Режимы труда и отдыха, влияние их на эффективное использование рабочей силы
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?абатывают графики выходов на работу (графики сменности) отдельных групп и категорий работников. Они представляют собой расписания, устанавливающие число рабочих дней и часов в неделю, порядок чередования рабочих и выходных дней, смен. Графики выходов должны обеспечивать бесперебойное обслуживание производства, ритмичное (равномерное) чередование времени работы и отдыха, создавать наиболее благоприятные условия для использования работниками внерабочего времени.
В настоящее время на крупных сельскохозяйственных предприятиях применяют два типа рабочей недели: 6-дневную с одним выходным днем и 5-дневную. 5-дневная рабочая неделя концентрирует внерабочее время, улучшает условия труда и отдыха, расширяет возможности повышения квалификации и культурного уровня работников. При 5-дневной рабочей педеле штат работников ферм остается тот же, что и при 6-дневной, но сокращается число основных и увеличивается число подсменных. Б условиях 6-дпевной рабочей недели один подсменный работник выделяется на шесть основных, а в условиях 5-дневной рабочей недели на пять основных- два подсменных работника. При продолжительности рабочей недели 41 ч круг обязанностей для рабочих каждой профессии определяется исходя из продолжительности рабочей смены 8 ч 12 мин (8,2 ч).
На характер графиков выхода на работу, кроме установленных законом продолжительности рабочего дня, числа смен за день, влияет характер производства, который может быть прерывным и непрерывным. В отраслях и цехах предприятия с прерывным производством разрабатывают твердые графики выходов на работу. По твердым графикам (пять рабочих дней и два выходных - суббота и воскресенье) работают служащие хозяйства, рабочие ремонтных мастерских, а в осенне-зимний и ранневесенний периоды - работники растениеводства и шоферы.
Такой график с общими выходными днями можно использовать и при двухсменной работе предприятие. Тогда рабочие, отработав неделю, меняются сменами.
В отраслях и цехах с непрерывным производством применяют скользящий график. По такому графику работают животноводы, овощеводы, обслуживающие закрытый грунт, а также растениеводы, механизаторы шоферы и другие рабочие в период массовых сельскохозяйственных работ. При составлении скользящего графика для животноводов возможны три основных подхода. Первый состоит в том, что на каждые пять основных работников данной профессии выделяют двух подсменных. Такой график рассчитан на цикл, включающий 8 недель. За этот период все работники имеют 40 рабочих дней и 16 выходных, причем 10 из них предоставляются по два подряд. Дважды за цикл сдвоенные выходные дни приходятся на субботу и воскресенье (табл.12)
Таблица 12
Категории работниковПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресеньеОсновной Основной Основной Основной Основной Подсменный ПодсменныйВ В Р Р Р Р РР В В Р Р Р РР Р В В Р Р РР Р Р В В Р РР Р Р Р В В Р Р Р Р Р Р В ВВ Р Р Р Р Р В
Примечание. Р-рабочие дни; В-выходные дни.
Второй подход предполагает звеньевую организацию труда. В этом случае для звена по 3-4 человека разрабатывают график, предусматривающий несдвоенное предоставление выходных дней, Каждый исполнитель получает выходной через 3-4 дня работы. За месяц получается по 7-8 выходных. Недоиспользованные выходные предоставляются исполнителю в следующем месяце.(табл.13)
Таблица 13
Категории работниковДни месяцаВсего за месяц123456789101112и т.дРабочих днейВыход.д.Основной Основной Основной Подсменн В Р Р Р Р В Р Р Р Р В Р Р Р Р ВВ Р Р Р Р В Р Р Р Р В Р Р Р Р ВВ Р Р Р Р В Р Р Р Р В Р Р Р Р В22 22 23 238 8 7 7
В состав звена входят четыре свинарки - три основные и одна подсменная. Ежедневно на ферме заняты три свинарки. Подсменная свинарка подменяет трех основных в выходные дни.
Третий подход к составлению графика тоже предполагает звеньевую организацию труда, но при двухсменной работе. При этом предусматривается предоставление как сдвоенных, так и несдвоенных (раздробленных) выходных дней. Полный цикл при этом рассчитан на 4 недели, за которые исполнители отрабатывают 20 рабочих дней и получают 8 выходных.
В табл. 14 приведен пример организации двухсменной работы доярок при 5-дневной рабочей неделе в условиях беспривязного содержания коров. Поголовье коров обслуживают 6 основных и две подсменные доярки, четыре скотника и два электрика-наладчика. Корма и подстилку подвозят специально выделенные работники.
Таблица 14
Дни неделиОсновные дояркиПодсменные доярки№1№2№3Первая сменаВторая сменаПервая сменаВторая сменаПервая сменаВторая сменаПервая сменаВторая сменаПонедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота ВоскресеньеР В Р Р Р В РР Р В Р Р Р ВР Р Р В Р Р ВР В Р Р Р В РВ Р Р Р В Р РР Р Р В Р Р РР3 Р1 Р2 В Р3 Р1 Р2В Р2 Р1 Р3 В Р2 Р1
Примечание.Р1,Р2,Р3- работа на доильных установках елочкасоотв. 1,2,3.
По данному графику шесть доярок имеют по два выходных дня в неделю, а две - по одному. Доярки меняются сменами еженедельно. В обязанности доярок входят: подготовка доильной аппаратуры к работе и доению коров, уборка помещения, чистка кормушек, поилок. В первую смену они работают 7,15 ч, во вторую - 7,30 ч. Все другие работы выполняют дневные и ночные скотники. При таком разделении труда нагрузка на основную доярку составляет 80 коров.
В теплично-парниковых комбинатах с круглогодовым циклом производства овощей, бригадной организацией труда и с закреплением отдельных теплиц за звеном тепличницам при 5-дневной рабочей неделе выходные дни предоставляются через два-три дня ра