Режимы труда и отдыха, влияние их на эффективное использование рабочей силы
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
Вµдующие группы: от 20 до 29 лет - 1 человек; от 30 до 39 - 3 чел.; от 40 до 49 - 2 чел.; от 50 до 59 - 2 чел.; что составляет соответственно 12,5%, 37,5%, 25%, 25%. Наибольший удельный вес приходиться на вторую группу - 37,5%.
На Янгильдинской ФНВТ комплексе КРС 10 работников, из них 8 - женщин, 2 - мужчин, женщин больше в 4 раза. Среди женщин преобладают работники в возрасте 40-49лет и 50-59лет по 3чел., что составляет 37,5%; 30-39 - 1 чел (12,5%). Мужчин всего 2 работника, одному 38 лет, другому 67 лет. В общей структуре возрастного состава равные проценты приходятся на работников 30-39, 40-49, 50-59 лет - 30%, т.е по три работника.
Всего в отрасли животноводства работают 52 работника, среди них 82,7% (43чел.) занимают женщины, а остальные 17,3% мужчины (9чел.). Преобладают работники в возрасте от 40 до 49 лет - 36,5%, второе место от 50 до 59 лет - 34,6%, самая малочисленная группа 60-69 лет - 1 чел.
Можно сделать вывод о том, что в исследуемой нами организации в отрасли животноводства, преобладают работники старшего поколения, молодых работников гораздо меньше, но за последний год их доля увеличилась, что создает хорошую основу дальнейшего развития. Так же доля мужчин очень низкая, вероятно это связано с тем, что они предпочитают более мужскую профессию, чем уход за скотиной, например большая их часть занята на работах в автогаражах.
.2 Существующие режимы труда и отдыха работников
Наиболее рациональный режим труда и отдыха в животноводстве достигается при двухсменной организации труда и отдыха. Двухсменная работа устраняет растянутость рабочего дня в течение суток. С переходом на нее создаются благоприятные условия для отдыха, более рационально используется внерабочее время. Это способствует закреплению на фермах постоянных кадров, привлечению молодежи.
Предпосылки внедрения двухсменной работы в животноводстве - механизация основных трудовых процессов, высокая надежность оборудования, высокий профессиональный уровень животноводов. Численность доярок и других работников не увеличивается, так как каждый при этом обслуживает укрупненную (сдвоенную) группу коров. Естественно, без механизации выполнять все работы при такой нагрузке невозможно. При двухсменной работе важно добиться одинаковой продолжительности смен, их напряженности, следует учитывать оптимальное время начала (6-8 ч утра) и окончания работ (6-8 ч вечера).
В табл. 7 приведен распорядок рабочего дня на обслуживании коров при двухсменной работе.
Трудовой день начинается в 4:00 утра, проводиться осмотр и прием поголовья от охранника, животновода. Затем осуществляется индивидуальная раздача концентратов за весь рабочий день 4 раза, в первой смене 2 раза и во второй тоже 2 раза; уборка рабочего места три раза, в первой смене 2 раза, во второй один раз.
В приведенном распорядке предусмотрено трехкратное доение коров, причем вторая дойка выполняется совместно обеими сменами. После каждой дойки в обязательном порядке проводят мойку и дезинфекцию молочных аппаратов. Так как мы говорим о рациональном режиме труда и отдыха, то необходимо отвести время для отдыха. В нашем случае предусмотрен один перерыв в первую смену с 7:00 до 9:00 часов и во вторую с 14:00 до 16:00 часов.
Для большинства молочных ферм с тремя циклами работ такой распорядок наиболее целесообразен, так как обеспечивает равномерную загрузку исполнителей. Могут применяться и другие виды разделения труда между доярками, работающими в первую и вторую смены. Например, первая смена проводит две дойки и два кормления, вторая - одну дойку и одно кормление, и наоборот. Такое разделение обязанностей целесообразно на фермах, где напарники имеют различный уровень квалификации.
Существенно облегчает внедрение двухсменной работы переход на двухкратное доение и кормление животных. В этих условиях легче обеспечить равномерную нагрузку работников обеих смен, создаются условия для применения удобных распорядков дня. Очень важно, чтобы работники менялись сменами раз в неделю.
На крупных молочных комплексах, как отмечалось, практикуется двухсменная работа тремя сменными коллективами, из которых ежедневно занято два (по одному в каждой смене), а работники третьего отдыхают.
Первая (дневная) смена начинает работу в 8,30 ч и заканчивает в 17,50 ч; вторая (ночная) начинает работу в 20,30 ч и заканчивает в 5,50 ч следующего дня.
Двухсменная работа с тремя сменными коллективами может быть организована и в другом варианте, при котором работники обеих групп будут работать в дневное время. В этом случае первая смена начинает работу в 5-6 ч и заканчивает в 12-13 ч, а вторая смена начинает в 14-15 ч и заканчивает в 22-23 ч.
Работники сменных коллективов работают по графику, который составляют на каждый месяц.
Таблица 9
Распорядок дня операторов машинного доения. (Курмышской МТФ комплекса КРС)
Виды работНачало работыПродол -сть Конец работыОтвественный1-я смена1. Осмотр и прием поголовья от охранника ж-ва 2. Индивидуальная раздача концентратов 3. Осеменение коров 4. Подготовка молочных аппаратов к дойке 5. Уборка кормовых проходов, навоза из стойла 6. Отдых оператора машинного доения(о.м.д.) 7. Раздача концентратов индивидуально 8. Выгон скота на моцион 9. Уборка рабочего места 10. Загон скота в помещение, зооветмероприятия, раздача концентратов, сдача поголовья 2 смене4-00 4-15 4-45 4-00 6-45 7-00 9-00 10-00 11-00 11-150-15 0-30 0-05 1-30 0-15 2-00 1-00 1-00 0-15 0-454-15 4-45 4-55 6-30 7-00 9-00 10-00 11-00 11-15 12-00Зооветспециалист, животновод, охранник,о.м.д. О.м.д. О.искусственного осеменения животных(о.и.о.ж.) О.ж-х и механ-х ферм О.м.д. О.м.д. О.м.д. О.и.о.ж-х О.м.д Зооветспе