Использование закона Парето в маркетинге на предприятии ОАО "Гамма вкуса"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?, что внутри республики основная часть продукции реализуется в Минской области (25%) и г. Минске (21,2%). Хорошо реализуется продукция в Гомельской области (16%).
Реализация продукции по областям и г Минску 2010 года представлена на рис. 2.1.
Рисунок 2.1 - Анализ реализации продукции по месяцам за 2010 год
Примечание - Источник: собственная разработка.
В таблице 2.3. представлены данные о динамике объёмов реализации продукции на экспорт.
В ближайшее время предприятие планирует начать поставку детских консервов в Казахстан. На сегодняшний день достигнута договорённость о поставках детского питания в объёме 20 тонн в месяц. Также рассматривается возможность экспорта в Казахстан консервов общего назначения.
Т. к. основная доля экспорта - пюре-полуфабрикат, это направление предприятие планирует развивать. Проводится установка новой линии по переработке плодов и овощей. Для увеличения объемов продаж детского питания на рынке РФ планируется установка линии по розливу пюре и соков в упаковку Тетра Пак 0,2л.
Таблица 2.3 - Динамика реализации продукции на экспорт На ОАО Гамма вкуса, тыс.дол.
Наименование продукции2008г.2009г.2010г.всего:в т.ч. РФУкраинавсегов т.ч. РФПюре-полуфабрикат142,86528,2265,6262,6358,0358,0Детское питание0,4512,7812,78-3,43,4Общие консервы-75,5975,59-54,154,1Всего:143,31616,57353,97262,60415,5415,5
2.2 Организация маркетинговой деятельности ОАО Гамма вкуса
Фрагмент структуры управления предприятием представлен на рисунке 2.2.
Данная организационная структура является линейно-функциональной, так как на ОАО Гама вкуса существует ряд основных функциональных подразделений (технический отдел, производственный отдел, служба маркетинга и другие), которые соответствуют основным предпринимательским функциям и стадиям производственного процесса.
К структурным подразделениям, функционально определяющим ценовую политику предприятия, относятся финансовая служба, служба маркетинга.
Существующая организационная структура обеспечивает осуществление полного производственного цикла товаров.
Руководство текущей деятельностью осуществляет директор.
Главной маркетинговой целью является повышение эффективности функционирования предприятия, сохранение и укрепление лидирующего положения не только на белорусском рынке, но и за рубежом.
Рисунок 2.2. Структура управления ОАО Гамма вкуса
С целью привлечения новых клиентов служба маркетинга организует следующие виды мероприятий по продвижению продукции:
ежеквартальное размещение рекламных материалов в центральных, региональных газетах, журналах, каталогах, специализированных изданиях: Бизнес-Продовольствие, журнале Что почем, журнале Малышок, БебиБУМ!, Алеся, Деловая Беларусь и др.;
рекламные объявления в СМИ, по радио, телевидению, на каналах ОНТ, СТВ, региональных студиях: Ваше здоровье, Здоровая газета;
издание рекламных материалов - листовки, буклеты, календари, каталоги по видам продукции и др.
публикации в каталогах выставок, специализированных каталогах по пищевой промышленности и др.
выставки и ярмарки: Международные специализированные выставки Мир детства, Нашим детям, Продэкспо, Пищевая индустрия и др. Участие в выставках является одним из наиболее эффективных средств стимулирования продаж, привлечения целевых аудиторий и налаживания деловых связей.
В течение 2010 года Гамма вкуса участвовало в следующих выставка, ярмарках и конкурсах-дегустациях:
выставка-дегустация в районо Доме культуры в связи с проведением в районе торжественного мероприятия, посвященного 90-летию со дня образования БССР и подведением итогов работы предприятий и организаций;
участие в 5-й Международной специализированной выставке товаров и услуг для детей Мир детства 2009 - диплом За широкий ассортимент и высокое качество детского питания;
выставка-дегустация продукции предприятия на совещании руководителей предприятий торговли и общественного питания на УП Минский хладокомбинат № 2;
участие в национальной выставке РБ в г. Ташкенте (Узбекистан);
выставка-дегустация продукции предприятия на областном семинаре технологов, отвечающих за организацию и поставку продукции питания в отделах образования Минской области;
проведение дегустации на областном семинаре по подготовке молодых специалистов сельского хозяйства;
проведение акции Дети Нижнего Новгорода в гостях у Клетчан;
участие в Международной выставке International Trade Fair г. Триполи (Ливия);
участие в Национальной белорусской выставке в г. Варшаве (Польша), заочно;
участие в ежегодном конкурсе консервированной продукции Хрустальное яблоко - диплом победителя конкурса за пюре из яблок и банана натуральное.
Маркетинговая служба проводит анализ ассортимента, предлагает пути его расширения.
Так ассортимент выпускаемых консервов за 2010 год составил 160 наименований (68 наименований соков) против 119 наименований в 2009 году, в том числе: детских консервов - 95 наименований (37 овощных и 58 фруктовых). Из общего количества соки составляют 26 наименований.
Ассортимент консервов для детского питания Непоседа включает в себя:
пюре фруктовые, овощные, овощефруктовые
пюре фруктовые и овощные с добавлением молока, сливок, творога, круп, йогуртов
соки фруктовые, овощные, ов