Резервы улучшения качества и ассортимента продукции на АО «Алматинский пивзавод №1»
Информация - Экономика
Другие материалы по предмету Экономика
?вых ценахтыс.тенге361 426,9509 100,35. Затраты на производство и реализацию продукциитыс.тенге285 038392 2596. Доход от реализациитыс.тенге76 388,9116 841,3
7. Рентабельность ,829,8
Качество производимого пива напрямую зависит от качества используемого сырья. В своем производстве завод использует как местные, так и импортные сырье и материалы. Доставка сырья и материалов осуществляется автотранспортом от железнодорожного вокзала и отдельных поставщиков. Сырье и материалы, которые не выращивают и не производят в республике, завод покупает за валюту за рубежом, используя прямые поставки с заводов - производителей.
Целенаправленно ведется работа по улучшению качества выпускаемой продукции. Пиво, выпускаемое заводом в 2001 году, на республиканском конкурсе завоевало две золотые и одну серебряную медаль.
В настоящее время завод производит и реализует пиво Жигулевское, Корона Алатау, Казахстанское, Аха. Большим спросом на рынках города пользуется пиво Жигулевское.
Пиво это сезонный напиток, в результате в весенне-летний период его выпуск осуществляется в три смены, в осенне-зимний период по спросу города в одну смену и неполную неделю.
Таблица 2.2.
Динамика освоения мощности предприятия
ПоказательЕдиница измерения2000 г.2001 г.Изменение, % Мощность Тыс. дал21003000142,9Выпуск продукцииТыс. дал1364,751919,36140,6Использование мощности64-
В отчетном году много сделано по обновлению производства. Велись работы по завершению строительства варочного цеха, были начаты работы по строительству бродильно-лагерного цеха. Объем незавершенного строительства в отчетом году составил 95,7 млн.тенге. Если учесть выполненные, но незаконченные работы по обновлению производства, то степень износа основных средств завода составит 23%, а это значит, что коэффициент годности будет 0,77 %.
2.2.Анализ технико-экономических показателей
Как видно из таблицы, в 2000 году предприятие выпускает 1364,75 тыс.дал продукции, а в 2001 году объем производства вырос до 1919,36 тыс. дал, что на 40,6% или на 554,61 тыс.дал больше чем в 2000 году. В стоимостном выражении объем производства составил: 2000 г. - 350814 тыс.тг, 2001 г.- 481720 тыс.тг., в 2001 году объем производства в стоимостном выражении вырос на 37,31% по сравнению с 2000 г.
Объем реализованной продукции в 2001 году вырос на 40,86% или на 147673,4 тыс.тг. по сравнению с 2000 г. и составил 509 100,3 тыс.тг.
Изменения объема производства продукции повлияли и на численность ППП. В 2000 году численность ППП составляла 172 человека, а в 2001 году - 201 человек, что на 16,86 % больше, чем в 2000 году. Это увеличение связано с увеличением объема производства.
В свою очередь изменения численность ППП повлияли на годовой фонд оплаты труда: в 2000 году ФОТ был равен 38967 тыс.тг., а в 2001 году, с увеличением численности ППП, ФОТ увеличился и составил 60790 тыс.тг. в год, что на 56 % выше, чем в 2000 году.
Выработка на одного работающего в 2000 году составляла 2039,6 тыс.тг., а в 2001 году - 2396,6; т.е 17,5% или на 357 тыс.тг. больше чем в 2000 году
Среднемесячная заработная плата также выросла: если в 2000 году она составляла 18889 тг., то в 2001 году она в связи с увеличением объема производства повысилась до 25203 тг. Таким образом, рост составил 33,5%.
С каждым годом увеличивалась и себестоимость реализованной продукции: в 2000 году 285038 тыс.тг, в 2001 году - 392259 тыс.тг., что на 38,67% больше, чем в 2000 году.
С увеличением объема реализации продукции увеличивалась и прибыль предприятия. В 2000 году прибыль составила 76388,9 тыс.тг., а в 2001 году - 113841,3 тыс.тг, что на 49,03 % больше чем в 2000 году.
Среднегодовая стоимость ОПФ в 2000 году составила 90349 тыс.тг., а в 2001 году - 120111 тыс.тг, т.е. возросла на 29762 тыс.тг или на 32,94%.
Фондоотдача рассчитывается как отношение объема производства к среднегодовой стоимости ОПФ. В 2000 году она составила 3,88 тенге, в 2001 году фондоотдача увеличилась на 3,35% по отношению к 2000 году и составила 4,01 тенге.
Рентабельность продукции, то есть отношение прибыли к себестоимости, составила в 2000 г . 26,8% , и в 2001 г. 29,8%, т.е. выросла на 3%.
Таблица 2.3
Основные технико-экономические показатели АО Алматинский пивзавод №1 за 2000-2001 годы
ПоказателиЕд. изм.2000г.2001г.Отклонение абсол. +,-Отклон. относ. %Объем производства в натуральном выражении
Тыс. дал1364,751919,36 554,61140,6Объем производства в стоимостном выражении
Тыс.тг.
350814481720130906137,31Объем реализованной продукции
Тыс. тг.
361426,9509100,3147673,4140,86Численность ПППЧел.17220129116,86Годовой фонд оплаты труда
Тыс.тг.
389676079021823156Выработка на одного работающего
Тыс.тг.
2039,62396,6357117,5Среднемесячная зарплата рабочих
Тенге
18879252036324133,5Затраты на 1 тенге реализованной продукции
Тиын
78,977-1,997,6Себестоимость реализованной продукции
Тыс. тг.
285038392259110221138,67Прибыль (доход)
от реализации
Тыс. тг.
76388,9116841,340452,4152,96Среднегодовая стоимость ОПФ
Тыс. тг.
9034912011129762132,94Фондоотдача
тенге
3,884,010,13103,35Рентабельность продукции
%
26,829,83-2.3 Анализ выпуска и реализации продукции
Одним из важнейших показателей, формирующих доходность предприятия, является показатель реализации продукции. Этот фактор мобилизирует предприятия, чтобы они обращали внимание не только на выпуск продукции, но и заботились об ускорении отгрузки, а также о своевременном поступлении платежей от покупателей за отгруженную продукцию, своевременно заключали договора с покупателями, совершенствовали и у?/p>