Пути повышения качества продукции (на примере СП ОАО "Спартак")
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
правленные на интеграцию страны в мировую экономику, создание наиболее благоприятных условий для ведения внешнеэкономической деятельности, разработки и производства продукции, соответствующей международным и европейским стандартам и удовлетворяющей требованиям потребителей, устранения технических требований барьеров в торговле. Приняты и вступили в действие законы О техническом нормировании и стандартизации и Об оценке соответствия требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.
Важным фактором экономического роста для нашей страны является обеспечение динамичного развития внешнеэкономической деятельности, что тесно связано с повышением конкурентоспособности отечественной продукции, ее продвижением на новые рынки.
Одним из условий, способствующих выполнению этих задач, является создание и сертификация систем менеджмента на основе международных стандартов.
По состоянию на 01.01.2005 г. в республике сертифицированы:
системы менеджмента качества по ИСО серии 9000 - на 447 производствах, в том числе в 2004 г. - на 164;
системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP - на 27 предприятиях, в том числе в 2004 г. - на 17;
системы управления окружающей средой по ИСО серии 14000 - на 42 предприятиях, в том числе в 2004 г. - на 26 [23, с.6-7].
Благодаря работам по сертификации в настоящее время 46% продукции поставляется в страны Евросоюза. Необходимо отметить, что это продукция глубокой переработки. Право нанесения CE-маркировки имеют 739 видов белорусских изделий.
В пищевой промышленности активно внедряется система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP. Более 40 отечественных предприятий получили сертификаты на такие системы, что является важным условием для поставок продукции как на рынок республики, так и на экспорт [19, с.5].
Важная роль в повышении качества продукции принадлежит Государственной программе Качество, принятой Правительством Республики Беларусь. Программа определяет долгосрочные и текущие мероприятия в области повышения качества [22, с.8].
На республиканской конференции Качество-2005 премьер-министр Республики Беларусь С.С. Сидорский заявил: Благодаря оптимальному сочетанию интересов государства, производителей и потребителей качество белорусской продукции становится визитной карточкой страны, свидетельством устойчиво развития национальной экономики.
Управление качеством продукции, как всякий процесс управления, является последовательной комбинацией трех основных элементов: планирование - реализация - контроль. Процесс управления не может быть стабильным, если информация, полученная при контроле, не будет поступать по каналам обратной связи па предыдущие этапы и не будет активно воздействовать, внося необходимые коррективы для более полного достижения намеченных результатов.
1.2 Контроль качества продукции
Контроль является одной из важнейших функций комплексной системы управления качеством продукции, так как в процессе его осуществляется сопоставление результатов функционирования системы с запланированными результатами. От совершенства контроля, его технического оснащения и исполнения зависит эффективность всей системы. Поэтому современные методы контроля качества продукции, позволяющие при минимальных затратах достичь высокой стабильности показателей качества, приобретают все большее значение.
В настоящее время основной целью технического контроля является получение информации о ходе соответствующего процесса или о его результатах для последующей выработки управляющих решений.
Наряду с традиционными функциями (входной контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, поступающих на предприятие; приемочный контроль качества изготовляемых предприятием деталей, узлов, агрегатов и готовых изделий) службы технического контроля привлекаются к выполнению новых функций: постоянному контролированию качества самого процесса изготовления продукции; осуществлению комплекса организационно-исследовательских работ по управлению качеством продукции; проведению оценок уровня качества выпускаемой продукции.
Основной задачей технического контроля на промышленном предприятии является предотвращение выпуска продукции, не удовлетворяющей установленным требованиям, при минимально возможном размере внутризаводского брака.
Контроль качества продукции проводится для того, чтобы: оградить потребителя от дефектной продукции (брака); сократить объем непроизводительных работ путем как можно более раннего выявления и изъятия дефектных изделий из производственного цикла; дать сведения рабочим, инженерам и администрации о месте, частоте и причинах появления дефектных изделий, о качестве работы отдельных подразделений и исполнителей.
Брак вызывает нерациональный расход сырья, топлива, энергии, инструмента, рабочего времени, снижает коэффициент использования оборудования, фондоотдачи, отрицательно сказывается на производительности труда, себестоимости, длительности производственного цикла, рентабельности, оборачиваемости оборотных средств, приводит к нарушению ритмичности, ухудшает финансовое положение предприятия.
В результате контрольных операций получают информацию для учета и анализа брака и связанных с ним потерь. Учет брака и его анализ, проводимы