Проектирование нормативной документации системы менеджмента качества ОАО "Алтын"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра ИнОУП
Курсовая работа
Проектирование нормативной документации системы менеджмента качества ОАО "Алтын"
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
ПГУ 02. 032001.101 ПЗ
Выполнил: ст. гр. 06ВД1
Принял:
И.Г. Епишин
2010
Аннотация
Целью данной курсовой работы является разработка нормативных документов предприятия. Была разработана структура предприятия ОАО Алтын, определена ответственность руководства предприятия, определен перечень основных процессов, выполняемых предприятием в ходе своей деятельности, перечень внутренних нормативных документов, составлены матрица ответственности и соответствия, разработаны элементы документации системы менеджмента качества данного предприятия, включающие:
?политику в области качества;
?разделы руководства по качеству;
?стандарт предприятия;
?должностную инструкцию.
Также были созданы функциональная модель IDEF0 сети процессов.
Документация СМК производственного предприятия должна соответствовать требованиям ГОСТ Р ИСО 9001.
Содержание
нормативная документация менеджмент качество
Аннотация
Введение
1. Краткая характеристика ОАО Алтын
1.1Деятельность организации
1.2Политика и цели организации
2.Структура управления предприятия
2.1Организационная структура
2.2Распределение ответственности в области качества среди высшего руководства
3.Процессы системы менеджмента качества
3.1Классификация процессов предприятия
3.2Процессы жизненного цикла продукции
4.Функциональная модель деятельности организации
5.Состав нормативных документов СМК организации
5.1Структура документации СМК
5.2Основные требования к документации СМК
5.3Нормативные документы СМК
6.Общее описание взаимодействия циклов PDCA-SDCA при функционировании организации
7.Разработка стандарта предприятия
8.Разработка должностной инструкции
9.Обоснование соответствия разработанного документа требованиям к разработке стандартов
Заключение
Список использованной литературы
Приложение А Организационная структура ОАО Алтын
Приложение Б Функциональная модель
Приложение В Матрица распределения ответственности
Приложение Г Матрица соответствия
Приложение Д Стандарт предприятия
Приложение Г Должностная инструкция
Введение
В настоящее время для более успешной деятельности предприятия, создания хорошей репутации используется переход на системы менеджмента качества. Для внедрения СМК предприятию нужно разработать комплекс документов системы качества, ознакомить с ним персонал, убедить сотрудников, что работа по данным стандартам будет выгодна для них.
Документирование - процесс отображения информации о системе в форме документа. Документация делает систему видимой не только для пользователей системы, но и для проверяющих. Документация системы качества необходима для:
?достижения целей в области;
?оценка системы качества;
?менеджмента качества;
?стандартизации;
?демонстрации системы качества.
Для создания системы менеджмента качества (СМК) требуется стратегическое решение организации. На разработку и внедрение СМК организации влияют изменяющиеся потребности, конкретные цели, выпускаемая продукция, применяемые процессы, размер и структура организации.
В данной курсовой работе разработан комплекс документации системы качества, а именно: политика в области качества, руководство по качеству, стандарт предприятия, должностная инструкция.
1. Краткая характеристика ОАО Алтын
.1 Деятельность организации
Данное предприятие ОАО Алтын занимается производством косметических средств.
Сфера деятельности осуществляется в г. Пензе, а также в областях Центрального и Поволжского административных округов РФ. ОАО Алтын занимает одноэтажное административное здание, в котором находятся производственные цеха, где реализовывается обработка сырья и вырабатывается готовая продукция. Вся готовая продукция находится на складе, который расположен в подвале здания.
В деятельности предприятия применяется различное оборудование: ПК, принтеры, факсы, телефоны, различное оборудование для производства продукции, конвейерные линии.
Весь комплекс здания расположен в г. Пенза на ул. Мира, 58.
На предприятии работают 108 человек, в том числе: управленческий персонал (23 человека), инженерно-технические работники (25 человек), рабочие (50 человек), обслуживающий персонал (10 человек), где руководители имеют высшее образование, а остальные - высшее и средне- техническое образование.
Месячный объем производства -500 000 единиц продукции.
ОАО Алтын выпускает косметические средства, представленные на нашем рынке, а именно:
?Средство для снятия макияжа;
?Скраб для умывания;
?Молочко для снятия макияжа;
?Увлажняющие средтсва;
?Тонизирующие средства и др.
1.2 Политика и цели организации
Целью деятельности