Стратегия контроля и управление запасами
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
Введение
Актуальность темы курсовой работы Стратегия контроля и управления запасами заключается в том, что состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты. Обеспечить высокий уровень качества продукции и надежность ее поставок потребителям невозможно без создания оптимальной величины запаса готовой продукции, а также запасов сырья, материалов, полуфабрикатов, продукции незавершенного производства и других ресурсов, необходимых для непрерывного и ритмичного функционирования производственного процесса. Заниженные запасы материальных ресурсов могут привести к убыткам, связанным с простоями, с неудовлетворенным спросом и, следовательно, к потере прибыли, а также потере потенциальных покупателей продукции. С другой стороны, накопление излишних запасов связывает оборотный капитал предприятия, уменьшая возможность его выгодного альтернативного использования и замедляя его оборот, что отражается на величине общих издержек производства и финансовых результатах деятельности предприятия. Экономический ущерб наносит как значительное наличие запасов, так них недостаточное количество.
Управление запасами - важная часть общей политики управления оборотными активами предприятия, основная цель которой - обеспечение бесперебойного процесса производства и реализации продукции при минимизации совокупных затрат по обслуживанию запасов. С точки зрения управления оборотными активами к производственным запасам относят не только сырье и материалы, необходимые для производственного процесса, но также незавершенное производство, готовую продукцию и товары для перепродажи.
Различные аспекты управления запасами рассматриваются в работах Баскина А.И., Беляева Ю.А., Волгина В.В., Инютиной К.В., Ледина М.И., Мельника М.М., Невелева А.М. и др. В работах Дж Ригса, М. Старра, О. Уайта, Дж. Ф. Мута и Дж. Томпсона, У.Черчмена определяются стратегии к управлению запасами и описываются модельные исследования закономерностей существования запасов.
Объект исследования - ООО Виконт.
Предмет исследования - система и стратегия управления запасами ООО Виконт.
Цель курсовой работы - разработка рекомендаций по повышению эффективности системы управления запасами на предприятии ООО Виконт. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1.Изучить теоретические аспекты изучения стратегии контроля и управления запасами.
2.Провести анализ стратегии контроля и управления запасами на предприятии ООО Виконт.
3.Разработать рекомендации по повышению эффективности системы управления запасами на предприятии ООО Виконт.
Структура курсовой работы состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений.
При выпoлнeнии иccлeдoвaний курсовой paбoты иcпoльзoвaлиcь cтaтиcтичecкиe и aнaлитичecкиe мeтoды иccлeдoвaния, cpaвнeния, coпocтaвлeния и aнaлизa дoкумeнтoв.
При написании курсовой работы были использованы учебные издания таких авторов, как Стерлиговой А.Н. Управление запасами в цепях поставок, Гаджинского А.М. Логистика, Попковой В.И. Экономика предприятия. Также был использован периодический материал, журналы: Справочник экономиста, Управление риском, Экономический анализ: теория и практика, Экономика математические методы, Логистика и управление цепями поставок, Финансы.
1. Теоретические аспекты изучения стратегии контроля и управления запасами
1.1 Понятие и типы стратегий контроля и управления запасами
Формирование на предприятии оптимального запаса для поддержания непрерывности производственного процесса и незамедлительного удовлетворения продукцией потребителей по всей цепи поставок на сегодняшний день является одной из трудно решаемых логистических задач управления.
Управление запасами заключается в обоснованном установлении моментов и объемов заказа на их восполнение и распределении вновь прибывшей партии заказанной продукции (сырья, материалов и т.п.) по нижестоящим звеньям системы снабжения.
Совокупность правил, по которым принимаются эти решения, российский ученый Ю.И. Рыжиков называет стратегией управления запасами. Он также считает, что каждая такая стратегия связана с определенными (чаще всего в вероятностном смысле) затратами по доведению материальных средств до потребителей; отыскание оптимальных стратегий и является предметом теории оптимального управления запасами.
Задача о запасе возникает при условии, когда количество ресурсов можно регулировать и существует по крайней мере одна статья затрат, убывающая при увеличении запаса. Как правило, целевая функция в задачах управления запасами сводится к минимизации фактических или ожидаемых затрат. Если запас оказывает влияние на спрос, то целевая функция может выражаться в максимизации фактической или ожидаемой прибыли.
К управляемым переменным в задачах о запасах относят:
-поступающий объем ресурсов (определение объема закупок, процесса производства для отдельного вида или набора ресурсов);
-частоту или сроки поступления ресурсов (определение периодичности или темпа производства, получения партий ресурсов);
-степень готовности продукции, хранящейся в виде запасов (определение степени готовности хранящихся ресурсов к использованию) [17, c. 42].
Под ?/p>