Системы быстрого питания. Пабы

Дипломная работа - Разное

Другие дипломы по предмету Разное



Расположение: Центр

Адрес: Мира пр-т, д. 5, стр. 1.

Фуллерз паб (Fullers pub)

Кухня: Английская

Метро: Полянка, Третьяковская

Расположение: Центр

Адрес: Б. Ордынка ул., д. 40, стр. 1

Счет: 1000 - 1500 р.

"Альбион"

Островок настоящей Англии можно теперь встретить в самом центре Москвы, на Манежной площади. Бар Альбион, хорошо известный москвичам и гостям столицы, недавно пережил второе рождение и стал еще больше похож на старый добрый английский паб. В Москве немного найдется мест с такой неповторимой атмосферой - рекламные постеры и афиши, фигурка далматинца, английские флажки, стильные черно-белые фотографии Ливерпульской четверки и других известных исполнителей, развешанные а нашем пабе, добротная барная стойка с переливающимися бутылками, насухо вытертыми рюмками и пивными краниками...

Альбион-паб - это истинное сочетание истинно британского аристократизма и демократичности. И это сказывается во всем: сюда можно просто зайти выпить пинту английского сидра и эля, можно устроить себе обед с классическим фиш энд чипс и традиционными десертами или шумную дружескую вечеринку в атмосфере настоящего английского паба.

В Альбионе приятно сидеть небольшой компанией, раскинувшись на широких деревянных лавках, как в пабе где-нибудь в сельской Англии, устраивать романтические свидания за маленькими столиками, или проводить деловые переговоры в специальном уголке, на креслах около серванта, уставленного английскими фарфором - и чувствовать себя настоящим джентльменом. Что может быть приятнее, чем, сидя за барной стойкой, слушать нестареющие мелодии The Beatles, блюз и джаз, смотреть старое черно-белое кино и время от времени бросать взгляд на древние кремлевские стены?

"Лондон паб"

"Лондон паб"- современная пивная возле станции метро Баррикадная. Заведение находится на Новинском бульваре 11 и открыто с 10:00 до полуночи в будни, с 12:00 до 02:00 в выходные. Возле здания паба красуется колоритная красная будка, которая уже давно стала ориентиром входа в паб. Видите ярко-красную английскую будку - спускайтесь вниз и обязательно посидите в пабе хотя бы полчаса. Уверены, вы захотите туда вернуться ещё раз.

Внутри будки стоит девушка и болтает по телефону. Но при приближении к будке вы немного разочаруетесь - девушка пластмассовая. Вот такой рекламный завлекательный ход придумал Лондон паб. Что касается интерьера самого ресторана, то тут все просто: солидно и строго. Помещение состоит из двух залов: на 29 и 40 человек. Оба зала обставлены мебелью из красного дерева и кожаными диванами, которые, кстати, очень мягкие. Дизайн интерьера имеет ноты минимализма: украшений мало и они исполняют роль ярких акцентов. Матово-бежевые стены украшены знаменитыми фотокарточками старого и нового Лондона. Окна декорированы витражами, а свободное пространство - элегантным панно.

Персонал ещё раз демонстрирует верность лондонским традициям: официантки обслуживают в коротких шотландских юбках. В Лондон паб можно спокойно уединиться, ведь тут действует сразу 5 лов, причем оформлены они совершенно по-разному. Если вы хотите отметить день рождение, корпоративную вечеринку или ещё какое-нибудь торжество, то vip-зал - это то, что вам нужно. Он способен вместить от 6 до 15 человек. Также в Лондон паб действует кальянная комната.

Кухня паба довольно разнообразная. И не смотря на то, что название ресторана указывает на принадлежность именно к английской кухне, тут можно отведать блюда с самых разных кухонь мира. К примеру, в меню есть блюда мексиканской, французской и итальянской кухонь. Для любителей японских блюд - отдельное суши-меню.

Что касается спиртных напитков, то они представлены восьмью видами разливного пива, двумя десятками бутылочного, разнообразными коктейлями, белыми и красными винами и коктейлями. Безалкогольные напитки - фреши и фруктовые компоты. Многие с охотой посещают паб во время бизнес-ланча, ведь тут подают самые лучшие супы и гарниры. Обновляются блюда бизнес-ланча кажую неделю. В пятницу и субботу в Лондон паб приходят поднять настроение, потому как тут устраиваются конкурсы и различные развлечения.

Live Pub

Французскую булочку узнают по аппетитному хрусту. Французское вино отличается тонким букетом ароматов. Французский паб - это живое общение и незабываемая атмосфера. Настоящий французский паб открылся и в Минске. Live Pub разместился в самом сердце города по адресу ул. Комсомольская, 34.

Live Pub обустроен в стиле лучших пабов на знаменитой Площади Бастилии в Париже. Французский шарм и ненавязчивость интерьера наводят на мысли об Эдит Пиаф и Пьере Ришаре с его веселыми комедиями. У входа, на правах хозяйки, гостей встречает изображение Эйфелевой башни. Далее взгляд посетителей привлекают многочисленные афиши французских варьете и кабаре, а также фотографии со iенами из жизни настоящих парижан. Дополняют уют интерьера уменьшенные модели французских трамвайчиков, путешественники на воздушном шаре под самым потолком и бесстрашные пилоты на миниатюрном аэроплане.

Как в самом настоящем пабе, здесь главное внимание уделяется живому общению. Приглушенный свет, фоновая музыка и удобное расположение столиков этому способствуют. По вечерам с четверга по воскресенье в Live Pub звучит французский шансон в живом исполнении, также посетители могут насладиться ритмами блюза, джаза и кантри. В зависимости от ваших предпочтений,