Консультационный проект по росту производства и сбыта сыра предприятия "Молочный комбинат Благовещенский"
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
лнить поставленные задачи;
предоставление отчетности о выполненной работе;
неразглашение конфиденциальной информации;
выполнить работу качественно и своевременно.
.4.7 Требование информации о гонорарах и затратах на проект
клиентская организация готова заплатить за услуги консультационной фирмы 800000 руб.;
- в случае, если консультационная фирма свою работу выполняет раньше поставленных сроков, то получает дополнительный гонорар в размере 7-10% от суммы проекта.
.4.8 Планируемые результаты:
увеличение производительности труда;
повышение качества выпускаемых сыров;
увеличение обьемов сбыта продукции на 20%;
развитие сбытовой сети предприятия;
активная рекламная компания;
привлечение потенциальных потребителей.
.5.9 Описание группы участников проекта
консультационная фирма;
руководитель;
управленческий персонал.
.5.10 Контактная персона
Директор
Иванов Иван Иванович
Моб. Тел. 8-909-623-74-01
Юридический адрес предприятия: 675000, Амурская обл., г.Благовещенск, ул. Ленина, 75.
3.Проектирование процесса принятия решения проблемы
.1 Структуризация проблемы
Применим метод структуризации проблем. Разобьем проблему на подпроблемы и по каждой подпроблеме предложим возможные варианты решения с указанием затрат и уровнем приоритетности (таблица 20).
Таблица 20 - Структура проблемы и рекомендации по ее разрешению
Структуризация проблемыВарианты решенияАнализ и необходимая информацияЗатраты времени (дни)Оценка экспертов (приоритеты)1.Увеличение мощностей оборудования1. Закупка нового оборудованияПрайс-листы поставщиков150Высокая 2. Модернизация старого оборудования300Низкая1. Подготовка площадей для установки оборудования1. Строительство нового цеха300Высокая1. 2. Перепланировка помещений120Средняя2. Подключение и запуск оборудования1. Специалистами предприятия15Низкая1. 2. Специалистами сторонней фирмы5Высокая
Структуризация проблемного поля позволяет выделить среди всего перечня проблем значимые (корневые и узловые, которые являются причиной возникновения других проблем) и решаемые автоматически при решении других проблем каталога (результирующие проблемы).
В результате получаем граф проблем организации, определяющий наличие и направленность причинно-следственных связей между проблемами.
Выявление корневой проблемы предприятия (номера обозначают место конкретной проблемы в общем неупорядоченном перечне проблем предприятия):
-Закупка нового оборудования
-Модернизация старого оборудования
-Строительство нового цеха
-Перепланировка помещений
-Подключение и запуск оборудования специалистами предприятия
-Подключение и запуск оборудования специалистами сторонней фирмы
Корневая проблема - строительство нового цеха.
Следующая по приоритетности - закупка оборудования.
Затем следует запуск оборудования силами специалистов сторонней фирмы.
.2 Разработка рекомендаций по составным частям проблемы
При разработке рекомендаций по составным частям проблемы используем контрольный список вопросов (таблица 21).
Таблица 21 - Контрольный список вопросов
ВопросОтветЧего следует добиться с помощью новых мер?Улучшения технологии производства Повышения качества изделий Сокращения персонала Расширения рынков сбытаЧем новая ситуация будет отличаться от прежней?Снижение себестоимости производства, повышение производительности труда. Повышение качества изделийБудут ли результаты носить долгосрочный характер?Да, срок реконструкции - 3 года.Какие трудности могут возникнуть?Трудности с инвестициямиКого затронут изменения?Персонал предприятия. Сбытовую сетьКаково наилучшее время для осуществления изменений?Постепенно в течении 3 лет
.3 Оценка альтернативных вариантов и выбор оптимального варианта
Произведем оценку альтернативных вариантов решения проблемы с помощью матрицы взвешенных оценок альтернатив (таблица 22).
Таблица 22 - Матрица взвешенных оценок альтернатив реконструкции сырного цеха без учета вероятности будущего
КритерииВесВариант №1Вариант №2Вариант №3Вариант №4аbabbabbabbаb12345678910Стоимость реконструкции5525525525315Продолжительность8540321214535Возможность повышения эффективности производства10550330--440Трудности в приобретении материалов4312416--520Сложность проведения реконструкции8324432--324Трудности , связанные с необходимостью реконструкции6424424--318Условия труда после реконструкции4416416--520Итого191168-172
Вес каждого критерия определяется по 10-и бальной шкале: оценка 10 проставляется напротив того критерия, который является наиболее весомым, оценка 1 - напротив критерия, не имеющего особого веса.
Оценка альтернатив производится с использованием 5-и бальной шкалы. Если увеличение абсолютного показателя критерия способствует достижению поставленных целей, то соответствующему варианту проставляются оценки 5, 4, 3. Если увеличение абсолютного показателя критерия не способствует достижению поставленных целей, то соответствующему варианту проставляются оценки 2, 1.
Графа взвешенной оценки заполняется посредством перемножения веса критерия и соответствующей оценки варианта. Для определения окончательного варианта результатов взвешенные оценки по каждому из вариантов суммируются. Наиболее