Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии (на примере ЗАО МПБК "Очаково" Краснодарский филиал)
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
я заключается в том, что руководство инвестирует немалые средства в расширение производства и в самое совершенное оборудование ведущих фирм мира.
В 2003 году на Филиале №1 ЗАО МПБК Очаково в два раза увеличены мощности по производству кваса (с 4 до 8 млн. литров в месяц). На заводе установлены 7 производственных линий по розливу напитков (5 линий для розлива напитков в пластиковую (ПЭТ) упаковку, одна линия - в стеклобутылку и одна линия - в кеги.
Оборудование для пивного производства поставляют несколько всемирно известных европейских фирм: варочное оборудование, оборудование для фильтрации - фирма A.STEINECKER /Германия/; оборудование приемки и подработки зерна и солода - фирма BUHLER /Германия/; емкостное оборудование для брожения, дображивания и хранения - фирма HOLVRIEKA /Бельгия/; оборудование розлива - фирма KHS /Германия/, Sidel /Франция/, Chriwa /Германия/, SigSimonazzi, Sipa /Италия/.
В 2007 году с титульной маркой компании, пивом Очаково, произошли значительные изменения. Теперь два сорта этого пива проходят через специальные драгоценные фильтры: Оригинальное через серебряные, а Специальное через золотые. Благодаря этим инновациям пиво приобрело особенно мягкий, драгоценный вкус. Все пиво Очаково выпускается в бутылках, напоминающих по форме деревянные бочонки, изготовленные из пластика (непроницаемого для воздуха) с уникальным составом. Бутылка снабжена особой двухкомпонентной пробкой, которая лучше защищает напиток от проникновения кислорода. Эти барьерные свойства позволяют дольше сохранять вкус свежесваренного пива.
В 2008 году портфель марок компании Очаково пополнился новым продуктом - пивом Кубань двух сортов - Светлое и Особое. Новинка создана специально для жителей Южного федерального округа
Компания Очаково - крупнейший в России производитель натурального кваса. Квас Очаковский приготовлен полностью из натуральных продуктов с использованием уникальной закваски Компании по технологии двухуровневого брожения, что гарантирует его отменный вкус и целебные свойства. Натуральность и полезность кваса Очаковский подтверждены независимыми экспертами Всероссийского НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук.
В 2007 г МПБК Очаково переводит производство напитков Джустим с натуральным соком в Краснодар. Для этого специалисты Очаково модернизировали линию розлива, провели редизайн этикетки и формы бутылки Джустим.
В 2008 году редизайн претерпела линейка слабоалкогольных коктейлей Очаково, теперь этикетка изготавливается из термоусадочной пленки, отличающейся высокой прочностью, что позволяет сохранять внешний вид продукта в отличном состоянии.
В начале 2009 года коллекция коктейлей Очаково пополнилась новыми коктейлями на основе натурального виноградного вина производства Южной винной компании.
В 2008 году серьезным изменениям подверглась форма бутылки холодного чая Bliss, ее оформление и объем.
Награды "ОЧАКОВО":
Филиал №1 ЗАО МПБК Очаково имеет множество наград за качество продукции, объемы производства и активное участие в жизни г.Краснодара. Филиал является дипломантом краевой целевой программы Качество и имеет право ставить на своей продукции знак Качество Кубани. За высокое качество и широкий ассортимент производимой продукции комбинат награжден в рамках выставок Дни Краснодарского края в Ганновере, Дни экономики Краснодара в Воронеже, Дни экономики Краснодара в Екатеринбурге.
-14 ноября 2003 года Филиал №1 ЗАО МПБК Очаково успешно прошел сертификацию по системе качества ISO 9001:2001. ISO - это международная организация по сертификации, которая работает с 1947 года.
Краснодарский Филиал Очаково - одно из первых пищевых предприятий на Юге России, прошедшее подобную сертификацию. Признание того, что производство напитков на комбинате "Очаково" соответствует системе ISO, очень важно для компании. Наличие сертификата освобождает предприятие от проведения дополнительных экспертиз качества, дает возможность выйти на международный рынок, служит залогом высокого доверия со стороны партнеров и потребителей.
Многократно Филиал №1 ЗАО МПБК Очаково признавался лучшим предприятием пищевой отрасли по решению Совета директоров при администрации г. Краснодара на конкурсе Лучшее предприятие отрасли г.Краснодара. Кроме того, в 2003г. администрация г.Краснодара наградила комбинат за большой вклад в развитие города в связи с присуждением городу Краснодару ордена За честь и доблесть, премии Российский национальный Олимп и титула Город России 2002.
Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что компания Очаково с самого начала своего основания была обречена на успех. Её географическое положение и постоянные инвестиции говорят сами за себя. Компания не стоит на месте, а всегда выводит предприятие на новый уровень производства и качества: прохождение сертификации ISO 9001:2000, многочисленные награды на выставках и конкурсах, дипломант краевой целевой программы Качество. Все это подтверждает успешную динамику развития предприятия.
.2 Организационная структура управления предприятием
Руководство филиала № 1 ЗАО МПБК Очаково:
Директор филиала, вице-президент ЗАО МПБК Очаково: Хворостина