Организация и экономическая эффективность производства зерна (на материалах СХПК "Искра" Шемуршинского района Чувашской Республики)
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?битие, ливневые дожди, заморозки, жестокая засуха, нехватка семенного или посадочного материала, изменение производственно назначения культуры и т.д.
Далее рассмотрим зависимость валового производства зерна от площади посевов и урожайности.
Таблица 9
Зависимость валового производства зерна от учтенных факторов
ПоказателиИсходная информацияОтклонение отчетного объема валовой продукции от базовойБазовый (0)Отчетный (1)Всегов т. ч. за счет измененияSqПлощадь, га. (S)430545115--Урожайность, ц/га (q)21,722,81,1--Валовое производство (валовой сбор), ц (B)93311242630952495,5599,5
Очень не постоянен второй фактор (q). Это обусловлено как не стабильностью природно-климатических условий, носящих объективный характер, так и организационно-экономическими и технологическими условиями, носящими преимущественно субъективный характер.
При анализе зависимости валового производства зерна видно, что отклонения произошли за счет изменения урожайности и посевной площади. За счет изменения посевной площади валовое производство увеличилось на 2495,5 ц, а за счет изменения урожайности увеличилось на 599,5 ц.
Из множества субъективных факторов, формирующих продуктивность полей, особое место занимает доза внесения минеральных и органических удобрений, так как удобрения для растений являются важнейшим источником пополнения запасов питательных веществ, содержащихся в почве. При прочих равных условиях, от степени обеспечения ими и зависит уровень урожайности сельскохозяйственных культур.
2.3 Организация труда и его оплата в СХПК Искра
Зерновое производство - наиболее механизированная отрасль земледелия. Технология зависит от возделываемой культуры, зональных условий, назначения производимой продукции и т. д. Она должна отвечать определенным требованиям, обеспечивать получение высокой урожайности, снижение затрат труда и средств на 1 ц. продукции и на 1 га. посева.
В процессе производства можно выделить два основных рабочих периода:
) подготовка почвы и посев;
) комплекс работ по уборке урожая;
Для выполнения работ в оптимальные сроки и с подлежащим качеством в хозяйстве составляют рабочий план на основные рабочие периоды (см. технологическую карту). Подготовка почвы и посев зерновых культур почти полностью механизированы. От качественного и своевременного проведения этих работ зависят конечные результаты производства. Выполнение их связано с большими энергетическими затратами. Основная и предпосевная обработка почвы включает лущение стерни, вспашку, предпосевное боронование и культивацию. Посевные работы занимают в общих затратах труда 10-15%, но их важно проводить особенно качественно и в самые сжатые сроки.
Главная цель обработки почвы - создание пахотного слоя определенного строения, обеспечивающего наиболее благоприятные условия для роста и развития сельскохозяйственных культур с момента прорастания семян до созревания урожая.
С помощью обработки почвы решается ряд агротехнических задач: регулирование водно-воздушного, теплового и питательного режимов, очищение пахотного слоя от семян сорняков и вегетативных органов размножения, зачатков болезней и вредителей сельскохозяйственных культур, уничтожение сорных растений.
Лущение стерни способствует накоплению и сохранению влаги в почве.
Задачами предпосевной обработки почвы под зерновые культуры являются:
) сохранение запасов влаги в почве, накопленной за летне-осенний и весенний периоды;
) создание оптимальных условий для прорастания семян зерновых культур;
) предупреждение появления сорняков или уничтожение их;
) форсирование микробиологической деятельности почвы;
) обеспечение наиболее производительной работы тракторов, машин при посеве, уходе за посевами и уборке урожая.
Ев проводят с внесением минеральных удобрений на колесных тракторах МТЗ - 82 в агрегате с сеялками СЗ - 3,6.
Интегрированная система защиты зерновых культур включает агротехнический, биологический, химический и другие методы борьбы с вредителями.
Агротехнический метод защиты зерновых культур основан на использовании различных агроприемов для непосредственного уничтожения вредителей, а также для создания неблагоприятных условий во время развития и размножения, для повышения устойчивости культур к повреждению вредителями. Наибольшее значение для защиты растений имеют: обработка почвы и внесение удобрений, сроки и способы сева, уход за посевами, севообороты, уборка урожая, использование устойчивых сортов.
Биологический метод борьбы с вредителями основан на использовании хищных и паразитических насекомых, птиц, бактерий, грибов и вирусов.
Химический метод - токсическое действие химических веществ, используемых при защите растений.
В СХПК Искра Шемуршинского района, как и во многих других хозяйствах Чувашской Республики, используются следующие сорта зерновых культур: по яровой пшенице - Прохоровка, Московская - 35; по озимой пшенице - Заря; по ржи - Чулпан, Восход; по ячменю - Эльс.
Сбор урожая без потерь и в лучшие сроки - наиболее трудоемкий и ответственный процесс в производстве зерна. При уборке урожая применяют прямое комбайнирование, при котором заняты зерноуборочные комбайны.
Продолжительность работы уборочных агрегатов в течение суток составляют 10-12 часов и принят односменный режим работы. Для высокопроизводительного использования на каждом комбайне заняты