Производство пищевых яиц и соблюдение требований технологии содержания куртАУнесушек
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
36.2040Трикальций фосфор1.0010.0029Кукуруза 10.00100.0023Ракушка 10.00100.00100.001000.00
В рецепт для кур-несушек в возрасте 46 недель и старше входят пшеница, жмых подсолнечный, ракушка, кукуруза, отруби пшеничные, шрот соевый, рыбная мука, масло подсолнечное, трикальций фосфор, клейковина пшеницы, соль, премикс, метионин.
Таблица 26 - Показатель питательности рецепта ПК-1-2 для кур-несушек 46 недель и старше
№ п/пПоказательЗначение1Обменная энергия255,972Протеин15,263Жир4,204Клетчатка4,895Кальций3,756Фосфор0,447Натрий0,148Лизин0,729Метионин0,3210Цистин0,2911Триптофан0,22
Из таблиц 24 и 26 видно, что показатели питательности с возрастом уменьшаются, кроме фосфора.
Результаты исследований и их анализ. Экономическое обоснование результатов
Заключение
Из вышеуказанного материала можно сделать выводы, что птицефабрика является динамически развивающимся хозяйством, которое обеспечивает г.Семипалатинск и другие регионы страны высокопродуктивной диетической продукцией птицеводства.
На птицефабрике широко применяются и проводятся методы по улучшению кормления сельскохозяйственной птицы, так же повышается качество рационов кормления для молодняка, кур-несушек и родительского стада.
В данном хозяйстве выращивается высокопродуктивный кросс ИЗА БРАУН, который зарекомендован в условиях северного Казахстана с положительной стороны.
Также завозится новейшее оборудование для улучшения содержания птицы зарубежного производства Evrovent, вместимостью 25-70 тысяч голов.
Птицефабрика активно сотрудничает с другими птицеводческими хозяйствами, которые реализуют свою птицу.
Я iитаю, что если птицефабрика Семейкус будет продолжать свое развитие в таком же темпе, то она будет одним из преуспевающих и быстро развивающихся хозяйств по Казахстану.
Охрана труда как система законодательных, социально-экономических, технических, санитарно-гигиенических и организационных мероприятий направлена на обеспечение безопасности, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда. В процессе воздействия человека с предметами труда, средствами труда и окружающей средой на него могут воздействовать неблагоприятные производственные факторы.
Охрана труда животноводов представляет собой комплекс мероприятий, обеспечивающих адаптацию человека в системе человек - машина - животное - производственная среда с целью сохранения здоровья и поддержания оптимальной работоспособности в условиях производства.
Основа любого производства - технологический процесс, в котором участвуют операторы, животные, корма и энергетические средства.
Технологический процесс обязательно предусматривает безопасные и здоровые условия труда, соблюдение нормативов по противопожарной охране, промышленной санитарии и требований безопасного труда.
В создании безопасных условий труда большое значение имеют непрерывные производственные процессы, основанные на автоматизации и роботизации операций. Непрерывные процессы характеризуются устойчивостью, высокой надежностью, постоянством режима и ритма. Это уменьшает возможность ошибок со стороны обслуживающего персонала в процессе эксплуатации, что ведет к снижению вероятности возникновения травмоопасных ситуаций. Этот принцип нашел широкое применение на птицефабриках.
Для предотвращения аварийных ситуаций целесообразно предусматривать в проектах наличие резервного (дублирующего) оборудования и аппаратуры. Но дублировать повсеместно экономически невыгодно, поэтому резервное оборудование ставят только там, где это вызвано реальной необходимостью. [5]
При обслуживании птицы следует выполнять правила техники безопасности и охраны труда, хотя технологический процесс производства яиц и мяса птицы не создает особой или повышенной опасности для здоровья работников.
Организация работы по технике безопасности на птицефабриках возлагается на инженера по технике безопасности, а в цехах, на участках назначаются ответственные из числа начальников цехов, бригадиров или старших специалистов (общественные инспектора по охране труда и технике безопасности). На некоторых птицефабриках созданы кабинеты по охране труда, где демонстрируются плакаты, фотографии, инструкции, образцы приборов и т.п. здесь наглядно показывается, как контролировать параметры микроклимата, правильно пользоваться установками и приборами и т.д. в этом кабинете проводится полный инструктаж работников птицеводства.
В цехе инкубации к работе допускаются лица, знающие назначение, устройства и принцип действия инкубаторов. Перед началом работы надевают спецодежду, приготавливают рабочее место, проверяют исправность инкубаторов.
Щиты управления инкубаторов и электроприборов должны быть закрыты предохранительными кожухами, привод вентилятора и другие движущиеся и вращающиеся части ограждения. На полу около щита управления укладывается диэлектрический коврик. Электродвигатели, электрощиты, приборы управления и сигнализации заземляют или зануляют. Открывать щит управления и электроприборы для проведения осмотра, ремонта, или притирания пыли разрешается только закрепленному электрику.
Во время уборки и мойки помещения нельзя прикасаться к электрооборудованию и к электроприборам, нужно: предохранять их от попадания воды, следить за исправностью во избежание коротких замыканий и поражений электрическим током. Перед работой старший и дежурный операторы обязаны ознакомитьс