конкретных условий. Необходимы также знания основ производственной эксплуатации машинно-тракторного парка, так как правильное использование сельскохозяйственной техники позволяет значительно увеличить производительность машин, улучшить их сохранность, выполнить полевые работы в оптимальные сроки с высоким качеством и получить гарантированные урожаи с минимальными затратами труда и средств. [11]
1.3Методика определения экономической эффективности производства зерна
Экономическая эффективность производства - сложная экономическая категория, в котором показывается одна из важнейших сторон производства - результативность.
Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений.
Повышение экономической эффективности производства способствует росту доходов хозяйств, получению дополнительных средств для оплаты труда и улучшению социальных условий.
Этот подраздел исключительной важности.
Проблема эффективности возникает естественным образом в связи с потребностью товаропроизводителя максимально экономить ресурсы при выпуске и реализации продукции. В условиях рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск, она приобретает первостепенное значение. По существу, эффективность производства выражает степень достижения основных целей, характерных для расширенного воспроизводства. При рассмотрении Эффективности агропромышленного производства принято различать следующие виды: производственно - экономическую и эколого-экономическую.
В практике анализа производственно - хозяйственной деятельности предприятии следует различать эффект и эффективность.
Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными для его поучения ресурсами или затратами. Оценка только по затратам недостаточна, так как результат производства во многом зависит от всего объема ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.
Эффект - это результат мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве.
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через ее критерий и показатели. Критерий эффективности - это признак, на основании которого производится оценка эффективности. Он указывает на наиболее эффективный способ достижения цели, средство, с помощью которого измеряются и выбираются альтернативные варианты развития производства.
Показатели служат средством количественного измерения уровня эффективности производства; для одного и того же критерия обычно существует несколько показателей.
При определении экономической эффективности производства продовольственного и фуражного зерна используются разные системы показателей. По продовольственному зерну рассчитывают урожайность, себестоимость 1 ц продукции, затраты труда на 1 ц, прибыль в расчете на 1 га посевов, уровень рентабельности.
Эффективность возделывания зернофуражных культур характеризуют такие показатели, как урожайность, выход кормовых единиц и переваримого протеина с 1 га, себестоимость 1 ц зерна, 1 ц корм. ед. и 1ц переваримого протеина, затраты труда на 1 ц зерна, на I ц корм. ед. и 1 ?/p>