Управление маркетингом на примере ОАО "Первый хлебокомбинат"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?АО Первый хлебокомбинат, который совершенно справедливо считается главным региональным монополистом, поскольку вдобавок к городской доле, контролирует еще и почти треть областного рынка. Оставшуюся после монополиста долю заполняют Хлебпром (около 40 т в сутки), Союзпищепром (10 т в сутки), и несколько производителей второго эшелона - мелкие частные пекарни . Иногда термин второй эшелон - не более чем условность. Так, один из пионеров частного хлебопечения в Челябинске, ООО Мери, ежесуточно выпекает больше, чем Союзпищепром - 20-25 т. Однако это, пожалуй, единственное известное исключение: остальные пекарни оперируют объемами от тонны до трех.
Конкуренция с этими предприятиями происходит в основном по ценам и качеству продукции.
Продукция хлебокомбината конкурентоспособна. Высокое качество продукции достигается благодаря внедрению прогрессивных технологий производства, использованию высококачественного сырья и наличию оборудования, позволяющего выпускать широкий ассортимент хлебобулочной продукции.
Внутренний рынок и деятельность организации постоянно находятся под влияние политических событий и решений, и руководство организации должно следить за принимаемыми решениями и законами не только правительства, но и местных органов власти, на территории которых функционирует предприятие.
К важнейшим экономическим факторам, оказывающим сильные как позитивные, так и негативные последствия на деятельность организации, относится величина инфляции.
.1.2 Анализ макросреды предприятия - STEP - анализ- анализ - это маркетинговый инструмент, предназначенный для выявления социальных (Social), технологических (Technological), экономических (Economic) и политических (Political), аспектов внешней среды, которые влияют на бизнес компании.
Для анализа внешней среды необходимо составить ее профиль.
Таблица 1
Профиль среды
Факторы средыВажность для отраслиВлияние на организациюНаправленность влиянияИнтегральная оценка (гр.2 х гр.3 х гр.4)12345Демографические факторыЧисленность населения33+19Структура населения22-1-4Миграция22+14Естественный прирост/убыль населения32-1-6Экономические факторыУровень занятости22-1-4Доходы населения32-1-6Потребительские расходы33-1-9Уровень инфляции22-1-4Валютные курсы21-1-2Наличие природных ресурсов32+16Климатические условия22+14Наличие природоохранных организаций11+11Политические факторыЗаконы и правила, относящиеся к данной отрасли32+16Налоговая политика22+14Контроль за качеством товаров33+19Юридическая защищенность бизнеса21+12Технологические факторыИнформационные технологии22+14Совершенствование технологий33+19Потенциальные возможности создания новых товаров33+19Культурные факторыКультурные различия 21+12Традиции32+16Образовательные ценности22+14
При проведении анализа этих факторов важно, во-первых, следить за всеми существенными изменениями и новыми тенденциями в макросреде, а во-вторых, выяснить, какие из происходящих процессов являются наиболее важными для конкретного предприятия.
Анализ факторов макросреды показал, что компании следует уделять повышенное внимание демографическим, экономическим и политическим факторам, т.к. именно они оказывают на нее значительное влияние.
2.2 SWOT - анализ
- метод анализа в стратегическом планировании, заключающийся в разделении факторов и явлений на четыре категории: Strengths (Сильные стороны), Weaknesses (Слабые стороны), Opportunities (Возможности) и Threats (Угрозы).
Для проведения анализа составляется матрица SWOT.
Таблица 2
Представление результатов SWOT - анализа
ВозможностиСильные стороны1. Появление новых технологий производства продукции 2. Выход на новые рынки 3. Усиление продвижения товаров за счет использования рекламы 4. Вход на рынок новых поставщиков.1. Широкий ассортимент продукции 2. Высокий уровень квалификации сотрудников предприятия 3. Один из самых популярных брендов на рынке 4. Отлаженная система сбыта 5. Налаженная система организации производства, позволяющая быстро реагировать на любые изменения рынкаУгрозыСлабые стороны1. Увеличение конкурентных преимуществ со стороны конкурентов 2. Повышение цен на сырьевую базу, что значительно повлияет на ценовой диапазон конечного продукта 3.Сбои в поставках сырья 4. Рост налогов и пошлин1. Недостаток внутрифирменных коммуникаций 2. Безработица, снижение доходов у населения 4. Низкая заинтересованность рядовых сотрудников в развитии предприятия
Таблица 3
Сопоставление результатов SWOT - анализа
ВозможностиУгрозыСильные стороны1. Достаточная известность будет способствовать выходу на новые рынки. 2.Расширение ассортимента продукции и улучшение её качества за счёт использования новых технологий. 3.Используя высококвалифицированный персонал маркетингового отдела, расширить сеть поставщиков.1.Известность защитит от товаров-субститутов и добавит преимуществ в конкуренции. 2. Удержать наших покупателей от перехода к конкуренту, за счёт использования гибкой ценовой политики и увеличения качества продукцииСлабые стороны1.Диверсификация деятельности.1. Компания понимает, что рост цен неизбежен, поэтому необходимо разрабатывать технологии, которые позволят снизить издержки производства. 2.Появившийся конкурент может предложить рынку продукцию, аналогичную нашей, по более низким ценам.
.3 Сегментирование
Сегментация рынка - классификация групп потенциальных потребителей на основе различий в их нуждах, вкусах и/или поведении.
В осн?/p>