Использование закона Парето в маркетинге на предприятии ОАО "Гамма вкуса"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
ощефруктовые.
При производстве пюре для детского питания в качестве компонентов используются яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, вишни, красная и черная смородина, клубника, черноплодная рябина, черника, облепиха, шиповник и другие фрукты и ягоды.
Ассортимент консервов общего назначения включают в себя: закусочные; первые обеденные; салаты; маринады; соусы, кетчупы; повидло, джемы, варенье.
ОАО Гамма вкуса предлагает линейку соков и нектаров в упаковке Tetra Brik Aseptic под торговой маркой Непоседа и НАШ вместимостью 1 литр. Ассортимент соков и нектаров насчитывает 23 наименований.
Это:
неосветленные восстановленные соки без сахара;
нектары с сахаром неосветленные восстановленные;
нектары с мякотью.
Соки упакованы в лотки по 12 штук и составлены в поддоны по 60 лотков, которые обматываются полиэтиленом.
ОАО Гамма вкуса изготавливает пюре-полуфабрикат собственного изготовления, фасованный в специальные ламинированные мешки вместимостью 200 килограмм с применением асептической технологии без добавления консервантов.
Продукт производится из сельскохозяйственного сырья, выращенного на полях экологически чистых зон Республики Беларусь по голландской агротехнологии.
Пюре-полуфабрикаты: морковное, тыквенное, кабачковое, клубничное, яблочное.
За 2010 год ассортимент обновлен. Всего выпущено новых видов в объеме 3049 туб на сумму 3464 млн. руб.
Следует отметить, что из общего ассортимента реализуемого детского питания, большую долю занимают фруктовые.
Однако овощное детское пюре в 2010 году лидировало на рынке, занимая 38,6 % от общей реализации (рисунок 2.4).
Рисунок 2.4 - Доля реализации детского плодоовощного питания по группам на 2010 год
С целью привлечения покупателей проводится работа с упаковкой продукции: для фасовки продукции используется оборудование последнего поколения итальянской фирмы FMS Technologies Italia S.P.A. (г. Парма, Италия).
Применяемое оборудование и оптимизированный технологический режим с применением PLS-управления и жесткого производственного лабораторного контроля гарантируют получение идеального продукта.
На предприятии установлено современное оборудование, которое позволяет изготавливать консервы безупречного качества, как по внешнему виду, так и по вкусу. Основное составляющее сырье, из которого изготавливаются консервы, выращивается в тех же сырьевых зонах, в которых выращивается и сырье для детского питания. Предприятие отслеживает все этапы выращивания сырья от подбора семян до их уборки. При изготовлении консервов не используются консерванты, красители, ароматизаторы.
Регулярное проведение дегустаций позволяет изучать спрос покупателей на все виды продукции, усовершенствовать их в соответствии с современными требованиями и предпочтениями покупателя. Контроль за изготовлением консервов осуществляется на всех этапах производства. Все этапы производства консервов подвергаются тщательному контролю со стороны производственной лаборатории предприятия, а также независимых аккредитованных лабораторий.
На 2011 год составлен график мероприятий маркетинговой активности ОАО Гамма вкуса, который включает:
периодически размещать рекламу продукции предприятия на телевидении и радио;
регулярно размещать рекламу продукции и рекламные статьи о предприятии в газетах и журналах;
разместить рекламу продукции предприятия на билбордах при въезде на предприятие и на выезде их города;
обновить рекламу предприятия на собственном транспорте;
разработать рекламные буклеты: буклет предприятия, сок в упаковке Тетра Пак под торговой маркой НАШ, растительно-мясные консервы для детского питания под ТМ Непоседа, детское питание в упаковке Тетра Пак 0,2 л под ТМ Непоседа;
регулярно принимать активное участие в выставках в РБ и за ее пределами;
принимать активное участие в конкурсах на лучшую продукцию;
ежемесячно проводить дегустации продукции, а также акции по снижению цены, проводить PR-кампании, направленные на увеличение потребительского спроса на продукцию и информирование потребителя о новинках и свойствах продукции;
совершенствовать работу собственного сайта, активно его развивать и обновлять;
разработать дизайн упаковки на растительно-мясные консервы для детского питания в РТ-190;
разработать дизайн упаковки Тетра Пак 200 мл. для детского питания;
расширить ассортимент продукции для детского питания, начать выпуск растительно-мясных консервов для детского питания;
корректировать цены на продукцию в зависимости от падения (роста) продаж, остатков на складах и прочее;
приобрести специализированное оборудование с элементами рекламы для организации рекламы продукции;
пополнить материальную базу службы маркетинга новой современной компьютерной техникой;
проводить постоянный мониторинг состояния рынка;
формировать банк данных анализа внешней среды, в которую входит не только рынок, но и политические, социальные, культурные условия для оценки окружающей среды и ее возможностей;
презентация и продвижение продукции в глобальной сети Интернет для повышения степени узнаваемости и обеспечение известности;
проводить исследование структуры и емкости базового и новых потенциальных рынков в сегменте товаров и услуг для выбора стратегии и разработки эффективного маркетингового плана;
для расширения экспорта использовать ц?/p>