Исследование затрат на производство продукции животноводства на примере ПСК "Катынь" Смоленского района
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
00100,00100,00
Очевидно, что стоимость товарной продукции по хозяйству за три рассматриваемых года менялась, причем в целом по хозяйству изменения носят волнообразный характер, т.е она то снижается, то наоборот возрастает.
Рассмотрев структуру товарной продукции сельского хозяйства можно сделать вывод, что животноводческая отрасль на предприятии ПСК "Катынь" является ведущей, ее доля составляет 95,26 - 99,82%, что говорит о том, что продукция растениеводства реализуется в малых количествах, особенно в 2010 году, что объясняется с неблагоприятными погодными условиями, которые не позволили предприятию собрать урожай в этом году.
Отрасль растениеводства в хозяйстве является дополнительной. В последнее время её удельный вес в структуре товарной продукции уменьшается.
Для того, чтобы определить специализацию хозяйства рассчитаем коэффициент специализации и, рассмотрев его в динамике, попытаемся выявить тенденции в его изменении. (Таблица 1.3)
Уровень специализации характеризуется структурой товарной продукции и может быть определен с помощью следующего коэффициента:
, где
Кс - коэффициент специализации,
Ув - удельный вес отрасли в структуре товарной продукции, начиная с наибольшей,
i - порядковый номер отрасли.
В зависимости от величины Кс уровень специализации может быть:
- до 0,2 - слабая специализация
- от 0,21 до 0,4 - средняя специализация
- от 0,41до 0,6 - высокая специализация
- более 0,61 - глубокая специализация.
Таблица 1.3 - Специализация предприятия
Годы200820092010Коэффициент специализации0,55230,57920,5221Специализациявысокаявысокаявысокая
Как хорошо видно тенденцию в изменении коэффициента специализации выявить не удалось, т.к. специализация предприятия то усиливается, то наоборот ослабевает, что связано с изменениями в структуре товарной продукции, а также с изменениями цен на продукцию.
По прежнему наибольшую долю в структуре товарной продукции занимает молоко, однако в последний 2010 год более чем на 10% возросла доля мяса крупного рогатого скота, а доля молока соответственно сократилась на 10%.
Таким образом основным направлением деятельности ПСК "Катынь" является производство молока и мяса крупного рогатого скота.
При характеристики деятельности организации очень важно рассмотреть уровень интенсификации производства, т.к. он оказывает прямое влияние на производительность труда в организации, а следовательно и на результаты деятельности организации.
Интенсификация является главным направлением развития сельскохозяйственного производства на современном этапе. Она достигается путем внедрения достижений научно-технического прогресса и передового и практического опыта.
Для того, чтобы проанализировать уровень интенсификации производства необходимо определить размеры вложений в единицу площади, размеры затрат труда, обеспеченность основными фондами и рабочей силой и т.д., а для того чтобы оценить результаты интенсификации необходимо
Таблица 3 - Уровень интенсивности и эффективность интенсификации
ПоказателиГодыОтклонение 2010 к 2009 в 0820092010Показатели уровня интенсивности: Приходится на 100 га с-х угодий: - основных средств, тыс. руб.1053,941031,812222,59215,41 - оборотных средств, тыс. руб.155,53151,86299,24197,05 - энергоресурсов, л.с155,54113,90199,64175,28 - текущих производственных затрат, тыс.руб.452,81419,34843,29201,10 - затрат труда, тыс. чел-час5,765,078,61169,82 - удобрений, тыс. руб.10,5816,285,8035,63 - крупного рогатого скота, гол.23,7521,4834,13158,89Показатели эффективности интенсификации: Получено валовой продукции, тыс. руб.: - на 100 га с-х угодий 362,94420,10725,40172,67 - на 100 руб. основных средств.34,4440,7237,7592,71 - на 1 работника110,52154,09169,93110,28 - на 1 тыс. чел-час затрат труда63,0682,8584,26101,70Произведено товарной продукции на 100 га с-х угодий, тыс. руб204,41227,74486,48213,61Получено прибыли (убытка) на 100 га с-х угодий, тыс. руб.-63,38-22,19-181,39-817,44Окупаемость затрат, ,1191,1272,8479,94Урожайность зерновых20,4011,90--Удой молока от 1 коровы, кг20592259196687,03Среднесуточный прирост КРС, г35335231790,06Выход приплода на 100 коров и нетелей, голов60605286,67
Анализ интенсификации показал, что в 2010 году уровень интенсивности производства увеличился почти в 2 раза, что несомненно хорошо для предприятия, однако это вовсе не объясняется изменениями, происходящими со средствами, которые определяют уровень интенсивности, а связано с тем, что почти в 2 раза сократилась площадь сельскохозяйственных угодий, а остальные факторы производства при этом сократились не так значительно.
То же самое касается и показателей эффективности интенсификации, рассчитанных на 100 га с/х угодий, они также возросли примерно в 2 раза.
Из-за уменьшения площади сельскохозяйственных угодий очень сильно увеличился убыток ПСК "Катынь", который возрос в 8,17 раза.
Если обратить внимание на натуральные показатели эффективности интенсификации то можно увидеть, что они снижаются, удой коров сократился на 12,97%, прирост на 9,94%, а выход телят на 100 коров и нетелей упал с 60 до 52, что означает достаточно плохую сохранность приплода.
Причинами снижения продуктивности молочного стада крупного рогатого скота может быть ухудшение условий содержания и кормления животных, так как сбалансированное и правильное кормление - это важнейшее условие получения хорошего удоя и прироста.
Таким образом, можно сделать вывод, что несмотря на казалось бы возросшие показатели интенсификации производства производственный процесс на предприятии ПСК "Катынь" ведется не достаточно интенсивными методами в ?/p>